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文檔簡介

孕婦

食品孕期營養需求孕前營養孕早期營養孕中期營養孕晚期營養分娩期營養生育的好處減緩身體衰老的速度,延緩卵子排出的數量,推遲更年期的來臨。增強生殖系統的免疫力,女性一生中,如果能有一次完整的孕育和分娩的經過,就會使生殖系統免疫力增強10年。否則,易患婦科炎癥及癌癥。不孕的原因宮寒而不孕(最好不要穿露臍裝,注意腰腹部和下脂的保暖)多次流產可導致不孕最佳生育年齡:26—29歲聰-----腎開竅于耳明-----肝主目要生一個聰明的孩子,需要在女人肝腎功能最強的年齡,也就是21-28歲過晚生育時,易患各種婦科疾病。女性過了30歲后,生育能力就開始下降,生育不出特別聰明的寶寶。意是指人的聯想能力,是脾的神志是指定力,是腎精意志力是指男性的脾腎功能

男人三十而娶,女人二十而嫁最佳受孕月份:6月、7月、8月最佳生育時間:3月、4月、5月懷孕的生理過程

受精卵著床,在子宮壁上形成胎盤---神經系統發育----手足生長,初具人形----心臟形成,可以聽到胎心音-----長出皮膚,肝臟工作-----長出胎發、指甲-----皮膚皺紋消失,臉、胸等處的羹毛消退,肺功能發育完全-----最后一個月,皮下脂肪開始積聚。胎盤

胎兒和母親的血液在各自的血管中并形,母親的血液為胎兒的血液提供氧和營養素,并收集胎兒排出的廢物,由母體排出體外。孕期營養需求營養素早期中期晚期VA(g)800900900VD(g)51010VB1(mg)1.51.51.5葉酸(g)600600600VC(mg)100130130神經管畸形一個人通常在懷孕第六周才會確定自己懷孕,此時神經管已經閉合。當神經管的上端不能閉合時---無腦兒;當神經管的下端不能閉合時---脊柱裂。胎兒的腦部和脊髓畸形常發生在懷孕的第一個月內1)多吃一些富含葉酸的食物。酵母粉1607,雞肝1172,紅莧菜419綠豆393,豬肝335,香菜149,黃豆130,茴香121,雞蛋113,花生107,核桃1022)含有色素、防腐劑等添加劑的加工食品等最好少吃或不吃。3)不要吃藥,特別是激素、某些抗生素、止吐藥、抗癌藥、安眠藥、減肥藥等。4)避免吃含咖啡因高的食品,咖啡因間接抑制受精卵在子宮內的著床發育。5)戒煙,酒6)避免食用可能致敏食物,如從未吃過的南方水果等。

食物中的咖啡因含量咖啡(142g/杯):115mg茶(142g/杯):40mg黑巧克力(28.4g):20mg一般軟飲料(170g):18mg

孕早期的胎兒發育受精卵植入子宮壁上,開始在子宮壁上形成胎盤------神經系統發育----手足生長,初具人形------心臟開始形成,能辯男女。(一)防畸形1)有電磁輻射的手機、計算機、微波爐、電熱毯嚴禁使用。2)含有色素等食品添加劑的食品加工制品最好少吃或不吃。3)不要吃藥,如果感冒,大量飲水一般可痊愈。4)多吃富含葉酸的食物。(三)緩解妊娠反應1)做深呼吸調整氣息2)食用理氣、止嘔、助消化的食品,如白蘿卜、香菜、西紅柿、芹菜等。3)補充B6。4)補充鋅。(四)多食入健腦食品對大腦發育影響最大的營養素是:不飽和脂肪酸。存在于魚、蝦以及堅果(如核桃、芝麻、松子)和種實(如花生仁、葵瓜子)中。四、孕中期的營養

孕中期的胎兒發育長出皮膚,肝臟開始工作------長出胎發、指甲,牙床,肺等器官的功能尚未發育完全,但可以開始發揮作用了(一)補鈣

孕期缺鈣不僅會影響小寶寶的骨骼發育和身高智力,還會使孕婦有夜間小腿抽筋等不適感覺。所以,從孕中期開始,您每天應保證一斤(兩袋)牛奶。

富含鈣的食品還有蝦皮、海帶、紫菜、豆及豆制品、芝麻醬及深綠色蔬菜等。(三)補鋅

鋅是人體二百多種酶的組成成分,參與胎盤和胎兒生長發育的整個過程,孕期缺鋅,可導致畸形兒、低智兒、低體重兒的出生率增高,也會引起流產、早產。另外,孕婦血鋅含量與子宮收縮力有關,缺鋅導致過期分娩。

