ICS65.020.01CCSB00

HNBX團 體 標

準/HNBX122—2021興隆咖啡產業標準體系GeneralrulesofindustrialstandardsystemofXinglongCoffee2021-12-24發布 2022-01-01實施海南省標準化協會 發布萬寧興隆咖啡行業協會T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021PAGEPAGE5興隆咖啡產業標準體系范圍（GB/T13016-2018標準體系構建原則和要求下列術語和定義適用于本文件。3.1標準體系standardsystem：GB/T13016—2018，2.4]組成興隆咖啡產業標準體系由框架和明細表組成，包含以下內容：B.2說明基礎標準包括但不限于：c)d)企業質量體系建設：包括企業質量體系建設方面標準?？Х染呖Х染邩藴侍岢隹蚣茉O計?？Х嚷糜螛藴侍岢隹Х瑞^、咖啡莊園、咖啡博園等框架設計?？Х葧箻藴侍岢隹蚣茉O計?？Х任幕瘶藴适珍浛Х人?，提出咖啡賽、咖啡服飾等框架設計。附錄 A（資料性）興隆咖啡產業標準體系框架興隆咖啡產業標準體系框架見圖A.1。圖A.1興隆咖啡產業標準體系框架圖

附錄 B（資料性）興隆咖啡產業標準體系明細表興隆咖啡產業標準體系明細表見表B.1。表B.1興隆咖啡產業鏈標準體系明細表（參考標準）對應標準體系序號標準類別標準號標準名稱1準1.1通用基礎1國家標準GB/T18007咖啡及其制品術語2國家標準GB/T19630有機產品生產、加工、標識與管理體系要求3國家標準GB/T20000.6標準化工作指南第6部分：標準化良好行為規范4國家標準GB/T20004.1團體標準化第1部分：良好行為指南5國家標準GB/T20014.1良好農業規范第1部分：術語6國家標準GB/T20014.227國家標準GB/T20014.338國家標準GB/T20014.449行業標準NY/T2113農產品等級規格標準編寫通則10行業標準NY/T3177農產品分類與代碼11地方標準DB46/T74地方標準制修訂工作程序1.2品牌管理與評價1國家標準GB/T29185品牌價值術語2國家標準GB/T29186品牌價值要素3國家標準GB/T29187品牌評價品牌價值評價要求4國家標準GB/T31041品牌價值質量評價要求5國家標準GB/T31042品牌價值服務評價要求6國家標準GB/T31043品牌價值技術創新評價要求7國家標準GB/T31045品牌價值評價農產品8國家標準GB/T36678區域品牌價值評價地理標志產品9國家標準GB/T36679品牌價值評價自主創新企業10國家標準GB/T36680品牌分類11國家標準GB/T31282品牌價值評價互聯網及相關服務12國家標準GB/T39071品牌評價消費者感知測量指南13行業標準SB/T10761品牌管理專業人員技術條件14行業標準RB/T158有機產業成熟度評價技術規范15行業標準RB/T159有機產業區域化管理體系要求16行業標準RB/T164有機產品認證目錄評估指南T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021B.1繼）PAGEPAGE717行業標準RB/T170區域特色有機產品生產優勢產地評價技術指南18團體標準T/HBAU002區域公用品牌海南咖啡1.3誠信建設1國家標準GB/T22119信用服務機構誠信評價業務規范2國家標準GB/T29467企業質量誠信管理實施規范3國家標準GB/T31950企業誠信管理體系4國家標準GB/T33300食品工業企業誠信管理體系5國家標準GB/T34057電子商務信用網絡零售信用基本要求消費品零售6行業標準QB/T4111食品工業企業誠信管理體系（CMS）建立及實施要求7行業標準QB/T4112食品工業企業誠信評價準則8行業標準SB/T11114電視購物誠信服務體系評價指南9行業標準SB/T11227電子商務企業誠信檔案評價規范1.41國家標準GB/T13016標準體系構建原則和要求2國家標準GB/T19001質量管理體系要求3國家標準GB/T24001環境管理體系要求及使用指南2產2.1源2.1.1種質資源描述1行業標準NY/T13238熱帶作物種質資源術語2行業標準NY/T3004熱帶作物種質資源描述評價規范咖啡3行業標準NY/T3238熱帶作物種質資源術語4團體標準T/HNBX111興隆咖啡種子2.1.2種質資源收集和保護1國家標準GB7415農作物種子貯藏2國家標準GB/T14072林木種質資源保存原則與方法3國家標準GB20464農作物種子標簽通則4行業標