犐犆犛６７．０４０

犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜９８２４—２００８

代替ＧＢ／Ｔ９８２４—１９８８

油料餅粕中總灰分的測定

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狋狅狋犪犾犪狊犺犻狀狅犻犾狊犲犲犱狉犲狊犻犱狌犲狊

（ＩＳＯ７４９：１９７７，Ｏｉｌｓｅｅｄｒｅｓｉｄｕｅｓ—Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｔｏｔａｌａｓｈ，ＭＯＤ）

２００８１１０４發布２００９０１０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜９８２４—２００８

前言

本標準修改采用ＩＳＯ７４９：１９７７《油料餅粕中總灰分的測定》（英文版）。

本標準與ＩＳＯ７４９：１９７７的主要技術差異如下：

———增加第５章對試劑的要求；

———修改了６．５中馬福爐的要求；

———將７．１．２中總灰分以干基計時的兩個計算公式進行了整合。

為便于使用，本標準做了下列編輯性修改：

———“本國際標準”一詞改為“本標準”；

———用小數點“．”代替作為小數點的逗號“，”；

———刪除國際標準的前言。

本標準代替ＧＢ／Ｔ９８２４—１９８８《油料餅粕總灰分測定法》。

本標準與ＧＢ／Ｔ９８２４—１９８８相比主要變化如下：

———增加了“規范性引用文件”；

———增加了對結果判定的要求；

———規范了數值、量和單位的表達使用。

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。

本標準主要起草單位：中華人民共和國湖北出入境檢驗檢疫局、武漢工業學院。

本標準主要起草人：崔海容、王帆、郭堅、胡德聰、凌約濤、林雁飛。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ／Ｔ９８２４—１９８８。

Ⅰ

書

犌犅／犜９８２４—２００８

油料餅粕中總灰分的測定

１范圍

本標準規定了油料餅粕（復合產物除外）中總灰分含量測定的原理、試劑、儀器和器具、分析步驟以

及結果計算。

本標準適用于經壓榨法或浸出法提取油脂后的油料餅粕（復合產物除外）。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規格和試驗方法

ＧＢ／Ｔ９８２５油料餅粕鹽酸不溶性灰分測定法

ＧＢ／Ｔ１０３５８油料餅粕水分及揮發物含量的測定

ＧＢ／Ｔ１０３６０油料餅粕扦樣

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

總灰分狋狅狋犪犾犪狊犺

試樣在規定的操作條件下，經５５０℃±１５℃灰化后得到的殘留物。

４原理

試樣在５５０℃±１５℃溫度條件下灰化完全，稱量殘留物的質量，計算其占試樣的質量分數。

５試劑

所用水應符合ＧＢ／Ｔ６６８２中三級水的要求。

硝酸銨溶液，犮（ＮＨ４ＮＯ３）＝２００ｇ／Ｌ：稱取２０．０ｇ硝酸銨（分析純），用水溶解并稀釋至１００ｍＬ，

混勻。

６儀器和器具

６．１分析天平：分度值０．０００１ｇ。

６．２粉碎磨：易于清理，可粉碎油料餅粕至完全通過孔徑為１ｍｍ的篩子（６．３），粉碎過程中不使物料

升溫，不應對水分、揮發物和含油量等產生可測影響。

６．３篩子：孔