標準解讀
《GB/T 8306-2002 茶 總灰分測定》是一項國家標準,規定了茶葉中總灰分含量的測定方法。該標準適用于各種茶葉及其制品中總灰分含量的檢測。總灰分是指樣品經過高溫灼燒后剩余的無機物質總量,它反映了茶葉中礦物質等無機成分的多少。
根據此標準,測定過程主要包括以下幾個步驟:首先對樣品進行預處理,包括取樣、粉碎至一定細度;然后將適量樣品置于已知重量的坩堝中,在特定條件下(如溫度逐步升高)進行灼燒直至恒重。灼燒完成后,通過稱量坩堝及殘留物的總重量,并減去空坩堝的質量來計算出樣品中的總灰分含量。整個操作過程中需要注意控制好加熱速率以及最終達到并保持的最高溫度,以確保所有有機物質被完全氧化分解而不至于造成無機鹽類揮發損失或形態變化。
在執行該標準時還應遵循一些具體要求,比如使用分析純級別的化學試劑、保證實驗器具清潔干燥等,以提高測定結果的準確性和可靠性。此外,對于不同類型的茶產品,可能還需要適當調整實驗條件以適應其特性差異。
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文檔簡介
ICS67.140.10X04中華人民共和國國家標準GB/T8306-2002eqvISO1575:1987茶總灰分測定TeaDeterminationoftotalashcontent2002-06-17發布2002-12-01實施中華民共清和發布國家質量監督檢驗檢疫總局
GB/T8306-2002前本標準是對GB/T8306—1987《茶總總灰分測定》的修訂。本標準等效采用ISO1575:1987《茶總灰分的測定》。本標準與ISO1575:1987的主要差異是:試樣質量為2g.灰化過程中不加植物油本標準修訂主要是按照GB/T1.1—1993《標準化工作導則第1單元;標準的起草與表述規則第1部分:標準編寫的基本規定》的要求,對GB/T8306—1987在格式和文字上作了一些修改·具體技術內容沒有變動、本標準自實施之日起,同時代替GB/T8306—1987。本標準由中華全國供銷合作總社提出。本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院歸口。本標準起草單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院本標準主要起草人:管惠賢、沙海濤,本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院負責解釋
GB/T8306-2002ISO前言ISO(國際標準化組織)是一個各國標準化組織機構(ISO成員團體)的國際性聯盟。通常制定國際標準的工作是由ISO技術委員會承擔,每個成員團體如有興趣.都有權成為該項目委員會的代表,與ISO有聯系的官方或非官方的國際標準組織也參與工作.ISO與國際電工委員會(IEC)在電工標準文件緊密合作。技術委員會所采納的國際標準草案提交各成員團體表決,國際標準的出版必須取得不少于成員團體75%的贊成票。國際標準ISO1575是由ISO/TC34農產食品技術委員會制定第三版本(ISO1575:1987)替代第二版本(ISO1575:1980),在這里對第二版本作了一些修訂。
中華人民共和國國家標準GB/T8306-2002CavisO1575:1967茶總灰分測定代格GB/T8306-1987Tea-Determinationoftotalashcontent1范圍本標準規定了對茶葉中總灰分測定的原理、儀器和用具、測定步驃及結果計算方法。本標準適用于茶葉中總灰分的測定。2引用標準下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時.所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性.GB/T8302—2002茶取樣GB/T8303—2002茶磨碎試樣的制備及其干物質含量的測定3定義本標準采用下列定義總灰分tatalash在規定的條件下,茶葉經525C±25C灼燒灰化后所得的殘渣。4原理試樣經525C±25C加熱灼燒,分解有機物至恒量儀器和用具實驗室常規儀器及下列各項:柑媧:瓷質、高型,容量30mL5.2電熱板。5.3高高溫電爐:525C±25C5.4干燥器:內盛有效干燥劑。5.5甜媧鉗。5.6分析天平:感量0.001g.6測定步驃6.1取樣按GB/T830
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