第一課時1物質能不能無限制地溶解在一定量的水中呢？2操作加入5g氯化鈉，攪拌加入5g氯化鈉，攪拌再加入15ml水，攪拌現象結論全部溶解一、飽和溶液1.在常溫下，向裝有20ml水的燒杯中加入5g氯化鈉，攪拌，等氯化鈉溶解后，再加入5g，攪拌，觀察現象。然后再加入15ml水，攪拌，觀察現象。活動與探究部分溶解又可繼續(xù)溶解20ml水能完全溶解5g氯化鈉增加溶劑的量可將未溶物質溶解3加熱后,硝酸鉀又能溶解了4操作現象結論加入5g硝酸鉀攪拌再加5g硝酸鉀攪拌……加熱再加5g硝酸鉀攪拌冷卻全部溶解在一定溫度下，一定量的溶劑里，固體在水里的能溶解的量不是無限的。有固體不溶物全部溶解析出晶體固體全部溶解全部溶解升高溫度可以溶解更多的硝酸鉀降低溫度可以溶解硝酸鉀的量變少。活動與探究5冷卻熱的飽和溶液時，硝酸鉀晶體從溶液中析出6硝酸鉀晶體7一、飽和溶液、不飽和溶液1.定義：

在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某溶質，當溶質不能繼續(xù)溶解時，所得到的溶液叫做飽和溶液；還能繼續(xù)溶解的的溶液，叫做不飽和溶液。8（1）一般說來，可以向原溶液中再加入少量原溶質，如果不能再溶解，則說明是飽和溶液；如果還能再溶解，則說明是不飽和溶液。（2）有未溶解的溶質時為飽和溶液。判斷溶液是否飽和的方法：小竅門9增加溶質、降低溫度增加溶劑、升高溫度2、不飽和溶液與飽和溶液間的轉化關系不飽和溶液飽和溶液蒸發(fā)溶劑10現有一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液，使它變成飽和溶液的方法中，不正確的是（）A、加入硝酸鉀固體B、降低溶液的溫度C、蒸發(fā)一部分溶劑后再恢復到原溫度D、用滴管吸出一部分溶液D1112粗鹽的主要成分：、不溶性泥沙海水蒸發(fā)池結晶池粗鹽母液氯化鈉13提純粗鹽的步驟：1、使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去？溶解、過濾。2、除去泥沙后，再怎樣操作才能得到食鹽晶體？蒸發(fā)結晶。14蒸發(fā)結晶：蒸發(fā)操作過程中的注意事項：a、注意蒸發(fā)皿的溶液不超過蒸發(fā)皿容積的2／3；b、加熱過程中要不斷攪拌，以免溶液濺出；c、不能蒸干，應當析出大量晶體時就應熄滅酒精燈，利用余熱蒸發(fā)至干

15

飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液嗎？討論：1610ml水食鹽在水中溶解能力較大，而熟石灰在水溶解能力很差。較少的熟石灰較多的食鹽17

飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液嗎？討論：

對于不同溶質來說，濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液。對于同一種溶質來說，在一定溫度時，飽和溶液一定比不飽和溶液要濃。18第二課時19溶解性定義：與溶質和溶劑的性質、及溫度有關影響因素：一種物質溶解在另一種物質的能力表示方法：溶解性能力的大小常用溶解度來表示20固體的溶解度1、定義：

在一定溫度下，某固態(tài)物質在100克溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質量，叫做這種物質在這種溶劑里的溶解度（符號S）。一定溫度100克溶劑(一般指水）飽和狀態(tài)溶液狀態(tài)：條件：標準：單位：質量（克）固體的溶解度的四要素：例:蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g。在20℃時，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃時，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液達到飽和。2、主要受溫度影響21從溶解度可以獲得的信息食鹽在20℃時的溶解度S=36克在___℃時，食鹽（氯化鈉）在_____克水里達到____時溶解了____克。此時的溶液一定是______溶液。該溶液的質量為_________。溶液中食鹽（NaCl）的質量為________，水為___。歸納：若某物質在某溫度時的溶解度為S克，則此時M質=S克，M劑=100克，M液=M質+M劑=100+S克20100飽和36飽和136克36克100克22例：判斷正誤：1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉，所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。()2.在10℃時，燒杯內水中最多溶有140g硝酸銨，所以硝酸銨在水中的溶解度是140g。()3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸鉀，所以60℃時硝酸鉀的溶解度為75g。()4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。()××××缺少：100g溶劑缺少：達到飽和缺少：溫度缺少：單位232、溶解度與溶解性的關系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

