湖北特產美食

消費者調查分析報告湖北特產美食

消1目錄明確調查目的了解湖北特產美食特性及美食消費者特征確定調查內容—消費者基本特性通過數據分析總結消費者群體特征分析目錄明確調查目的了解湖北特產美食特性及美食消費者特征確定2Logo調查目的

收集網絡數據和以問卷調查的形式初步了解特產消費者的基本特征

通過買家購物評價，美食分享及論壇貼吧等深入了解特產消費者需求特性

根據淘寶湖北特產消費者群體類型分析消費者需求和市場需求

根據湖北特產網絡銷售特點對網購消費者進行調查分析，驗證湖北特產消費群體的基本特性，購買習慣，消費需求，群體特性，從而為店鋪定位提供數據支持和發展方向。Logo調查目的收集網絡數據和以問卷調查的形式初步了解特產3湖北特產美食——分類

傳統糕點類黃石港餅，武穴酥糖，三峽芍酥，孝感麻糖等

魚肉類

干貨類隨州花菇，房縣木耳，洪湖蓮米，藕粉，野生葛粉等煙酒茶飲類周黑鴨，武昌魚，清江野魚，云夢玉面，荊門魚糕等黃鶴樓，枝江，湖北名茶（恩施富硒茶，五峰芽毛尖等）湖北特產美食大致可分為以下幾類：湖北特產美食——分類傳統糕點類黃石港餅，武穴酥糖，三峽芍酥4湖北特產美食——特點優勢湖北美食特產品種豐富，歷史文化悠久產品優勢和本土特色推動湖北土特產網絡暢銷網絡銷售前景廣闊劣勢品牌意識差，陷入有名無品牌的怪圈湖北特產美食消費者需求大但忠誠度低