富含鋅的食物有:水產類、動物肝臟、豆制品以及核桃等堅果。(四)補VA胎兒需儲備一定量的維生素A在肝臟中。缺乏時影響胎兒正常發育

食物來源為動物肝臟,黃綠色蔬菜(五)補VC促進鐵的吸收,促進四氫葉酸的生成等功能。缺乏時胎兒出生后易患貧血。食物來源為獼猴桃,鮮棗,

沙棘,柿子椒,

花菜,白菜,藕,

苦瓜,蓋菜。(六)補B族維生素B族維生素包括葉酸、緩解早孕反應的B6等。主要的食物來源有酵母,動物肝臟等。孕期不應食用的食品傳統的觀念是多吃就是營養,這種想法是不對的,孕期媽媽雖然需要額外的營養,但質比量更重要。一些對母子有害的食物應少吃或不吃。如煙熏火烤的食物,油炸食品,冷飲和含有色素等的飲料,久貯的土豆,熱性香料如茴香等,山楂及高鹽食品等。孕中期的飲食建議早餐:一斤牛奶、兩個雞蛋、蔬菜和主食。午餐:應選擇品種多樣的蛋白質及等富含礦物質的海產品,安排同早期,再加一份蔬菜。晚餐:蔬菜豆腐。午點:兩顆核桃,水果。五、孕晚期的營養孕晚期的飲食要點采用低糖、低鹽、低脂肪、低能量的清淡膳食。適當控制鈣的攝入量。減少脂肪攝入量。一些孕婦隨著預產期的來臨,口味越來越重,喜食過酸、過辣、過咸的食物,過酸的食物刺激腸胃,過辣的食品中的辣椒可消耗腸道水分,加重便秘。患有糖尿病的孕婦

少吃:含糖量高的食品,高脂肪食物,高鹽食品。多吃:蔬菜水果,高纖維食品。患有高血壓的孕婦

應嚴格限制食鹽的攝入量。我國居民鹽的攝入量為13-15g/d,而WHO建議鹽的攝入量應低于6g/d。應少吃鹽、醬油、咸菜、味精等高鈉食品。同時增加鈣、鉀、鎂的攝入。孕晚期的飲食建議

在孕晚期,您仍應保證每天一斤牛奶、兩個雞蛋、兩顆核桃、一斤蔬菜水果,每星期七天的午餐同前,少食高油高糖的食品。

六、分娩期的營養分娩期生理特點第一階段:從規律性的子宮收縮到宮頸口全開,約需8-12小時。第二階段:胎兒娩出。第三階段:胎盤娩出,胎盤從子宮內壁脫落形成的小傷口會出血。分娩期膳食特點

分娩過程需要消耗體力,應選擇食用高糖和淀粉類碳水化合物,如巧克力、面包等。不宜食用高油脂和蛋白質等食品。

千萬別忘了做產褥操啊!

順產婦一星期后可以做。刨腹產婦兩星期后可以做。產褥操一天兩次,做夠100天。產褥操可收縮腹肌和盆底肌肉,有利于惡露的排出,促進排尿,改善便秘,其突出優點是有利于體形的恢復。七、產褥操產褥操內容◆深呼吸運動平臥雙腿屈曲,雙手放在胸壁上,做胸式呼吸10次。然后將雙手放在腹部,做腹式呼吸10次。◆頭部運動平臥位,撤掉枕頭,雙腿伸直并攏,盡可能地抬起頭來,反復10次。◆上肢運動仰臥位,兩手伸直緊靠身體兩側,舉手時吸氣,復位時呼氣。產褥操內容◆下肢運動仰臥位,雙腿伸直,左腿上舉,與身體成90度,緩緩放下,然后舉右腿。◆足部運動平臥,腳尖繃直,盡可能使足背和小腿成一直線,兩腳交替進行。◆提肛運動◆鍛煉腰肌運動平臥,抱膝,向左向右扭動腰部。嬰兒的飲食新生兒(1個月以前)的寶寶喂養4個月以前的寶寶喂養4-6個月的寶寶喂養7-9個月的寶寶喂養10-12個月的寶寶喂養一、0-1歲嬰兒的營養需求熱能:以單位體質量表示時是成人的3倍。脂類:母乳脂類供能占50%-55%。糖類:母乳糖類供能占37%-38%。蛋白質:除八種必需氨基酸外,組氨酸也是嬰兒必需的。礦物質:母乳中鐵含量低,正常新生兒的鐵儲備可滿足4—6個月的需要。其他礦物質母乳可滿足。維生素:母乳中含有各種維生素,但VD含量低。二、新生兒的喂養1.爭取母乳喂養

