標準解讀
GB 1886.316-2021食品安全國家標準《食品添加劑 胭脂樹橙》這一標準詳細規定了食品添加劑胭脂樹橙的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求,旨在確保食品添加劑胭脂樹橙在食品應用中的安全性和合規性。
該標準具體涵蓋了以下幾個核心方面:
-
定義與用途:明確了胭脂樹橙作為食品添加劑的定義,通常來源于胭脂樹種子的提取物,主要用作食品著色劑,賦予食品特定的橙黃色至紅棕色。
-
技術要求:規定了胭脂樹橙在純度、重金屬(如鉛、砷)、微生物指標(如細菌總數、大腸菌群)等方面的限量標準,確保其不含有害健康的物質,并對產品的感官特性(如外觀、色澤、氣味)提出了要求。
-
試驗方法:詳細說明了如何通過化學和物理方法檢測胭脂樹橙的各項指標,包括但不限于使用高效液相色譜法測定色素含量,原子吸收光譜法測定重金屬含量,以及微生物學方法檢測微生物污染情況。
-
檢驗規則:規定了產品出廠前的檢驗程序、抽樣方法及合格判定準則,確保每批產品均符合本標準要求。
-
標志、標簽、包裝、運輸和貯存:要求產品包裝上需明確標注產品名稱、成分、凈含量、生產日期、保質期、生產商信息等,同時對包裝材料的安全性、防潮、防污染措施以及適宜的運輸和貯存條件進行了規定,以保持產品質量穩定。
該標準的實施為胭脂樹橙作為食品添加劑的生產、檢驗和應用提供了統一規范,有助于保障食品安全和消費者健康,同時也為監管部門提供了監督依據。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。
....
查看全部
- 現行
- 正在執行有效
- 2021-02-22 頒布
- 2021-08-22 實施


文檔簡介
中華人民共和國國家標準
GB1886316—2021
.
食品安全國家標準
食品添加劑胭脂樹橙
2021-02-22發布2021-08-22實施
中華人民共和國國家衛生健康委員會發布
國家市場監督管理總局
GB1886316—2021
.
食品安全國家標準
食品添加劑胭脂樹橙
1范圍
本標準適用于以胭脂樹Bixaorellana種子的外種皮為原料經溶劑或冷的弱堿水溶液提取
(L.),、
精制得到的食品添加劑胭脂樹橙紅木素及其再經熱堿性溶液水解精制得到的食品添加劑胭脂樹橙
()、
降紅木素使用溶劑包括丙酮甲醇乙醇正己烷異丙醇乙酸乙酯堿性乙醇和或二氧化碳
()。、、、、、、()。
2標志性成分的分子式結構式相對分子質量
、、
21分子式
.
紅木素
:C25H30O4
降紅木素
:C24H28O4
22結構式
.
紅木素
降紅木素
23相對分子質量
.
紅木素按國際相對原子質量
:394.51(2018)
降紅木素以計按年國際相對原子質量
:380.48(R1=H,R2=H)(2018)
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用,未經授權,嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等,侵權必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數字商品的特殊性,一經售出,不提供退換貨服務。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質量問題。
最新文檔
- 中南c語言考試題及答案
- 云南衡水實驗中學2024-2025學年物理高二第二學期期末預測試題含解析
- 云南省峨山縣大龍潭中學2025年物理高二下期末預測試題含解析
- 銅仁市重點中學2025年高二數學第二學期期末綜合測試模擬試題含解析
- 新疆烏魯木齊市四中2025年高二生物第二學期期末聯考模擬試題含解析
- 滕州市第一中學2024-2025學年高二物理第二學期期末學業水平測試模擬試題含解析
- 浙江省寧波市鎮海中學2025年高二物理第二學期期末復習檢測模擬試題含解析
- 房地產開發財務擔保合同成本核算與稅務籌劃
- 現代化工業園區廠房股權全面交接合同
- 財務分析及投資建議合同范本
- 銑床安全操作作業指導書
- 土地開發整理項目預算定額
- 消防管理制度的制作張貼規范及圖例
- 古河鉆機HCR1200構造說明中文
- CT報告單--自己填
- DB4403∕T 199-2021 中醫藥健康文化宣教旅游示范基地評定規范
- 福州供電段接觸網設備檢修工藝
- 工裝治工具管理程序(含表格)
- 電力管道試通記錄表
- 《辦公軟件應用》培訓計劃
- 消化呼吸循環泌尿
評論
0/150
提交評論