湖北特產美食——特點優勢5湖北特產美食——消費者消費者選擇淘寶購買湖北特產美食主要存在以下幾方面：地域局限。很多的特產美食往往有一定的地域局限性，只有在特定的地域才有銷售，但是在互聯網上商品的選擇范圍也沒有地域限制，消費者可以理性的進行選擇和消費。時尚新奇。現在網上購物已經是一種時尚購物的代名詞了，衣食住行的需求讓更多的消費者樂意上網去購買分享美食。方便快捷。對于沒有時間的消費者來說省去出行逛街的時間，在網上同樣可以購買到物美價廉的美食特產。情感需求。特產具有特定的地方文化歷史背景，很大一部分消費者購買特產更多的去寄托一種思鄉或懷戀的情感，滿足美食需求的同時也豐富了精神生活。湖北特產美食——消費者消費者選擇淘寶購買湖北特產美食主要存在6調查內容----消費者特性湖北特產消費者消費者基本特征消費者需求特征消費者群體特征性別年齡占比受教育程度職業分布工作性質個人收入買家信用購買渠道購買頻率購買金額關注因素對產品要求購買過的產品接受促銷方式個性享樂群體時尚健康群體實惠生活群體淡泊隨性群體調查內容----消費者特性湖北特產消費者消費者基本特征消費者7湖北特產消費者基本特性——性別數據顯示，目前湖北特產消費者人群中女性依然是網購活躍人群，占總比接近70%，是特產美食消費的主力軍，尤其以未婚女性為主，占50%以上，多喜歡購買糕點零食類特產，而已婚女性則選擇干貨類或者農家土特產比較多。在男性消費者中，多以購魚肉類和湖北茶葉為主。在選購特產的過程中，女性注重的更多是產品背后的風土文化，價格，外包裝，口感和產品質量，而男性更為注重的是產品品質，產地和服務質量。湖北特產消費者基本特性——性別數據顯示，目前湖北特產消費者人8湖北特產消費者基本特性——年齡占比就消費者群體年齡分布來看，20-34歲的學生，小白領和社會主流的中產階層是湖北特產消費群體的主力軍，合計占比高達90%；其中以年齡在25-29歲左右的白領居多，合計占比高達39.7%，網購美食已成為一種樂趣和生活中不可缺少的消費方式；而年齡超出35歲的中年人群整體占比不足10%，可見年輕化是湖北特產消費群體的顯著特征。湖北特產消費者基本特性——年齡占比就消費者群體年齡分布來看，9湖北特產消費者基本特性——受教育程度網購湖北特產用戶中，高學歷群體占比較高，專科學歷以上的占到79.2%，其中本科學歷以上群體占40.60%，而初中以下的只有4.6%。從變化趨勢看，大專學歷用戶已經取代大學本科學歷用戶成為網購用戶的主體，網購用戶的學歷結構發生較大變化；從圖表來看，高學歷人群更加熱衷于網絡購買美食特產，他們有穩定的收入，經濟基礎良好，熟悉網絡特性，樂于分享網購體驗并且享受整個過程，尤其對新奇事物特別感興趣，特產美食加上一定的故事文化背景尤其能吸引他們的注意力，未來，這些高學歷人群仍將是湖北特產的主要消費人群。湖北特產消費者基本特性——受教育程度網購湖北特產用戶中，高學10湖北特產消費者基本特性——職業分布及收入情況從湖北特產網購用戶的收入情況構成來看，網購群體收入集中在1500-4500元之間多為白領，中層管理人員，經濟獨立，有一定可支配收入用于美食購物，他們注重生活品質，關注飲食健康尤其是食品的口感及養生保健等附加值；而家庭主婦有充裕的時間，也逐漸成為網購湖北特產的一個龐大群體。特產消費人群的職業情況與收入基本為正比，收入較高的人群購買力比較強湖北特產消費者基本特性——職業分布及收入情況從湖北特產網購用11湖北特產消費者基本特性——買家信用在購買湖北特產的消費群體中，買家等級集中在2-5心之間，這些人多有豐富的購物經驗，網絡購物囊括衣食住行等方面，注重賣家級別和服務質量，購買美食特產大多先從低價實惠的開始，慢慢開始更加關注品質，物流及特產本身的文化附加值，并且樂于與他人分享購物經歷。關注商品本身屬性，習慣瀏覽用戶評論等商品相關信息，并以此作為購買參考。湖北特產消費者基本特性——買家信用在購買湖北特產的消費群體中12湖北特產消費者需求特征——購買渠道近60%的買家都是通過淘寶首頁的促銷活動和聚劃算，直通車等進入買家店鋪購物，從而購買喜歡的特產美食。15%左右的買家偏向于淘金幣，包郵，打折等活動，會時時關注此類特產促銷活動通過直接搜索特產名稱的消費者占20%左右，此類人大多有明確目的，有一定的美食消費習慣。約6%的人是通過朋友或同事推薦購買，注重口感。湖北特產消費者需求特征——購買渠道近60%的買家都是通過淘寶13湖北特產消費者特性——購買頻率大多數美食網購愛好者有固定的購買習慣，基本上是每月至少會有一次，以魚肉類小零食為主，一次性購買量會比較大；20.7%的消費者基本每周會有一次購買行為，多半是因為廣告促銷或打折活動而購買，但購買金額普遍不高；約13.4%的買家不會可以關注美食特產，多是無意中注意或關聯搜索而看到產品信息購買，頻次比較低，這類人群以家庭主婦為主。湖北特產消費者特性——購買頻率大多數美食網購愛好者有固定的購14湖北特產消費者特性——購買金額目前，湖北特產定價多集中在10-35元之間，而消費者在購買時往往習慣選擇價格相對比較低的商品在購買金額調查中顯示，有46.8%的消費者一次性購物在50-100之間，通常是2-3件商品一次性購買金額在50元以下的消費者占25.4%，多半是在商品促銷打折的情況下購買的還有27.8%的消費者購買金額在100元以上的，這類顧客通常是一次性購買多種產品，有明確的需求性和目的性湖北特產消費者特性——購買金額目前，湖北特產定價多集中在1015湖北特產消費者特性——關注因素