通過多吸吮、早開奶等方式爭取母乳喂養,只有大約1%以下的母親確實不能分泌乳汁,需在月子期接受治療,可服用中藥、西藥或臍帶血及針灸等,超過一個月,不能泌乳的問題就很難解決了。母乳和牛乳的區別母乳含有抗體,牛乳沒有。母乳中VC含量多,但牛乳含量少,或幾乎沒有。母乳含有嬰兒大腦發育的成分,而牛乳沒有。牛乳中脂肪濃度比母乳高,但嬰兒體內脂酶少,食用牛乳后不易消化吸收,易上火。牛乳的蛋白質含量雖高,但與人乳的蛋白質種類不同,易在寶寶胃里形成絮狀沉淀。不同階段的母乳成分開始的奶汁含有很多的礦物質,叫“灰奶”,有人認為,這種奶吃了容易瀉肚子,把它擠掉這是不對的。嬰兒吸一會兒以后,奶色變白,母乳中的碳水化合物和蛋白質含量增多。喂到最后的時候,奶水變黃而稠,含有很多的脂肪。不同時期的母乳成分初乳:產后一周內分泌的乳汁,顏色黃白,較稠,固體成分較多,含有大量的抗體。另外,初乳還有輕瀉作用,可幫助新生兒排出胎糞。成熟奶:從產后13天到滿8個月以內所分泌的乳汁。這個時期的奶汁,蛋白質和礦物質的含量比初奶少,脂肪含量大大增加,而且容易消化吸收。奶汁分泌到6個月左右,量和質達到最高峰。晚期奶:是指滿八個月以后所分泌的乳汁,這段時期的乳汁,除碳水化合物沒有大的變化以外,其他成分都有不同程度的降低,同時分泌量也逐漸減少。2.預防乳腺炎

喂奶時,將一側吸空后,在吃另一側,寶寶剛出世時,食量小,吃不完時,要將剩余的奶擠出,以防奶積和乳腺炎。3.掌握正確的喂奶姿勢喂完奶后,輕拍嬰兒背部,等到小寶寶打隔后,再放到床上。4.月子期乳母的飲食每日食品:牛奶一斤雞蛋4-6個肉、雞、魚、蝦等200克肝臟每周1-2次蔬菜一斤水果半斤主食一斤豆腐100克推薦食品:雞蛋紅糖小米粥下奶的湯類(分次食用)三、四個月以前的寶寶喂養滿月后,小寶寶的身高、食量都在不斷增加,母親的乳汁分泌量不夠時,不要過早添加牛乳、奶粉等,堅持勤哺乳,食用下奶的食品到六個月。下奶食品米酒鯽魚豆腐湯排骨海帶湯豬蹄黃豆湯1.純母乳喂養的方法盡量定時喂養。喂奶時間,一天可安排7次左右,間隔約3個小時,例如,可分別在早晨6:00、9:00、12:00,下午2:00、5:00,晚上8:00、13:00喂奶。喂奶時不一定嚴格遵守時間表,如果寶寶沒到預定時間就哭,可提前喂奶,到了預定時間,寶寶還沒有睡醒,可把喂奶時間向后推遲一點。2.人工喂養的方法一、母乳化奶粉喂養購買較好的鐵筒裝國外奶粉,每月奶粉的花費大約是1000多元。有的奶粉含有激素或其他不良成分,會導致出牙過早或過胖現象。二、防治便秘注意選擇無毒、衛生的兒童蜂蜜。

四、4-6個月的寶寶喂養0-6個月是寶寶大腦發育的另一個高峰期,請注意提高母乳質量。四個月時,寶寶的唾液淀粉酶和胰腺發育欠完善,過早的添加輔食,易致腹瀉,所以,添加輔食最好是在過一百天,滿四個月時。4-6個月的寶寶喂養寶寶到了四個月,從母體帶來的鐵,已經消耗掉許多,滿四個月,應補蛋黃(不能吃蛋清)。這一時期寶寶胃里分泌的消化酶類增多,可以食用一些淀粉類半流質食物。添加輔食的初期,應遵照少量到多量,一種到多種的原則,每種新食物加一周后,再添加其他品種。添加順序為米糊、蛋黃、菜水、果泥。時間喂養內容6:00母乳9:00米糊、菜水12:00母乳16:00母乳18:00果泥、蛋黃20:30母乳24:00母乳五、7-9個月的寶寶喂養這時,消化蛋白質的胃液已開始發揮作用了,可吃蛋白質食品了。建議6個月以后添食配方奶粉,以提高寶寶的抗病能力,第10個月時補充禽肉食品。7-9個月的寶寶喂養7-9個月的寶寶開始長牙了,應喂食硬的饅頭片或磨牙餅干等。富含鈣的食物有奶及奶制品、紅小豆、芝麻醬、小白菜、海帶、蝦皮、魚蝦等,為了促進鈣的吸收,還要多曬太陽,每天戶外活動兩小時以上。時間喂養內容6:00母乳9:00菜泥12:00奶粉16:00母乳、磨牙餅干18:00果泥、蛋黃20:30母乳24:00母乳六、10-12個月的寶寶喂養食品的形態由半固體的泥、糊狀等可轉為較松軟的固體食物,為了促進嬰兒長乳牙,可繼續食用餅干、烤面包片、饅頭片等。也可食全蛋蒸蛋羹、豆腐等。可以添加肉制品了,如肝泥、瘦肉等,可以考慮嬰幼兒罐頭。時間喂養內容6:00奶粉9:00肉泥、菜泥12:00奶粉16:00豆漿、磨牙餅干18:00果菜泥20:30奶粉24:00母乳七、斷奶期的

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