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中醫養生

之冬季篇1中醫養生中醫養生熱產生的社會根源老齡化社會初步形成亞健康狀態普遍存在社會競爭激烈，生存壓力增大生活方式病日漸增多生物醫學模式的深刻變化中醫養生熱產生的社會根源老齡化社會初步形成中醫養生領域的現狀一方面：追求健康長壽的美好愿望了解養生常識的迫切需求中醫養生熱不斷升溫中醫養生潮澎湃涌動中醫養生領域的現狀一方面：另一方面：利益驅使制造養生神話媒體宣介魚龍混雜，良莠不齊人為地使中醫養生低俗化、神秘化、復雜化如霧里看花，難辨真偽中醫養生領域的現狀另一方面：中醫養生領域的現狀健康的生活方式能夠維護和促進自身健康

科學養生健康的生活方式能夠維護和促進自身健康科學養生中醫養生的概念養：護養、保養、調養生：生命、生存、生長養生：保養生命，養護生命中醫養生：是在中醫理論指導下，研究人類生命規律、衰老機制以及養生原則和養生方法，以自我調攝為主要手段,以推遲衰老,延年益壽為目的的多種保健方法的綜合。中醫養生的概念養：護養、保養、調養中醫養生的三大理念人自身，人與自然，人與社會是一個有機整體從調精神、節飲食、慎起居、順四時、適勞逸等多方面入手，而不是單一的。因人、因時、因地而養生。第一：整體觀中醫養生的三大理念人自身，人與自然，人與社會是一個有機整體第《老子》“人法地，地法天，天法道，道法自然”。《莊子》“順之以天理，行之以五德，應之以自然。然后調理四時，太和萬物。”第二：自然觀中醫養生的三大理念《老子》“人法地，地法天，天法道，道法自然”。第二：自然觀健康長壽求自己。而不是迷信“靈丹妙藥”“養生大師”。第三：求己觀“丹田自種留歲月，玄谷長生續命芝，世上漫忙且漫走，不知求已更求誰？中醫養生的三大理念健康長壽求自己。第三：求己觀“丹田自種留歲月，玄谷長生續命中醫養生原則法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔，如是則僻邪不至，長生久視。虛邪賊風，避之有時，恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。中醫養生原則法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞

順四時而適寒暑和喜怒而安居處節飲食而慎起居堅五臟而通經絡避虛邪而安正氣中醫養生原則順四時而適寒暑中醫養生原則協調臟腑、保陽益陰；暢通經絡、調和氣血；清靜養神、節欲保精；調息養氣、持之以恒。中醫養生方法協調臟腑、保陽益陰；中醫養生方法養生禁忌

1.忌無病亂補無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。所以進補一定要根據自己的身體狀況，“缺什么，補什么”才能事半功倍。

正確服用保健品！養生禁忌1.忌無病亂補養生禁忌

2.忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。養生禁忌2.忌多多益善養生禁忌

3.忌以藥代食

藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆藕等也都是進補的佳品。

是藥三分毒！！！養生禁忌3.忌以藥代食養生禁忌

4.忌虛實不分

中醫的治療原則是虛者補之，虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，傷害身體。

因人、因時、因地養生！養生禁忌4.忌虛實不分養生禁忌

5.忌凡補必肉

動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養，且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能以減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發病的病因“魚生火，肉生痰”養生禁忌5.忌凡補必肉養生禁忌

6.忌有病不治

養生禁忌6.忌有病不治冬季養生

冬季養生冬季，是一年四季之一，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，共6個節氣。冬季是一年中最寒冷的季節，特別是在北方地區，氣溫多在零攝氏度以下。

冬季氣候特點冬季氣候特點冬季，是一年四季之一，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒冬季氣候特點冬季，天寒地凍，草木凋零，冰凍蟲伏，一派蕭條零落的景象，是自然界萬物閉藏的季節。對此，人們首先想到的是防寒保暖。中醫學“天人相應”的觀點認為，人體也應該順應自然界的變化規律而避寒就溫，斂陽護陰，以合“養藏之道”。冬季氣候特點冬季，天寒地凍，草木凋零，冰凍蟲伏，一派蕭條零落冬季養生的原則課件冬季養生的原則《黃帝內經》：“冬三月，此為閉藏，水冰地坼，勿擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也”。冬季養生貴在藏精、益腎、防寒。冬季養生的原則《黃帝內經》：“冬三月，此為閉藏，水冰地坼，勿防寒冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。

防寒冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，藏精中醫認為春生、夏長、秋收、冬藏。那么藏什么，藏的就是我們所說的精。“腎中精血最寶貴，來年春時待此發。”腎是人的根，如草木之春生夏長，都靠精血滋養。所以《黃帝內經》建議“秋冬養陰。”就是指在秋冬養收氣、養藏氣，以適應自然界陰氣漸生而旺的規律，從而為來年陽氣生發打基礎，不應耗精而傷陰氣。中醫有“冬不藏精，春必病溫”之說。藏精中醫認為春生、夏長、秋收、冬藏。那么藏什么，藏的就是我養腎《黃帝內經》認為：“腎者主蟄，封藏之本，精之處也，通于冬氣。”因此，中醫對于冬季養腎尤為重視，認為腎為先天之本，腎精是生命的物質基礎，人體的生命活動過程皆取決于腎中精氣的盛衰，養生的關鍵在于對人體腎臟及腎精氣的保養，而腎臟“通于冬氣”，因此，在冬季進行養生保健很重要。養腎《黃帝內經》認為：“腎者主蟄，封藏之本，精之處也，通于冬季養生--順應自然規律（1）起居要點——“必待日光”（2）心態要求——“若有所得”（3）飲食安排——“去寒就溫”（4）適量運動——“無泄皮膚”（5）應時調攝——“補益腎元”冬季養生--順應自然規律（1）起居要點——“必待日光”起居養生—居住冬季應保持室內溫度適宜，室溫應以18℃～25℃較合適，避免溫度過高或過低。因為室溫過低易傷人體，室溫過高或室內外溫差過大，則容易感冒。起居養生—居住冬季應保持室內溫度適宜，室溫應以18℃～25℃室內空氣流通：開窗通風濕度調節：灑水、加濕器、多飲水起居養生—居住室內空氣流通：開窗通風起居養生—居住起居養生—坐臥