特產消費者關注詳情因素超過15%的消費者會在購買之前搜索特產排序，找價格相對較低低的買家，并且對包郵，打折等字眼極為關注32.7%的消費者注重賣家的信譽級別，通常會選擇級別高的賣家或在商城店27.6%的消費者會特別留意買家評論，比較選擇評分高的賣家購買同時，越來越多的消費者會在購買前多詢問賣家，關注賣家服務態度態度和售后保障，然后做出選擇相對比而言，特產質量也非常受到關注，尤其是產地，品牌等。湖北特產消費者特性——關注因素特產消16湖北特產消費者特性——對產品要求86.3%的消費者注重特產美食的口感，追求對美食享受的同時，也越來越注重特產的營養成分和保健功效，此外品牌文化和歷史典故也會給特產帶來增值效應價格任然是消費者購買特產美食關注的最主要因素，同時，完善的售后服務保障體系也是消費者選擇商品的另一大主要因素湖北特產消費者特性——對產品要求86.3%的消費者注重特產美17湖北特產消費者特性——購買過的其他產品購買家具日用類消費者占比最多，達94.12%，其次是服裝類，可見網絡購物已經覆蓋到消費者生活的各個方面。調查顯示，購買過特產美食的消費者還會購買以下幾類商品：湖北特產消費者特性——購買過的其他產品購買家具日用類消費者占18湖北特產消費者特性——接受促銷方式由表可看出包郵，團購仍然是消費者的最愛，在心理上都更易于讓人接受32.6%的買家在比較同類商品時會選擇包郵的產品，同時會拍下其他商品；21.8%的買家會關注限時秒殺搶購的活動，更多的是體驗網購樂趣。湖北特產消費者特性——接受促銷方式由表可看出包郵，團購仍然是19特產美食消費成交量高峰期由表可以看出淘寶特產類成交量的3個高峰值：早10：-12:00中14:00-16:00晚21:00-23:00這三個時間段成交率覆蓋量占總比達75%以上特產美食消費成交量高峰期由表可以看出淘寶特產類成交量的3個高20細分群體構成通過調查顯示網購湖北特產消費者類型根據其購物特點分為四大類：個性享樂群體：大多屬沖動型消費類型，容易受美食促銷或及價格等因素誘惑時尚健康群體：喜歡網購的方便和快捷，追求美食和時尚的購物體驗，大多較為理智淡泊隨性群體：潛在美食消費者，通常不會主動去搜索，但看到合適的會購買實惠生活群體：對美食特產有心理需求性，注重質量品質，購買也多以需要為主細分群體構成通過調查顯示網購湖北特產消費者類型根據其購物特點21Logo消費者群體特征——個性享樂群體個性享樂群體

消費特點沒有固定的購買頻次，每次購買金額較低，約在50元左右；喜歡包郵，秒殺，一元拍等促銷活動；更樂意于到裝修精美，級別高的店鋪購買

網購特征除了特產美食外還會網購買電子產品，服裝類等商品；關注的更多是商品屬性，對質量，服務沒有硬性要求

特征年齡偏低，平均在18-23歲之間；以學生和剛入社會的小白領為主；未婚女性居多；受教育程度在大專左右，收入集中在1500-200左右；

生活態度潮流時尚，個性鮮明；喜歡沖動性消費；注重自我感覺；熱衷于特產美食消費，喜歡一切新奇事物，以網絡購物為喜好；

特產喜好偏向于包裝小巧的魚肉類，糕點類小零食；特別注重味道口感及個人飲食習慣；幾乎對一切美食沒有抗拒能力，在可支配收入允許的情況下都會產生購買欲望；Logo消費者群體特征——個性享樂群體個性享樂群體消費特點網22Logo消費者群體特征——時尚健康群體時尚健康群體

消費特點有固定的購買頻次，每次購買金額在50-100元左右；了解特產渠道穩定，注意賣家服務質量和

產品特色；喜歡包郵，團購等促銷活動網購特征網購基本覆蓋衣食住行等各個方面；網購已成為生活中不可缺少的消費方式；注重品質，對低碳環保概念較強；

特產喜好注重生活品質，喜歡健康養生類傳統特產美食，重視食品營養成分；更加看重特產的地域文化和是否為天然有機等附加值；關注美食，對美食有自己的獨特見解；

特征年齡層次居中，平均在25歲左右公司職員或辦公室工作者居多，收入在2500左右；受教育程度多為本科學歷及以上

生活態度健康飲食，規律生活；關注時尚，更加注重的是生活質量和品牌保障；屬穩重型消費群體，目標明確

；Logo消費者群體特征——時尚健康群體時尚健康群體消費特點網23Logo消費者群體特征——實惠生活群體實惠生活群體

消費特點一般每月至少會購買一次，金額在100元以上；多喜歡團購，滿就減等優惠促銷活動；注重賣家服務質量和促銷活動是否實惠；成熟的消費觀念；

網購特征除了美食外多還會購買生活家居類用品

；有充裕的時間在網絡上挑選商品；特產喜好喜歡傳統湖北特產，以干貨類食材，養生保健茶葉類為主；尤其喜歡特色地方傳統特產，注重品質，價格等；對特產美食的需求大，以家庭主婦為主，會經常購買經濟實惠的產品；

