蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第二單元研究土壤-PAGE96.肥沃的土壤【教材分析】對(duì)植物而言，腐殖質(zhì)是它們的主要營(yíng)養(yǎng)。對(duì)學(xué)生而言，腐殖質(zhì)如何形成是他們最關(guān)心的問(wèn)題。本課遵照科學(xué)探究的基本過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)腐殖質(zhì)及其產(chǎn)生的原因，促使學(xué)生更加深入地認(rèn)識(shí)土壤。【學(xué)情分析】在學(xué)習(xí)這一課之前，學(xué)生已經(jīng)了解了土壤的常見(jiàn)成分，知道了土壤里能生長(zhǎng)植物，土壤里有一些其他雜物，蚯蚓生長(zhǎng)在土壤里等等。土壤里面能夠長(zhǎng)出的植物，在他們的眼里，是土壤里的肥料使植物從泥土里長(zhǎng)出來(lái)的。因此，探究土壤里的重要組成物質(zhì)——腐殖質(zhì)，就成為本課的重要教學(xué)內(nèi)容。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)：1．知道什么是腐殖質(zhì)，知道腐殖質(zhì)的多少影響土壤的肥力。2．知道土壤貧瘠的原因和一些改良的方法。3.知道土壤動(dòng)物在增加土壤的肥力過(guò)程中起到的作用。科學(xué)探究：1．能夠制作肥料袋。2．能夠堅(jiān)持長(zhǎng)期觀察，并了解腐殖質(zhì)的形成過(guò)程。科學(xué)態(tài)度：1．通過(guò)長(zhǎng)期觀察，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的探究態(tài)度。2．意識(shí)到土壤和生命密切相關(guān)，愿意親近土壤，形成環(huán)保意識(shí)。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：1．知道土壤的肥力對(duì)植物和人類(lèi)生活的影響，形成保護(hù)土壤的意識(shí)。2．會(huì)利用廚余垃圾制作肥料袋，改良土壤肥力。【教學(xué)重點(diǎn)】了解腐殖質(zhì)的形成過(guò)程及對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。【教學(xué)難點(diǎn)】制作肥料袋并連續(xù)5星期觀察腐殖質(zhì)的形成過(guò)程。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件、視頻。學(xué)生材料：小鏟子、塑料袋、易腐爛的菜葉果皮、灑水壺。【教學(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】了解土壤1．創(chuàng)設(shè)情境：我們每天坐在明亮寬敞的教室里面上課，放學(xué)回家就可以享受香噴噴的飯菜，有時(shí)還有美味的零食點(diǎn)心。我們習(xí)以為常的生活，對(duì)于一些小朋友來(lái)說(shuō)卻很遙遠(yuǎn)。在我國(guó)西部貧困山區(qū)，有些小孩子連溫飽問(wèn)題都還沒(méi)有解決。2．出示西部?jī)和瘓D片：為什么西部大山里的孩子連飯都吃不飽呢？（土壤貧瘠）3．出示西部大山和東部良田圖片：你發(fā)現(xiàn)土壤對(duì)植物有什么影響了嗎？4．引出課題：是啊，肥沃土壤里的植物長(zhǎng)勢(shì)良好，糧食產(chǎn)量自然高，而貧瘠的土壤植物枯黃，很難茁壯成長(zhǎng)。既然我們?cè)蛘业搅耍俏覀兘裉炀蛠?lái)幫當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民伯伯研究一下如何增加土壤肥力，提高糧食產(chǎn)量，我們一起來(lái)研究《肥沃的土壤》。［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)設(shè)計(jì)貧困山區(qū)糧食欠收的問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生解決問(wèn)題的欲望，從而聚焦到本節(jié)課的主題——肥沃的土壤。］了解腐殖質(zhì)1．過(guò)渡：在我們校園里有沒(méi)有肥沃的土壤？