難(不)溶

>10g1g~10g0.01~1g<0.01g...0.01g1g10g難(不)溶

微溶

可溶

易溶

練習：

A.易溶物質B.可溶物質C.微溶物質D.難溶物質1、不溶物就是絕對不溶于水的物質。此話是否正確？2、20℃時碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質。3、20℃時氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（）

DA24....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....溫度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲線.A25幾種物質的溶解度曲線26熟石灰的溶解度隨溫度升高而降低27溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸固體溶解度曲線1：同種物質在不同溫度下的溶解度不同。2：曲線的交點表示這兩種物質在該溫度下的溶解度相同。3：曲線越陡，該物質的溶解度受溫度影響越大。找一找５０度各物質的溶解度28

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：１、橫坐標60，縱坐標110的交點表示什么意義？

練習：A..2.比較硝酸鈉與硝酸鉀的溶解度大小在680C時，NaNO3與KNO3的溶解度相等溫度大于680C時，KNO3的溶解度大于NaNO3溫度小于680C時，NaNO3的溶解度大于KNO329

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：小于3、在40℃時，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解。練習：4、在80℃時氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是：_______________________。氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸30

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質溶解度受溫度變化影響情況：

大多數固體物質溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鉀等。少數固體物質溶解度受溫度變化影響不大，例如食鹽。極少數固體物質溶解度隨溫度升高反而減小，例如熟石灰。31溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉固體溶解度曲線從溶解度曲線分析結晶情況1、降溫結晶（又叫冷卻熱飽和溶液法）2、蒸發(fā)溶劑法（蒸發(fā)結晶）適用于溶解度隨溫度變化較小的物質如:NaCl適用于溶解度隨溫度變化較大的物質如:KNO332

0.100.2070400102050608010030溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：溶解度/g3、升溫結晶給熟石灰的飽和溶液升高溫度會有什么現象？為什么？變渾濁，因為熟石灰的溶解度隨溫度升高而減小，升溫后會有熟石灰固體析出33溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉，如何提純硝酸鉀？34混合物適量水加熱KNO3熱飽和溶液降溫結晶過濾濾紙上：KNO3固體濾液中：大部分NaCl少量KNO3硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉，如何提純硝酸鉀？降溫結晶法提純硝酸鉀（又叫冷卻熱飽和溶液法）35上圖是A.B.C三種固體物質的溶解度曲線，回答下列問題：（1）從B溶液中得到晶體宜采用的方法是（2）從A溶液中得到晶體宜采用的方法是（3）除去A中混有的少量B的方法是除去B中混有的少量A的方法是⑸分離B與C混合物采用的方法是主板書蒸發(fā)結晶溶解，蒸發(fā)結晶，過濾，冷卻熱飽和溶液溫度溶解度ABC0.01克8克冷卻熱飽和溶液（4）蒸發(fā)結晶36三、氣體的溶解度討論：氣體的溶解度與什么有關系呢？回答以下問題找出答案。（1）打開汽水蓋時，汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關？（2）喝了汽水以后，常常會打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關？371、定義：

通常講的氣體溶解度是指該氣體在壓強為101KPa,一定溫度時溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。0℃時，氧氣的溶解度為0.049的含義是什么？在0℃，氧氣壓強為101kPa時，1體積水最多能溶解0.049體積氧氣想一想：1標準大氣壓下，20℃時部分氣體的溶解度是一個比值，無單位。38三、氣體的溶解度氣體溶解度一般隨壓強增大而增大，壓強減小而減小。氣體溶解度一般隨溫度升高而減小，溫度降低而增大。1、影響氣體溶解度的因素：391、增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）

A.升溫增壓；B.升溫減壓；C.降溫增壓；D.降溫減壓。2、下列幾種物質①硝酸鉀②熟石灰③氧氣④二氧化碳溶解度隨溫度的升高而增大的是（）A.①②B.③④C.①③④D.只有①CD想一想：40[討論]

天氣悶熱時，魚兒為什么總愛在水面上進行呼吸？41為什么要向魚缸中通入空氣42把水噴向空中可以增加養(yǎng)魚池水中氧氣的溶解量43加熱后,硝酸鉀又能溶解了44硝酸鉀晶體45提問：1.不同物質在水中溶解能力是否相同？舉例說明。10ml水答：不同。例如食鹽在水中溶解能力較大，而熟石灰在水溶解能力很差。較少的熟石灰較多的食鹽462.同種物質在不同溶劑中溶解能力是否相同？答：不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。提問：10ml水10ml汽油等量的植物油47演示實驗：10ml水10ml汽油等量的植物油10ml水10ml水較多的蔗糖較少的熟石灰（1）（2）一、物質的溶解性通常把一種物質溶解在另一種物質里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶質和溶劑的性質有關。且受溫度等外界條件的影響。48溶解度隨溫度變化有兩種表示方法：①列表法；②溶解度曲線。固體溶解度的表示方法

