ICS67.140.10X04中華人民共和國國家標準GB/T8307—2002eqvISO1576：1988茶水溶性灰分和水不溶性灰分測定Tea-Determination一ofwater-solubleashandwater-insolubleashcontent2002-06-17發布2002-12-01實施中華人民共和發布國家質量監督檢驗檢疫總局

GB/T8307-2002前本標準是對GB/T8307—1987《茶?水溶性灰分和水不溶性灰分測定》的修訂。本標準等效采用ISO1576:1988《茶——-水溶性灰分和水不溶性灰分的測定》。本標淮與ISO1576:1988的主要差異是：試樣質量為2g·測定中濾液主蒸館水洗滌液總體積為150mL。本標準修訂主要按照GB/T1.1—1993《標準化工作導則第1單元；標準的起草與表述規則第1部分：標準編寫的基本規定》的要求,對GB/T8307—1987的格式和文字作了一些修改，具體技術內容沒有變動。本標準自實施之日起，同時代替GB/T8307—1987。本標準由中華全國供銷合作總社提出。本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院歸口。本標準起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院本標準主要起草人：管惠賢、沙海濤本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院負責解釋

GB/T8307-2002ISO前言國際標準化組織(ISO)是由各國際標準化團體(ISO成員團體)組成的世界聯合會。制定國際標準工作通常由1S0的技術委員會完成，對某技術委員會工作感興趣的成員團體有權參加技術委員會。國際上的其他組織.無論是官方的或非官方的.也通過與ISO的聯絡參加其工作。國際標準由ISO委員會會議認可后,并由技術委員會正式通過國際標準草案提交各成員團體表決，ISO程序至少要求75%參加表決的成員團體同意才能正式通過。國際標準ISO1576由ISO/TC34農產品技術委員會制定。本第二修訂版取代原第一版ISO1576:1975,原第一版作了較少的修改

中華人民共和國國家標準水溶性灰分和水不溶性灰分測定GB/T8307-2002cqvISO1576：1988Tea-Determinationofwater-solubleash代替GB/T8307-1987andwater-insolubleashcontent范范圍本標準規定了對茶葉中水溶性灰分和水不溶性灰分測定的原理、儀器和用具、測定步驃及結果計算的方法。本標準適用于茶葉中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定2引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂·使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性GB/T8302—2002茶取樣GB/T8303—2002茶、磨碎試樣的制備及其干物質含量的測定GB/T8306—2002茶總灰分測定3定義本標準采用下列定義。3.1水溶性灰分water-solubleash在規定條件下，總灰分中溶于水的部分3.2水不溶性灰分water-insolubleash在規定條件下.總灰分中不溶于水的部分原理用熱水提取總灰分，經無灰濾紙過濾、灼燒、稱量殘留物.測得水不溶性灰分：由總灰分和水不溶性灰分的質量之差算出水可溶性灰分5儀器和用具實驗室常規儀器及下列各項：5.1塌：瓷質、高型、容量30mL5.2電熱板。5.3高溫電爐：525C±25C。5.45.5水浴鍋