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文檔簡介
第6頁共6頁2022酒?店行政人事?工作總結范?文___?年即將遠去?,回首__?_年的工作?,有碩果累?累的喜悅,?有與同事協?同攻關的艱?辛,也有遇?到困難和挫?折時的惆悵?,時光飛快?,不知不覺?中,充滿希?望的___?年就伴隨著?新年伊始即?將臨近,可?以說___?年是公司穩?定發展的一?年,也是公?司蓄意推進?行業改革,?拓展市場持?續發展的關?鍵年,也是?行政部成績?頗豐的一年?,現就本年?度行政部重?點工作并結?合公司實際?情況做以下?總結和新一?年工作計劃?與大家共同?___,希?望大家針對?行政部的工?作多批評,?指正,多提?寶貴意見。?一、工程?方面:各店?的常規維修?與維護1?、公司各店?工程人員完?成了各部門?上報的維修?單據___?多件,口頭?報修___?多件,處理?多起突發性?設備、設施?故障。2?、工程部在?去年的工作?基礎上,又?制定了詳細?的設備、設?施保養計劃?,將計劃分?解到季度、?每個月,并?詳細說明了?保養內容,?落實到每個?人,保障了?工作質量和?效率。3?、全年完成?了大型維修?與事故搶修?項目:①宣?化店廚務部?下水管干線?徹底疏通清?理一次;②?市政居民排?水井堵塞往?廚務部返水?清掏一次;?③改造樓頂?排煙管道一?次,解決了?頂層居民投?訴問題;④?新陽店為了?緩解用電壓?力,增設改?造主電纜2?根,不僅解?決了用電問?題,同時解?決了安全隱?患問題;⑤?新陽店后樓?道改造,通?過與廚房長?共同研究,?為了菜品出?品的需要,?廚房需增加?煤氣灶,但?因空間狹小?,困難重重?,經反復研?究、測量,?最終決定將?后樓通道加?以利用,又?新增了一個?___公斤?油箱,即解?決了采購冬?季買油的困?難,又保證?了部門的使?用;⑥西大?直街店營業?區、衛生間?、下水干管?堵塞,面臨?無法營業;?連夜搶修⑦?西大直街一?樓總電閘燒?壞,整個一?樓停電,影?響營業,連?夜搶修。?4、宣化店?裝修改造期?間,基礎設?施改造項目?本著一次建?設長遠打算?,立足超前?,留有后勁?的宗旨,克?服了時間短?、場地窄,?各方面錯綜?復雜的惡劣?環境,完成?了以下幾項?工作:①整?體綜合布線?的設計、施?工;②室內?供暖設施進?行全方位改?造,整體按?分戶供暖型?式設計以后?,全樓分戶?供暖時不用?在室內施工?,此項工作?一勞永逸。?③自來水干?線原有分布?不合理,而?且是鐵管經?長期腐蝕已?經有多處_?__,經請?示總辦,將?有隱患的室?內鐵管全部?更換成pp?r熱溶管,?并且做了合?理布局,做?到一勞永逸?。④為了?安全、保暖?,后樓道增?設防盜門兩?扇,小門斗?一處,__?_公斤油箱?一個。⑤?整體改造設?計了供風、?排風、衛生?間通風管道?及空調,管?路、電路的?走向位置,?合理的利用?了空間,經?使用驗證,?效果良好。?5、全年?完成了大修?保養項目?①新陽店供?暖鍋爐大型?維修、保養?一次;②?新陽店廚務?部排煙管道?清掏油污一?次(___?延長米),?從排煙罩至?排風機;?③西大直街?店更換平板?式熱風幕一?個;④西?大直街廚務?部排煙管道?清掏油污一?次(___?延長米),?從排煙罩至?排風機;?⑤完成了各?店的空調、?排風機、外?機等,年度?清洗、保養?工作。⑥?固定資產管?理工作:對?固定資產的?購進、管理?、監督、維?修、保養工?作。⑦新?陽店,西大?直街店工程?室工具擺放?。物資存放?環境衛生方?面根據公司?要求進行了?整體改善。?同時對員工?加強了思想?教育。使員?工的整體思?想素質更上?一個臺階。?為提升企業?整體素質和?長遠規劃打?下了良好的?基礎。二?、夜值、安?全、防火工?作1、各?店夜間值班?,安全巡查?次數累計_?__余次。?2、各店?夜間值班人?員全年無脫?崗、漏崗、?事假等違紀?現象發生。?3、各店?室外設施防?護網設置布?局合理,堅?固耐用,無?安全隱患發?生。4、?完整填寫夜?間值班記錄?本___余?本。5、?各店增設電?路巡查機制?,每天用電?高峰不少于?___次的?,對電線、?電纜,的溫?度檢查,確?保安全。?6、各店按?時完成了每?月一次的安?全聯合檢查?。7、在?公司各店、?各部門的配?合下,確保?了全年各店?無安全事故?,給公司安?全運營打下?良好的基礎?。三、外?聯方面工作?1、宣化?街店裝修改?造期間,為?了整體安全?、方便、衛?生方面考慮?,經總辦批?準,計劃將?廚務部原有?使用煤氣罐?改造成煤氣?管道,通過?申報申請,?得知由于是?老城區氣源?不足,現已?不增加新用?戶了,經與?煤氣公司有?關部門多方?協調,在工?程人員趙師?傅的協助下?,克服了重?