特征年齡多集中在34歲左右；已婚消費者偏多，受教育程度在普遍較高；其中家庭主婦類型占比比較大；月收入比較穩定，有一定可支配收入；

生活態度物美價廉，簡單輕松；講究低碳高品質的生活；屬經濟實惠類型消費群體，重視生活質量；

Logo消費者群體特征——實惠生活群體實惠生活群體消費特點網24Logo消費者群體特征——淡泊隨性群體淡泊隨性群體

消費特點購買頻率不固定，多是通過搜索點擊瀏覽的方式發現商品；對打折促銷不是特別敏感，通常是根據個人喜好或需要購買；

網購特征會通過網絡尋找購物需求，但不會刻意去購買；一般是先留意，在確定是否購買；

特產喜好無明顯特別喜好；以需要和個人感覺為主；潛在購買需求大；

特征年齡比較分散，各個層次都有；女性比例偏高；學歷中等，基本哥各個層次都有，收入比較穩定；屬于潛在特產美食消費群體；

生活態度簡單隨性，不崇尚金錢物質，但對品質有一定要求；網購固然潮流，但不會刻意追求;

Logo消費者群體特征——淡泊隨性群體淡泊隨性群體消費特點網25總結摘要一在湖北特產消費者中，以女性為主要活躍人群，份額高達68.2%，遠超過男性占比，其中以未婚女性為主，喜歡網絡購物，熱衷于美食享受；年齡大多集中在24～35歲之間，多為大學生和企業白領，有一定經濟基礎，月收入集中在1500～4500元，有成熟的網絡消費觀念，對特產美食有一定的了解和需求；職業分布集中在中高層白領，多以辦公室工作環境為主，有良好的購物環境及豐富的網絡購物經驗；買家信用多姿2-5心之間，在購買過程中，60%以上對賣家級別要求較高，會康中店鋪評分及商品評價；總結摘要一在湖北特產消費者中，以女性為主要活躍人群，份額高達26總結摘要二近60%的特產消費者是通過淘寶首頁促銷活動或者聚劃算等關注購買到湖北特產美食的，只有19.8%的消費者是通過對特產名稱進行搜索來購買，可見對特產的品牌認知度還不夠；55%以上特產美食消費者會有固定的購買頻次，基本上一個月會有1-2次特產美食購買，金額在100元左右；82.4%的消費者購買的商品單價集中在10-50元之間，高于或低于此價位的成交率明顯偏低，對于包郵，打著更促銷類活動極為感興趣；在購買特產過程中，消費者對天然，有機，健康，養生等概念越來越關注，對特產歷史，制作工藝及背后的文化典故有較高的興趣；潛在特產消費者群體龐大，目前有85.7%的美食愛好者半年內在淘寶查過特產信息，但是只有26%的消費者實現了購物需求。總結摘要二近60%的特產消費者是通過淘寶首頁促銷活動或者聚劃27ThankyouThankyou28謝謝12月-2214:51:0214:5114:5112月-2212月-2214:5114:5114:51:0212月-2212月-2214:51:022022/12/1814:51:02謝謝12月-2200:02:0100:0200:0212湖北特產美食

消費者調查分析報告湖北特產美食

消30目錄明確調查目的了解湖北特產美食特性及美食消費者特征確定調查內容—消費者基本特性通過數據分析總結消費者群體特征分析目錄明確調查目的了解湖北特產美食特性及美食消費者特征確定31Logo調查目的

