企業(yè)經(jīng)營管理大連海洋大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院主講人：洪霞hxshell@1企業(yè)經(jīng)營管理課程體系第一章企業(yè)經(jīng)營管理概述第二章企業(yè)管理人員第三章企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略第四章企業(yè)經(jīng)營決策第五章企業(yè)經(jīng)營計劃第六章新產(chǎn)品開發(fā)與管理第七章市場營銷第八章人力資源管理第九章企業(yè)文化與形象管理第十章現(xiàn)代企業(yè)跨國經(jīng)營管理2第一章企業(yè)經(jīng)營管理概述第一節(jié)企業(yè)的特征與分類什么是企業(yè)企業(yè)的類型第二節(jié)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)第三節(jié)企業(yè)經(jīng)營與管理企業(yè)經(jīng)營與管理的含義企業(yè)經(jīng)營與管理的界定企業(yè)經(jīng)營管理的概念企業(yè)經(jīng)營管理職能3提到企業(yè)你們都想到什么？4567超市里的商品越來越貴了！你購物車內(nèi)的商品越來越少了！股票已經(jīng)深深的下得到了2000點以下！你被深深套牢了！房價開始松動！你越不敢買房子了！等著降價呢！汽車銷售開始下滑了！汽油卻又漲價了！你以步代車了！大飯店和商務(wù)會館的客人有些減少了！你在家吃飯的時間多了！企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品庫存開始積壓了！你考慮開始裁員了！就業(yè)的形勢越來越不樂觀了！你開始為找工作發(fā)愁了！。。。。8910111213公司是一種組組織、一種制制度、一種文文化，公司是是一種生存方方式，也是一一種生活方式式。在不同的的國家，它呈呈現(xiàn)出不同的的面貌，引領(lǐng)領(lǐng)了各具特色色的發(fā)展道路路。142009年時時，公司為全全球81%的的人口解決工工作機會，構(gòu)構(gòu)成了全球經(jīng)經(jīng)濟力量的90%，制造造了全球生產(chǎn)產(chǎn)總值的94%，全球100大經(jīng)濟濟體中，51個是公司，，49個是國國家，世界上上有161個個國家的財政政收入比不上上沃爾瑪公司司，全球最大大的10個公公司的銷售總總額超過了世世界上最小的的100個國國家國內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)總值的總和和。15第一節(jié)企業(yè)業(yè)的特征與分分類一、現(xiàn)代企業(yè)的的含義和特征征（一）企業(yè)的含義1、概念企業(yè)是從事生生產(chǎn)、流通、、服務(wù)等經(jīng)濟濟活動，向社社會提供產(chǎn)品品或勞務(wù)，滿滿足社會需要要并獲取盈利利，實行自主主經(jīng)營、自負(fù)負(fù)盈虧、獨立立核算，具有有法人資格的的經(jīng)濟組織。。162、含義經(jīng)濟實體自主經(jīng)營、自自負(fù)盈虧承擔(dān)社會責(zé)任任具有法人資格格17（二）企業(yè)的特征經(jīng)濟性營利性獨立性社會性18從舊石器時代代到公元2000年的250萬年間間，人類花了了99.4%的時間，也也是就是到15000年年前，世界人人均GDP達(dá)達(dá)到了90國國際元，然后后花了0.59%的時間間，到公元1750年，，達(dá)到180國際元，從從1750年年到2000年，即在0.01%的的時間里，達(dá)達(dá)到6600國際元，增增加了37倍倍。換句話說說，人類97%的財富是是在過去250年，也就就是0.01%的時間里里創(chuàng)造的。帶帶來這250年財富迅速速增長的機制制就是市場經(jīng)經(jīng)濟，而公司司組織正是市市場經(jīng)濟中不不可缺少的細(xì)細(xì)胞。