2．采集土壤：待會(huì)我們?nèi)バ@里采集一些肥沃的土壤并帶回教室進(jìn)行觀察。3．注意事項(xiàng)：在室外活動(dòng)的時(shí)候有沒(méi)有什么需要注意的呢？①四人小組為單位，不掉隊(duì)，不傷害任何物體。②選擇合適的地點(diǎn)，不挑揀里面的東西，采集原始的土壤。③仔細(xì)觀察落葉下面的土壤是什么顏色的，再?lài)L試挖的深一些，看看你有什么發(fā)現(xiàn)。④記得把坑填好，恢復(fù)原樣。4．室外活動(dòng)：采集肥沃的土壤。5．分析肥沃的土壤：看看在肥沃的土壤里，都有什么東西？（肥沃的土壤里有很多動(dòng)植物的殘?bào)w，還有蚯蚓和很多小蟲(chóng)子。）6．了解土壤動(dòng)物。7．出示教材圖片：土壤中生活著許多小動(dòng)物，它們?yōu)楦迟|(zhì)的形成發(fā)揮了重要作用。通過(guò)在土壤中打洞，幫助土壤通氣；通過(guò)吞食和排泄，增加土壤的肥力；通過(guò)身體的活動(dòng)，促進(jìn)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與土壤顆粒的混合……它們是植物生長(zhǎng)的好幫手。8．過(guò)渡：其實(shí)這些土壤動(dòng)物不僅僅在活著的時(shí)候做出了很大的貢獻(xiàn)，它們?cè)谏Y(jié)束后依舊發(fā)揮著不可或缺的作用。請(qǐng)你再仔細(xì)觀察一下，動(dòng)植物遺體落到土壤中會(huì)發(fā)生什么變化？（腐爛變黑）9．了解腐殖質(zhì)：腐爛的動(dòng)植物遺體被稱(chēng)為腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是供植物生長(zhǎng)的肥料。腐殖質(zhì)越多，土壤越肥沃。［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)采集并觀察肥沃的土壤，發(fā)現(xiàn)肥沃的土壤中有很多動(dòng)植物的遺體；通過(guò)分析動(dòng)植物遺體在土壤中的變化，知道動(dòng)植物腐爛后變成了黑色物質(zhì)，這種物質(zhì)被稱(chēng)為腐殖質(zhì)，腐殖質(zhì)越多，土壤越肥沃。］三、了解土壤的分層1．過(guò)渡：我們已經(jīng)知道了肥沃的土壤的秘密在于腐殖質(zhì)，剛剛?cè)グ俟麍@采集土壤的時(shí)候，有沒(méi)有小組挖的很深的？你有什么發(fā)現(xiàn)嗎？2．出示土壤分層圖：你看到了什么？（在表層土壤中植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分很豐富，下層土壤能提供給植物的養(yǎng)分就少多了。隨著土壤深度增加，巖石逐漸增多。）3．引發(fā)思考：為什么表層土壤中腐殖質(zhì)比較多呢？4．小結(jié)：由于動(dòng)植物生活、生長(zhǎng)、生存的主要區(qū)域是在地表的表層土上，死后的遺體也腐爛在表層土中，所以腐殖質(zhì)主要集中在表層土中。［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)發(fā)現(xiàn)土壤表層與下層的不同，引導(dǎo)學(xué)生了解土壤的分層。通過(guò)分析土壤的分層，認(rèn)識(shí)到正是由于動(dòng)植物生活、生長(zhǎng)、生存的主要區(qū)域是在地表的表層土上，死后的遺體也腐爛在表層土中，所以腐殖質(zhì)主要集中在表層土中，這也是表層土壤比較肥沃而且顏色更深的原因。］四、了解增加肥力的方法1．回歸初始問(wèn)題：可惜并不是所有的表層土都是肥沃的。西部山區(qū)的表層土就因經(jīng)常受雨水的沖刷而流失，所有山上的土壤往往比較貧瘠。你能不能幫當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民伯伯想想，怎么給貧瘠的土壤增肥呢？2．交流討論：①種植綠肥，覆蓋農(nóng)田：像農(nóng)田那邊堆了好多落葉，這些落葉也是用來(lái)漚肥的。當(dāng)綠肥翻入土壤后，在微生物的作用下，不斷分解形成腐殖質(zhì)，從而使土壤疏松、透氣、保水保肥力強(qiáng)，有利于作物的生長(zhǎng)。