準NY/T2812熱帶作物種質資源收集技術規程2.1.3種質資源鑒定評價1國家標準GB/T38551植物品種鑒定MNP標記法2行業標準NY/T2174主要熱帶作物品種AFLP分子鑒定技術規程3行業標準NY/T2594植物品種鑒定DNA分子標記法總則4行業標準NY/T2668.5熱帶作物品種試驗技術規程第5部分：咖啡5行業標準NY/T3331熱帶作物品種資源抗病蟲鑒定技術規程咖啡銹病6行業標準NY/T3739植物品種特異性（可區別性指南咖啡2.1.4疫與管理1國家標準GB/T2772林木種子檢疫規程2國家標準GB/T3543.1農作物種子檢驗規程總則3國家標準GB/T36814進境植物隔離檢疫圃的設計和操作4行業標準SN/T3283進境植物及其產品轉基因檢驗規程2.2種苗2.2.1與管理1國家標準GB/T19557.1植物新品種特異性、一致性和穩定性測試指南總則2行業標準NY/T2667.5熱帶作物品種審定規范第5部分：咖啡2.2.2種苗1國家標準GB/T6001育苗技術規程2國家標準GB/T21568進出境植物和植物產品有害生物風險分析工作指南鑒定與質量要求管理3國家標準GB/T36210農業良種繁育與推廣種植業良種繁育基地建設及評價指南4行業標準LY/T1000容器育苗技術5行業標準LY/T1185苗圃建設規范6行業標準LY/T2289林木種苗生產經營檔案7行業標準LY/T2290林木種苗標簽8行業標準SN/T2476進境植物繁殖材料檢疫規程9行業標準SN/T2542進境植物繁殖材料隔離檢疫操作規程10行業標準SN/T3072種苗隔離檢疫操作規程11行業標準SN/T3463植物種苗風險分級標準12行業標準SN/T4329進境植物種苗口岸考核要求13行業標準NY/T3042國（境）外引進種苗疫情監測規范14行業標準NY/T3329咖啡種苗生產技術規程15地方標準DB46/T245中粒種咖啡芽接苗繁育技術規程16團體標準T/HNBX114興隆咖啡種苗17團體標準T/HNBX113興隆咖啡種苗繁育技術規程1國家標準GB/T18382肥料標識內容和要求2國家標準GB/T25246畜禽糞便還田技術規范3國家標準GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范4國家標準GB/T38400肥料中有害物質的限量要求5行業標準GOST4.77產品質量指標體系礦物質肥料、指標名稱表6行業標準NY/T394綠色食品肥料使用準則7行業標準NY/T496肥料合理使用準則通則2.3.1肥料8行業標準NY/T1105肥料合理使用準則氮肥9行業標準NY/T1109微生物肥料生物安全通用技術準則2.3質量要求、評價方法與10行業標準NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術規范入品使用11行業標準NY/T1134畜禽糞便安全使用準則12行業標準NY/T1535肥料合理使用準則微生物肥料13行業標準NY/T1868肥料合理使用準則有機肥料14行業標準NY/T1869肥料合理使用準則鉀肥15行業標準NY/T2065沼肥施用技術規范16行業標準NY/T3442畜禽糞便堆肥技術規范17行業標準NY/T3589顆粒狀藥肥技術規范18行業標準RB/T026有機產品生產中投入品使用評價技術規范2.3.2農藥1國家標準GB/T1604商品農藥驗收規則T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021B.1）PAGEPAGE9質量要求、評價方法與使用2國家標準GB/T8321.1農藥合理使用準則（一）3國家標準GB/T8321.2農藥合理使用準則（二）4國家標準GB/T8321.3農藥合理使用準則（三）5國家標準GB/T8321.4農藥合理使用準則（四）6國家標準GB/T8321.5農藥合理使用準則（五）7國家標準GB/T8321.6農藥合理使用準則（六）8國家標準GB/T8321.7農藥合理使用準則（七）9國家標準GB/T8321.8農藥合理使用準則（八）10國家標準GB/T8321.9農藥合理使用準則（九）11國家標準GB/T8321.10農藥合理使用準則（十）12國家標準GB12475農藥貯運、銷售和使用的防毒規程13行業標準NY/T393綠色食品農藥使用準則14行業標準NY/T1276農藥安全使用規范總則15行業標準NY/T1997除草劑安全使用技術規范通則16行業標準NY/T2887農藥產品質量分析方法確認指南2.3.3植物生長調節劑使用1國家標準GB/T37500肥料中植物生長調節劑的測定高效液相色譜法2行業標準NY/T2