1920世紀(jì)70年代，，美國國普強強公司司的新新藥----帕納巴巴十分分暢銷銷，但但食品品藥品品監(jiān)督督管理理局發(fā)發(fā)現(xiàn)這這種藥藥的副副作用用能致致人死死亡，，普強強公司司召開開了特特別董董事會會，最最終決決定繼繼續(xù)銷銷售，，并在在法庭庭上為為自己己辯護(hù)護(hù)，因因為，，藥品品撤市市時間間每拖拖延一一個月月，公公司就就能多多掙100萬美元元，消消息披披露后后整個個美國國為之之震驚驚。20逐利的的欲望望和自自利的的動機機既是是災(zāi)難難和危危機的的培育育液，，也是是公司司永葆葆活力力的不不竭之之源。。21討論：：企業(yè)業(yè)的目目的是是什么么？利潤？？通過提提供產(chǎn)產(chǎn)品和和服務(wù)務(wù)而為為社會會做貢貢獻(xiàn)？？22在《基業(yè)長長青》一書里里，吉吉姆·柯林斯斯和杰杰里·波拉斯斯兩位位作者者研究究了平平均歷歷史接接近百百年、、備受受業(yè)界界推崇崇的18家公司。。他們發(fā)發(fā)現(xiàn)，這這些“基基業(yè)長青青”的公公司的成成功秘密密之一是是：它們們都有著著明確的的超越利利潤的目目的。23“一群人人聚到一一起，形形成一個個我們稱稱之為企企業(yè)的組組織，是是為了取取得他們們作為個個體所無無法取得得的成就就，作為為一個集集體，為為社會做做貢獻(xiàn)。。”——戴維·帕卡德24“我們?nèi)缛绻芟裣褡詠硭苣菢訕硬煌５牡纳a(chǎn)，，當(dāng)然價價格就會會降低，，產(chǎn)品就就會變得得便宜，，人們會會方便，，生活會會更美好好，社會會會更富富裕，這這是松下下電器公公司所有有員工生生存的意意義，也也是公司司的社會會使命。。”——松下幸之之助放在第一一位的目目標(biāo)，不不是股東東利益，，而是回回報社會會和國家25杜邦公司司董事長長----柯愛倫：：(美國特拉拉華州.成立于1802年)我認(rèn)為一一家理想想的公司司是這樣樣的地方方，每位位員工都都能夠充充分參與與，并且且全力為為公司的的成功貢貢獻(xiàn)自己己力量。。歐美雅集集團首席席執(zhí)行官官----讓.保羅.安鞏：(法國巴黎黎.成立于1909年)在今天或或者明天天創(chuàng)造利利潤是容容易的，，而一個個真正的的企業(yè)和和企業(yè)當(dāng)當(dāng)家人的的使命是是讓他的的企業(yè)可可以有可可持續(xù)的的收益和和發(fā)展。。聯(lián)想集團團董事局局主席----柳傳志：：(中國北京京.成立于1984年)公司應(yīng)該該傳達(dá)一一個更好好更正確確的財富富觀，再再有一個個，公司司應(yīng)該更更好地去去多做一一些慈善善事業(yè)，，為整個個的社會會盡些責(zé)責(zé)任。26阿里巴巴巴集團董董事局主主席----馬云：(中國杭州州.成立于1999年)能夠通過過自己的的理念和和思想去去影響這這個社會會，完善善這個社社會，讓讓每個人人懂得交交易、平平等、分分享、透透明，我我覺得這這樣的公公司，在在我看來來是受尊尊重的。。福特汽車車公司董董事長----比爾.福特：我我認(rèn)為，，任何公公司的目目標(biāo)都是是幫助社社會變得得更加美美好，如如果不是是的話，，這樣的的公司可可能并不不需要存存在。27二、現(xiàn)代企企業(yè)的類型型1、按企業(yè)的法法律形式分分類獨資企業(yè)合伙企業(yè)公司制企業(yè)業(yè)28（１）獨資企業(yè)也稱為業(yè)主主制企業(yè)，，它是由業(yè)業(yè)主個人出出資興辦，，由業(yè)主自自己直接經(jīng)經(jīng)營的企業(yè)業(yè)。業(yè)主享享有企業(yè)的的全部經(jīng)營營所得，同同時也對企企業(yè)的債務(wù)務(wù)負(fù)有全部部責(zé)任。29優(yōu)勢勢：建立立和和歇歇業(yè)業(yè)的的程程序序十十分分簡簡單單易易行行經(jīng)營營方方式式靈靈活活，，業(yè)業(yè)主主能能夠夠迅迅速速進(jìn)進(jìn)行行經(jīng)經(jīng)營營決決策策業(yè)主主享享有有企企業(yè)業(yè)的的全全部部收收益益，，因因此此，，注注意意在在經(jīng)經(jīng)營營過過程程中中的的節(jié)節(jié)約約，，精精打打細(xì)細(xì)算算、、勤勤勞勞節(jié)節(jié)儉儉劣勢勢：抗風(fēng)風(fēng)險險的的能能力力較較弱弱個人人的的信信用用度度較較低低，，要要想想獲獲得得金金融融機機構(gòu)構(gòu)的的大大額額