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黃酮練習(xí)試題及答案1.黃酮類(lèi)化合物目前定義為:()A2-苯基色原酮B3-苯基色原酮Cr-吡喃酮D兩個(gè)苯環(huán)通過(guò)三碳鏈相連的一系列化合物(正確答案)2.黃酮類(lèi)化合物中帶電荷的是:()A黃酮醇B花色素(正確答案)C二氫黃酮D黃烷醇3.黃酮類(lèi)化合物中三碳鏈之間沒(méi)有雙鍵,且C4位無(wú)羰基的化合物是:()A黃烷醇(正確答案)B花色素C異黃酮D二氫黃酮醇4.銀杏葉中含有的生物活性成分主要是()A查爾酮B異黃酮C雙黃酮(正確答案)D二氫黃酮5.黃酮類(lèi)化合物大多數(shù)顯色的主要原因是()A具有交叉共軛體系(正確答案)B具有酚羥基C具有羰基D具有苯環(huán)6.黃酮類(lèi)化合物幾乎不顯顏色的是()A黃酮醇B異黃酮C二氫黃酮(正確答案)D花色素7.黃酮類(lèi)化合物顏色與PH值存在直接關(guān)系的是()A黃酮醇B異黃酮C二氫黃酮D花色素(正確答案)8.下列黃酮類(lèi)化合物具有旋光性的是:()A黃酮苷(正確答案)B二氫黃酮(正確答案)C黃烷醇(正確答案)D花色素9.下列溶劑可以溶解黃酮苷和苷元的是()A甲醇(正確答案)B乙醇(正確答案)C水D堿水(正確答案)10.下列黃酮類(lèi)化合物酸性最強(qiáng)的是:()A3,5,7-三羥基黃酮B3,7,4'-三羥基黃酮(正確答案)C5,6,3‘-三羥基黃酮D3,5,4‘-三羥基黃酮’11.黃酮原生苷的提取可以用下列哪些溶劑()A甲醇(正確答案)B乙醇(正確答案)C冷水D乙醚12.醇提取液中存在大量葉綠色、胡蘿卜素等脂溶性雜質(zhì)時(shí),可以用哪種溶劑脫脂()A甲醇B乙酸乙酯C丙酮D石油醚(正確答案)13.黃酮類(lèi)化合物可以用簡(jiǎn)體算沉法提取,是因?yàn)樗鼈兙哂?)A水溶性B堿性C酸性(正確答案)D水解性14.黃酮類(lèi)化合物依據(jù)酸性大小可以采用什么方法依次萃取分離()APH梯度萃取法(正確答案)B溶劑萃取法C色譜法D沉淀法15利用黃酮苷元和苷類(lèi)極性大小不同,可以用下列哪個(gè)方法分離()APH梯度萃取法B溶劑萃取法(正確答案)C色譜法D沉淀法16.槐米中的黃酮類(lèi)化合物是()A蕓香苷(正確答案)B黃芩苷C蒽醌苷D皂苷17.可以區(qū)別黃酮與二氫黃酮類(lèi)化合物的有()A鹽酸-鎂粉反應(yīng)B四氫硼鈉反應(yīng)(正確答案)C醋酸鎂反應(yīng)(正確答案)D堿液試劑反應(yīng)(正確答案)18。可以區(qū)別C3,C5羥基黃酮的是()A鹽酸-鎂粉反應(yīng)B鋯鹽-枸櫞酸反應(yīng)(正確答案)C三氯化鋁反應(yīng)D鉛鹽反應(yīng)19.PH梯度萃取法的順序是()A碳酸鈉-碳酸氫鈉-氫氧化鈉B碳酸氫鈉-碳酸鈉-0.5%氫氧化鈉-4%輕氧化鈉(正確答案)C氫氧化鈉-碳酸鈉-碳酸氫鈉D氫氧化鈉-氫氧化鈣-碳酸氫鈉-碳酸鈉2
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