冬季起居宜早睡晚起，避寒保暖。同時以應冬日收藏之氣，利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，以達到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態。《黃帝內經》認為“春三月，夜臥早起，廣步于庭；夏三月，夜臥早起，無厭于日；秋三月，早臥早起，與雞俱興；冬三月，早臥晚起，必待日光”。起居養生—坐臥冬季起居宜早睡晚起，避寒保暖。同時以應起居養生--穿衣

冬季天氣寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。衣著要隨氣候的變化適時增減，以溫暖舒適為原則。如冬季衣著過于單薄，易感受寒邪；反之，衣著過于厚重，則腠理開泄，亦易導致寒邪入侵。中老年人更應該注重提高抵御寒冷的能力，外出時要穿暖和些，避免受到寒冷的刺激。起居養生--穿衣冬季天氣寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。冬保三暖—頭暖中醫認為，頭為巔頂，風先受之。頭部暴露易受寒冷刺激，血管會收縮，頭部肌肉會緊張，易引起頭痛、感冒，甚至會造成胃腸不適等。頭戴一頂帽，抵件小棉襖。冬保三暖—頭暖中醫認為，頭為巔頂，風先受之。頭部暴露易受寒冷冬保三暖—背暖中醫認為，背部是人體的陽中之陽，風寒等邪氣極易通過背部侵入而引發外感性疾病、呼吸系統疾病、心腦血管疾病及腰背肢體疼痛。因此，寒冬宜注意背部保暖，宜穿棉背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪侵襲，以免損傷陽氣。冬保三暖—背暖中醫認為，背部是人體的陽中之陽，風寒等邪冬保三暖—腳暖

中醫認為，足為人體之本，是三陰經之始，三陽經之終，與人體十二經脈、腑氣血相聯系。常言道“寒從腳下起”，因腳遠離心臟，供血不足，熱量較少，保溫力差，所以腳的保暖很重要。除了白天注意對腳的保暖外，每晚堅持用熱水洗腳可促進全身血液循環，有增強機體防御能力和消除疲勞、改善睡眠的作用

養樹護根，養人護腳。冬保三暖—腳暖中醫認為，足為人體之本，是三陰經之始，三陽冬保三暖—泡腳

“熱水洗腳，勝吃補藥”

中醫認為“春天洗腳，升陽固脫；

夏天洗腳，濕邪乃除；

秋天洗腳，潤肺腸濡；

冬天洗腳，丹田溫灼”。冬保三暖—泡腳冬保三暖—泡腳失眠：酸棗仁20克，合歡皮15克，柏子仁30克，龍骨、夜交藤各10克，水煎取汁泡腳，能起到養心安神的功效。高血壓：夏枯草30克，釣藤、野菊花各20克，桑葉15克，水煎取汁泡腳，可起到平肝潛陽、清熱安神的作用。足跟痛：花椒50克，每晚臨睡前用水煮10分鐘后，倒入洗腳盆內，待不燙腳時泡腳跟30分鐘。如果疼痛較重，可加入中藥獨活、赤芍、桃仁各10克，川斷、延胡索、透骨草、威靈仙各15克。冬保三暖—泡腳失眠：酸棗仁20克，合歡皮15克，柏子仁30克冬保三暖—泡腳腳癬：土茯苓50克、蛇床子30克、苦參20克、百部10克、冰片3克，水煎取汁泡腳，泡10~20分鐘。風寒感冒：生姜50～70克、蔥白兩段、食鹽一小勺，水煎取汁泡腳半小時左右。女性痛經：肉桂、丁香、烏藥、當歸、川芎、益母草各15克，干姜、小茴、吳茱萸各6克，食鹽少許，水煎取汁泡腳。冬保三暖—泡腳腳癬：土茯苓50克、蛇床子30克、苦參20克、一、適量增加熱源食物，如狗肉、牛肉、羊肉、蝦;黃豆、胡蘿卜、韭菜、油菜、橘子、柚子等。尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。

食物暖胃，非胃暖食物

飲食養生—原則×一、適量增加熱源食物，如狗肉、牛肉、羊肉、蝦;黃豆、胡蘿卜二、增加御寒食物：人怕冷與飲食中無機鹽缺少有關系，冬季應多攝取含無機鹽多的根莖類蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕等；補充鈣也可提高機體御寒能力，含鈣較多的食物有：牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、大棗、芝麻醬等；蛋氨酸通過轉移作用可提供人體耐寒所必需的甲基，含蛋氨酸較多的食物有：芝麻、葵花子、酵母等。

飲食養生—原則二、增加御寒食物：人怕冷與飲食中無機鹽缺少有關系，冬季應多攝三、適量增加防燥食物：寒冷氣候使人體氧化功能加強，機體維生素代謝明顯變化，容易出現皮膚干燥、皸裂、口角炎等癥。所以，應多吃富含維生素的食物。山芋、土豆等薯類食物，薯類還有清內熱、去瘟毒的作用。適量飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少飲烈酒，以防皮膚干裂等疾病。飲食養生—原則三、適量增加防燥食物：寒冷氣候使人體氧化功能加強，機四、多食“黑色食品”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、紫菜等。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥。用梗米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克熬制的黑芝麻紅棗粥，

是適合冬季的養生食療粥。飲食養生—原則紅色入心，青色入肝，黃色入脾，白色入肺，黑色入腎四、多食“黑色食品”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海

五、堅果類食物：堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老、預防疾病有較好的功效，

如：核桃、板栗、花生等。飲食養生—原則五、堅果類食物：堅果是植物的精華部分,一般都營養豐冬季應多食哪些食品？冬季應多食哪些食品？山藥甘、平。健脾胃、益肺腎、補虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴。特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。尤其適于脾虛腹瀉之人。山藥甘、平。健脾胃、益肺腎、補虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、核桃能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。取核桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。核桃能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。栗子有健脾養胃、補腎強骨的作用。栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子有健脾養胃、補腎強骨的作用。百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。鮮百合、杏仁與粳米同煮粥，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。紅棗滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品。與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。用山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮的紅棗糯米粥，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。紅棗滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品。與銀耳、百合、山藥共同煨食

