化學清潔劑知識

Chemicalknowledge培訓者：岳明琪化學清潔劑知識

Chemicalknowledge培訓者：目的通過培訓了解各種清潔劑的性能及使用方法目的通過培訓了解各種清潔劑的性能及使用方法

小提問？WhatisHousekeeping？Housekeep：主持家務Housekeeping：家務活兒；整理東西；客房服務；家政；內務處理等Housekeeper:管家；主婦；定義：我們是對酒店進行清潔保養(yǎng)的人，我們努力使我們的酒店保持常新，光鮮亮麗，保護業(yè)主對酒店的投資，保持設施的正常使用，以達到，及提高員工，賓客，以及業(yè)主對酒店的滿意度。小提問？WhatisHousekeeping？Hous影響清潔效果的五大要素一，Time：清潔劑在標的物上停留的時間二，Mechanical：機械力三，Chemical：清潔劑（合理配比）四，Temperature：適合的溫度五，Procedure：程序*介質：Water：水影響清潔效果的五大要素一，Time：清潔劑在標的物上停留的時正確使用清潔劑的意義A.降低成本B.提高工作效率C.減少事故D.延長使用壽命E.保持良好的外觀正確使用清潔劑的意義A.降低成本污垢的分類與形成松散型顆粒狀：塵土，紙屑粘附型水，油等塵推抹布吸塵器等水，清潔劑銹蝕（金屬）不銹鋼清潔劑省銅水等污跡（滲入型）蛋白質單寧染料酸堿等熱時間各類去漬劑GO系類污垢的分類與形成松散型顆粒狀：塵土，紙屑粘附型水，油等塵推水清潔劑的分類1、水和非水溶劑包括水及非水溶劑。在清洗中，水既是多數(shù)化學清洗劑的溶劑，又是許多污垢的溶劑。在清洗中，凡是可以用水除去污垢的場合，就不用非水溶劑及各種添加劑；非水溶劑包括烴與鹵化烴、醇、醚、酮、酯、酚等及其混合物于它主要用于溶解有機污垢，如油垢及某些有機化合物垢。2、表面活性劑其分子中同時具有親水的極性基團與親油的非極性基團，當它的加入量很少時，即能大大降低溶劑(一般是水)的表面張力以及液界面張力，并且具有潤滑、增溶、乳化、分散和洗滌等作用。表面活性劑在家庭生活及工業(yè)生產的清洗中，有廣泛的用途。3．酸-堿清洗劑大多數(shù)酸—堿清洗劑都是由酸、堿的水溶液加必要的助劑組成的。另一類在高溫條件下以熔融狀態(tài)和污垢作用的酸或堿，使原來不溶解或難溶解于清洗介質中的污垢，轉化為易溶解的化合物，這類酸與堿通常稱為熔融劑。這種清洗劑對于用溶劑或溶液難以清除的污垢時，有良好的效果。4．氧化-還原劑主要借助與污垢發(fā)生氧化還原反應而清除污垢的制劑，即為清洗用氧化劑或還原劑，包括熔融劑。氧化劑用以清除有還原性的污垢，如許多有機污垢。還原劑用于清除有氧化性的污垢，如銹垢。5．金屬離子螯合劑借助與污垢中的金屬離子發(fā)生配合反應，使污垢轉變?yōu)橐兹苡谇逑磩┑尿衔?，這種清洗劑或助劑即為螯合劑。它常用在銹垢及無機鹽垢的清洗中。6．吸附劑通過對污垢的物理吸附或化學吸附而清除污垢的物質為清洗用的吸附劑。應選擇對污垢有很強的親和力的吸附劑用于清洗。7．殺菌滅藻與污泥剝離劑可以殺滅被清洗表面的菌藻，剝離微生物污泥的化學藥劑，即為殺菌滅藻與污泥剝離劑。它有無機類的與有機類的，無機類的通常又是強氧化劑。8．酶制劑酶制劑是由動物、植物與微生物產生的，具有催化能力的蛋白質。在污垢的清洗中，它可以和有機污垢發(fā)生相應的生化反應，促進污垢的分解與脫落。例如把蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶等加入清洗液中，可加快相應污垢的清除。清潔劑的分類1、水和非水溶劑清潔劑的構成及作用過程構成：表面活性劑，助劑。作用：分解，濕潤，潤滑、增溶、乳化、分散和洗滌清潔劑的構成及作用過程構成：表面活性劑，助劑。在酒店中通常將清潔物分成以下幾個系統(tǒng)1.地毯系統(tǒng)2.硬地面系統(tǒng)3.金屬系統(tǒng)4.玻璃、鏡子5.衛(wèi)生間系統(tǒng)6.家私系統(tǒng)在酒店中通常將清潔物分成以下幾個系統(tǒng)1.地毯系統(tǒng)地毯系統(tǒng)高泡地毯清潔劑低泡地毯清潔劑干粉去漬劑消泡劑化油劑局部去漬系類地毯系統(tǒng)高泡地毯清潔劑清潔劑培訓課件硬地面系列瓷磚和水泥：萬能清潔劑木地板；木地板清洗溶劑、木地板蠟大理石：翻新清潔劑