貸貸款款困困難難財力力有有限限，，要要想想從從事事大大規(guī)規(guī)模模的的投投資資十十分分困困難難經(jīng)營營績績效效完完全全取取決決于于業(yè)業(yè)主主個個人人的的商商業(yè)業(yè)才才智智30（2）合合伙伙制制企企業(yè)業(yè)由兩兩個個或或兩兩個個以以上上的的個個人人聯(lián)聯(lián)合合經(jīng)經(jīng)營營的的企企業(yè)業(yè)，，合合伙伙人人分分享享企企業(yè)業(yè)所所得得，，并并對對營營業(yè)業(yè)虧虧損損共共同同承承擔(dān)擔(dān)責(zé)責(zé)任任。。優(yōu)點點：可以以從從眾眾多多的的合合伙伙人人處處籌籌集集資資本本，，提提高高了了企企業(yè)業(yè)的的籌籌資資能能力力。。合伙伙人人對對企企業(yè)業(yè)盈盈虧虧負(fù)負(fù)完完全全責(zé)責(zé)任任，，利利益益共共享享，，風(fēng)風(fēng)險險共共擔(dān)擔(dān)，，增增強強了了企企業(yè)業(yè)的的抗抗風(fēng)風(fēng)險險能能力力、、增增加加了了企企業(yè)業(yè)信信譽譽。。缺點點：由于于合合伙伙制制企企業(yè)業(yè)是是根根據(jù)據(jù)合合伙伙人人之之間間的的契契約約建建立立，，當(dāng)當(dāng)一一位位原原有有合合伙伙人人離離開開或或要要接接納納一一位位新新人人時時，，都都必必須須重重新新確確立立一一種種新新的的合合伙伙關(guān)關(guān)系系，，從從而而造造成成法法律律上上的的復(fù)復(fù)雜雜性性。。31其次次，，由由于于合合伙伙人人之之間間在在法法律律是是平平等等地地位位，，都都有有權(quán)權(quán)代代表表企企業(yè)業(yè)從從事事經(jīng)經(jīng)濟濟活活動動，，重重大大決決策策都都需需要要得得到到所所有有合合伙伙人人的的同同意意，，因因而而容容易易造造成成市市場場機機會會的的錯錯失失或或決決策策差差錯錯。。第三，所所有合伙伙人對企企業(yè)債務(wù)務(wù)負(fù)有連連帶無限限清償責(zé)責(zé)任，這這樣使得得那樣并并不能控控制企業(yè)業(yè)的出資資較少的的合伙人人面臨很很大的風(fēng)風(fēng)險。典型的代代表有：：律師事事務(wù)所、、會計師師事務(wù)所所、診療療所等32（3）無限責(zé)責(zé)任公司司指由兩個個以上股股東組成成，股東東對公司司債務(wù)承承擔(dān)連帶帶無限清清償責(zé)任任的公司司股東以自自己的全全部動產(chǎn)產(chǎn)與不動動產(chǎn)對公公司所欠欠債務(wù)負(fù)負(fù)責(zé)，當(dāng)當(dāng)公司資資產(chǎn)不足足以清償償公司債債務(wù)時，，股東要要以自己己的個人人財產(chǎn)來來抵償。。無限責(zé)責(zé)任公司司的全體體股東對對公司債債務(wù)負(fù)連連帶責(zé)任任。33優(yōu)點：股東人數(shù)數(shù)較少，，全部股股東都有有參加公公司經(jīng)營營管理的的權(quán)利與與義務(wù)。。公司財產(chǎn)產(chǎn)的所有有權(quán)與經(jīng)經(jīng)營權(quán)是是統(tǒng)一的的。在公司存存在期間間，如有有新股東東入股，，需要得得到全體體股東的的同意。。公司可可以任意意增加或或減少股股本，不不需要得得到當(dāng)?shù)氐卣牡暮藴?zhǔn)。。公司的資資產(chǎn)總額額不進(jìn)行行等額劃劃分，股股東的股股權(quán)是通通過投資資占總資資產(chǎn)的比比例大小小來表示示的。公司不發(fā)發(fā)行股票票，只對對股東發(fā)發(fā)放一張張出資證證明書，，股東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)讓股權(quán)權(quán)，必須須由全體體股東討討論通過過。公司在經(jīng)經(jīng)營過程程中，不不需要公公開任何何經(jīng)濟帳帳目和財財務(wù)報告告，有利利于公司司的保密密。