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精品文檔酒店客房領班的個人年度工作總結范文三篇經常寫總結,其實也是對我們自我工作才能的一個檢驗,那你知道關于酒店客房領班的個人年度工作總結應該怎么寫嗎?以下是職場和大家分享的酒店客房領班的個人年度工作總結范文三篇的參考資料,提供參考,歡送你的參閱。酒店客房領班的個人年度工作總結范文1一、日常管理工作樓層領班對我來說并不是一個生疏的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境、作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開場,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原那么,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比擬重,一年屢次接待了海關的重要賓客,但由于客房效勞人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,進步工作效率,力求周全,準確防止疏漏和過失。二、加強自身學習,進步業務程度雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,才能等還有一定間隔,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理才能,協調才能及處理問題等方面,有了進一步的進步,保證了樓層各項工作的正常運行。三、存在的問題一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和缺乏,主要表如今:第一。我畢竟到嘉海工作才一年多,許多工作我是邊干邊探索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步進步。第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是非常到位。第三。自己的理論程度還不太高。四、下一年的工作方案1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈敏運用自己的實際工作中,優化工作質量。3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。4、針對一些新員工和操作不標準的效勞員進展手把手的教,進步員工的業務程度。5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好方案衛生。6、加強節能的檢查,平時多跟效勞員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發揚優點,爭取獲得更大的工作成績,為部門創造更大的價值。酒店客房領班的個人年度工作總結范文2緊張而繁忙的一年馬上就要完畢了,回憶我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進展一下總結。一、工作的整體回憶:一個企業贏利是第一目的,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€效勞性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的局部都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客效勞的前提下,盡的努力降低本錢,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。二、今年我完成了以下工作:1、學習、標準崗位的效勞用語,努力進步對客效勞質量。為了表達從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標準現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的效勞用語,進展留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人標準效勞用語執行以來,我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的`力度。2、開節流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表如今:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用;②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。3、為了做好客房的衛生和效勞工作,領導經常對我們清掃房間技能和查房技巧進展考核和評定。從中發現我們在操作時有無不標準、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析^p,對員工進展重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷理論,認真清掃和檢查好每一間房,通過考核,獲得了一定的成效,房間衛生質量進步了,查房超時現象少了。4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大進步,效勞理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化效勞,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和進步。酒店客房領班的個人年度工作總結范文3轉眼間入職公司工作已一年多了回憶這一年多工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。一、日常管理工作作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項工作都是本著進步效勞質量,進步工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作,本著實事求是原那么,做到上情下達,下情上報。加強自身學習,進步業務程度要做到優秀,自己的學識,才能等還有一定間隔,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進步,在管理才能,協調才能及處理問題等方面,有了進一步的進步,保證了餐廳各項工作的正常運行。二、廳面現場管理1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位效勞人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間互相監視,共同進步。2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監視對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。3、嚴抓定崗定位和效勞意識,進步效勞效率,針對效勞人員在用餐頂峰期的時候進展合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其別人員各負其責,明確各自的工作內容,進展分工合作。4、提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的立即答“到”進展為客人效勞。5、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。6、用餐時段由于客人到店比擬集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。為了的提升自助餐效勞的質量,進一步標準自助餐效勞的操作流程和效勞標準。這時就需要班組人員作好接待頂峰前的接待準備,增加菜夾,雙向同時進展取菜,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。三、存在缺乏1、許多工作我是邊干邊探索,現場管控業務知識也是缺乏,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步進步。2、有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監
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