收集網絡數據和以問卷調查的形式初步了解特產消費者的基本特征

通過買家購物評價，美食分享及論壇貼吧等深入了解特產消費者需求特性

根據淘寶湖北特產消費者群體類型分析消費者需求和市場需求

根據湖北特產網絡銷售特點對網購消費者進行調查分析，驗證湖北特產消費群體的基本特性，購買習慣，消費需求，群體特性，從而為店鋪定位提供數據支持和發展方向。Logo調查目的收集網絡數據和以問卷調查的形式初步了解特產32湖北特產美食——分類

傳統糕點類黃石港餅，武穴酥糖，三峽芍酥，孝感麻糖等

魚肉類

干貨類隨州花菇，房縣木耳，洪湖蓮米，藕粉，野生葛粉等煙酒茶飲類周黑鴨，武昌魚，清江野魚，云夢玉面，荊門魚糕等黃鶴樓，枝江，湖北名茶（恩施富硒茶，五峰芽毛尖等）湖北特產美食大致可分為以下幾類：湖北特產美食——分類傳統糕點類黃石港餅，武穴酥糖，三峽芍酥33湖北特產美食——特點優勢湖北美食特產品種豐富，歷史文化悠久產品優勢和本土特色推動湖北土特產網絡暢銷網絡銷售前景廣闊劣勢品牌意識差，陷入有名無品牌的怪圈湖北特產美食消費者需求大但忠誠度低

