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文檔簡介
藻類產量進展前景及建議分析目前,漁業被定位為國家戰略產業.藻類作為漁業水產中不行或缺的一部分,“”了新機遇了新機遇.3238.62萬噸(鮮重),1850.57萬噸,占57%,居全球首位.藻類養分物質含量豐富,不僅可供食用,還是醫藥、紡織、化工產業的重要原料3238.62萬噸(鮮重),1850.57萬噸,占57%,居全球首位.一、藻類產量數據分析是藻類生產大國,是藻類生產大國,以養殖為主,主要品種有海帶、江蘺、裙帶菜和紫菜等.據漁業統計年鑒數據顯示,20232561306噸.2543861噸,17445噸.按藻類來源,藻類產量可以分成藻類養殖產量和捕撈產量.從數據圖可以看出2543861噸,17445噸.依據藻類生產水域來源,可以看出,藻類主要在海水種進行養殖.2023年海水6噸5噸,7噸.2012-20232012-2023年具體水域藻類養殖和捕撈量年份海水養殖量淡水養殖量海水捕撈量淡水捕撈量20121764684800525728362013185680481892803626520142004576855324299256201520891538925258113662016210706073202392837720172227838717419976373201823438716939182866320232538396546517438720122017年,120.8145.26千公頃.2018、2023年藻類海水養殖面積有所削減.二、藻類養殖區域集中度分析二、藻類養殖區域集中度分析由于藻類生存環境的限制,藻類養殖主要分布在福建、ft東、遼寧、廣東、浙江和海南等沿海省份.其中浙江和海南等沿海省份.其中,福建、ft東和遼寧是藻類養殖三大產區.依據各省藻類養殖產量來看,福建省的藻類產量增長速度最為迅猛,2008年產量超過ft6.85%,2.08倍.相比之下,ft東省的產量增長則較為平穩,2002-20231.98%.遼寧省產量位居第三,20072萬噸左右外,2002-2018年始終穩30萬~35萬噸,202347萬噸.而其他養殖藻類的省區,如廣東、浙江和海南等省藻類產量皆較低廣東、浙江和海南等省藻類產量皆較低,10萬噸.2002-20232002-2023年主要省市藻類養殖總產量(噸)年份ft東福建遼寧浙江廣東海南江蘇200247495538525834890230259271732534796962003533374414052330441379742992324965124572004534701439798383705429632890724276127172005536982465217394558341493269329311182022006532231499134342760393474061229866186812007509096464363219514049337480219512792320085024335099002463873292950327187772526920095057135543132482354027358539167733262320105281135982252648674236161135180562831520115072676284503114134547766054186202448320125664297088583255754686473866201762291620135889447747023197054521275846227542964120146627848131343513374554974850299032701920156656778940833482894884275170290872800520166730369794723255595320279099300932880120176592861031766330236740097524315044422542018665310111865334162288090731911347542527202366297211875814675339839173752578141395三、藻類細分品種養殖產量分析藻類養殖品種較多,以海帶為主,.據漁業統計年鑒數據顯示,2023年統計年鑒數據顯示,2023年,海帶養殖產量最大,64%;產量其次的藻類是江蘺,14%;而紫菜和裙帶菜的養殖產量則分別占比8.4%8.0%.94%,,如羊棲菜、石花菜、麒麟菜和苔菜等近年產量均不超過2萬噸.海帶作為第一大養殖藻類,海帶作為第一大養殖藻類,產量呈現上升趨勢.2014年以后海帶養殖產量驟增,136萬噸,此后逐年緩慢上升;2023年,162.4萬噸.江蘺產量呈現逐年上升趨勢.2023年,35萬噸.趨勢.2012年后,裙帶菜產量漸漸回升;2023年,20.24萬噸.四、藻類產品的市場空間很可觀絕大多數人對藻類產品的食用意愿很高絕大多數人對藻類產品的食用意愿很高,但對藻類產品的了解僅限于食品,類品種.除食品消費以外,39%左右的人不知道藻類可以作為醫藥、化工產業的原料,50%的人沒有使用過含有藻類提取物的護膚品和化妝品.因此,藻類產品市場推而對其他藻類產品不了解.、日本和韓國等東亞國家有食用藻類產品的傳統.依據市場調查數據顯示,95%的人不排斥食用藻類.類品種.除食品消費以外,39%左右的人不知道藻類可以作為醫藥、化工產業的原料,50%的人沒有使用過含有藻類提取物的護膚品和化妝品.因此,藻類產品市場推廣空間格外可觀.五、藻類產業進展存在的問題及進展建議,卻并非藻類產業強國.藻類產業進展面臨科技投入不足、機械化程度低、縱向產業化進展不足、產品安全評價與標準化滯后
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