34缺點：股東對公公司的債債務(wù)承擔(dān)擔(dān)的責(zé)任任重大，，如果公公司破產(chǎn)產(chǎn)，股東東損失將將很嚴(yán)重重，由于股東東人數(shù)較較少，所所以不能能集中大大量資本本，公司司規(guī)模受受到限制制35（4）有限責(zé)責(zé)任公司司指由兩個個以上股股東共同同出資，，每個股股東以其其出資份份額對公公司承擔(dān)擔(dān)有限責(zé)責(zé)任，公公司以全全部資產(chǎn)產(chǎn)對其債債務(wù)承擔(dān)擔(dān)責(zé)任的的法人企企業(yè)36特征：公司的資資產(chǎn)總額額不劃分分為等額額股份，，公司只只是按股股東的出出資額在在資產(chǎn)總總額中所所占比例例大小向向股東簽簽發(fā)出資資證明書書，不發(fā)發(fā)行股票票。股東人數(shù)數(shù)受到一一定限制制，人數(shù)數(shù)較少。。股份的的轉(zhuǎn)讓讓也受受到嚴(yán)嚴(yán)格限限制，，不得得隨意意轉(zhuǎn)讓讓。股東可可以直直接參參加公公司的的管理理。公司的的帳目目與財財務(wù)狀狀況不不必公公開，，有利利于保保密。。公司的的規(guī)模模比較較小，，適應(yīng)應(yīng)性比比較強強，是是一種種比較較普通通的公公司形形式。。公司股股東所所負(fù)責(zé)責(zé)任以以其出出資額額為限限37（5）股份份有限限公司司指注冊冊資本本由等等額股股份構(gòu)構(gòu)成，，并通通過發(fā)發(fā)行股股票籌籌集資資本，，公司司以其其全部部資產(chǎn)產(chǎn)對公公司債債務(wù)承承擔(dān)有有限責(zé)責(zé)任的的法人人企業(yè)業(yè)特征：：公司具具有獨獨立的的法人人地位位公司的的股東東與管管理者者相分分離股東個個人財財產(chǎn)與與公司司財產(chǎn)產(chǎn)相分分離，，股東東對公公司債債務(wù)承承擔(dān)有有限責(zé)責(zé)任，，其責(zé)責(zé)任只只限于于自己己的投投資，，而與與自己己個人人的財財產(chǎn)無無關(guān)股東與與董事事之間間是一一種信信托關(guān)關(guān)系股份有有限公公司的的股份份可以以自由由轉(zhuǎn)讓讓，股股票可可以在在社會會上公公開出出售，，可吸吸收的的資金金較多多，公公司規(guī)規(guī)模較較大。。382、、按生生產(chǎn)產(chǎn)要要素素在在企企業(yè)業(yè)中中的的密密集集程程度度分分類類勞動動密密集集型型企企業(yè)業(yè)資金金密密集集型型企企業(yè)業(yè)知識識密密集集型型企企業(yè)業(yè)393、按企業(yè)的規(guī)規(guī)模分類特大型企業(yè)大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)★我國對企業(yè)規(guī)規(guī)模的劃分方方法★按年銷售額或或資產(chǎn)總額劃劃分工業(yè)-中小型企業(yè)：：職工人數(shù)2000人以下，或銷銷售額30000萬元以下，或或資產(chǎn)總額為為40000萬元以下。零售業(yè)-中小型企業(yè)：：職工人數(shù)500人以下，或銷銷售額15000萬元以下。批發(fā)業(yè)-中小型企業(yè)：：職工人數(shù)200人以下，或銷銷售額30000萬元以下。404、按企業(yè)的性性質(zhì)分類工業(yè)企業(yè)農(nóng)業(yè)企業(yè)商業(yè)企業(yè)5、按企業(yè)的的所有制分類類內(nèi)資企業(yè)國有企業(yè)：中中央/地方、國有獨獨資/國有控股/國有參股非國有企業(yè)：：私營企業(yè)/個體企業(yè)外資企業(yè)：外外商獨資/中外合作/中外合資41第二節(jié)企業(yè)業(yè)的組織結(jié)構(gòu)構(gòu)直線制職能制直線-職能制制模擬分權(quán)制矩陣制421、直線制43直線制的特點點：a、沒有管理職能能部門b、權(quán)力從上上到下權(quán)責(zé)分分明c、業(yè)務(wù)單純純、規(guī)模小。這種組織形式式?jīng)]有職能結(jié)結(jié)構(gòu)，從最高高管理層到最最低層實現(xiàn)直直線垂直領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)。直線型組織結(jié)構(gòu)只只適用于規(guī)模模小、管理業(yè)業(yè)務(wù)單純、生生產(chǎn)過程簡單單的企業(yè)。