271土壤調理劑效果試驗和評價要求3行業標準NY/T3034土壤調理劑通用要求2.4培2.4.1產地環境1國家標準GB3095環境空氣質量標準2國家標準GB5084農田灌溉水質標準3國家標準GB15618土壤環境質量標準4國家標準GB/T33469耕地質量標準5行業標準HJ332食用農產品產地環境質量評價標準6行業標準NY/T391綠色食品產地環境質量7行業標準NY/T1054綠色食品產地環境調查、監測與評價規范8行業標準NY/T2173耕地質量預警規范9行業標準NY/T2872耕地質量劃分規范10行業標準NY/T5010無公害農產品種植業產地環境條件11行業標準RB/T165.1112行業標準RB/T165.3有機產品產地環境適宜性評價植物類產品2.4.2管理1行業標準NY/T922咖啡栽培技術規程2地方標準DB46∕T274中粒種咖啡栽培技術規程3團體標準T/HNBX115興隆咖啡栽培技術規程2.4.3水肥管理1行業標準NY/T2911測土配方施肥技術規范2行業標準NY/T1749南方地區耕地土壤肥力診斷與評價3行業標準NY/T2623灌溉施肥技術規范4行業標準NY/T3528耕地土壤墑情遙感監測規范5行業標準NY/T2624水肥一體化技術規范總則6行業標準SL/T364土壤墑情監測規范7團體標準T/HNBX108中粒種咖啡化肥施用限量2.4.4農用設施設備管理1國家標準GB/T35795全生物降解農用地面覆蓋膜2國家標準GB/T50363節水灌溉工程技術規范3國家標準GB/T50485微灌工程技術規范4國家標準GB/T50769節水灌溉工程驗收規范5國家標準GB/T51057種植塑料大棚工程技術規范6行業標準NY/T234生咖啡和帶種皮咖啡豆取樣器7行業標準NY/T1966溫室覆蓋材料安裝與驗收規范塑料薄膜8行業標準NY/T2080旱作節水農業工程項目建設規范9行業標準NY/T2625節水農業技術規范總則2.5護2.5.1防控風險評估及技術規程1國家標準GB/T21658進出境植物和植物產品有害生物風險分析工作指南2國家標準GB/T20879進出境植物和植物產品有害生物風險分析技術要求3國家標準GB/T23633植物病毒和類病毒風險分析指南4國家標準GB/T27615有害生物報告指南5國家標準GB/T27616有害生物風險分析框架6國家標準GB/T27617有害生物風險管理綜合措施7國家標準GB/T27620植物有害生物根除指南8國家標準GB/T37803種植用植物有害生物綜合管理措施9行業標準SN/T2486進出境動物和動物產品風險分析程序和技術要求10行業標準SN/T3454引進生物防治物風險分析規則11行業標準NY/T1698小粒種咖啡病蟲害防治技術規程12行業標準NY/T3603熱帶作物病蟲害防治技術規程咖啡黑枝小蠹13地方標準DB46/T276咖啡黑（枝）小蠹防治技術規程14團體標準T/HNBX112興隆咖啡病蟲害防治技術規范2.5.2檢疫鑒定1國家標準GB15569農業植物調運檢疫規程2國家標準GB/T23473林業植物及其產品調運檢疫規程3國家標準GB/T36837咖啡黑長蠹檢疫鑒定方法4行業標準LY/T2421林業植物及其產品調運檢疫數據交換規范5行業標準SN/T1450咖啡美洲葉斑病菌鑒定方法6行業標準SN/T1848植物有害生物鑒定規范7行業標準SN/T1912咖啡潛葉蛾檢疫鑒定方法8行業標準SN/T1913咖啡果小蠹檢疫鑒定方法T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021B.1繼）PAGEPAGE109行業標準SN/T2507咖啡短體線蟲檢疫鑒定方法10行業標準SN/T3679咖啡漿果炭疽病菌檢疫鑒定方法11行業標準SN/T4320進出口小?？Х榷箼z驗檢疫規程12行業標準SN/T4877.8基因條形碼篩查方法第8部分：檢疫性炭疽菌2.5.3監測預警1國家標準GB/T27618植物有害生物調查監測指南2國家標準GB/T27615有害生物報告指南3國家標準GB/T27619植物有害生物發生狀況確定指南4行業標準NY/T1992農業植物保護專業統計規范5行業標準SN/T3175有害生物監測通用要求2.5.4植物保護裝備1國家標準GB10395.662國家標準GB/T24679.113國家標準GB/T24679.2植物保護機械背負式噴霧器第2部分:安全和環境要求4國家標準GB/T24689.1植物保護機械蟲情測報燈5國家標準GB/T24689.2植物保護機械殺蟲燈6國家標準GB/T24689.3植物保護機械孢子捕捉儀(器)7國家標準GB/T24689.4植物保護機械誘蟲板8國家標準GB/T24689.5植物保護機械農林生態遠程實時監測系統9國家標準GB/T24689.6植物保護機械農林小氣候信息采集系統10國家標準GB/T24689.7植物保護機械農林作物病蟲觀測場11行業標準JB/T9782植物保護機械通用試驗方法12行業標準LY/T1915誘蟲燈林間使用技術規程13行業標準NY/T3015機動植保機械安全操作規程2.5.5設施設備1國家標準GB/T20085植物保護機械詞匯2國家標準GB/T20203 