“家備小姜，小病不慌”，“冬有生姜，不怕風霜”還有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法。生姜具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。用于風寒感冒、胃寒嘔吐等癥。生姜姜棗飲：生姜5片，大棗10枚，煎湯，趁熱飲。姜糖飲：鮮姜末3克、紅糖30克，開水沖泡代茶飲。“家備小姜，小病不慌”，“冬有生姜，不怕風霜”還有“冬蘿卜

蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱，也有“蘿卜上市，醫生沒事”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開處方”等說法。中醫認為，白蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消食、順氣、化痰、治喘、解毒、利尿、補虛等功效。

適用于胸腹脹滿、消化不良、咳嗽氣喘、傷風感冒等癥。《新修本草》“下大氣，消谷和中，去痰癖，肥健人；生搗汁服，止消渴，試有大驗”。《本草綱目》也說它“主吞酸，化積滯，解酒毒，散淤血，甚效”。中醫認為，白蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消食、順氣、化痰、治喘、解毒、利尿、補虛等功效。適用于胸腹脹滿、消化不良、咳嗽氣喘、傷風感冒等癥。此外，搗汁內服可治各種出血之癥。《新修本草》中說白蘿卜“散服及燉煮服食，下大氣，消谷和中，去痰癖，肥健人；生搗汁服，止消渴，試有大驗”。《本草綱目》也說它“主吞酸，化積滯，解酒毒，散淤血，甚效”。白蘿卜籽也是常用的中藥，一般用作助消化和祛痰、止咳、平喘。蘿卜蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱，也有“蘿卜上市蘿卜驗方·治感冒：白蘿卜250克，米醋適量。白蘿卜洗凈切片，加米醋浸數小時，當菜下飯，每日1劑。可防治流行性感冒。·治扁桃體炎：取白蘿卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調勻，以溫開

水沖服，每日2~3次，能消炎解毒。

·治咽喉痛：取白蘿卜300克，青果10個，共煎湯當茶飲，每日數次。

·治聲音沙啞：白蘿卜500克，姜80克，白糖50克。前二味分別搗爛取

汁，兩汁混合，加白糖和適量水，煮沸后頻服。每日1劑。·治口腔潰瘍：取白蘿卜汁100毫升，加等量白開水，作漱口用。

·治咳嗽痰多：取白蘿卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加溫開水調勻服之，每次服100毫升，每日3次，具有潤肺定喘、止咳化痰之功能。

蘿卜驗方·治感冒：白蘿卜250克，米醋適量。白蘿卜洗凈切片，蘿卜驗方·治高血壓：白蘿卜250克，荸薺500克，蜂蜜50毫升。前二味切碎搗爛，置消毒紗布中擰汁，去渣，加入蜂蜜，1日內分2~3次服完。·治偏頭痛：取白蘿卜搗爛取汁，加少許冰片調勻滴鼻，左側頭痛滴右

鼻孔，右側反之。

·治凍瘡：白蘿卜切成薄片，放在爐火上加溫，趁熱擦患處，一日數次。

·治小兒消化不良：白蘿卜1個，大米50克，紅糖適量，同煮至米爛湯稠，加紅糖適量，煮沸即可食用。·治妊娠嘔吐：白蘿卜子、鮮姜、柚皮各15克，用水500毫升煮成250毫升后溫服，每日1劑。·治酒醉：白蘿卜1000克，洗凈榨汁，稍加熱后分3次服下，每次服用的間隔是10分鐘。蘿卜驗方·治高血壓：白蘿卜250克，荸薺500克，蜂蜜50毫蘿卜禁忌白蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食。此外，還應注意服用人參、西洋參時不要同時吃白蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。蘿卜禁忌白蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食白菜俗話說：“百菜不如白菜”研究表明，白菜含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種生命必需元素。其中，所含維生素C和核黃素比蘋果和梨分別高出5倍和4倍；所含微量元素鋅高于肉類。白菜熱量低，纖維素含量豐富，有利于腸道蠕動和廢物的排出，可以排毒養顏，是防治糖尿病、肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝、便秘的理想食品。白菜中還含有微量元素硒和鉬，這兩種物質具有防癌和抗癌作用。研究表明，白菜含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種生命必需元素。其中，所含維生素C和核黃素比蘋果和梨分別高出5倍和4倍；所含微量元素鋅高于肉類。白菜熱量低，纖維素含量豐富，有利于腸道蠕動和廢物的排出，可以排毒養顏，是防治糖尿病、肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝、便秘的理想食品。白菜中還含有微量元素硒和鉬，這兩種物質具有防癌和抗癌作用。白菜俗話說：“百菜不如白菜”研究表明，白菜含有豐富的胡蘿卜素白菜中醫認為，白菜性味甘平，具有疏風解表、潤肺止咳、清熱除煩、調理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。《本草綱目》中記載：“白菜，甘溫無毒，通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣咳。冬汁尤佳，利大小便。”《綱目拾遺》中說，大白菜“食之潤肌膚，利五臟，且能降氣，清聲音”。白菜中醫認為，白菜性味甘平，具有疏風解表、潤肺止咳、清熱除煩白菜驗方·治感冒：白菜根100克，蔥白、生姜各50克。水煎服，每

日3次。·治便秘：白菜60克，麻子仁15克(另包)，煮熟后去麻子仁，吃菜喝湯，每日1~2次。·治丹毒：白菜適量，搗爛，涂擦患處。

·治過敏性皮炎：生白菜嫩心適量，搗爛敷患處。或者白菜

根50克，金銀花、紫背浮萍各15克，水煎服或搗

爛敷患處。·治凍瘡：帶幫白菜、花椒各適量。水煎泡洗患處。白菜驗方·治感冒：白菜根100克，蔥白、生姜各50克。水煎服白菜面膜整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖或啤酒瓶輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網糊狀。將網糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。大白菜中富含維生素等營養，而且能去油脂，還有獨特的清熱解毒作用。這款面膜可以達到祛除青春痘、抗面部皺紋的功效。整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖或啤酒瓶輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網糊狀。將網糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。大白菜中富含維生素等營養，而且能去油脂，還有獨特的清熱解毒作用。這款面膜可以達到祛除青春痘、抗面部皺紋的功效。白菜面膜整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用運動養生“冬天動一動，少鬧一場病冬天懶一懶，多喝藥一碗”運動項目：快走、慢跑、太極拳等運動量：微微出汗既可運動養生“冬天動一動，少鬧一場病運動項目：快走、慢跑、太極拳冬季外出鍛煉也不應太早。陽光充足、天氣暖和的上午10時至下午3時才是冬季戶外鍛煉的黃金時段，同時要根據自己的身體條件和運動習慣量力而行。冬季外出鍛煉也不應太早。陽光充足、天氣暖和的上午10時至下午