溶解度曲線⑴溶解度曲線:由于固體物質的溶解度隨溫度變化而變化，隨溫度一定而一定，這種變化可以用溶解度曲線來表示。我們用縱坐標表示溶解度，橫坐標表示溫度，繪出固體物質的溶解度隨溫度變化的曲線，這種曲線叫做溶解度曲線。49定量比較固體溶解能力大小的要素：一定溫度100g溶劑飽和狀態(tài)單位（克）討論：設計實驗——怎樣比較食鹽和蔗糖哪一個更易溶于水？50鞏固練習：其含義是：在20oC時，該物質在100克水中達到飽和狀態(tài)時溶解的質量為21.5克。或說：在20oC時，該物質在100克水中最多能溶解21.5克。例1，某物質在20oC的溶解度為21.5克，其含義是什么？51練習：1、在20℃時，100g水中溶解36g氯化鈉溶液達到飽和，則20℃時氯化鈉溶解度是____g。362、在0℃時，100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀，則0℃時硝酸鉀溶解度是____g。13.33、20℃時硝酸鉀的溶解度是31.6g，這句話的含義是什么？將其關系代入下表：溫度溶質的質量溶劑的質量溶液的質量20℃31.6g100g131.6g4、20℃時硝酸鉀的溶解度是31.6g，求該溫度下飽和溶液中溶質的質量分數。522、溶解度與溶解性的關系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

難(不)溶

練習：

1、不溶物就是絕對不溶于水的物質。此話是否正確？2、20℃時碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質。3、20℃時氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（）

A.易溶物質B.可溶物質

C.微溶物質D.難溶物質難>10g1g~10g0.01~1g<0.01gA...0.01g1g10g易溶

可溶

微溶

難(不)溶

53下列有關溶解度的說法正確的是（）A、100克水中溶解了20克物質剛好達到飽和，則該物質的溶解度是20克。B、20℃時，100g水中溶解了10g某物質，在20℃時，該物質的溶解度是10g。C、20℃時，50g水中最多可溶解18g食鹽，在20℃

時食鹽的溶解度是18g。D、20℃時，31.6g硝酸鉀需要100g水才能溶解，則20℃時硝酸鉀的溶解度是31.6g。錯。沒有指明溫度。錯。沒有指明溶液是飽和狀態(tài)。錯。100g水里最多可溶解36克食鹽，20℃時食鹽的溶解度是36g。對。D54濾紙緊貼漏斗濾紙邊緣比漏斗口稍低濾液液面低于濾紙的邊緣燒杯嘴靠玻璃棒玻璃棒靠三層濾紙漏斗末端靠燒杯內壁主板書552.右圖是A.B.C三種固體物質的溶解度曲線，回答下列問題：（1）從B溶液中得到晶體宜采用的方法是（2）除去A中混有的少量B的方法是（3）除去B中混有的少量A的方法是（4）分離B與C混合物采用的方法是主板書蒸發(fā)結晶溶解，蒸發(fā)結晶，過濾，配制熱飽和溶液，降溫結晶，過濾溫度溶解度ABC0.01克8克溶解，蒸發(fā)結晶，過濾，56第三節(jié)溶解度同種溶質在不同的溶劑中的溶解能力不同不同的溶質在同種溶劑中的溶解能力不同溶解性物質的溶解度定量描述①一定溫度②100克溶劑③溶液飽和④單位是克易溶、可溶、微溶、難(不)溶固體的溶解度氣體的溶解度影響因素（溫度）

影響因素（溫度、壓強）表示方法表示方法小結：57

1.固體溶解度與氣體溶解度的概念表示有何不同之處？為何不同？

2.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）

A.升溫增壓；B.升溫減壓；C.降溫增壓；D.降溫減壓。C3.下列幾種物質①硝酸鉀②熟石灰③氧氣④二氧化碳溶解度隨溫度的升高而增大的是（）A.①②B.③④C.①③④D.只有①D想一想：581．在

