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新加坡——旅游業云南財經大學旅游學院工藤新一蕊花園城市服飾禮儀

新加坡不同民族的人在穿著上有自己的特點。馬來人男子頭戴一頂叫“宋谷”的無邊帽，上身穿一種無領，袖子寬大的衣服，下身穿長及足踝的紗籠；女子上衣寬大如袍，下穿紗籠。華人婦女多愛穿旗袍。政府部門對其職員的穿著要求較嚴格，在工作時間不準穿奇裝異服。

儀態禮儀

新加坡人舉止文明，處處體現著對他人的尊重。他們坐著時，端正規矩，不將雙腳分開，如果交叉雙腳，只是把一只腿的膝蓋直接疊在另一只腿的膝蓋上。他們站立時，體態端正，而不把雙手放在臀部，因為那是發怒的表現。

相見禮儀

在社交場合，新加坡人與客人相見時，一般都施握手禮。男女之間可以握手，但對男子來說，比較恰當的方式是等婦女先伸出手來，再行握手。馬來人則是先用雙手互相接觸，再把手收回放到自己胸部。

餐飲禮儀

新加坡人的主食多是米飯、有時也吃包子等，但不喜食饅頭。馬來、印度人用餐一般用手抓取食物，他們在用餐前有洗手的習慣，進餐時必須使用右手。新加坡政府極力阻止付小費，即便是對服務員的額外服務付小費，對方也會有可能拒收。

喜喪禮儀

在新加坡人眼中，男婚女嫁是件大事，不論華人還是馬來人都很重視。馬來人的婚事要經過求親，送訂婚禮物，訂立婚約等程序。新加坡的華人講求孝道，如有老人行將去世，其子孫必須回家中守在床前。喪禮一般都很隆重。

商務禮儀

到新加坡從事商務活動的最佳月份是3月到10月，以避開圣誕節及華人的新年。當地工商界人士多講英語，見面時要交換名片，名片可以用英文印刷。在會談中盡可能不要吸煙。新加坡人不喜歡揮霍浪費，宴請對方不要過于講排場，尤其是在商務活動中，答謝宴會不宜超過主人宴請的水平，以免對方產生其它想法。主要禁忌

在新加坡，用食指指人，用緊握的拳頭打在另一只張開的掌心上，或緊握拳頭，將拇指插入食指和中指之間，均被認為是極端無禮的動作。伊斯蘭教徒忌諱狗、豬和豬制品，還忌諱酒和賭博。印度教徒視牛為圣牛，所以不吃牛肉，但喝牛奶。新加坡人認為“4”、“6”、“7”、“13”和“69”是觸霉頭的數字。

旅游勝地新加坡斥資1800億新元打造“金沙娛樂城”，由3棟高達55層的飯店構成，遠看就像一個“川”字，占地共20.6公頃，金沙娛樂城擁有號稱全球最高的空中花園及戶外游泳池。金沙綜合娛樂城（MarinaBaySands）1、金沙娛樂城是一個綜合度假村，由美國拉斯韋加斯金沙集團一手打造。2、濱海灣金沙娛樂城建成后將高達200多米，娛樂城內有2500個房間，其中有250間豪華客房、一座大型商業中心、一座會議大廈、兩座劇院、一座超現代主義的博物館，同時還擁有多家餐廳和酒吧。3、長340米的露天平臺，如果艾菲爾鐵塔（高324米）躺下的話，還不如空中花園長。露天平臺坐落在三座主體建筑的頂端，連為一體，其長度足夠停放4架半A380飛機，將成為一個大型的“空中花園”，而空中花園就像一塊放在三棟大樓上的滑板，從空中花園的觀景臺，可以看到令人嘆為觀止的市景和海景。