晨練不可過早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮時(5時左右)，以為此時環境幽靜，空氣清新。其實并不是這樣。由于夜間近地面層空氣冷卻作用，容易形成穩定的逆溫層，就像蓋子一樣，罩在空中，使近地面空氣中的污染物不易擴散，而此時污染物的濃度最大。自古就有“秋冬毒霧殺人刀”之說。因此，晨練者應該有意識地避開這段時間，而選擇日出之后，因為日出之后氣溫開始上升，逆氣層被破壞，污染物向外擴散出去。這時才是晨練的好機會。早晨鍛煉莫隨便早晨鍛煉莫隨便中老年人不宜晨練

因為中老年人群的的心臟梗塞和缺血，以及心率紊亂等病變，在一日24小時內，為早晨至中午期間呈高峰發作。若在這個期間特別是清晨鍛煉會誘發嚴重心率紊亂，心肌缺血等意外，甚至引發突然死亡的災難性后果，而在下午至傍晚時間鍛煉則很少發生。

中老年人不宜晨練因為中老年人群的的心臟梗塞和缺血，以關于冬季進補

冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處于收藏蟄伏的狀態。人也同樣順應著自然界的變化，進入冬藏季節，正是養精蓄銳的大好時期。冬季進補還包含著“預防”的意思，即通過進補，預防疾病的發生，以達到養生健體的目的。在冬季通過進補，能使“精氣”儲存于體內，到春天就不會患溫病（發熱病的一種）。反之，如果不能做到這一點，那就會“冬不藏精，春必病溫”。這正是中醫“治未病”的意思冬令一進補，春天可打虎關于冬季進補冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處于收藏蟄伏的狀冬令進補—食補食物調養不僅能滋補身體，增強體質，而且還能治療某些疾病。內經》“大毒治病，十去其六，常毒治病，十去其七，小毒治病，十去其八，無毒治病，十去其九，谷肉果菜，食養盡之”老老恒言》“以方藥治已病，不若以起居飲食調攝于未病。”冬令進補—食補食物調養不僅能滋補身體，增強體質，而且還能治療體質不同進補有別寒性體質的人多手足不溫、面色黃白、喜熱食，可適當食用姜、蔥、橘子、雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等；熱性體質的多手足溫暖、面色紅赤、喜冷食、尿黃等，可適當食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、蘿卜、鴨肉、豬肉、甲魚等。對一般體質的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等含優質蛋白的食品，以增加營養，增強御寒能力。但須注意燥熱之物應適可而止，以免使內伏的陽氣郁而化熱。體質不同進補有別寒性體質的人多手足不溫、面色黃白、喜熱食常用食療方蟲草鴨：麻鴨一只，冬蟲夏草30克，將去毛鴨，洗凈，去內臟，冬蟲夏草放于鴨肚內，加料酒調料，慢火煮熟，食用。功效：滋陰益肺。黃芪煨雞：三黃雞一只，黃芪100克，雞洗凈，去內臟，黃芪紗布包，加黃酒調料等，小火煨熟，食用功效：補益中氣。當歸羊肉湯：羊肉2斤，當歸50克，羊肉切塊，當歸水煎，以當歸水煮羊肉至半熟，取出羊肉，入鍋，加生姜少許，紅燒至熟，食用。功效：溫補脾胃。銀耳百合湯：銀耳適量，百合100克，大棗50克，慢火燉熟。每晚服用功效：益肺止咳。常用食療方

注意事項

魚生火，肉生痰，蘿卜白菜保平安注意事項魚生火，肉生痰，冬令進補—藥補

中醫膏方肝病、肺病患者尤須冬令進補—藥補中醫膏方肝關于霧霾

霧霾是指空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機碳氫化合物等粒子能使大氣混濁，視野模糊并導致能見度惡化，如果水平能見度小于10000米時，將這種非水成物組成的氣溶膠系統造成的視程障礙稱為霾(Haze)或灰霾（Dust-haze）。霧霾成分非常復雜，包括數百種大氣顆粒物，其中有害健康的主要是直徑小于10微米的氣溶膠粒子，如城市污染的顆粒物、汽車尾氣有機氣溶膠粒子、氫化物、硫化物、沙塵、硝酸鹽等，它能夠直接進入并粘附在人體上下呼吸道和肺葉中，引起鼻炎、支氣管炎等病癥，長期處于這種環境還會誘發肺癌。霧霾天氣時，風力小、空氣流動緩慢，大氣中細菌、病毒等有害氣體也比平時多，易導致傳染病擴散和多種疾病發生。”同時，由于霧霾天氣不利于皮膚散熱，會使人出現胸悶、憋氣、疲勞、頭暈等供氧不足的癥狀，并且容易引起傷風感冒，誘發高血壓、冠心病、呼吸系統疾病的發作和腦溢血的發生。關于霧霾霧霾是指空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有關于霧霾PM2.5

PM2.5是指直徑小于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物。這種顆粒物直徑相當于人類頭發1/10大小，被吸入人體后會進入支氣管，干擾肺部的氣體交換，引發包括哮喘、支氣管炎和心血管病等方面的疾病。這些顆粒還可以通過支氣管和肺泡進入血液，其中的有害氣體、重金屬等溶解在血液中，對人體健康的傷害更大。在歐盟國家中，PM2.5導致人們的平均壽命減少8.6個月。而PM2.5還可成為病毒和細菌的載體，為呼吸道傳染病的傳播推波助瀾。

