標準解讀

《GB/T 22268-2008 香草 詞匯》是一項國家標準，旨在為香草領域提供一套統一的術語和定義。該標準適用于香草種植、加工、銷售及研究等各個環節，確保行業內交流時使用的術語準確無誤，減少因術語不一致而可能產生的誤解或溝通障礙。

在內容上，《GB/T 22268-2008 香草 詞匯》涵蓋了與香草相關的多個方面，包括但不限于植物學分類、栽培技術、產品類型及其特性描述等。通過明確各類專業名詞的具體含義，如“香莢蘭”、“香草提取物”等，促進了信息傳遞的一致性和準確性。此外，對于涉及香草質量評價的關鍵術語也給予了詳細說明，比如香氣強度、純度等指標的定義，這對于保證產品質量以及指導消費者選購具有重要意義。


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  • 2008-08-07 頒布
  • 2009-03-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６７．２２０．１０

犅３０

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２２６８—２００８／犐犛犗３４９３：１９９９

香草詞匯

犞犪狀犻犾犾犪—犞狅犮犪犫狌犾犪狉狔

（ＩＳＯ３４９３：１９９９，ＩＤＴ）

２００８０８０７發布２００９０３０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２２６８—２００８／犐犛犗３４９３：１９９９

前言

本標準等同采用ＩＳＯ３４９３：１９９９《香草詞匯》（英文版）。本標準等同翻譯ＩＳＯ３４９３：１９９９。為便

于使用，本標準做了下列編輯性修改：

———“本國際標準”一詞改為本標準。

本標準由中華全國供銷合作總社提出。

本標準由中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院歸口。

本標準起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。

本標準主要起草人：陳仕榮、張衛明。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２２６８—２００８／犐犛犗３４９３：１９９９

香草詞匯

１范圍

本標準規定了香草常用術語。

本標準適用于下列香草植物的生產、科研、教學和貿易：

ａ）犞犪狀犻犾犾犪犳狉犪犵狉犪狀狊Ａｍｅｓ，ｓｙｎ．犞犪狀犻犾犾犪狆犾犪狀犻犳狅犾犻犪Ａｎｄｒｅｗｓ；

ｂ）犞犪狀犻犾犾犪狋犪犺犻狋犲狀狊犻狊Ｊ．Ｗ．Ｍｏｏｒｅ；

ｃ）由犞犪狀犻犾犾犪犳狉犪犵狉犪狀狊Ａｍｅｓ的雜交種子得到的產品。

本標準不適用于香草植物犞犪狀犻犾犾犪狆狅犿狆狅狀犪Ｓｃｈｉｅｄｅ的生產、科研、教學和貿易。

２與生產有關的術語和定義

２．１

鮮香草犵狉犲犲狀狏犪狀犻犾犾犪

完全成熟的香草果實。

２．２

熏制香草犮狌狉犲犱狏犪狀犻犾犾犪；狆狉犲狆犪狉犲犱狏犪狀犻犾犾犪

為增強香氣，經適當加工的鮮香草。

３與熏制香草的形態和商品型式有關的術語和定義

３．１

果莢狆狅犱

適用于本標準的香草植物整果（植物學上的果莢）。

３．２

香草果莢狏犪狀犻犾犾犪狆狅犱

標示整個果莢的商品名稱。

３．３

開裂香草狊狆犾犻狋狏犪狀犻犾犾犪

從兩頭起呈縱向部分裂開的香草果莢。

３．４

切碎香草犮狌狋狏犪狀犻犾犾犪

裂開或未裂開的果莢，經仔細切碎后得到的碎片。

３．５

統貨香草犫狌犾犽狏犪狀犻犾犾犪

由香草果莢和切碎香草組成。

３．６

香草粉

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