第一章

倉儲管理概述

教學目的與要求掌握倉儲的概念和作用；了解倉儲的功能；理解倉儲管理的概念和原則。一、倉儲概述

倉儲的概念

倉儲的作用

倉儲的種類

倉儲業(yè)

倉儲的概念

倉”也稱為倉庫（Warehouse），為存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱，可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場地等，具有存放和保護物品的功能；“儲”表示將儲存對象收存以備使用，具有收存、保護、管理、貯藏物品、交付使用的意思，也稱為儲存（Storing）。“倉儲”則為利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之，倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。

倉儲的作用

分組討論：倉儲的作用有哪些？歸納小結(jié)1．倉儲是社會生產(chǎn)順利進行的必要過程2．調(diào)整生產(chǎn)和消費的時間差別，維持市場穩(wěn)定3．勞動產(chǎn)品價值保存的作用4．流通過程的銜接5．市場信息的傳感器6．開展物流管理的重要環(huán)節(jié)7．提供信用保證8．現(xiàn)貨交易的場所倉儲的種類

倉儲業(yè)

概念：指從事倉儲經(jīng)營活動的企業(yè)的總稱。沿革:現(xiàn)狀:發(fā)展方向:

文獻調(diào)查：請閱讀有關書籍、雜志及網(wǎng)絡資源，了解我國倉儲業(yè)的沿革、現(xiàn)狀及發(fā)展方向。思考題

1.什么叫倉儲？2.倉儲有哪些作用？倉儲的基本類型有哪些？

二、倉儲的功能基本功能存儲保管存期控制數(shù)量管理質(zhì)量維護

增值服務功能交易中介流通加工配送配載

問題:

倉儲還具備哪些功能?還具有現(xiàn)場儲備、配送分類、生產(chǎn)支持和提升市場形象的增值功能。

三、倉儲管理理倉儲管理理的含義義指對倉庫庫及倉庫庫內(nèi)的儲儲存物資資所進行行的管理理，是倉倉儲機構(gòu)構(gòu)為了充充分利用用所具有有的倉儲儲資源來來提供倉倉儲服務務所進行行的計劃劃、組織織、控制制和協(xié)調(diào)調(diào)的活動動。具體來說說，倉儲儲管理包包括倉儲儲資源的的獲得、、倉庫管管理、經(jīng)經(jīng)營決策策、商務務管理、、作業(yè)管管理、倉倉儲保管管、安全全管理、、勞動人人事管理理、財務務管理等等一系列列管理工工作。倉儲管理的的任務1.利用市場經(jīng)經(jīng)濟的手段段獲得最大大的倉儲資資源的配置置2.以高效率為為原則組建建管理機構(gòu)構(gòu)3.不斷滿足社社會需要為為原則開展展商務活動動4.以高效率、、低成本為為原則組織織倉儲生產(chǎn)產(chǎn)5.以優(yōu)質(zhì)服務務、誠信建建立企業(yè)形形象6.通過制度化化、科學化化的先進手手段不斷提提高管理水水平7.從技術(shù)到精精神領域提提高員工素素質(zhì)倉儲管理內(nèi)內(nèi)容倉儲資源的的獲得倉儲網(wǎng)點的的布置倉儲設備的的選擇庫場規(guī)模的的確定倉儲作業(yè)管管理庫存控制倉儲保管倉儲商務管管理倉儲經(jīng)營決決策倉儲成本核核算倉儲安全管管理倉儲信息管管理……倉儲管理的的基本原則則效率原則效益原則服務原則效率原則效率是指在在一定勞動動要素投入入量時的產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)出量量。較小的勞動動要素投入入和較高的的產(chǎn)品產(chǎn)出出量才能實實現(xiàn)高效率率。高效率就意意味著勞動動產(chǎn)出大，，勞動要素素利用率高高，高效率率是現(xiàn)代生生產(chǎn)的基本本要求。倉倉儲的效率率表現(xiàn)為倉倉容利用率率、貨物周周轉(zhuǎn)率、進進出庫時間間、裝卸車車時間等指指標上。“快進、快快出、多存存儲、保管管好”。效益原則廠商生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營的目的的是為了追追求獲得最最大化利潤潤，這是經(jīng)經(jīng)濟學的基基本假設條條件，也是是社會現(xiàn)實實的反映。。利潤是經(jīng)濟濟效益的表表現(xiàn)。利潤＝經(jīng)營營收入—經(jīng)營成本—稅金討論：有效率＝有有效益？Why?服務原則進入或者引引起競爭時時期：高服服務低價格格且不惜增增加倉儲成成本。積極競爭時時期：用一一定的成本本實現(xiàn)較高高的倉儲服服務。穩(wěn)定競爭時時期：提高高服務水平平，爭取成成本不斷降降低。已占有足夠夠的市場份份額處于壟壟斷競爭（（寡頭）：：服務水平平不變，盡盡力降低成成本。退出階段或或完全壟斷斷：大幅降降低成本，，但也降低低服務水平平。對倉儲管理理人員的基基本要求倉儲管理人人員的基本本素質(zhì)要求求具有豐富的的商品知識識。掌握現(xiàn)代倉倉儲管理的的技術(shù)熟悉倉儲設設備，能合合理高效的的安排和使使用倉儲設設備。辦事能力強強。具有一定的的財務管理理能力。倉儲保管人人員的職責責閱讀P14資料:廣東德豪潤潤達電氣股股份有限公公司

招聘聘物流管理理(倉儲)學生要求如如下品質(zhì)良好，，無違紀、、違法等不不良記錄；；有責任心，，守信用；；有較強的學學習能力；；有志于在企企業(yè)物流管管理、倉儲儲管理專業(yè)業(yè)領域發(fā)展展，熱愛本本專業(yè)工作作；有一定的組組織能力和和溝通能力力；具備吃苦耐耐勞的精神神；四、倉儲在現(xiàn)代代物流管理理中的地位位與作用現(xiàn)代物流中中倉儲的必必要性降低運輸和和生產(chǎn)成本本調(diào)節(jié)供求生產(chǎn)的需要要營銷的需要要現(xiàn)代物流中中倉儲的作作用倉儲是物流流系統(tǒng)中不不可缺少的的重要環(huán)節(jié)節(jié)倉儲能對貨貨物進入下下一環(huán)節(jié)前前的質(zhì)量起起保證作用用倉儲是保證證社會再生生產(chǎn)過程順順利進行的的必要條件件倉儲是加快快商品流通通，節(jié)約流流通費用得得重要手段段