關于霧霾PM2.5PM2.5是指直徑小于2.5微米的霧霾天養生外出戴口罩霧霾天氣不要開窗換氣減少戶外運動，尤其是晨練。在冬日早晨，由于冷高壓的影響，往往會會有逆溫現象，即上層氣溫高，而地表氣溫低，大氣停止上下對流活動，工廠、家庭爐灶等排出的廢氣，不能向大氣層擴散，使得戶外空氣相當污濁，能見度大大降低。霧霾天養生外出戴口罩霧霾天養生改善室內空氣，盆栽植物如蘆薈、吊蘭、龜背竹、一葉蘭、綠蘿等葉大或葉片茂密的植物。改善飲食結構，保護呼吸道。如蘿卜、白菜、土豆、胡蘿卜、山藥、百合、銀耳、紫菜、海帶、豬血、藕節、蘋果等。霧霾天養生改善室內空氣，盆栽植物如蘆薈、吊蘭、龜背竹、一葉蘭祝大家身體健康！祝大家身體健康！預防冬季感冒之茶飲蔥白飲：大蔥白100克，切碎煎湯，趁熱飲。姜茶飲：生姜10片，茶葉7克，煎湯，趁熱飲。菜根飲：大白菜鮮根200克，切片煎湯，趁熱飲。姜棗飲：生姜5片，大棗10枚，煎湯，趁熱飲。蘿卜飲：蘿卜適量，切片煎湯，加食醋少許，趁熱飲。三辣飲：大蒜、蔥白、生姜各適量，煎湯，趁熱飲。姜糖飲：鮮姜末3克、紅糖30克，開水沖泡代茶飲。桔皮飲：鮮桔皮50克，糖適量，開水沖泡代茶飲。預防冬季感冒之茶飲蔥白飲：大蔥白100克，切碎煎湯，趁熱飲。失眠喝酸棗仁粥癥狀：堅持著做完工作，可當暈暈乎乎地倒在床上時，大腦卻非常清醒，失眠了……酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮靜助眠的功效，非常適合因熬夜導致的虛煩不眠，如果能事先煮好酸棗仁粥及百合酸棗仁，等到工作完喝上一些，對于安眠極有幫助。失眠喝酸棗仁粥癥狀：堅持著做完工作，可當暈暈乎乎地倒在床上肌膚干燥服菊花蜜汁

癥狀：一宿未過，鏡子里的人已是膚色晦暗、面如土灰，細看看，眼角還有幾絲魚尾紋。菊花不僅清肝明目，祛毒散火，制成飲料喝還能潤澤肌膚，延緩衰老。做法如下：取鮮菊花30克，蜂蜜適量。把鮮菊花用水煮開，熬至濃汁以后，再加入少量煉蜜制成膏。每晚取15克用白開水沖服。肌膚干燥服菊花蜜汁癥狀：一宿未過，鏡子里的人已是膚色晦暗上火飲薄荷枸杞茶

癥狀：空氣干燥，工作繁忙，勞碌一天后再熬夜很容易“上火”，出現口干舌燥、牙齦腫痛的癥狀。熬夜后上火最好不要靠喝清熱解毒的涼茶來敗火，因為熬夜容易耗陰，所以才導致“上火”，為了人體“陰”的恢復，此時，應該多喝具有滋陰清熱的茶飲，如薄荷、枸杞、金銀花、麥冬等花草茶。需要注意的是，金銀花、麥冬易傷胃并會引起腹瀉，不適宜長期飲用，一旦癥狀有所緩解，就不要再飲用了。而薄荷、枸杞性質溫和，可以長期作為保健茶飲用。另外，還可以多吃蘋果、梨、蘿卜、黃瓜等蔬果。上火飲薄荷枸杞茶癥狀：空氣干燥，工作繁忙，勞碌一天后再視線模糊服杞菊地黃丸癥狀：盯著電腦的眼睛越來越澀，視線慢慢模糊。熬夜最傷的是眼睛，視疲勞與中醫眼科肝勞一癥相似。因目為肝竅，故名肝勞。因此，具有養肝益腎、明目益睛作用的中成藥，比如杞菊地黃丸、明目地黃丸成了緩解視疲勞的經典藥品。平日里愛熬夜的人不妨常備上述兩種地黃丸，工作時吃上一枚，對護眼大有益處。視線模糊服杞菊地黃丸癥狀：盯著電腦的眼睛越來越澀，視線慢78

中醫養生

之冬季篇1中醫養生中醫養生熱產生的社會根源老齡化社會初步形成亞健康狀態普遍存在社會競爭激烈，生存壓力增大生活方式病日漸增多生物醫學模式的深刻變化中醫養生熱產生的社會根源老齡化社會初步形成中醫養生領域的現狀一方面：追求健康長壽的美好愿望了解養生常識的迫切需求中醫養生熱不斷升溫中醫養生潮澎湃涌動中醫養生領域的現狀一方面：另一方面：利益驅使制造養生神話媒體宣介魚龍混雜，良莠不齊人為地使中醫養生低俗化、神秘化、復雜化如霧里看花，難辨真偽中醫養生領域的現狀另一方面：中醫養生領域的現狀健康的生活方式能夠維護和促進自身健康

科學養生健康的生活方式能夠維護和促進自身健康科學養生中醫養生的概念養：護養、保養、調養生：生命、生存、生長養生：保養生命，養護生命中醫養生：是在中醫理論指導下，研究人類生命規律、衰老機制以及養生原則和養生方法，以自我調攝為主要手段,以推遲衰老,延年益壽為目的的多種保健方法的綜合。中醫養生的概念養：護養、保養、調養中醫養生的三大理念人自身，人與自然，人與社會是一個有機整體從調精神、節飲食、慎起居、順四時、適勞逸等多方面入手，而不是單一的。因人、因時、因地而養生。第一：整體觀中醫養生的三大理念人自身，人與自然，人與社會是一個有機整體第《老子》“人法地，地法天，天法道，道法自然”。《莊子》“順之以天理，行之以五德，應之以自然。然后調理四時，太和萬物。”第二：自然觀中醫養生的三大理念《老子》“人法地，地法天，天法道，道法自然”。第二：自然觀健康長壽求自己。而不是迷信“靈丹妙藥”“養生大師”。第三：求己觀“丹田自種留歲月，玄谷長生續命芝，世上漫忙且漫走，不知求已更求誰？中醫養生的三大理念健康長壽求自己。第三：求己觀“丹田自種留歲月，玄谷長生續命中醫養生原則法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔，如是則僻邪不至，長生久視。虛邪賊風，避之有時，恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。中醫養生原則法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞

順四時而適寒暑和喜怒而安居處節飲食而慎起居堅五臟而通經絡避虛邪而安正氣中醫養生原則順四時而適寒暑中醫養生原則協調臟腑、保陽益陰；暢通經絡、調和氣血；清靜養神、節欲保精；調息養氣、持之以恒。中醫養生方法協調臟腑、保陽益陰；中醫養生方法養生禁忌

