安恩和奶牛約翰尼斯·延森第一課時

學習目標：1、了解文章內容。2、初步了解安恩這一人物形象的特點。3、研讀第一部分——國小說家、詩人

1944年獲諾貝爾文學獎，代表作《漫長的旅途》等。他從小學起，就迷戀讀書。在哥本哈根大學學醫期間在一份周刊上發表連載驚險小說《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學作品。此后，他成為一名職業作家。約翰尼斯?延森作者：關于小說小說是以塑造人物形象為中心，通過完整的故事情節和具體的環境描寫，來反映社會生活的一種文學體裁。

人物情節環境小說三要素小說的分類：（按照篇幅分類）長篇小說、中篇小說、短篇小說、微型小說（小小說）人物—小說中塑造的人物形象。

(語言、動作、外貌、神態、心理描寫）情節—小說中敘述的故事。（開端、發展、高潮、結局）

小說的三要素：環境—小說中人物活動的場景。（自然環境和社會環境，重點是社會環境）

整體感知

快速朗讀課文1、利用工具書和文下注釋讀準字音；2、簡要概括故事內容。靦腆羞怯干癟癟嘈雜卸貨七皺八褶依偎瑕疵相間小犢錙銖必較躊躇讀準字音miǎn

tiǎnbiězhěcáoxièwēijiànxiá

cīdúzīzhūchóu

chú锃亮zèng

翕動找茬毛茸茸嶙峋línxún窘chá

róng

xījiǒng

2.比一比，看誰讀的準確。給劃線的字注音。羞怯（）干癟（）七皺八褶（）

撂下（）木屐（）锃（）亮嶙峋（

）翩然（

）靦腆()()翕（

）動反芻（）找茬（）瑕疵（）()粗糲（）小犢（）錙銖（）（）必較躊躇（）（）不決qièbiězhěliào

jīzènglínpiānmiǎnti

ǎnxīchúcháxiácīlìdúzīzhūchóuchú誰能準確讀出下列詞語？撂下脊梁小犢端詳木屐

锃亮翕動找茬嶙峋屠宰吆喝挑剔反芻毛茸茸粗糲點綴七皺八褶刨根究底錙銖必較躊躇不決熙來攘往旁若無人揚長而去說長道短簡要概括故事內容。（注意說清時間、地點、人物、故事的起因、經過和結果。）故事梗概一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最后連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。分析文章結構：

本文按照情節的發展可以分為兩個部分，請說說該如何劃分？各講了什么內容？第一部分第二部分（1—2）寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。（3—19）寫集市上販子和屠夫們對安恩產生誤會，安恩說出了事情的真相。初識安恩

課文第1小節主要用了怎樣的描寫方法，請找出相關語句加以說明。從這些語句中可看出安恩是個怎樣的人呢？

外貌和神態描寫。安恩是個不太富裕，但自尊、勤儉、有高尚趣味，沉靜、安詳的老太太。年邁、貧困、安靜、從容、瘦弱、整潔、勤勞、安閑、有尊嚴

樣式老掉牙卻很干凈的舊衣服，散發著土味兒的手染藍裙，棕褐色的絨線方披肩，褪得泛白，七皺八褶、有了年頭的頭巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的雙手，灰白的白發。腳上的木屐連后跟都磨平了，但是皮面上卻抹了油擦得锃亮。

——安恩年紀老邁，飽經滄桑，生活不富裕而十分儉樸。是一位勤勞而有做人尊嚴的老人。衣著、外貌

神態、動作她牽著那頭孤獨的奶牛悄悄地站在一邊。

她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。——聯系后文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”大概不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動闡釋著她的善良。——干活時動作嫻熟與優美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。找出第一小節中對周圍環境的描寫，這個描寫有什么作用？

反襯了安恩的沉靜和安詳。第二小節主要是對牛的描寫，從中可以看出這是一頭怎樣的牛？安恩和奶牛的關系如何？從哪些語句中看出？

是頭年老、美麗，健壯結實、甘于奉獻的好牛。從“依偎”、“蹭”，還有它的漂亮可以看出安恩很愛牛，把牛照顧得很好，跟牛很親近。

1、朗讀課文第2自然段，從哪些方面寫出這是一頭好奶牛？寫奶牛對表現安恩有怎樣的內在聯系？一是從側面表明了安恩對奶牛的悉心照料和對動物的慈愛之心；二是為下文人們紛紛想買奶牛作

鋪墊。安恩的奶牛：毛色鮮亮高貴的純種瑕疵很少產奶豐富牛角美麗健壯結實成熟到可以屠宰的地步——直接描寫集市上有很多人關注奶牛，詢問價錢——側面襯托（這是一頭好奶牛）第二課時學習目標：1、深入了解安恩這一人物形象特點。2、了解設置懸念的寫作方法。3、把握文章主旨。