442、職能制45職能制的特點點a、按專業(yè)分分工設(shè)計管理理職能部分b、各職能部部門有權(quán)向下下級發(fā)命令c、多頭領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)職能型組織結(jié)結(jié)構(gòu)采用專業(yè)業(yè)分工的管理理者，代替直直線組織中的的全能型管理理者。職能型型優(yōu)點管理分分工較細(xì)，利利于工作深入入；缺點是容容易出現(xiàn)多頭頭領(lǐng)導(dǎo)，命令不統(tǒng)一，，有礙于工作作效率的提高高。463、直線—職能制廠長職能科室職能科室車間主任車間主任車間主任職能組職能組班組長班組長班組長47直線職能制的特點a、命令指揮集中中在企業(yè)最高高層。b、為各級領(lǐng)導(dǎo)設(shè)設(shè)置職能部門門或職能人員員，主要領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)人以此作為為自己的參謀謀和助手，并并發(fā)揮其專業(yè)業(yè)管理的作用用。c、、職職能能部部門門對對基基層層作作業(yè)業(yè)部部門門有有指指導(dǎo)導(dǎo)權(quán)權(quán)、、監(jiān)監(jiān)督督權(quán)權(quán)，，一一般般沒沒有有指指揮揮權(quán)權(quán)，，指指揮揮權(quán)權(quán)由由企企業(yè)業(yè)各各級級主主要要領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)人人分分級級行行使使直線線職職能能制制是我我國國目目前前廣廣泛泛應(yīng)應(yīng)用用的的基基本本組組織織結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)形形式式。。484、事事業(yè)業(yè)部部制制總經(jīng)理職能部門職能部門事業(yè)部B事業(yè)部AA事業(yè)部CC職能部門工廠工廠工廠職能部門職能部門職能部門職能部門職能部門工廠工廠工廠工廠工廠工廠49兩種種表表現(xiàn)現(xiàn)形形式式：：產(chǎn)品品事事業(yè)業(yè)部部－－－－又又稱稱產(chǎn)產(chǎn)品品部部門門化化總經(jīng)理市場采購人事財務(wù)甲產(chǎn)品部乙產(chǎn)品部工程技術(shù)生產(chǎn)市場工程技術(shù)生產(chǎn)市場50區(qū)域事業(yè)部－－－又稱區(qū)域域部門化總經(jīng)理市場采購人事財務(wù)澳洲北美洲亞洲非洲歐洲(西部地區(qū))(西南部地區(qū))(中部地區(qū))(東南部地區(qū))(東部地區(qū))人事工程生產(chǎn)會計銷售51事業(yè)部制的特特點a、事業(yè)部是相對對獨立的分權(quán)權(quán)機構(gòu)、具有有經(jīng)營自主權(quán)權(quán)的非法人組織織b、事業(yè)部制制是一種分權(quán)權(quán)制的組織形形式。它使組組織高層擺脫脫了具體的日日常管理事務(wù)務(wù)，有利于集集中精力作好好戰(zhàn)略決策和和長遠(yuǎn)規(guī)劃c、能較好的的調(diào)動管理人人員的積極性性，提高了管管理的靈活性性和適應(yīng)性，，有利于培養(yǎng)養(yǎng)管理人才d、缺點是是容易忽略整整體利益，同同時容易機構(gòu)構(gòu)重疊，造成成了管理人員員的浪費。事業(yè)部制主要要適用于規(guī)模模大、有不同同市場面的多多產(chǎn)品（服務(wù)務(wù)）的現(xiàn)代大大企業(yè)。