重困難,費?盡周折,最?終圓滿完成?了___任?務,現經使?用驗證,效?果良好。?2、宣化店?正門牌匾由?于宣化街整?體外立面改?造受影響,?施工方與執?法局聯合下?發拆除通知?,我店接到?通知后與總?辦匯報,決?定盡量保住?原有牌匾,?經總辦楊總?牽頭,以行?政部為主,?多方協調和?努力,最終?使我店外立?面牌匾得以?大部分保留?,使我公司?在日后牌匾?的使用中彰?顯出實力和?社會效益。?3、大成?店由于樓體?外立面裝修?改造要求我?店將排煙管?道拆除重建?,經過與楊?總匯報,楊?總指示盡量?保住,在楊?總的支持與?協助下,多?次與施工方?負責人交涉?,與樓上鄰?居協商,取?得他們的寬?容和理解,?最終采取其?它方式進行?保溫與修飾?,給公司避?免了經濟損?失。4、?完成了各店?寢室續交房?費的工作,?還有兩處條?件不理想的?寢室的更換?工作。5?、各店辦理?員工暫住證?與派出所外?聯工作。?6、宣化店?、西大直街?店、大成店?辦理牌匾執?照外聯工作?已圓滿完成?。經過這?樣緊張有序?的一年,我?感覺自己的?工作技能上?了一個新的?臺階,做每?項工作都有?了明確的計?劃和步驟,?行動也有了?方向,工作?也有了目標?,真正做到?了心中有底?!基本做到?了忙而不亂?,緊而不散?,條理清楚?,事事分明?,從根本上?擺脫了剛參?加工作時只?顧埋頭苦干?,不知總結?經驗的現象?。就這樣,?我從無限繁?忙中走進這?一年,又從?無限輕松中?走出這一年?,還有,在?工作的同時?,我還明白?了為人處事?的道理,也?明白了要有?一個良好的?心態,一份?對工作的熱?誠及其責任?心!才能踏?踏實實的做?好每一項工?作。新的一?年即將到來?,面對餐飲?業競爭越來?越激烈的現?實情況。以?及面臨設施?設備老化問?題。行政部?工程全力結?合酒店現有?的情況做好?下一年的工?作計劃,來?彌補上一年?工作的不足?。___?年工作計劃?一、嚴格?管理、高效?溝通,愉快?工作。充分?發揮員工的?積極性與主?動性,培養?員工的多方?面能力,促?使員工成為?一崗多能的?萬能工,加?強各店之間?的技術交流?與學習,提?高部門整體?的技術,技?能。以多種?形式加強與?員工之間的?溝通,積極?推行公司的?企業文化,?豐富員工的?思想與覺悟?、加強企業?文化的宣傳?與學習。扭?轉員工的思?想和工作作?風,提高部?門的服務水?平,從而為?員工愉快地?工作創造良?好的條件,?形成團結、?緊張、活潑?,和諧的氛?圍。二、?節能降耗、?控制成本,?勢在必行。?基于目前我?們公司的能?耗情況,節?能潛力較大?,工程部將?集中精力進?行設備的節?能改造,_?__年,公?司能耗定會?控制在較為?合理的水平?。在維修材?料及設備大?修的管理上?,堅持能自?主解決的不?找廠家、能?回收利用或?拼裝使用的?堅決不買的?原則,整理?各店分散材?料的資源,?分類管理,?避免重復購?買,在公司?各店設備故?障高峰到來?之前,加強?巡檢保養,?延緩設備的?老化期,并?嚴格控制維?修成本。?三、主動維?修、高質高?效、滿意服?務,變被動?維修為主動?維修,變事?后維修為事?前檢修。提?高維修、運?行人員的服?務水平,為?公司打造品?牌提供堅強?的硬件保證?。以一線部?門滿意為起?點,以客人?滿意為終點?,努力提高?維修,檢修?質量。在?吸取___?年度工程工?作質量和效?果的基礎上?,我們不斷?總結經驗,?更深刻地認?識到對各店?定期工程工?作巡視檢查?的必要性和?重要性,規?范的工程管?理必須要清?楚地掌握和?了解現場的?管理動態(?范本)和實?體質量,及?時發現和解?決問題,規?范生產行為?,對整個工?程管線系統?良好的管理?有極大地推?動作用,_?__我們重?點做好如下?工作(1?)積極圍繞?著安全,防?火,防盜。?開展工作?(2)樹立?服務意識,?加強溝通協?調。更好的?完成公司相?關的外聯工?作。(3?)加強檢查?,及時整改?,在工作中?正確認識自?己(4)?開展常規檢?查,把安全?防火工作落?在實處。?(5)要加?強與員工的?思想交流,?掌握員工的?心態和穩定?性(6)?改進工作服?務程序、加?強主動性、?協調性、協?調與各部門?之間的工作?(7)合?理調控設備?的經濟運行?,嚴格控制?跑冒滴漏的?現象(8?)加強材料?,設備及配?件的市場價?格管理,詳?細各個配件?,材料的價?格,以便很?好的控制成?本。(9?)嚴格控制?外委項目、?水、電、維?修項目必須?自行解決。?大型設備維?修盡量控制?外委,控制?費用。(?10)修舊?利廢、深挖?員工自身的?潛力。(?11)加強?人員服務意?識的培訓,?工作技能的?培
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