②多施農(nóng)家肥：在農(nóng)村生活過(guò)的同學(xué)會(huì)知道，家里會(huì)養(yǎng)羊、養(yǎng)豬等，它們的糞便可以用來(lái)漚肥增加土壤的肥力。③收集落葉和果蔬垃圾做堆肥：落葉和生活中的果蔬等廚余垃圾收集起來(lái)不僅環(huán)保，還可以做堆肥改良土壤的肥力。［設(shè)計(jì)意圖：在明晰腐殖質(zhì)的概念的前提下，學(xué)生回歸初始問(wèn)題情境。在想方設(shè)法幫助貧困山區(qū)提高糧食產(chǎn)量的同時(shí)，也進(jìn)一步了解了改良土壤肥力的方法。］五、實(shí)踐活動(dòng)：做一個(gè)肥料袋1．過(guò)渡：大家?guī)椭鞑可絽^(qū)的孩子們想了這么多好辦法，真是太厲害了。老師這里還有一個(gè)問(wèn)題，請(qǐng)大家來(lái)幫忙看一看。2．出示小蔥圖片：這里有一盆小蔥，可是長(zhǎng)得不大好，怎樣給小蔥增加營(yíng)養(yǎng)的呢？3．是呀，我們自己也可以幫植物增加營(yíng)養(yǎng)：做一個(gè)肥料袋。4．制作步驟:（1）在裝有土壤的塑料袋里放入果皮、菜葉等。（2）往袋中均勻地灑一點(diǎn)兒的水。（3）封緊袋口，翻動(dòng)一下。（4）把肥料袋放在黑暗的地方。（5）經(jīng)常翻動(dòng)，每隔幾天要進(jìn)行觀察記錄：。看看放入土壤中的蚯蚓和香蕉皮、菜葉有什么變化，還要觀察土壤的顏色、松軟程度等有什么變化。［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)利用蔬菜果皮廚余垃圾制作肥料袋，培養(yǎng)學(xué)生變廢為寶的環(huán)保意識(shí)。通過(guò)持續(xù)5個(gè)星期的觀察任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)持長(zhǎng)期觀察的能力，并進(jìn)一步了解腐殖質(zhì)的形成過(guò)程。］六、暢談收獲1．過(guò)渡：今天我們通過(guò)學(xué)習(xí)肥沃的土壤，從西部大山一直到葉卓淏家的小蔥，不知不覺(jué)中解決了很多問(wèn)題，誰(shuí)來(lái)談?wù)勀愕氖斋@呢？2．小結(jié)：是啊，科學(xué)知識(shí)不僅增長(zhǎng)了我們的見(jiàn)識(shí)，而且還能幫助我們解決很多問(wèn)題，期待同學(xué)們學(xué)習(xí)更多的科學(xué)知識(shí)去幫助更多有需要的人。【板書(shū)設(shè)計(jì)】6．肥沃的土壤動(dòng)植物遺體腐殖質(zhì)【課后反思】本課是蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第二單元研究土壤中的第3課。在學(xué)習(xí)這一課之前，學(xué)生已經(jīng)了解了土壤的常見(jiàn)成分，知道了土壤里能生長(zhǎng)植物，土壤里有一些其他雜物，蚯蚓生長(zhǎng)在土壤里等等。土壤里面能夠長(zhǎng)出各種各樣的植物，在孩子的眼里，是土壤里的肥料使植物從泥土里長(zhǎng)出來(lái)的。因此，探究土壤里的重要組成物質(zhì)——腐殖質(zhì)，就成為本課的重要教學(xué)內(nèi)容。本課以貧困山區(qū)小朋友吃飯難的問(wèn)題情境為導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生解決問(wèn)題的欲望，從而聚焦到本課的研究主題肥沃的土壤。然后，根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況，本著“以活動(dòng)為載體，以探究為核心，以學(xué)生為根本”的理念，帶領(lǐng)學(xué)生到校園里采集肥沃的土壤，學(xué)生對(duì)于室外活動(dòng)興致很高。在采集土壤的過(guò)程中學(xué)生不僅真切地觀察到在肥沃的土壤中有很多動(dòng)植物遺體，而且通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀察表層土壤和底層土壤有何不同，也為后續(xù)了解土壤的分層做好鋪墊。在探究肥沃的土壤的秘密時(shí)，學(xué)生能自主發(fā)現(xiàn)肥沃土壤的關(guān)鍵物質(zhì)——腐殖質(zhì)。在此基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生探究如何增加土壤的肥力并運(yùn)用所學(xué)制作一個(gè)肥料袋。