管道輸水灌溉工程技術規范3國家標準GB/T24689.5植物保護機械農林生態遠程實時監測系統2.6加工2.6.1采收與等級規格1國家標準GB/T19181生咖啡分級方法導則2.6.2加工要求及管理1國家標準GB/T317白砂糖2國家標準GB2721食品安全國家標準食用鹽3國家標準GB5749生活飲用水衛生標準4國家標準GB10146食品安全國家標準食用動物油脂5國家標準GB19644食品安全國家標準乳粉6國家標準GB20884麥芽糊精7行業標準LS/T3217-1987人造奶油（人造黃油）8行業標準QB/T4791植脂末9行業標準NY/T606小粒種咖啡初加工技術規范T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021PAGEPAGE12表B.1興隆咖啡產業鏈標準體系明細表（繼）10地方標準DB46/T278中粒種咖啡初加工技術規程11團體標準T/HNBX118興隆咖啡生咖啡初加工技術規程12團體標準T/HNBX120興隆咖啡焙炒加工技術規程13團體標準T/HNBX121興隆咖啡沖調技術規程2.6.3咖啡加工設備1行業標準NY/T383咖啡濕法加工機械設備技術條件2.7量2.7.1產品安全衛生1國家標準GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量2國家標準GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量3國家標準GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量2.7.2產品質量1國家標準GB/T29602固體飲料2國家標準GB/T30767咖啡類飲料3行業標準CCGF122.2焙炒咖啡4行業標準NY/T289綠色食品咖啡5行業標準NY/T604生咖啡6行業標準NY/T605焙炒咖啡7行業標準NY/T1323綠色食品固體飲料8行業標準NY/T1519生咖啡缺陷參考圖9行業標準NY/T2714農產品等級規格評定技術規范通則10地方標準DB46/63地理標志產品興隆咖啡11地方標準DB46/T153地理標志產品福山咖啡12團體標準T/CDNX039草本咖啡速溶固體飲料13團體標準T/HNBX116興隆咖啡生咖啡14團體標準T/HNBX117興隆咖啡有機生咖啡15國際標準化組織標準ISO9116生咖啡規范方法的指南16俄羅斯國家標準GOST6805-1997焙炒的天然咖啡豆.一般技術條件17英國標準BSISO9116生咖啡.規范方法指南18英國標準BSISO10470生咖啡.缺陷參考圖2.7.3檢測方法1國家標準GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定2國家標準GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數3國家標準GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗4國家標準GB4789.5食品安全國家標準食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗5國家標準GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗6國家標準GB4789.11食品安全國家標準食品微生物學檢驗β球菌檢驗7國家標準GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數表B.1興隆咖啡產業鏈標準體系明細表（繼）8國家標準GB5009.6食品安全國家標準食品中脂肪的測定9國家標準GB/T5009.7食品中還原糖的測定10國家標準GB5009.811國家標準GB5009.11食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定12國家標準GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