1.忌無病亂補無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。所以進補一定要根據自己的身體狀況，“缺什么，補什么”才能事半功倍。

正確服用保健品！養生禁忌1.忌無病亂補養生禁忌

2.忌多多益善

任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。養生禁忌2.忌多多益善養生禁忌

3.忌以藥代食

藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆藕等也都是進補的佳品。

是藥三分毒！！！養生禁忌3.忌以藥代食養生禁忌

4.忌虛實不分

中醫的治療原則是虛者補之，虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，傷害身體。

因人、因時、因地養生！養生禁忌4.忌虛實不分養生禁忌

5.忌凡補必肉

動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養，且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能以減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發病的病因“魚生火，肉生痰”養生禁忌5.忌凡補必肉養生禁忌

6.忌有病不治

養生禁忌6.忌有病不治冬季養生

冬季養生冬季，是一年四季之一，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，共6個節氣。冬季是一年中最寒冷的季節，特別是在北方地區，氣溫多在零攝氏度以下。

冬季氣候特點冬季氣候特點冬季，是一年四季之一，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒冬季氣候特點冬季，天寒地凍，草木凋零，冰凍蟲伏，一派蕭條零落的景象，是自然界萬物閉藏的季節。對此，人們首先想到的是防寒保暖。中醫學“天人相應”的觀點認為，人體也應該順應自然界的變化規律而避寒就溫，斂陽護陰，以合“養藏之道”。冬季氣候特點冬季，天寒地凍，草木凋零，冰凍蟲伏，一派蕭條零落冬季養生的原則課件冬季養生的原則《黃帝內經》：“冬三月，此為閉藏，水冰地坼，勿擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也”。冬季養生貴在藏精、益腎、防寒。冬季養生的原則《黃帝內經》：“冬三月，此為閉藏，水冰地坼，勿防寒冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。

防寒冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，藏精中醫認為春生、夏長、秋收、冬藏。那么藏什么，藏的就是我們所說的精。“腎中精血最寶貴，來年春時待此發。”腎是人的根，如草木之春生夏長，都靠精血滋養。所以《黃帝內經》建議“秋冬養陰。”就是指在秋冬養收氣、養藏氣，以適應自然界陰氣漸生而旺的規律，從而為來年陽氣生發打基礎，不應耗精而傷陰氣。中醫有“冬不藏精，春必病溫”之說。藏精中醫認為春生、夏長、秋收、冬藏。那么藏什么，藏的就是我養腎《黃帝內經》認為：“腎者主蟄，封藏之本，精之處也，通于冬氣。”因此，中醫對于冬季養腎尤為重視，認為腎為先天之本，腎精是生命的物質基礎，人體的生命活動過程皆取決于腎中精氣的盛衰，養生的關鍵在于對人體腎臟及腎精氣的保養，而腎臟“通于冬氣”，因此，在冬季進行養生保健很重要。養腎《黃帝內經》認為：“腎者主蟄，封藏之本，精之處也，通于冬季養生--順應自然規律（1）起居要點——“必待日光”（2）心態要求——“若有所得”（3）飲食安排——“去寒就溫”（4）適量運動——“無泄皮膚”（5）應時調攝——“補益腎元”冬季養生--順應自然規律（1）起居要點——“必待日光”起居養生—居住冬季應保持室內溫度適宜，室溫應以18℃～25℃較合適，避免溫度過高或過低。因為室溫過低易傷人體，室溫過高或室內外溫差過大，則容易感冒。起居養生—居住冬季應保持室內溫度適宜，室溫應以18℃～25℃室內空氣流通：開窗通風濕度調節：灑水、加濕器、多飲水起居養生—居住室內空氣流通：開窗通風起居養生—居住起居養生—坐臥

冬季起居宜早睡晚起，避寒保暖。同時以應冬日收藏之氣，利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，以達到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態。《黃帝內經》認為“春三月，夜臥早起，廣步于庭；夏三月，夜臥早起，無厭于日；秋三月，早臥早起，與雞俱興；冬三月，早臥晚起，必待日光”。起居養生—坐臥冬季起居宜早睡晚起，避寒保暖。同時以應起居養生--穿衣

冬季天氣寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。衣著要隨氣候的變化適時增減，以溫暖舒適為原則。如冬季衣著過于單薄，易感受寒邪；反之，衣著過于厚重，則腠理開泄，亦易導致寒邪入侵。中老年人更應該注重提高抵御寒冷的能力，外出時要穿暖和些，避免受到寒冷的刺激。起居養生--穿衣冬季天氣寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。冬保三暖—頭暖中醫認為，頭為巔頂，風先受之。頭部暴露易受寒冷刺激，血管會收縮，頭部肌肉會緊張，易引起頭痛、感冒，甚至會造成胃腸不適等。頭戴一頂帽，抵件小棉襖。冬保三暖—頭暖中醫認為，頭為巔頂，風先受之。頭部暴露易受寒冷冬保三暖—背暖中醫認為，背部是人體的陽中之陽，風寒等邪氣極易通過背部侵入而引發外感性疾病、呼吸系統疾病、心腦血管疾病及腰背肢體疼痛。因此，寒冬宜注意背部保暖，宜穿棉背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪侵襲，以免損傷陽氣。冬保三暖—背暖中醫認為，背部是人體的陽中之陽，風寒等邪冬保三暖—腳暖

中醫認為，足為人體之本，是三陰經之始，三陽經之終，與人體十二經脈、腑氣血相聯系。常言道“寒從腳下起”，因腳遠離心臟，供血不足，熱量較少，保溫力差，所以腳的保暖很重要。除了白天注意對腳的保暖外，每晚堅持用熱水洗腳可促進全身血液循環，有增強機體防御能力和消除疲勞、改善睡眠的作用

養樹護根，養人護腳。冬保三暖—腳暖中醫認為，足為人體之本，是三陰經之始，三陽冬保三暖—泡腳

“熱水洗腳，勝吃補藥”