湖北特產美食——特點優勢34湖北特產美食——消費者消費者選擇淘寶購買湖北特產美食主要存在以下幾方面：地域局限。很多的特產美食往往有一定的地域局限性，只有在特定的地域才有銷售，但是在互聯網上商品的選擇范圍也沒有地域限制，消費者可以理性的進行選擇和消費。時尚新奇。現在網上購物已經是一種時尚購物的代名詞了，衣食住行的需求讓更多的消費者樂意上網去購買分享美食。方便快捷。對于沒有時間的消費者來說省去出行逛街的時間，在網上同樣可以購買到物美價廉的美食特產。情感需求。特產具有特定的地方文化歷史背景，很大一部分消費者購買特產更多的去寄托一種思鄉或懷戀的情感，滿足美食需求的同時也豐富了精神生活。湖北特產美食——消費者消費者選擇淘寶購買湖北特產美食主要存在35調查內容----消費者特性湖北特產消費者消費者基本特征消費者需求特征消費者群體特征性別年齡占比受教育程度職業分布工作性質個人收入買家信用購買渠道購買頻率購買金額關注因素對產品要求購買過的產品接受促銷方式個性享樂群體時尚健康群體實惠生活群體淡泊隨性群體調查內容----消費者特性湖北特產消費者消費者基本特征消費者36湖北特產消費者基本特性——性別數據顯示，目前湖北特產消費者人群中女性依然是網購活躍人群，占總比接近70%，是特產美食消費的主力軍，尤其以未婚女性為主，占50%以上，多喜歡購買糕點零食類特產，而已婚女性則選擇干貨類或者農家土特產比較多。在男性消費者中，多以購魚肉類和湖北茶葉為主。在選購特產的過程中，女性注重的更多是產品背后的風土文化，價格，外包裝，口感和產品質量，而男性更為注重的是產品品質，產地和服務質量。湖北特產消費者基本特性——性別數據顯示，目前湖北特產消費者人37湖北特產消費者基本特性——年齡占比就消費者群體年齡分布來看，20-34歲的學生，小白領和社會主流的中產階層是湖北特產消費群體的主力軍，合計占比高達90%；其中以年齡在25-29歲左右的白領居多，合計占比高達39.7%，網購美食已成為一種樂趣和生活中不可缺少的消費方式；而年齡超出35歲的中年人群整體占比不足10%，可見年輕化是湖北特產消費群體的顯著特征。湖北特產消費者基本特性——年齡占比就消費者群體年齡分布來看，38湖北特產消費者基本特性——受教育程度網購湖北特產用戶中，高學歷群體占比較高，專科學歷以上的占到79.2%，其中本科學歷以上群體占40.60%，而初中以下的只有4.6%。從變化趨勢看，大專學歷用戶已經取代大學本科學歷用戶成為網購用戶的主體，網購用戶的學歷結構發生較大變化；從圖表來看，高學歷人群更加熱衷于網絡購買美食特產，他們有穩定的收入，經濟基礎良好，熟悉網絡特性，樂于分享網購體驗并且享受整個過程，尤其對新奇事物特別感興趣，特產美食加上一定的故事文化背景尤其能吸引他們的注意力，未來，這些高學歷人群仍將是湖北特產的主要消費人群。湖北特產消費者基本特性——受教育程度網購湖北特產用戶中，高學39湖北特產消費者基本特性——職業分布及收入情況從湖北特產網購用戶的收入情況構成來看，網購群體收入集中在1500-4500元之間多為白領，中層管理人員，經濟獨立，有一定可支配收入用于美食購物，他們注重生活品質，關注飲食健康尤其是食品的口感及養生保健等附加值；而家庭主婦有充裕的時間，也逐漸成為網購湖北特產的一個龐大群體。特產消費人群的職業情況與收入基本為正比，收入較高的人群購買力比較強湖北特產消費者基本特性——職業分布及收入情況從湖北特產網購用40湖北特產消費者基本特性——買家信用在購買湖北特產的消費群體中，買家等級集中在2-5心之間，這些人多有豐富的購物經驗，網絡購物囊括衣食住行等方面，注重賣家級別和服務質量，購買美食特產大多先從低價實惠的開始，慢慢開始更加關注品質，物流及特產本身的文化附加值，并且樂于與他人分享購物經歷。關注商品本身屬性，習慣瀏覽用戶評論等商品相關信息，并以此作為購買參考。湖北特產消費者基本特性——買家信用在購買湖北特產的消費群體中41湖北特產消費者需求特征——購買渠道近60%的買家都是通過淘寶首頁的促銷活動和聚劃算，直通車等進入買家店鋪購物，從而購買喜歡的特產美食。15%左右的買家偏向于淘金幣，包郵，打折等活動，會時時關注此類特產促銷活動通過直接搜索特產名稱的消費者占20%左右，此類人大多有明確目的，有一定的美食消費習慣。約6%的人是通過朋友或同事推薦購買，注重口感。湖北特產消費者需求特征——購買渠道近60%的買家都是通過淘寶42湖北特產消費者特性——購買頻率大多數美食網購愛好者有固定的購買習慣，基本上是每月至少會有一次，以魚肉類小零食為主，一次性購買量會比較大；20.7%的消費者基本每周會有一次購買行為，多半是因為廣告促銷或打折活動而購買，但購買金額普遍不高；約13.4%的買家不會可以關注美食特產，多是無意中注意或關聯搜索而看到產品信息購買，頻次比較低，這類人群以家庭主婦為主。湖北特產消費者特性——購買頻率大多數美食網購愛好者有固定的購43湖北特產消費者特性——購買金額目前，湖北特產定價多集中在10-35元之間，而消費者在購買時往往習慣選擇價格相對比較低的商品在購買金額調查中顯示，有46.8%的消費者一次性購物在50-100之間，通常是2-3件商品一次性購買金額在50元以下的消費者占25.4%，多半是在商品促銷打折的情況下購買的還有27.8%的消費者購買金額在100元以上的，這類顧客通常是一次性購買多種產品，有明確的需求性和目的性湖北特產消費者特性——購買金額目前，湖北特產定價多集中在1044湖北特產消費者特性——關注因素