定13國家標準GB5009.17食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的測定14國家標準GB/T5009.19食品中有機氯農藥多組分殘留量的測定15國家標準GB/T5009.20食品中有機磷農藥殘留量的測定16國家標準GB5009.96食品安全國家標準食品中赭曲霉素A的測定17國家標準GB5009.139食品安全國家標準飲料中咖啡因的測定18國家標準GB5009.34食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定19國家標準GB5009.97食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定20國家標準GB5009.28測定21國家標準GB/T12456食品中總酸的測定22國家標準GB/T15033生咖啡嗅覺和肉眼檢驗以及雜質和缺陷的測定23行業標準NY/T896綠色食品產品抽樣準則24行業標準NY/T1055綠色食品產品檢驗規則25行業標準NY/T1518袋裝生咖啡取樣26行業標準NY/T3012咖啡及制品中葫蘆巴堿的測定高效液相色譜法27行業標準SN/T1391進出口速溶咖啡檢驗規程28國際標準化組織標準ISO1446生咖啡含水量的測定(基準參照法)29國際標準化組織標準ISO4150生咖啡粒度分析手工篩分法2.8流通2.8.1與貯運1國家標準GB/T191包裝儲運圖示標志2國家標準GB/T1212包裝設計通用要求3國家標準GB4806.1食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求4國家標準GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品5國家標準GB4806.8食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品6國家標準GB4806.9食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品7國家標準GB/T6388運輸包裝收發貨標志8國家標準GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱9國家標準GB/T7060農產品流通信息管理技術通則10國家標準GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則11國家標準GB9683復合食品包裝袋衛生標準T/HNBX122—2021T/HNBX122—2021B.1繼）PAGEPAGE1412國家標準GB/T18455包裝回收標志13國家標準GB23350限制商品過度包裝要求食品和化妝品14國家標準GB/T23508食品包裝容器及材料術語15國家標準GB/T23509食品包裝容器及材料分類16國家標準GB/T24696食品包裝用羊皮紙17國家標準GB/T24904糧食包裝麻袋18國家標準GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則19國家標準GB/T29402.1谷物和豆類儲存第1部分：谷物儲存的一般建議20國家標準GB/T29402.2谷物和豆類儲存第2部分：實用建議21國家標準GB/T29402.3谷物和豆類儲存第3部分：有害生物的控制22國家標準GB/T30643食品接觸材料及制品標簽通則23國家標準GB/T32168限制商品過度包裝通則24國家標準GB/T33320食品包裝材料和容器用膠粘劑25國家標準GB/T34344農產品物流包裝材料通用技術要求26國家標準GB/T36911運輸包裝指南27行業標準BB/T0069包裝容器鋁箔易撕蓋28行業標準JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規則29行業標準NY/T658綠色食品包裝通用準則30行業標準NY/T1056綠色食品貯藏運輸準則31行業標準NY/T2554生咖啡貯存和運輸導則32行業標準QB/T5050咖啡袋濾紙33團體標準T/HNBX119興隆咖啡生咖啡包裝、貯存及運輸導則2.8.2電子商務1國家標準GB/T33992電子商務產品質量信息規范2國家標準GB/T36061電子商務交易產品可追溯性通用規范3國家標準GB/T36310電子商務模式規范4國家標準GB/T36311電子商務管理體系要求5國家標準GB/T36314電子商務企業信用檔案信息規范6國家標準