讀完小說的第一部分，你對后面發生的事有沒有自己的猜想？有哪些是你沒想到的？作者這樣設計有什么好處呢？

故事結尾的出人意料。設置懸念，引人思索，調動讀者的閱讀興趣。走近安恩思考討論：1、先后有幾撥人要買奶牛？哪幾撥？這幾撥人的出場順序能倒一倒嗎？為什么？

2、通過安恩的回答語言、動作、神情、心理等細節，你對安恩又有了那些新的認識？分角色朗讀3—19段，再次感受人物形象。安恩的語言安恩的動作安恩的神態安恩的心理輜銖必較的人穿血跡班駁的罩衫的屠夫死乞白賴的人來過一次又折回來出大價錢的人“它是不賣的。”“它不賣的。”“這頭奶牛是不賣的。”“不！”自顧自繼續打毛線；撂下；使勁把鼻孔擦個不停瞅了瞅；斜視；轉過臉去往遠處張望搖搖頭

愛憐；不屑似乎有些窘迫；氣憤；慌亂；懇求的眼神要是同他多說上幾句能消消他的氣的話，那就不妨多同他閑聊一會。收起毛線針；解下繩索先后有哪幾種人來買奶牛？閱讀課文3—19自然段，用課文中的話回答，安恩對買牛人的態度分別是怎樣的？

3、作者為什么要寫買牛人的種種表現？這與刻畫安恩有什么作用？一是照應第二段對奶牛的描寫。二是通過對比突出了安恩對奶牛的悉心照料和對動物的慈愛之心；走近安恩

老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉過臉去往遠處張望，仿佛發現了什么使她感到興趣的東西。——“愛憐地瞅”表現出對奶牛的愛惜，“不屑地斜視”則明確表現出對屠夫粗魯動作的厭惡，刻畫其善良、慈愛、樸實。“不！”堅定不移地拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價錢”時毫不猶豫。“這頭牲口是不賣的。”再度堅持。“這頭奶牛太孤單了，”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心……這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經弄成這樣，我們只好回去了。不過，我剛才應該講一句‘對不起，我很抱歉’。好吧，再見了，謝謝你。”——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近一下自己的同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達了她對奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。語言總結閱讀小說的方法：讀一篇小說應首先抓住人物，通過外貌、語言、動作、心理、神態來洞察其性格。1.文中寫有人出大價錢買牛，“安恩老太太還是用非常堅定的口氣回答說：‘不!’但是她似乎有些窘迫不安”。如何理解她的“堅定”和“窘迫不安”？答案：“堅定”表現出老太太不為金錢所動，珍惜這頭奶牛的真摯情感；“窘迫不安”說明老太太很善良，為給別人帶來誤解感到難為情。合作探究評價安恩

能否從奶牛的角度再來評價安恩？

把奶牛當做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界。走近安恩

1、閱讀課文3—19自然段，用課文中的話回答，對于文中寫的幾次買牛人，安恩的態度分別是怎樣的？她的態度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。

3、在安恩拒絕了眾多的買主之后，終于有人對此尋根究底，不斷追問。最后一個買牛人所提的幾個問題很耐人尋味。請你揣摩一下其中的語氣。

先是疑問，后是猜測，最后不滿、憤怒，語氣越來越強烈。

4、對最后一個買牛人所提的幾個問題，安恩是怎樣的反應，可看出安恩是個怎樣的人？對于疑問，安恩只是一般的回答。對于猜測，她感到歉意，想做些事情讓對方消氣。對于不滿，安恩感到憤怒和無助。看出安恩是個善解人意的人。小結人物形象年老貧困、勤儉樸素、沉靜安詳、善解人意、善良慈愛、自尊、富有同情心把奶牛當做自己平等的同類、朋友，像親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界，極富慈愛之心。課堂小結正面描寫：外貌、神態、語言、動作……側面烘托：集市環境、奶牛、買牛人構思精巧、設置懸念探討問題

小說用了不少生動的詞語寫集市上的買牛人，摘出這些詞語，說說它們對表達思想感情的作用。（探究練習四）

有“挑剔”“錙銖必較”“惶惑”“躊躇不決”“精明利落”“揚長而去”“死乞白賴”“糾纏”“說長道短”“刨根究底”等。“挑剔”“錙銖必較”“死乞白賴”“糾纏”含有比較明顯的貶義，用來表現生意人的精明、小氣；“惶惑”“躊躇不決”刻畫人物在聽到安恩回答后表現出的意外神情；“精明利落”“揚長而去”寫屠夫的形象，生動傳神；“說長道短”“刨根究底”則表現集市上的人們對安恩的不理解。概括文章主旨和寫法1、作家的創作總是要體現他的思想或情感。這篇小說想告訴讀者什么？（探究·練習一）

作者通過這樣一個故事想提醒人們，要愛護動物，重視每個動物生命的情感需求。

2、文章在寫法上有何特點呢？巧妙地設置懸念。運用了外貌、神態、動作、語言和細節描寫。隨著我們對文字的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，這一平凡而特殊的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這就是文學的力量：啟迪人生，升華靈魂。