這不僅鍛煉了學(xué)生解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也為學(xué)生制造成就感，體會(huì)到科學(xué)知識(shí)不僅增長(zhǎng)了我們的見(jiàn)識(shí)，而且還能幫助我們解決很多問(wèn)題，從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)學(xué)習(xí)的熱愛(ài)。7.保護(hù)土壤一．課程內(nèi)容通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將進(jìn)一步研究土壤和人類(lèi)的關(guān)系，認(rèn)識(shí)土壤對(duì)人類(lèi)生存的重要性，了解人類(lèi)的一些不良行為對(duì)土壤造成了什么危害，引發(fā)學(xué)生增強(qiáng)保護(hù)土壤的意識(shí)，并從自身和簡(jiǎn)單的事情做起，例如，管好自己手中的垃圾，愛(ài)護(hù)我們生存的地球環(huán)境。本課教學(xué)內(nèi)容主要有四個(gè)部分：1.了解土壤能為人類(lèi)做什么。2.認(rèn)識(shí)植被遭破壞后對(duì)土壤蓄水能力的損害。3.研究人類(lèi)應(yīng)該怎樣保護(hù)土壤。4.指導(dǎo)學(xué)生積極行動(dòng)起來(lái)保護(hù)土壤。二．學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)：1．知道土壤為人類(lèi)所做的貢獻(xiàn)，了解我國(guó)的土壤資源。2．知道人類(lèi)許多活動(dòng)是破壞土壤的行為，知道垃圾對(duì)土壤的危害，知道非電池對(duì)土壤的破壞性。科學(xué)探究：1．能夠?qū)κネ寥赖暮蠊M(jìn)行預(yù)測(cè)。2．能夠進(jìn)行環(huán)保宣傳。3．能做土壤蓄水能力的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。科學(xué)態(tài)度：1．意識(shí)到土壤的重要。2．產(chǎn)生感激土壤的情感。3．愿意為保護(hù)土壤做一分努力。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：提出保護(hù)家鄉(xiāng)土壤、防止水土流失的建議。樹(shù)立環(huán)保意識(shí)，積極參與環(huán)保活動(dòng)。三.重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：知道人類(lèi)應(yīng)該怎樣保護(hù)土壤。難點(diǎn)：掌握好水土流失對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的條件。四：教學(xué)準(zhǔn)備教師材料：泥土、草皮、水壺。學(xué)生材料：查找相關(guān)的課外資料。五．教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課1．師：在中國(guó)古老的傳說(shuō)中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)暴風(fēng)勁吹、飛沙走石、昏天黑地的景象。這種景象真實(shí)地出現(xiàn)在我們生活中會(huì)是什么樣呢？我們一起來(lái)看一段視頻。播放鄂爾多斯沙塵暴視頻，同學(xué)們，看完視頻，你想說(shuō)點(diǎn)什么？［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)鄂爾多斯沙漠化的現(xiàn)實(shí)情況的視頻，讓學(xué)生感受到土壤流失的危害，激發(fā)他們保護(hù)土壤、愛(ài)惜土壤的熱情］2．是的，沙塵暴給我們的生活帶來(lái)了巨大的危害。3．師：面對(duì)沙塵暴現(xiàn)象出現(xiàn)的次數(shù)越來(lái)越頻繁、土地沙化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，我們應(yīng)該做些什么？（板書(shū)課題：保護(hù)土壤）二、探究體驗(yàn)、解決問(wèn)題1．