特產消費者關注詳情因素超過15%的消費者會在購買之前搜索特產排序，找價格相對較低低的買家，并且對包郵，打折等字眼極為關注32.7%的消費者注重賣家的信譽級別，通常會選擇級別高的賣家或在商城店27.6%的消費者會特別留意買家評論，比較選擇評分高的賣家購買同時，越來越多的消費者會在購買前多詢問賣家，關注賣家服務態度態度和售后保障，然后做出選擇相對比而言，特產質量也非常受到關注，尤其是產地，品牌等。湖北特產消費者特性——關注因素特產消45湖北特產消費者特性——對產品要求86.3%的消費者注重特產美食的口感，追求對美食享受的同時，也越來越注重特產的營養成分和保健功效，此外品牌文化和歷史典故也會給特產帶來增值效應價格任然是消費者購買特產美食關注的最主要因素，同時，完善的售后服務保障體系也是消費者選擇商品的另一大主要因素湖北特產消費者特性——對產品要求86.3%的消費者注重特產美46湖北特產消費者特性——購買過的其他產品購買家具日用類消費者占比最多，達94.12%，其次是服裝類，可見網絡購物已經覆蓋到消費者生活的各個方面。調查顯示，購買過特產美食的消費者還會購買以下幾類商品：湖北特產消費者特性——購買過的其他產品購買家具日用類消費者占47湖北特產消費者特性——接受促銷方式由表可看出包郵，團購仍然是消費者的最愛，在心理上都更易于讓人接受32.6%的買家在比較同類商品時會選擇包郵的產品，同時會拍下其他商品；21.8%的買家會關注限時秒殺搶購的活動，更多的是體驗網購樂趣。湖北特產消費者特性——接受促銷方式由表可看出包郵，團購仍然是48特產美食消費成交量高峰期由表可以看出淘寶特產類成交量的3個高峰值：早10：-12:00中14:00-16:00晚21:00-23:00這三個時間段成交率覆蓋量占總比達75%以上特產美食消費成交量高峰期由表可以看出淘寶特產類成交量的3個高49細分群體構成通過調查顯示網購湖北特產消費者類型根據其購物特點分為四大類：個性享樂群體：大多屬沖動型消費類型，容易受美食促銷或及價格等因素誘惑時尚健康群體：喜歡網購的方便和快捷，追求美食和時尚的購物體驗，大多較為理智淡泊隨性群體：潛在美食消費者，通常不會主動去搜索，但看到合適的會購買實惠生活群體：對美食特產有心理需求性，注重質量品質，購買也多以需要為主細分群體構成通過調查顯示網購湖北特產消費者類型根據其購物特點50Logo消費者群體特征——個性享樂群體個性享樂群體

消費特點沒有固定的購買頻次，每次購買金額較低，約在50元左右；喜歡包郵，秒殺，一元拍等促銷活動；更樂意于到裝修精美，級別高的店鋪購買

網購特征除了特產美食外還會網購買電子產品，服裝類等商品；關注的更多是商品屬性，對質量，服務沒有硬性要求

特征年齡偏低，平均在18-23歲之間；以學生和剛入社會的小白領為主；未婚女性居多；受教育程度在大專左右，收入集中在1500-200左右；

生活態度潮流時尚，個性鮮明；喜歡沖動性消費；注重自我感覺；熱衷于特產美食消費，喜歡一切新奇事物，以網絡購物為喜好；

特產喜好偏向于包裝小巧的魚肉類，糕點類小零食；特別注重味道口感及個人飲食習慣；幾乎對一切美食沒有抗拒能力，在可支配收入允許的情況下都會產生購買欲望；Logo消費者群體特征——個性享樂群體個性享樂群體消費特點網51Logo消費者群體特征——時尚健康群體時尚健康群體

消費特點有固定的購買頻次，每次購買金額在50-100元左右；了解特產渠道穩定，注意賣家服務質量和

產品特色；喜歡包郵，團購等促銷活動網購特征網購基本覆蓋衣食住行等各個方面；網購已成為生活中不可缺少的消費方式；注重品質，對低碳環保概念較強；

特產喜好注重生活品質，喜歡健康養生類傳統特產美食，重視食品營養成分；更加看重特產的地域文化和是否為天然有機等附加值；關注美食，對美食有自己的獨特見解；

特征年齡層次居中，平均在25歲左右公司職員或辦公室工作者居多，收入在2500左右；受教育程度多為本科學歷及以上

生活態度健康飲食，規律生活；關注時尚，更加注重的是生活質量和品牌保障；屬穩重型消費群體，目標明確

；Logo消費者群體特征——時尚健康群體時尚健康群體消費特點網52Logo消費者群體特征——實惠生活群體實惠生活群體

消費特點一般每月至少會購買一次，金額在100元以上；多喜歡團購，滿就減等優惠促銷活動；注重賣家服務質量和促銷活動是否實惠；成熟的消費觀念；

網購特征除了美食外多還會購買生活家居類用品

；有充裕的時間在網絡上挑選商品；特產喜好喜歡傳統湖北特產，以干貨類食材，養生保健茶葉類為主；尤其喜歡特色地方傳統特產，注重品質，價格等；對特產美食的需求大，以家庭主婦為主，會經