525、模擬分權(quán)制制總經(jīng)理職能部門職能部門生產(chǎn)單位B生產(chǎn)單位A生產(chǎn)單位C職能部門工廠工廠工廠職能部門職能部門職能部門職能部門職能部門工廠工廠工廠工廠工廠工廠53模擬分權(quán)制的的特點a、模擬事業(yè)部制制的獨立經(jīng)營營，單獨核算算，而不是真真正的事業(yè)部部，實際上是是一個個“生生產(chǎn)單位”，，各生產(chǎn)單位位沒有自己獨獨立的外部市市場b、這些生產(chǎn)產(chǎn)單位有自己己的職能機構(gòu)構(gòu)，享有盡可可能大的自主主權(quán)，負(fù)有““模擬性”的的盈虧責(zé)任c、優(yōu)點是調(diào)調(diào)動各生生產(chǎn)單位位的積極極性，并并解決企企業(yè)規(guī)模模過大不不易管理理的問題題d、缺點是不不易為模模擬的生生產(chǎn)單位位明確任任務(wù)，造造成考核核上的困困難；在在信息溝溝通和決決策權(quán)力力方面也也存在著著明顯的的缺陷適合連續(xù)續(xù)生產(chǎn)、、難以分分解成幾幾個獨立立的事業(yè)業(yè)部的大大型企業(yè)業(yè)。546、矩陣制制A產(chǎn)品(項目)小組職能部門2B產(chǎn)品(項目)小組C產(chǎn)品(項目)小組職能部門1廠長職能部門355矩陣制的特點a、由縱橫兩兩套管理理系統(tǒng)疊疊加在一一起組成成一個矩矩陣，縱縱向系統(tǒng)統(tǒng)是按職職能劃分分的指揮揮系統(tǒng)，，橫向系系統(tǒng)一般般是按產(chǎn)產(chǎn)品、工工程項目目或服務(wù)務(wù)組成的的管理系系統(tǒng)。b、使企業(yè)管理理中的縱向向聯(lián)系和橫橫向聯(lián)系有有機地結(jié)合合起來，加加強了各職職能部門之之間的配合合，提高了了工作效率率，利于組組織內(nèi)的溝溝通和學(xué)習(xí)習(xí)。c、實行縱橫雙雙重領(lǐng)導(dǎo)，，容易產(chǎn)生生矛盾。矩陣制主要要適用于有跨地區(qū)、、跨產(chǎn)品、、有多種業(yè)業(yè)務(wù)的企業(yè)業(yè)，這種模模式同時被被用于研發(fā)發(fā)課題的推推動之中，，并產(chǎn)生了了極好的效效果。56第三節(jié)企企業(yè)經(jīng)營與與管理一、經(jīng)營與與管理的含含義（一）經(jīng)營營的概念商品生產(chǎn)者者以市場為為對象，以以商品生產(chǎn)產(chǎn)和商品交交換為手段段，為了實實現(xiàn)企業(yè)的的目標(biāo)，使使企業(yè)的生生產(chǎn)活動與與企業(yè)的外外部環(huán)境達(dá)達(dá)成動態(tài)均均衡的一系系列有組織織的活動。。57（二）管理理的概念企業(yè)管理是是指企業(yè)管管理者根據(jù)據(jù)企業(yè)的特特性及其生生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)規(guī)律，按照照市場反映映出來的社社會需求，，對企業(yè)的的生產(chǎn)經(jīng)營營活動和各各種要素，，進(jìn)行計劃劃、組織、、協(xié)調(diào)和控控制等，以以實現(xiàn)企業(yè)業(yè)預(yù)定目標(biāo)標(biāo)的過程。。58企業(yè)管理的的職能計劃是決定企業(yè)業(yè)目標(biāo)和規(guī)規(guī)定實現(xiàn)目目標(biāo)的途徑徑、方法的的管理活動動。組織是把企業(yè)生生產(chǎn)經(jīng)營的的各要素、、各環(huán)節(jié)以以及同企業(yè)業(yè)外部的各各種聯(lián)系合合理地組織織起來。指揮是對企業(yè)內(nèi)內(nèi)部的各級級組織、各各類人員的的活動進(jìn)行行領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)調(diào)度的管理理工作。協(xié)調(diào)是理順企業(yè)業(yè)內(nèi)外關(guān)系系，消除不不合諧因素素，加強各各方面合作作，以便為為實現(xiàn)企業(yè)業(yè)目標(biāo)創(chuàng)造造良好的條條件。控制指按企業(yè)的計劃標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，對企業(yè)業(yè)的各級業(yè)務(wù)務(wù)工作進(jìn)行檢檢查，及時發(fā)發(fā)現(xiàn)問題，并并采取措施，，糾正偏差，，確保原定目目標(biāo)的實現(xiàn)。。59二、經(jīng)營與管管理的界定（一）經(jīng)營與與管理的目的經(jīng)營：上層經(jīng)經(jīng)營者的政策策決定和