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?某研究所分析了取自同種小麥三個不同部位的面粉樣品,顏色和營養(yǎng)素成分如表:回答如下問題:(1)淀粉被食用后在消化系統(tǒng)內(nèi)最終消化成________,它是人體所需________的主要來源。(2)對于以上圖表數(shù)據(jù)分析正確的是________。A.取粉部位越靠近外側(cè),顏色越暗B.維生素在三種樣品中的含量為最白>次白>最暗C.無機鹽在麥粒內(nèi)的含量與其所在部位有關(guān)D.蛋白質(zhì)是小麥粉最主要的營養(yǎng)素(3)面粉是否越白越好?從平衡膳食的角度分析,你對父母購買面粉的建議是________________________________________________________________________。(4)面粉的顏色深淺還與出粉率有關(guān),出粉率越高,顏色越深,100千克小麥磨出80千克的面粉比磨出70千克的面粉顏色________(填“白”或“暗”)。25.如圖是消化道某部位的解剖圖,據(jù)圖回答問題。(1)這是消化道中的________。(2)結(jié)合圖示說明結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。26.酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個反應(yīng)式來表示:有氧呼吸:C6H12O6+6O2eq\o(→,\s\up7(酶))6CO2+6H2O+能量無氧呼吸:C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C2H5OH+2CO2+能量某興趣小組成員為了探究酵母菌在呼吸作用過程中氣體體積的變化(已知相同條件下,分子數(shù)相同的任何氣體,體積相同),進行了如下實驗:在裝有酵母菌和足量葡萄糖溶液的氣球中通入氧氣和二氧化碳直到飽和,再注入一定量的氧氣,扎緊后放入裝有溫水的量筒中(如圖所示),記下液面的讀數(shù),以后每隔一段時間觀察并記錄量筒中液面的讀數(shù),請回答下列問題:(1)若不考慮溫度變化對氣體體積的影響,則實驗過程中量筒內(nèi)的液面如何變化?為什么?(2)若將裝置中的溫水換成冷水,重復(fù)以上實驗,則量筒內(nèi)液面變化的速率將會如何變化?為什么?
參考答案一、1.C2.D3.A4.A5.B6.D7.A8.B9.B10.D11.B點撥:根據(jù)題干和題圖中的血流方向可知,血管H為動脈血管,I為毛細血管,J為靜脈血管,又知H是肺動脈,則I是肺部毛細血管,J是肺靜脈。12.A13.A14.D15.C二、16.小腸;不變;重吸收17.(1)C(2)B18.(1)6.8(2)適當(dāng)提高溫度(或升高唾液的濃度、降低淀粉糊的濃度)19.(1)左心室(2)右心房20.(1)小腸(2)動脈血變靜脈血(3)腎臟三、21.(1)溫度對酵母菌產(chǎn)生二氧化碳的影響(2)液滴數(shù)(3)葡萄糖減少22.(1)研究酶E的活性與pH的關(guān)系(2)酶E在pH=2
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