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巨大的露天平臺未來可以容納3900名游客，上面將有1.24萬平米的綠色覆蓋面積，花園的面積大約為10個奧林匹克標準游泳場，花園內還種植有250棵樹木，其中較大的樹木由鋼筋和混凝土固定，以防被大風刮倒。還修建一座露天游泳池，號稱全球最高的戶外泳池。位于新加坡本島南部，離市中心1點5公里。這個田園式的度假島嶼擁有引人入勝的探險樂園、天然幽徑、博物館和歷史遺跡等等，讓人遠離城市城囂。愛海的人可以沿著沙灘享受輕松的水上活動。而熱愛自然的人，海底世界、胡姬花園、蝴蝶園、世界昆蟲博物館。在歷史景點方面，則有西樂索炮臺、海事博物館和新加坡萬象館。在主題公園方面，計有夢幻島而高37公尺的魚尾獅塔，可讓游人從圣淘沙遠眺市區的高樓大廈及環繞四周小島的景色。入夜后的音樂噴泉，隨著交響樂的節奏而翩翩起舞。圣淘沙Sentosa圣淘沙名勝世界坐落于新加坡圣淘沙島，占地49公頃，耗資近300億人民幣（60億新幣）。娛樂城擁有東南亞獨圣淘沙名勝世界一無二的環球影城主題公園、全球最大的海洋生物園、賭城、各類娛樂演出以及六家風格各異的星級酒店等等。新加坡環球影城（UniversalStudios）包括科幻城市、埃及、紐約、失落的世界、好萊塢大道、史萊克4D電影等七大主題區，都是以好萊塢賣座電影設計出的精彩游樂項目。此外，游客們還可以坐上世界最高的雙軌過山車，體驗兩輛過山車近距離擦身而過的刺激其中18個是專門為新加坡環球影城設計的,它們將是新加坡環球影城奉獻給游客們最具特色的部分。全家大小一起“投身”好萊塢巨片的奢望，在這里可以一次性全部滿足。濱海藝術中心(TheEsplanade）2002年10月落成，是新加坡的地標之一。外型奇特突出，宛若兩顆大榴蓮，很多人都稱它為榴蓮藝術中心。但實質上建筑師的靈感是采掘，根據蜻蜓的復眼來設計的。一開始可能感覺不到，當你看了濱海藝術中心的全景之后，可以越來越清晰地感到作者的想法及模仿蜻蜓復眼的逼真了濱海藝術中心不僅外觀獨特，建筑物蘊含了不少的科學計算。它是由4，590片玻璃所組成的屋頂遮陽罩，依據新加坡日照環境的模擬計算設置。其內部陳設卻充滿歐洲劇院風味，功能多元化，包含音樂廳、戲劇院、購物中心、餐廳及戶外表演空間等，讓東方與西方的藝術文化在此撞擊出最美的火花。牛車水Chinatown牛車水最令人興奮的莫過于農歷新年期間。屆時，整個地區張燈結彩；各種小店、雜鋪都裝修一新，還有不少節日商品和風味小吃。而牛車水的新加坡佛牙寺由「釋法照法師」在公元2002年11月創建，正殿供養一尊莊嚴的彌勒尊佛,又稱“一生補處菩薩”或又稱“未來佛“，亦為公眾提供社會服務，公眾到牛車水不妨到佛牙寺參觀和祈福。牛車水坐落于南部是新加坡的唐人街。中國城被稱為"牛車水"，因為原本的居民都以牛車拉水來清掃。如今的牛車水是現代購物中心、各色小販和百年老店毗鄰而居。橋南路（SouthBridgeRoad）以西是珍珠坊、裕華國貨、唐城坊等百貨店。牛車水天福宮（ThianHockKeng）新年去廟里祈福是許多人的習慣，在牛車水不得不提的就是天福宮了。天福宮所在地直落亞逸街原本臨海，中國移民為求航海平安、酬謝神恩，1839年建了這座道教廟宇，是新加坡最古老、香火也最鼎盛的道教廟宇。船員在出海前會來此祈求能夠平安航行，也使得這一帶成為商業、宗教及建筑的重心。1973年時新加坡政府并將天福宮定為國家級的古跡。魚尾獅公園(MerlionPark)