中醫認為“春天洗腳，升陽固脫；

夏天洗腳，濕邪乃除；

秋天洗腳，潤肺腸濡；

冬天洗腳，丹田溫灼”。冬保三暖—泡腳冬保三暖—泡腳失眠：酸棗仁20克，合歡皮15克，柏子仁30克，龍骨、夜交藤各10克，水煎取汁泡腳，能起到養心安神的功效。高血壓：夏枯草30克，釣藤、野菊花各20克，桑葉15克，水煎取汁泡腳，可起到平肝潛陽、清熱安神的作用。足跟痛：花椒50克，每晚臨睡前用水煮10分鐘后，倒入洗腳盆內，待不燙腳時泡腳跟30分鐘。如果疼痛較重，可加入中藥獨活、赤芍、桃仁各10克，川斷、延胡索、透骨草、威靈仙各15克。冬保三暖—泡腳失眠：酸棗仁20克，合歡皮15克，柏子仁30克冬保三暖—泡腳腳癬：土茯苓50克、蛇床子30克、苦參20克、百部10克、冰片3克，水煎取汁泡腳，泡10~20分鐘。風寒感冒：生姜50～70克、蔥白兩段、食鹽一小勺，水煎取汁泡腳半小時左右。女性痛經：肉桂、丁香、烏藥、當歸、川芎、益母草各15克，干姜、小茴、吳茱萸各6克，食鹽少許，水煎取汁泡腳。冬保三暖—泡腳腳癬：土茯苓50克、蛇床子30克、苦參20克、一、適量增加熱源食物，如狗肉、牛肉、羊肉、蝦;黃豆、胡蘿卜、韭菜、油菜、橘子、柚子等。尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。

食物暖胃，非胃暖食物

飲食養生—原則×一、適量增加熱源食物，如狗肉、牛肉、羊肉、蝦;黃豆、胡蘿卜二、增加御寒食物：人怕冷與飲食中無機鹽缺少有關系，冬季應多攝取含無機鹽多的根莖類蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕等；補充鈣也可提高機體御寒能力，含鈣較多的食物有：牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、大棗、芝麻醬等；蛋氨酸通過轉移作用可提供人體耐寒所必需的甲基，含蛋氨酸較多的食物有：芝麻、葵花子、酵母等。

飲食養生—原則二、增加御寒食物：人怕冷與飲食中無機鹽缺少有關系，冬季應多攝三、適量增加防燥食物：寒冷氣候使人體氧化功能加強，機體維生素代謝明顯變化，容易出現皮膚干燥、皸裂、口角炎等癥。所以，應多吃富含維生素的食物。山芋、土豆等薯類食物，薯類還有清內熱、去瘟毒的作用。適量飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少飲烈酒，以防皮膚干裂等疾病。飲食養生—原則三、適量增加防燥食物：寒冷氣候使人體氧化功能加強，機四、多食“黑色食品”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、紫菜等。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥。用梗米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克熬制的黑芝麻紅棗粥，

是適合冬季的養生食療粥。飲食養生—原則紅色入心，青色入肝，黃色入脾，白色入肺，黑色入腎四、多食“黑色食品”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海

五、堅果類食物：堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老、預防疾病有較好的功效，

如：核桃、板栗、花生等。飲食養生—原則五、堅果類食物：堅果是植物的精華部分,一般都營養豐冬季應多食哪些食品？冬季應多食哪些食品？山藥甘、平。健脾胃、益肺腎、補虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴。特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。尤其適于脾虛腹瀉之人。山藥甘、平。健脾胃、益肺腎、補虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、核桃能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。取核桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。核桃能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。栗子有健脾養胃、補腎強骨的作用。栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子有健脾養胃、補腎強骨的作用。百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。鮮百合、杏仁與粳米同煮粥，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。紅棗滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品。與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。用山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮的紅棗糯米粥，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。紅棗滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品。與銀耳、百合、山藥共同煨食

“家備小姜，小病不慌”，“冬有生姜，不怕風霜”還有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法。生姜具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。用于風寒感冒、胃寒嘔吐等癥。生姜姜棗飲：生姜5片，大棗10枚，煎湯，趁熱飲。姜糖飲：鮮姜末3克、紅糖30克，開水沖泡代茶飲。“家備小姜，小病不慌”，“冬有生姜，不怕風霜”還有“冬蘿卜

蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱，也有“蘿卜上市，醫生沒事”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開處方”等說法。中醫認為，白蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消食、順氣、化痰、治喘、解毒、利尿、補虛等功效。

適用于胸腹脹滿、消化不良、咳嗽氣喘、傷風感冒等癥。《新修本草》“下大氣，消谷和中，去痰癖，肥健人；生搗汁服，止消渴，試有大驗”。《本草綱目》也說它“主吞酸，化積滯，解酒毒，散淤血，甚效”。中醫認為，白蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消食、順氣、化痰、治喘、解毒、利尿、補虛等功效。適用于胸腹脹滿、消化不良、咳嗽氣喘、傷風感冒等癥。此外，搗汁內服可治各種出血之癥。《新修本草》中說白蘿卜“散服及燉煮服食，下大氣，消谷和中，去痰癖，肥健人；生搗汁服，止消渴，試有大驗”。《本草綱目》也說它“主吞酸，化積滯，解酒毒，散淤血，甚效”。白蘿卜籽也是常用的中藥，一般用作助消化和祛痰、止咳、平喘。蘿卜蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱，也有“蘿卜上市蘿卜驗方·治感冒：白蘿卜250克，米醋適量。白蘿卜洗凈切片，加米醋浸數小時，當菜下飯，每日1劑。可防治流行性感冒。·治扁桃體炎：取白蘿卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調勻，以溫開

水沖服，每日2~3次，能消炎解毒。

·治咽喉痛：取白蘿卜300克，青果10個，共煎湯當茶飲，每日數次。

·治聲音沙啞：白蘿卜500克，姜80克，白糖50克。前二味分別搗爛取

汁，兩汁混合，加白糖和適量水，煮沸后頻服。每日1劑。·治口腔潰瘍：取白蘿卜汁100毫升，加等量白開水，作漱口用。

·治咳嗽痰多：取白蘿卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加溫開水調勻服之，每次服100毫升，每日3次，具有潤肺定喘、止咳化痰之功能。

蘿卜驗方·治感冒：白蘿卜250克，米醋適量。白蘿卜洗凈切片，蘿卜驗方·治高血壓：白蘿卜250克，荸薺500克，蜂蜜50毫升。前二味切碎搗爛，置消毒紗布中擰汁，去渣，加入蜂蜜，1日內分2~3次服完。·治偏頭痛：取白蘿卜搗爛取汁，加少許冰片調勻滴鼻，左側頭痛滴右