土壤對(duì)人類(lèi)的貢獻(xiàn)地球是我們?nèi)祟?lèi)以及動(dòng)植物共同的家園，那么想一想，地球上的土壤為人類(lèi)和動(dòng)植物提供了什么呢？因?yàn)橛辛怂庞辛诉@美麗可愛(ài)的世界［設(shè)計(jì)意圖：本節(jié)課首先讓學(xué)生了解土壤為植物提供了養(yǎng)料、水分，為動(dòng)物提供了生存的棲息地，為人類(lèi)提供了住所和制作物品的原料，從而，使學(xué)生知道土壤是人類(lèi)和動(dòng)植物共同的家園。教學(xué)時(shí)，出示圖片并提問(wèn)，土壤為人類(lèi)提供了什么，學(xué)生以小組為單位進(jìn)行交流，然后在全班交流。］2．關(guān)注土壤現(xiàn)實(shí)狀況，引發(fā)問(wèn)題，引導(dǎo)思考（1）出示課本插圖，思考水土流失和土壤沙化現(xiàn)象是什么原因造成的？（2）小組討論（3）匯報(bào)交流：由于自然或人為的因素，土壤資源正遭到破壞，導(dǎo)致土壤流失、土壤退化等。而土壤流失還會(huì)加劇水資源的流失，久而久之，就會(huì)造成土地荒蕪、環(huán)境惡化。3．探究水土流失的原因（1）提出問(wèn)題。師：土壤的形成過(guò)程非常緩慢，形成幾厘米厚的土壤層要經(jīng)歷成千上萬(wàn)年的時(shí)間。今天，土壤正在受到流失和沙化的威脅，你知道是什么原因嗎？（2）學(xué)生猜想假設(shè)，并說(shuō)明猜測(cè)根據(jù)。（3）制定水土流失實(shí)驗(yàn)方案。小組內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)方案，各小組互相補(bǔ)充。（4）教師總結(jié)完善實(shí)驗(yàn)方法（水土流失與植被關(guān)系對(duì)比實(shí)驗(yàn)要保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，要保證其他外部條件。相同條件：盒子的傾斜角度相同，鋪的土厚度相同，水量相同；不同條件：一塊沒(méi)有植被覆蓋、一塊有植被覆蓋。）（5）小組合作完成實(shí)驗(yàn)，并把觀察到的現(xiàn)象記錄下來(lái)。（教師巡回指導(dǎo)）

（6）展示交流。（7）總結(jié)造成水土流失的原因，以及鄂爾多斯出現(xiàn)風(fēng)沙的原因（出示鄂爾多斯沙漠化情況的圖片）。（8）小結(jié)：荒漠化是生態(tài)環(huán)境惡化或退化的地理過(guò)程之一，也是當(dāng)今世界性的嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。（播放視頻，了解沙塵暴的危害）三、交流探討，保護(hù)土壤1．師：土壤無(wú)私地為我們奉獻(xiàn)著一切，她就是我們?nèi)祟?lèi)的母親。可我們?nèi)祟?lèi)的一些活動(dòng)往往會(huì)傷害道這位偉大的母親。2．提問(wèn)：老師讓你們回去調(diào)查研究，人類(lèi)的這些活動(dòng)對(duì)保護(hù)土壤是好是不好，為什么？你們都完成任務(wù)了嗎？3．學(xué)生以小組為單位匯報(bào)。結(jié)合圖片匯報(bào)：修筑梯田砍伐森林輪作或休耕開(kāi)窯燒磚拋撒垃圾噴灑農(nóng)藥四、做保護(hù)土壤的小衛(wèi)士1．師：我們?nèi)祟?lèi)就這樣破壞、破壞、無(wú)止境的破壞，地球上將不會(huì)有土壤，那我們將沒(méi)有地種，就不會(huì)有食物吃，后果不看設(shè)想。那我們能為保護(hù)土壤能做些什么呢？2．學(xué)生討論，全班交流。3．師：同學(xué)們，保護(hù)土壤可以從我們身邊的小事做起，比如參加螞蟻森林的公益行動(dòng):通過(guò)步行、在線繳納水電煤氣費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票等行為，就會(huì)減少相應(yīng)的碳排放量，可以用來(lái)在養(yǎng)一棵虛擬的樹(shù)。這棵樹(shù)長(zhǎng)大后，公益組織等螞蟻生態(tài)伙伴們，可以"買(mǎi)走"樹(shù)，而在現(xiàn)實(shí)某個(gè)地域種下一棵實(shí)體的樹(shù)。（出示圖片）師：這就是老師通過(guò)低碳出行換來(lái)的小樹(shù)——沙柳，沙柳生長(zhǎng)迅速，枝葉茂密，根系