ICS11.120.10C23中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17356.1--1998西洋參加工產(chǎn)品分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GradeandqualitystandardsofprocessedAmericanginseng1998-05-07發(fā)布1998-12-01實(shí)施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB/T17356.1-1998前西洋參（Paaaaquique/oliamL.）原產(chǎn)北美洲的加拿大和美國。1947年首次從加拿大蒙特利爾引入我國,在廬山植物園栽培，至1960年止。1976年以來相繼在北京、吉林、遼寧、黑龍江、陜西、山東、安徽、貴州等地引種栽培成功，并投入市場，供應(yīng)全國，結(jié)束了我國不產(chǎn)西洋參的歷史。中華人民共和國衛(wèi)生部已在1988年11月1日批準(zhǔn)了WS2一10（B—10)—88《西洋參(試行)》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西洋參鑒別和總皂或的含量測定，而對西洋參的商品分級以及質(zhì)量要求等沒有規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)多次實(shí)際測試后而制定，商品分級主要依據(jù)上海、北京和參照香港等地銷售多年的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合中國實(shí)際情況制定。本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各項(xiàng)檢測方法均引用《中華人民共和國藥典》1995年版)一部、WS2一10(B－10)—88《西洋參(試行)》,GB/T15517.1～15517.6一1995《人參加工產(chǎn)品分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。本標(biāo)準(zhǔn)由國家中醫(yī)藥管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海市藥材有限公司神象參茸分公司、北京福斯特西洋參研究開發(fā)中心負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李樹殿、張聰、付建國、魏春雁、趙曉松、李躍雄、金德莊

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)西洋參加工產(chǎn)品分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T17356.1-1998CradeandqualitystandardsofproductsofprocessedAmericanginseng1范園本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西洋參加工產(chǎn)品技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和財(cái)存本標(biāo)準(zhǔn)適用于西洋參的生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)和經(jīng)營.2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB191—90包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T15517.1一1995模壓紅參分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)WS2一10(B一10)—88西洋參中華人民共和國藥典（1995年版）一部3定義及術(shù)語本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義及術(shù)語。3.1定義栽培的西洋參采收后經(jīng)過洗凈、干燥、加工而成的原皮西洋參。3.2術(shù)語3.2.1主根taproot根莖以下的主體部分3.2.2不定根adventitiousroots從從根莖上生長出來的根，俗稱"乎”。3.2.3表面superficies西洋參的表皮部分。3.2.4皮孔corticalpore西洋參表面具有的線狀突起、3.2.5病疤scabs西洋參受病傷遺留下來的疤痕。3.2.6紅支redbodies西洋參加工不當(dāng)，表面變紅，樹脂道變成暗紅色。3.2.7青支