鼻孔，右側反之。

·治凍瘡：白蘿卜切成薄片，放在爐火上加溫，趁熱擦患處，一日數次。

·治小兒消化不良：白蘿卜1個，大米50克，紅糖適量，同煮至米爛湯稠，加紅糖適量，煮沸即可食用。·治妊娠嘔吐：白蘿卜子、鮮姜、柚皮各15克，用水500毫升煮成250毫升后溫服，每日1劑。·治酒醉：白蘿卜1000克，洗凈榨汁，稍加熱后分3次服下，每次服用的間隔是10分鐘。蘿卜驗方·治高血壓：白蘿卜250克，荸薺500克，蜂蜜50毫蘿卜禁忌白蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食。此外，還應注意服用人參、西洋參時不要同時吃白蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。蘿卜禁忌白蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食白菜俗話說：“百菜不如白菜”研究表明，白菜含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種生命必需元素。其中，所含維生素C和核黃素比蘋果和梨分別高出5倍和4倍；所含微量元素鋅高于肉類。白菜熱量低，纖維素含量豐富，有利于腸道蠕動和廢物的排出，可以排毒養顏，是防治糖尿病、肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝、便秘的理想食品。白菜中還含有微量元素硒和鉬，這兩種物質具有防癌和抗癌作用。研究表明，白菜含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種生命必需元素。其中，所含維生素C和核黃素比蘋果和梨分別高出5倍和4倍；所含微量元素鋅高于肉類。白菜熱量低，纖維素含量豐富，有利于腸道蠕動和廢物的排出，可以排毒養顏，是防治糖尿病、肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝、便秘的理想食品。白菜中還含有微量元素硒和鉬，這兩種物質具有防癌和抗癌作用。白菜俗話說：“百菜不如白菜”研究表明，白菜含有豐富的胡蘿卜素白菜中醫認為，白菜性味甘平，具有疏風解表、潤肺止咳、清熱除煩、調理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。《本草綱目》中記載：“白菜，甘溫無毒，通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣咳。冬汁尤佳，利大小便。”《綱目拾遺》中說，大白菜“食之潤肌膚，利五臟，且能降氣，清聲音”。白菜中醫認為，白菜性味甘平，具有疏風解表、潤肺止咳、清熱除煩白菜驗方·治感冒：白菜根100克，蔥白、生姜各50克。水煎服，每

日3次。·治便秘：白菜60克，麻子仁15克(另包)，煮熟后去麻子仁，吃菜喝湯，每日1~2次。·治丹毒：白菜適量，搗爛，涂擦患處。

·治過敏性皮炎：生白菜嫩心適量，搗爛敷患處。或者白菜

根50克，金銀花、紫背浮萍各15克，水煎服或搗

爛敷患處。·治凍瘡：帶幫白菜、花椒各適量。水煎泡洗患處。白菜驗方·治感冒：白菜根100克，蔥白、生姜各50克。水煎服白菜面膜整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖或啤酒瓶輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網糊狀。將網糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。大白菜中富含維生素等營養，而且能去油脂，還有獨特的清熱解毒作用。這款面膜可以達到祛除青春痘、抗面部皺紋的功效。整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖或啤酒瓶輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網糊狀。將網糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。大白菜中富含維生素等營養，而且能去油脂，還有獨特的清熱解毒作用。這款面膜可以達到祛除青春痘、抗面部皺紋的功效。白菜面膜整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用運動養生“冬天動一動，少鬧一場病冬天懶一懶，多喝藥一碗”運動項目：快走、慢跑、太極拳等運動量：微微出汗既可運動養生“冬天動一動，少鬧一場病運動項目：快走、慢跑、太極拳冬季外出鍛煉也不應太早。陽光充足、天氣暖和的上午10時至下午3時才是冬季戶外鍛煉的黃金時段，同時要根據自己的身體條件和運動習慣量力而行。冬季外出鍛煉也不應太早。陽光充足、天氣暖和的上午10時至下午

晨練不可過早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮時(5時左右)，以為此時環境幽靜，空氣清新。其實并不是這樣。由于夜間近地面層空氣冷卻作用，容易形成穩定的逆溫層，就像蓋子一樣，罩在空中，使近地面空氣中的污染物不易擴散，而此時污染物的濃度最大。自古就有“秋冬毒霧殺人刀”之說。因此，晨練者應該有意識地避開這段時間，而選擇日出之后，因為日出之后氣溫開始上升，逆氣層被破壞，污染物向外擴散出去。這時才是晨練的好機會。早晨鍛煉莫隨便早晨鍛煉莫隨便中老年人不宜晨練

因為中老年人群的的心臟梗塞和缺血，以及心率紊亂等病變，在一日24小時內，為早晨至中午期間呈高峰發作。若在這個期間特別是清晨鍛煉會誘發嚴重心率紊亂，心肌缺血等意外，甚至引發突然死亡的災難性后果，而在下午至傍晚時間鍛煉則很少發生。

中老年人不宜晨練因為中老年人群的的心臟梗塞和缺血，以關于冬季進補

冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處于收藏蟄伏的狀態。人也同樣順應著自然界的變化，進入冬藏季節，正是養精蓄銳的大好時期。冬季進補還包含著“預防”的意思，即通過進補，預防疾病的發生，以達到養生健體的目的。在冬季通過進補，能使“精氣”儲存于體內，到春天就不會患溫病（發熱病的一種）。反之，如果不能做到這一點，那就會“冬不藏精，春必病溫”。這正是中醫“治未病”的意思冬令一進補，春天可打虎關于冬季進補冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處于收藏蟄伏的狀冬令進補—食補食物調養不僅能滋補身體，增強體質，而且還能治療某些疾病。內經》“大毒治病，十去其六，常毒治病，十去其七，小毒治病，十去其八，無毒治病，十去其九，谷肉果菜，食養盡之”老老恒言》“以方藥治已病，不若以起居飲食調攝于未病。”冬令進補—食補食物調養不僅能滋補身體，增強體質，而且還能治療體質不同進補有別寒性體質的人多手足不溫、面色黃白、喜熱食，可適當食用姜、蔥、橘子、雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等；熱性體質的多手足溫暖、面