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本文格式為Word版,下載可任意編輯——《最佳飲料白開水》閱讀附答案閱讀《最正確飲料——白開水》一文,回復問題。(共12分)
最正確飲料——白開水
①隨著生活水平的提高,各種各樣的飲料走進了人們的生活。喝礦泉水、純潔水已是普遍現象,喝雪碧、可樂成了一種時尚,各種名目繁多的功能飲料更是贏得了青少年的青睞,而飲用白開水的人卻越來越少。
②眾所周知,水是維持人體正常生理活動所必需的物質,只有保證機體有足夠的水分,體內產生的廢物才能及時地通過腎臟排出體外。從醫學角度上講,任何飲料都不如白開水對生理健康有價值。白開水最簡單解渴,有調理體溫、輸送養分及清潔身體內部的功能。而且,白開水具有較強的生物活性,對于促進細胞新陳代謝、能量轉換、血液循環和維持電解質平衡,都大有好處。白開水不含卡路里,在進入人體后,很簡單透過細胞膜,增加血液中血紅蛋白含量,加強人體自身免疫功能,提高機體抗病能力。因此,白開水實在是人體最需要的自然“飲料〞。
③白開水是由自來水煮沸而來的,其主要成分是水,其中還包含多種礦物質和一些人體需要量極少的微量元素,如鈉、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、鉛、氟、碘和硒等。礦物質和微量元素是人體必需的營養素,不能缺乏,但也不能過多。自來水所含的礦物質為礦泉水的1/10,又是純潔水的10倍。礦泉水的礦化度一般為200~300毫克/升,自來水為20~30毫克/升,而純潔水只有2~3毫克/升。有關研究說明,自來水中的礦物質和微量元素的含量對人體來說是最適合的。
④其他的飲料所含糖分和熱量一般都偏高,食欲旺盛且過量飲用的人,往往會因糖分和熱量攝入過多引起肥胖,食欲不振的人則由于飲料影響正餐,可能導致熱量攝入不足而漸趨瘦弱。飲料中的人工色素、防腐劑在體內蓄積,會干擾多種酶的功能,引起消化不良。再者,飲料中的大量電解質不簡單很快從胃腸排空,而是較長時間存在于胃腸內,影響消化吸收,降低食欲,同時還加重了腎臟的負擔。另外,通過蒸餾和逆滲透技術加以凈化后的純潔水會失去如鎂、鋅、鐵、硒、碘等對人體有益的礦物質,長期飲用純潔水,人體便會缺少某些必要的元素而造成營養失衡,這對處于生長期的青少年來說尤為不利。
⑤那么,如何科學地飲用白開水呢?首先要注意喝水時間。飯前飯后半小時和餐中都不宜大量飲水,以免沖淡唾液、胃液,導致消化不良;最好在兩頓飯中間適量飲用。其次要把握喝水的量。成人每天需500~3000毫升,要一次性將一整杯水喝完,這樣有利于身體真正吸收;最好每隔1~2小時喝一杯,不要等到有口渴感覺時才飲水。再者要喝新鮮開水。飲用水儲存時間不宜太長,否則其中的亞硝酸鹽含量就會上升,可轉換為有致癌作用的亞硝胺。將水加熱到1000C并持續沸騰3分鐘,等降溫到300C以下后最適合安全飲用。而生水、不開的水、重新煮開的水、千滾水(反復煮沸的水)、蒸鍋水(蒸饅頭等的剩鍋水)和老化水(長時間貯存不動的水)等,是絕對不可飲用的。
小題1:本文的說明對象是,說明順序是。(2分)
小題2:為什么其他的飲料“對處于生長期的青少年來說尤為不利〞?(3分)
小題3:第④段劃線的詞語能否刪去,并簡述理由。(2分)
小題4:第⑤段畫線的句子運用了什么說明方法?有什么作用?(3分)
小題5:下面這句話是從原文抽取出來的,它所在的正確位置是()(從A、B、C、D處選擇)(2分)其實,從科學的角度來看,任何其他的飲料都無法取代白開水。
參考答案:
小題1:最正確飲料——白開水規律順序
小題1:一是飲料中糖分和熱量偏高過量飲用會引起肥胖或漸趨瘦弱;
二是飲料中的色素、防腐劑在體內蓄積會引起消化不良;
三是飲料中的電解質會降低食欲加重腎臟負擔;
四是長期飲用純潔水會造成營養失衡;
小題1:不能刪去,“一般〞是限制性詞語,是說其他的飲料所含糖分和熱量大多很高,并不是全部都高,去掉后與實際狀況不符,表達了說明文語言的確切性。
小題1:說明方法:舉例子和列數字
作用:確切具體地說明白成人每天正確的飲水量和方法。
小題1:B
小題1:要知道基本的說明文術語及意義。
小題1:要確定范圍,提煉出。即文章第四段,同時有詞語上的標志。
小題1:說明文語言確切性的考察,理由的回復上要注意模式“該詞在句子中的作用,去掉后會出現的狀況,這個詞表達了說明文語言的確切性。所以不能刪掉。〞
小題1:說明方法的考察
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