本文格式為Word版，下載可任意編輯——《食物從何處來》教案

一、課文解讀：

本單元的幾篇文章屬于說明事理的說明文，我們知道，一篇好的說明文務必既留神科學性，也要適當地留神生動性。《食物從何處來》就是這樣的文章。

《食物從何處來》這個題目，用的是疑問句式，領會地報告讀者文章所要說明的內容，同時能引起讀者的興趣。文中有些句子，根據題旨，用申述或提問并解答的方式說明食物的含義和來源。“一切生物都需要食物。”“如何獲得食物!”這一類句子就是文章的“眼”，它們提示讀者去理解文章的主要內容和中心思想。課文主要運用了下定義、分類別、打比方等說明方法，用嚴密的、科學的、生動的語言教給學生學識。

二、教學設想：

“食物從何處來?”這是一個既簡樸而又繁雜的問題，假若停留在日常生活的層面上，解答這個問題貌似并不難；假若深入探究，那又不是輕易可以說得領會的。這正如課文“預習提示”所說的：“這篇課文主要說領略生物獲得食物的兩種途徑，即自養和異養”。光是“自養”“異養”這兩個概念，就很輕易引發出一個問題：“我們靠誰來養活?我們靠什么來養活?”因此，本篇課文在運用“啟發式”教學時，概括可以落實到“追本溯源”上，即不確定按課文說明的依次，而是“逆流”而上：不先從“自養”開頭而是從“異養”開頭；不先從食物的形成開頭而先從食物從何處來開頭，從現成的食物開頭去探索它的來源。這個“追本溯源”的過程，正是教師啟發學生的過程，也是學生探究學習的過程，更是培養分析概括才能的過程。在這個過程中，學生會察覺一條“食物鏈”。這條食物鏈，便是食物從何處來的答案，也是行文的思路、說明的依次。之所以要從“異養”開頭，是由于“異養”比“自養”更貼近生活，更直觀概括，更易理解。（當然，這種教學的依次與文章的依次正好相反，有點超出“常規”，但從創意的角度看，也不妨一試。）

三、教學目標、重點：

1、在整體感知課文的根基上，理解課文的說明內容，領會文章中所表達出來的科學的思維方法；

2、理清文章的思路，把握和理闡明明依次；

3、揣摩語言，了解本文說明語言的特點；

4、在了解了食物從何處來之后，引導學生對“太陽與生物生存的關系有什么熟悉“這一問題舉行探究性的學習，并得出自己的結論。

四、教學策略：

1、在理解課文內容的根基上，繪制出一條“食物鏈”，先給出“異養”食物鏈，然后繪出“自養”食物鏈，再看看這兩條食物鏈之間有什么關系，可否連接在一起，構成一條更長更完整的食物鏈。

2、聯系學習過的生物學識，印證或充實課文內容。

3、聯系生活實踐，找一些生動的例子來說明食物的來源。

4、歸納.總結課文的說明依次——真正理解了課文內容，這便是水到渠成的事情了。

五、教學過程：

（一）導入。

1、先提出一個特別簡樸的問題：“人是鐵，飯是鋼。”這句俗話說明一個什么道理呀?——人不吃飯是不行的——那人們吃的飯菜是從哪里來的?……又是從哪里來的?這樣，采用“打破砂鍋問畢竟”的方法，由簡樸到繁雜，由概括到抽象，由短淺到深入，逐層深入地開展各個教學環節，完成教學任務。

2、另一種導入的方法是，讓學生陳述“食物鏈”故事，即“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”一類的故事，故事當中便隱含食物從何處來的道理。這也是由感性到理性的熟悉過程、探索過程。

（二）突破。