結晶粉

理石保養(yǎng)液

靜電除塵液硬地面系列瓷磚和水泥：萬能清潔劑清潔劑培訓課件金屬系統(tǒng)銅：金屬擦亮劑不銹鋼：光亮劑金屬系統(tǒng)銅：金屬擦亮劑玻璃、鏡子有氨：公共區(qū)域無氨：噴劑用于清潔轉門玻璃、鏡子有氨：公共區(qū)域衛(wèi)生間系統(tǒng)康潔(專供馬桶使用)浴室清潔劑消毒劑衛(wèi)生間系統(tǒng)康潔(專供馬桶使用)家私系統(tǒng)家具蠟：木家俱、辦公家俱分類：膏狀；乳狀；液態(tài)；罐裝等構成：溶劑；硅酮；表面活性劑；蠟，家私系統(tǒng)家具蠟：木家俱、辦公家俱小知識 客房清潔六要素？1，布草更換linenchange2，家具保養(yǎng)Maintenanceoffurniture3，地毯保養(yǎng)carpetmaintenance4，玻璃清潔glasscleaning5，浴室清潔bathroomcleaning6，改善空氣質量improveairquality我會檢查工作的??！哈哈哈哈！小知識 客房清潔六要素？我會檢查工作的！！.如何正確使用清潔劑在使用清潔劑時，仔細閱讀說明，嚴格按說明來使用每個容器或噴壺上面要貼好標簽，并弄準標簽是否正確。了解清潔劑的性能（例如：強酸、強堿類）避免誤用濫用，防止事故。按說明上的用量正確使用以免浪費和破壞家俱表面。用完后將蓋蓋緊，存放在指定位置。避免拿錯和浪費。.如何正確使用清潔劑在使用清潔劑時，仔細閱讀說明，嚴格按說明小測試？列舉幾樣清潔劑并說明用途？試分析清潔劑的優(yōu)勢與劣勢？請舉例說明在家庭中常用的清潔劑？簡述在使用清潔劑時應注意的事項？小測試？列舉幾樣清潔劑并說明用途？AnyQuestions？AnyQuestions？謝謝