溫度下，在

的溶劑里，不能再溶解某種溶質的溶液叫這種溶質的

；

叫做這種溶質的不飽和溶液。2．對一杯接近飽和的KNO3溶液,如果變成飽和溶液,可有多種方法,下列方法不能實現其轉化的是()A.蒸發(fā)H2OB.加KNO3晶體C.升高溫度D.降低溫度3．關于飽和溶液的說法正確的是()A.飽和溶液加熱時會變成不飽和溶液B.飽和溶液加熱時仍然是飽和溶液C.大多數物質的飽和溶液加熱時會變成不飽和溶液D.飽和溶液降溫時,會有晶體析出4．下列關于飽和溶液的說法中，錯誤的是()A.在溫度不變時,KNO3飽和溶液不能再溶解KNO3B.在溫度升高時,飽和溶液一定能繼續(xù)溶解溶質C.室溫下與固體溶質共存的溶液是這種溶質的飽和溶液D.改變條件可以使飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤红柟叹毩曇欢ㄒ欢匡柡腿芤耗芾^續(xù)溶解該溶質CCB595．某溫度下，將3gA物質放入7g水中，得到10g溶液，該溶液是（

）A.飽和溶液B.不飽和溶液C.濃溶液D.無法確定6．A物質的水溶液已接近飽和,下列措施一定能使該溶液達到飽和的是(

)A.升高溶液的溫度B.降低溶液的溫度C.在溫度不變的條件下向溶液中加入A物質，直至不再溶解D.蒸發(fā)溶液中的水（溫度不變）直至有A析出7．一定溫度下，向100g硝酸鉀的飽和溶液中加入10g硝酸鉀，則溶液的質量是（

）A.100gB.110gC.90gD.無法確定8．在10℃時,25g水最多可溶解20gNaNO3,另一溫度下,在50g水中加入40gNaNO3沒有形成飽和溶液,其原因可能是(

)A.溫度降低了B.溫度升高了C.溶液質量相對增加了D.溶質的質量相對減少DCDAB609．飽和溶液降低溫度析出晶體后,剩下的溶液是()A.稀溶液B.濃溶液C.不飽和溶液D.飽和溶液10．20℃時，從某飽和蔗糖溶液中取出一部分后，則剩下的溶液一定是()A．飽和溶液B．不飽和溶液C．變濃D．變稀11．一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液，逐漸加入硝酸鉀固體，下列圖像(如圖所示)中符合溶液中溶質質量變化的是()DAB6113．已知20℃時，100g水中最多能夠溶解36g食鹽。①20℃時，將33g食鹽放入100g水中全部溶解，此時所得溶液的質量為________；②再向上述溶液中加入3g食鹽，又恰好全部溶解，則原來的溶液為________(填寫"飽和溶液"或"不飽和溶液")，此時所得溶液的質量為________；③再向上述溶液中加入3g食鹽，所加食鹽________(填“能”或“不能”)溶解，此時所得溶液為________________(填寫“飽和溶液”或“不飽和溶液”)，溶液的質量為________。14．如圖所示，在室溫下的飽和食鹽水中，放了一個塑料小球，當采取以下幾種方法后，請分析小球在液面沉浮的情況。①加入少量食鹽晶體；②加入少量水；③把溫度升高到30℃。133g136g136g6215．下列的硝酸鉀溶液是否飽和？①把硝酸鉀晶體放到硝酸鉀溶液里，晶體減少，則原溶液為

。②把常溫下配制的硝酸鉀飽和溶液升溫到80℃，則溶液變?yōu)?/p>

。③在10℃時的硝酸鉀溶液中含有少量硝酸鉀晶體，則此溶液為

。④將50℃時接近飽和的硝酸鉀溶液降溫至10℃，則溶液為

。16．室溫下的飽和食鹽水中，加入食鹽固體不能溶解，加入蔗糖能溶解嗎？它是蔗糖的飽和溶液嗎？63下圖是A、B、C三種物質的溶解度曲線。據圖回答下列問題：（1）30℃時，A物質的溶解度為______g。

（2）10℃時，三種物質的溶解度從大到小的順序是____。

（3）____℃時，AB兩種物質的溶解度相同。

（4）當溫度變化時，溶解度變化最明顯的是___物質，溶解度變化不大的是___物質。641．固體溶解度是指

。2．要使KNO3溶解度增大,采用的方法是()A.增加水B.增加KNO3C.不斷攪拌D.升高溫度3．在10℃時，某固體物質的溶解度為5g，在此溫度下該物質飽和溶液里，下列相互之間的質量比例關系正確的是()A.溶液:溶質＝21:1B.溶劑:溶質＝19:1C.溶液:溶劑＝20:21D.溶質:溶液＝1:204．t℃時，把14g氯化鉀飽和溶液蒸干，得到氯化鉀4g，t℃時氯化鉀的溶解度為()A.40gB.20gC.140gD.120g5．已知下列物質在20℃時的溶解度,其中屬于微溶物質的是()A.CaCO3：0.0013gB.NaCl：36g

C.Ca(OH)2：0.17gD.KClO3：7.4g657．在0℃和1標準大氣壓下，1L水里最多能溶解5L氣體A，則0℃時，A的溶解度為()A.5L

B.5C