第一節(jié)

醇酚

第2課時(shí)新課標(biāo)人教版選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第三章

烴的含氧衍生物生活中的化學(xué)一、酚定義：羥基直接連在苯環(huán)上的化合物二、苯酚1、分子組成和結(jié)構(gòu)OH分子式：C6H6O結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：苯酚的性質(zhì)=苯的性質(zhì)+醇的性質(zhì)？或C6H5OH生活中的酚【藥物相互作用】

不能與堿性藥物并用【注意事項(xiàng)】1.用后擰緊瓶蓋，當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用，尤其是色澤變紅后。

2.連續(xù)使用一般不超過(guò)1周，如仍未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，請(qǐng)向醫(yī)師咨詢(xún)；用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應(yīng)停止用藥，用酒精洗凈。苯酚溶于酒精苯酚有酸性苯酚軟膏的說(shuō)明書(shū)（部分）預(yù)測(cè)：苯酚可能具有哪些性質(zhì)？苯酚能與空氣反應(yīng)活動(dòng)一：探究苯酚的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)一取少量苯酚于試管中加入2ml乙醇,振蕩實(shí)驗(yàn)二取少量苯酚于試管中,大家觀(guān)察色態(tài)后加入2ml蒸餾水,振蕩實(shí)驗(yàn)三取實(shí)驗(yàn)一完成后的試管于酒精燈上加熱后冷卻溶液渾濁得到澄清溶液溶液變的澄清，冷卻變渾濁

無(wú)色晶體；具有特殊氣味；常溫下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有機(jī)溶劑；650C以上時(shí)，能與水混溶；有毒。2、物理性質(zhì)帶粉紅色思考：1、如果苯酚不慎沾到皮膚上應(yīng)如何處理？2、推測(cè)苯酚能否與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)？活動(dòng)二：探究苯酚是否具有酸性？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論溶液變澄清溶液出現(xiàn)渾濁苯酚酸性比鹽酸弱苯酚具有酸性溶液不變紅苯酚的酸性很弱向苯酚濁液中加入NaOH向苯酚溶液中加入紫色石蕊試液向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸＋NaOH→+

H2O＋HCl→＋NaCl＋CO2＋H2O→

＋

活動(dòng)三：探究苯酚酸性與H2CO3酸性比較酸性強(qiáng)弱：＋Na2CO3→＋NaHCO3HCl﹥H2CO3﹥C6H5OH﹥HCO3-NaHCO3知識(shí)支持：苯酚、H2CO3的電離平衡常數(shù)電離平衡常數(shù)（25℃）H2CO3（第一步電離）4.4×10-7HCO3-4.7×10-11苯酚1.02×10-10（1）弱酸性俗名：石炭酸3、苯酚的化學(xué)性質(zhì)-OH-O-+H+思考：推測(cè)苯酚能與金屬鈉反應(yīng)嗎？和鈉與水的反應(yīng)相比哪個(gè)劇烈？活動(dòng)四：探究羥基對(duì)苯環(huán)的影響實(shí)驗(yàn)溴水+苯酚溶液現(xiàn)象結(jié)論方程式苯酚和濃溴水反應(yīng)生成了2,4,6-三溴苯酚，三溴苯酚是難溶于水但易溶于有機(jī)溶劑的白色固體

產(chǎn)生白色沉淀+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓三、化學(xué)性質(zhì)（2）取代反應(yīng)+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓應(yīng)用：苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定注意：酚羥基使苯環(huán)上的氫原子變得更活潑，取代位置是苯環(huán)上羥基鄰位和對(duì)位的氫原子。三、化學(xué)性質(zhì)（3）顯色反應(yīng)苯酚稀溶液用途：檢驗(yàn)苯酚或Fe3+的存在現(xiàn)象：苯酚遇FeCl3溶液變紫色苯酚的用途酚醛樹(shù)脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農(nóng)藥防腐劑苯酚鈉鹽的稀溶液。醫(yī)院蘇水”消毒劑便是常用的“來(lái)小結(jié)苯酚1、苯酚分子組成和結(jié)構(gòu)2、苯酚的物理性質(zhì)3、苯酚的化學(xué)性質(zhì)①氧化反應(yīng)②弱酸性4、苯酚的用途③取代反應(yīng)④顯色反應(yīng)林則徐銷(xiāo)毀鴉片煙時(shí)，先將池內(nèi)蓄水，撒鹽成濃鹽鹵水，將鴉片分批投入池內(nèi)，用濃鹵水溶化。然后再投入生石灰攪拌，馬上引起反應(yīng)。爆炸開(kāi)了，使其分解銷(xiāo)蝕。最后把這些混合廢品殘?jiān)媒疀_走，涓滴不留。三個(gè)星期后，終于銷(xiāo)毀殆盡。資料分析思考：銷(xiāo)毀鴉片時(shí),加入生石灰是利用了鴉片中嗎啡的什么性質(zhì)?1、能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2反應(yīng)的最大用量是多少？Br26molOHOHCH=CHOH練一練2、只用一試種劑把下列四種無(wú)色溶液鑒別開(kāi)：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，現(xiàn)象分別怎樣？物質(zhì)苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象FeCl3溶液紫色溶液無(wú)明顯現(xiàn)象

紅褐色沉淀血紅色溶液練一練練一練4、寫(xiě)出C7H8O所有屬于芳香化合物的同分異構(gòu)體，并找出能是氯化鐵