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雙匯瘦肉精事件處理分析事件回放2011年3月15日央視新聞頻道播出《每周質(zhì)量報告》“3·15”特別行動專題欄目《“健美豬”真相》,曝光了“養(yǎng)豬戶添加違禁藥‘瘦肉精’,監(jiān)管部門收錢放行,經(jīng)紀(jì)人聯(lián)絡(luò)其中,下游廠家有意收購”的行業(yè)亂象。2011年

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日輿情爆發(fā)式擴散,各大紙媒和財經(jīng)類媒體紛紛跟進報道,矛頭直指雙匯的食品安全問題,將雙匯推向了風(fēng)口浪尖。第一次萬人職工大會3月31日上午,處在“瘦肉精”危機中的雙匯集團在河南漯河召開“萬人職工大會”,集團董事長萬隆再次向消費者致歉,并稱雙匯因“瘦肉精”事件受損超過121億元,半個月影響銷售額15億。此次道歉大會云集了職工和經(jīng)銷商,并無消費者代表出席,更像是向職工和經(jīng)銷商道歉,而且大談企業(yè)損失,沒有提出一系列的反饋措施,沒有積極承擔(dān)責(zé)任,種種跡象顯示,雙匯的道歉誠意不足,私心太重,很像一場危機公關(guān)秀,很難讓消費者接受。第二次萬人職工大會011-04-01雙匯召開萬人大會二度致歉擬引入第三方監(jiān)測產(chǎn)品此次大會與中國檢驗認證集團簽訂了長期戰(zhàn)略合作協(xié)議,后者作為第三方質(zhì)量檢驗機構(gòu),將全方位監(jiān)督雙匯質(zhì)量安全。但對于怎樣保證檢驗的獨立性及客觀性對方均不予回應(yīng)。這里又欠了一個對消費者的解釋。第三次萬人職工大會2012-03-15雙匯還在去年召開萬人大會的地方,再度召開萬人大會,并確定主題為“雙匯集團3·15教育警示日”。距離瘦肉精事件已經(jīng)過去一年,“瘦肉精”事件也令雙匯重新審視自己,逐漸放下自恃已久的行業(yè)老大的架子,開始放低姿態(tài),從消費者的角度出發(fā),更加貼近消費者。雙匯領(lǐng)導(dǎo)大嚼火腿大規(guī)模銷毀問題豬肉發(fā)表道歉信可取之處雙匯集團及時對瘦肉精事件進行回應(yīng)并道歉,通過五項行動措施,對雙匯產(chǎn)品的瘦肉精檢測嚴(yán)格把關(guān),為安全不惜成本,不計代價,中國檢驗認證集團對雙匯集團產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和內(nèi)控體系進行全方位的第三方監(jiān)督審核和檢測檢驗,并定期向企業(yè)和社會反饋結(jié)果。

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