據古書記載，古時新加坡叫做淡馬錫，公元14世紀時，傳說有一個古印尼的王子發現了這座小島（新加坡），他在這里看見一頭神奇的野獸，后來得知是頭獅子。就此，王子就將這座小島命名為“Singapura”。如今，每年有一百多萬來自世界各地的游客，專程造訪魚尾獅公園，與世界著名的魚尾獅拍照留念。新加坡摩天觀景輪（SingaporeFlyer）新加坡飛行者摩天輪始建于2005年，耗資約1.77億美元。于2008年4月開始運營。這座摩天輪高165米，共設28個座艙，每個座艙寬4米，長7米，可容納26人。配套設施包括綜合商業城、具有古希臘建筑風格的露天舞臺、長達210米的海邊餐飲長廊和游艇碼頭等。乘客可以在“新加坡飛行者”的觀景艙內以360度飽覽45公里遠的景色。從樟宜海邊到圣淘沙島，就連馬來西亞及印度尼西亞部分島嶼的大好風光亦可收入眼簾。新加坡飛行者摩天輪是世界最高的摩天觀景輪，風光明媚的濱海灣、高聳入云的摩天大樓、熱帶的翠綠景致，以及萬里晴空下所映照出的耀眼光輝，一切都可以在37分鐘之內盡收眼底。裕廊飛禽公園（JurongBirdPark）裕廊飛禽公園坐落于西部裕廊，面積達20.2公頃。園內建有95個鳥舍、10個活動場和6個池塘，養有600多種、9,000多只飛鳥，飛禽公園也是世界上少數規模龐大的禽鳥公園之一。從園中模擬南極洲環境的企鵝館到模仿熱帶雨林候的東南亞鳥舍，裕廊飛禽公園都設法為鳥兒營造一個與自然環境相近的棲息之所。園內的飛禽表演也是很吸引人，馴鳥者一聲呼喚，巨大的雄鷹、貓頭鷹好似“飛將軍從天而降”，各種鸚鵡在表演者的指揮下不僅會講“Goodbye（再見）”、“Hello（你好）”等英語單詞，還會模仿狗叫、貓叫、雞啼，充分顯示了高超的模仿能力。游覽裕廊飛禽公園最好先乘坐現代化的單軌列車，然后利用地圖徒步游覽公園。新加坡動物園新加坡萬禮動物園(SingaporeZoo)

位于新加坡中部萬禮，內以開放概念為設計，利用中部的自然保護區為屏障，使游客可以不受鐵籠和鐵柱的遮欄而看得一清二楚。動物園占地28公頃，收羅了250種哺乳動物類、鳥類和爬蟲類動物，總數接近3000只。所展示的許多瀕臨絕種的動物之中，包括科摩多龍、睡熊、金絲猴，以及世界最大的群居人猿。新加坡夜間野生動物園(NightSafari)世界首家于夜間供游客游覽的新加坡夜間野生動物園，它不同于其它夜間有照明的普通動物園，也不是那種可在世界上其它動物園見到的現代化夜間生物館。游客可在夜間于熱帶叢林中觀賞野生動物，從而獲得獨特的體驗。這里的動物用不同的圍籬架起，而采用溪流、巖石、樹干為天然屏障，夜間探訪花豹、蟒蛇等生物，更有叢林的真實感。通過使用微妙的燈光技術，游客能夠在大面積自然棲息地內，觀賞到100多種、上千只神態各異的夜間動物。除此之外，園內也設有游園列車，帶您暢游動物園。新加坡的飲食文化新加坡是一個多元種族的國家，因此在新加坡能嘗食到各族風味的美食佳肴，小食糕點。在新加坡有各中式酒樓，其中以粵菜和潮菜最受歡迎。新加坡粵菜以脆皮乳豬和魚聞名而潮菜以清蒸魚和鹵鴨馳名。馬來美食最受歡迎為沙爹和椰漿飯而印度美食就是印度薄餅和拉茶。其中南洋最具代表性的菜是“娘惹食物”。娘惹美食融合了馬來