Thinks岳明琪2010年3月12日謝謝

Thinks岳明琪演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！化學清潔劑知識

Chemicalknowledge培訓者：岳明琪化學清潔劑知識

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小提問？WhatisHousekeeping？Housekeep：主持家務Housekeeping：家務活兒；整理東西；客房服務；家政；內務處理等Housekeeper:管家；主婦；定義：我們是對酒店進行清潔保養(yǎng)的人，我們努力使我們的酒店保持常新，光鮮亮麗，保護業(yè)主對酒店的投資，保持設施的正常使用，以達到，及提高員工，賓客，以及業(yè)主對酒店的滿意度。小提問？WhatisHousekeeping？Hous影響清潔效果的五大要素一，Time：清潔劑在標的物上停留的時間二，Mechanical：機械力三，Chemical：清潔劑（合理配比）四，Temperature：適合的溫度五，Procedure：程序*介質：Water：水影響清潔效果的五大要素一，Time：清潔劑在標的物上停留的時正確使用清潔劑的意義A.降低成本B.提高工作效率C.減少事故D.延長使用壽命E.保持良好的外觀正確使用清潔劑的意義A.降低成本污垢的分類與形成松散型顆粒狀：塵土，紙屑粘附型水，油等塵推抹布吸塵器等水，清潔劑銹蝕（金屬）不銹鋼清潔劑省銅水等污跡（滲入型）蛋白質單寧染料酸堿等熱時間各類去漬劑GO系類污垢的分類與形成松散型顆粒狀：塵土，紙屑粘附型水，油等塵推水清潔劑的分類1、水和非水溶劑包括水及非水溶劑。在清洗中，水既是多數(shù)化學清洗劑的溶劑，又是許多污垢的溶劑。在清洗中，凡是可以用水除去污垢的場合，就不用非水溶劑及各種添加劑；非水溶劑包括烴與鹵化烴、醇、醚、酮、酯、酚等及其混合物于它主要用于溶解有機污垢，如油垢及某些有機化合物垢。2、表面活性劑其分子中同時具有親水的極性基團與親油的非極性基團，當它的加入量很少時，即能大大降低溶劑(一般是水)的表面張力以及液界面張力，并且具有潤滑、增溶、乳化、分散和洗滌等作用。表面活性劑在家庭生活及工業(yè)生產的清洗中，有廣泛的用途。3．酸-堿清洗劑大多數(shù)酸—堿清洗劑都是由酸、堿的水溶液加必要的助劑組成的。另一類在高溫條件下以熔融狀態(tài)和污垢作用的酸或堿，使原來不溶解或難溶解于清洗介質中的污垢，轉化為易溶解的化合物，這類酸與堿通常稱為熔融劑。這種清洗劑對于用溶劑或溶液難以清除的污垢時，有良好的效果。4．氧化-還原劑主要借助與污垢發(fā)生氧化還原反應而清除污垢的制劑，即為清洗用氧化劑或還原劑，包括熔融劑。氧化劑用以清除有還原性的污垢，如許多有機污垢。還原劑用于清除有氧化性的污垢，如銹垢。5．金屬離子螯合劑借助與污垢中的金屬離子發(fā)生配合反應，使污垢轉變?yōu)橐兹苡谇逑磩┑尿衔?，這種清洗劑或助劑即為螯合劑。它常用在銹垢及無機鹽垢的清洗中。6．吸附劑通過對污垢的物理吸附或化學吸附而清除污垢的物質為清洗用的吸附劑。應選擇對污垢有很強的親和力的吸附劑用于清洗。7．殺菌滅藻與污泥剝離劑可以殺滅被清洗表面的菌藻，剝離微生物污泥的化學藥劑，即為殺菌滅藻與污泥剝離劑。它有無機類的與有機類的，無機類的通常又是強氧化劑。8．酶制劑酶制劑是由動物、植物與微生物產生的，具有催化能力的蛋白質。在污垢的清洗中，它可以和有機污垢發(fā)生相應的生化反應，促進污垢的分解與脫落。例如把蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶等加入清洗液中，可加快相應污垢的清除。清潔劑的分類1、水和非水溶劑清潔劑的構成及作用過程構成：表面活性劑，助劑。作用：分解，濕潤，潤滑、增溶、乳化、分散和洗滌清潔劑的構成及作用過程構成：表面活性劑，助劑。在酒店中通常將清潔物分成以下幾個系統(tǒng)1.地毯系統(tǒng)2.硬地面系統(tǒng)3.金屬系統(tǒng)4.玻璃、鏡子5.衛(wèi)生間系統(tǒng)6.家私系統(tǒng)在酒店中通常將清潔物分成以下幾個系統(tǒng)1.地毯系統(tǒng)地毯系統(tǒng)高泡地毯清潔劑低泡地毯清潔劑干粉去漬劑消泡劑化油劑局部去漬系類地毯系統(tǒng)高泡地毯清潔劑清潔劑培訓課件硬地面系列瓷磚和水泥：萬能清潔劑木地板；木地板清洗溶劑、木地板蠟大理石：翻新清潔劑

結晶粉

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靜電除塵液硬地面系列瓷磚和水泥：萬能清潔劑清潔劑培訓課件金屬系統(tǒng)銅：金屬擦亮劑不銹鋼：光亮劑金屬系統(tǒng)銅：金屬擦亮劑玻璃、鏡子有氨：公共區(qū)域無氨：噴劑用于清潔轉門玻璃、鏡子有氨：公共區(qū)域衛(wèi)生間系統(tǒng)康潔(專供馬桶使用)浴室清潔劑消毒劑衛(wèi)生間系統(tǒng)康潔(專供馬桶使用)家私系統(tǒng)家具蠟：木家俱、辦公家俱分類：膏狀；乳狀；液態(tài)；罐裝等構成：溶劑；硅酮；表面活性劑；蠟，家私系統(tǒng)家具蠟：木家俱、辦公家俱小知識 客房清潔六要素？1，布草更換linenchange2，家具保養(yǎng)Maintenanceoffurniture3，地毯保養(yǎng)carpetmaintenance4，玻璃清潔glasscleaning5，浴室清潔bathroomcleaning6，改善空氣質量improveairquality我會檢查工作的??！哈哈哈哈！小知識 客房清潔六要素？我會檢查工作的！！.如何正確使用清潔劑在使用清潔劑時，仔細閱讀說明，嚴格按說明來使用每個容器或噴壺上面要貼好標簽，并弄準標簽是否正確。了解清潔劑的性能（例如：強酸、強堿類）