標準解讀
《SB/T 10621-2011 超市鮮活農產品供應商評價指標體系》是中國商務部發布的國家標準，旨在規范超市對鮮活農產品供應商的選擇與評估流程。該標準通過設定一系列評價指標，幫助超市更科學、合理地選擇和管理供應商，確保所供應的鮮活農產品質量可靠、安全衛生。
根據標準內容，評價指標體系主要從以下幾個方面進行考量：
- 企業資質：包括但不限于企業的注冊資金、營業執照的有效性、是否具備相應的生產或銷售許可等。
- 生產能力：考察供應商的生產設備情況、年產量規模以及能否滿足超市對于產品數量的需求。
- 產品質量控制：關注于供應商是否有完善的質量管理體系，如ISO9001認證；同時也會檢查其產品質量檢測報告、追溯系統建設狀況等。
- 服務水平：評估供應商在交貨時間準確性、售后服務響應速度等方面的表現。
- 價格競爭力：對比不同供應商報價，綜合考慮成本效益比。
- 社會責任感：涉及環境保護措施、員工權益保護等方面的信息。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2011-08-10 頒布
- 2011-12-01 實施
文檔簡介
ICS0312020
A20..
備案號33692—2011
:
中華人民共和國國內貿易行業標準
SB/T10621—2011
超市鮮活農產品供應商評價指標體系
Evaluationindexsystemofsupermarketfreshproducesupplier
2011-08-10發布2011-12-01實施
中華人民共和國商務部發布
SB/T10621—2011
目次
前言…………………………
Ⅲ
范圍………………………
11
規范性引用文件…………………………
21
術語和定義………………
31
評價指標體系建立的原則………………
42
評價指標體系結構………………………
52
指標評分標準及權重值…………………
62
考核評分計算方法………………………
77
超市鮮活農產品供應商的評定…………
87
參考文獻………………………
8
Ⅰ
SB/T10621—2011
前言
本標準按照給出的規則起草
GB/T1.1—2009。
本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口
。
本標準起草單位北京商業管理干部學院
:。
本標準主要起草人楊謙黎少華溫琦郭伊萍李愛蓮王軍潘秋霞
:、、、、、、。
Ⅲ
SB/T10621—2011
超市鮮活農產品供應商評價指標體系
1范圍
本標準規定了超市鮮活農產品供應商評價指標體系的相關術語和定義建立原則體系結構指標
、、、
評分標準及權重值考核評分計算方法等內容
、。
本標準適用于對超市鮮活農產品供應商的評價對其他零售終端和集團消費的鮮活農產品供應商
,
的評價可參照本標準
。
2規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅所注日期的版本適用于本
。,
文件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
零售業態分類
GB/T18106
合格供應商信用評價規范
GB/T23793
生豬屠宰企業資質等級要求
SB/T10396
3術語和定義
界定的以及下列術語和定義適用于本文件為了便于使用以下重復列
GB/T18106、GB/T23793。,
出了中的某些術語和定義
GB/T18106。
31
.
超市supermarket
是開架售貨集中收款滿足社區消費者日常生活需要的零售業態根據商品結構的不同可以分
,,。,
為食品超市和綜合超市
。
定義
[GB/T18106—2004,4.1.4]
32
.
鮮活農產品freshproduce
通過種植采摘養殖捕撈形成的未經烹飪等熱加工的保留自然特性的農產品
、、、,,。
注一般包括蔬菜水果鮮蛋鮮肉含冷鮮肉鮮活水產品含冰鮮水產品等
:、、、()、()。
33
.
鮮活農產品供應商freshproducesupplier
直接向超市提供鮮活農產品及相應服務的企業農民專業合作社等生產經營組織
、。
34
.
評價指標體系evaluationindexsystem
評價供應商資質及能力的各級指標集合
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