第13課西歐莊園一、導(dǎo)入新課：這是我們學(xué)過的《西歐莊園》的圖片。封建莊園是在土地的層層受封的基礎(chǔ)上形成的，這種土地的封受關(guān)系及與此相應(yīng)的等級制度乃是西歐一切封建關(guān)系和整個(gè)封建制度的基礎(chǔ)。但到了中世紀(jì)晚期，原來的封君封臣制度和莊園制度都發(fā)生了大的變化。這些變化不斷沖擊著舊觀念、舊制度，推動歐洲邁入近代社會。這些變化表現(xiàn)在哪些方面？對歐洲以后的發(fā)展有什么影響呢？現(xiàn)在讓我們一起來學(xué)習(xí)《西歐經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展》。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解中世紀(jì)晚期農(nóng)村土地關(guān)系的變化過程以及租地農(nóng)場是如何建立的；了解手工業(yè)發(fā)展變化以及手工工場的形成過程；2、理解土地關(guān)系變化和手工業(yè)發(fā)展與資本主義萌芽的關(guān)系；3、知道富裕農(nóng)民和市民階級的產(chǎn)生過程和影響。三、新課講授：在前面的學(xué)習(xí)中,我們已經(jīng)了解到,西歐中世紀(jì)鄉(xiāng)村的典型組織形式是莊園,絕大多數(shù)的人口居住在莊園里,莊園屬于領(lǐng)主所有,佃戶是莊園的主要生產(chǎn)者。以莊園為基礎(chǔ),西歐確立了相對穩(wěn)定的封建制度和封建秩序。但是,這種局面在11世紀(jì)以后發(fā)生了變化。11世紀(jì)前后，西歐社會相對趨于穩(wěn)定，人口持續(xù)增長。1050-1350年間，歐洲人口增加了3倍。隨著人口的大幅度增長，原有的莊園所擁有的土地己不足以供所有人使用，莊園中出現(xiàn)許多無地或少地的人，流浪漢增加。如何解決越來越多的人口的吃飯問題呢？開墾荒地，増加耕種面積。于是，各地紛紛開展墾殖運(yùn)動,大量的林地、荒地、沼澤被開發(fā),土地面積逐漸擴(kuò)大。有的墾殖由領(lǐng)主組織,多數(shù)是農(nóng)民自發(fā)開墾。墾殖者成為這些新開發(fā)地區(qū)主人,他們按照自己的方式進(jìn)行耕種。這些新開發(fā)地區(qū)也開始仿效自治城市,成為具有獨(dú)立司法權(quán)和行政自治權(quán)的地區(qū)。隨著法律的規(guī)范,在西歐越來越多的地區(qū),勞役量被固定在一個(gè)特定的范圍,對主要勞動力農(nóng)奴的管理也發(fā)生了變化。這主要表現(xiàn)在哪些方面?農(nóng)奴可以用貨幣購買勞役豁免權(quán),不再為領(lǐng)主提供勞役,以此獲得對自己勞動力的自由支配;也可以通過繳納遷徙稅,獲得離開莊園、擺脫領(lǐng)主人身束縛的機(jī)會。農(nóng)奴對領(lǐng)主的人身依附關(guān)系越來越弱，農(nóng)奴的人身自由大大增加。農(nóng)民也逐漸獲得對自己剩余產(chǎn)品的支配權(quán)。自營地經(jīng)營與勞役制地租是莊園經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，隨著西歐的莊園逐漸衰弱和瓦解，農(nóng)民取得對自己剩余產(chǎn)品的支配權(quán)，莊園制度下的小塊土地，越來越不適應(yīng)新的生產(chǎn)經(jīng)營活動，加上一些領(lǐng)主不善于經(jīng)營，于是，在一些國家和地區(qū)，土地集中成為一種趨勢。領(lǐng)主主要通過轉(zhuǎn)讓、聯(lián)姻、繼承、買賣等方式把土地集中起來。他們將自營地以收取貨幣地租為條件出租經(jīng)營,不再深入到直接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程當(dāng)中。14世紀(jì)中葉以后領(lǐng)主出租直領(lǐng)地達(dá)到一個(gè)高潮，他們依靠土地租金生活,不再參與生產(chǎn)管理。這些都為租地農(nóng)場的興起創(chuàng)造了條件。一些富裕農(nóng)民通過承租、購買領(lǐng)主的土地等方式將土地集中起來，建立租地農(nóng)場。他們雇傭少地或者無地的農(nóng)民耕種,并將產(chǎn)品推向市場。農(nóng)產(chǎn)品的富余,加上城市需求的增加，一些商人將在鄉(xiāng)村市場收購的農(nóng)民的產(chǎn)品運(yùn)到港口或更遠(yuǎn)的地方。法國南部地區(qū)的糧食被運(yùn)到意大利的一些城市,歐洲的呢絨、皮毛等也遠(yuǎn)銷東方。更多的農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品得以進(jìn)入市場，并且成為遠(yuǎn)程貿(mào)易的主要商品。馬克思說：“租地農(nóng)場主成了這種農(nóng)業(yè)工人的實(shí)際支配者，成了他們的剩余勞動的實(shí)際剝削者，而土地所有者現(xiàn)在只和這種資本主義租地農(nóng)場主發(fā)生直接關(guān)系，而且是單純的貨幣關(guān)系和契約關(guān)系”我們是如何理解這句話的？在租地農(nóng)場里,租地農(nóng)場主、土地所有者掌握土地等生產(chǎn)資料,租地農(nóng)場主雇傭農(nóng)民耕種，雙方訂立契約，生產(chǎn)組織方式具有雇傭與被雇傭剝削與被剝削資本主義生產(chǎn)關(guān)系。這反映了歐洲農(nóng)村資本主義萌芽的情況。租地農(nóng)場主就是后來的農(nóng)業(yè)資本家。他們和農(nóng)業(yè)工人之間是一種雇傭與被雇傭剝削與被剝削的關(guān)系。這一時(shí)期手工業(yè)也有很大發(fā)展，原因是：手工業(yè)者逐漸脫離農(nóng)業(yè)，他們更多是為市場而生產(chǎn)。手工業(yè)者開辦作坊，家人、幫工和學(xué)徒一起生產(chǎn)，規(guī)模比較小。13世紀(jì),隨著分工細(xì)化,小型手工作坊得到發(fā)展。為了繳納封建賦稅,農(nóng)民也在家里用自己的生產(chǎn)工具從事手工生產(chǎn)。農(nóng)村出現(xiàn)了分散的手工工場。后來,商人不僅向雇傭工人提供原料,而且還提供統(tǒng)一的生產(chǎn)工具,工人成為完全出賣勞動力的雇傭勞動者。由于工人常常需要在同一個(gè)地點(diǎn)集中勞動,于是形成了集中的手工工場。工人集中生產(chǎn)；工人與雇主之間是徹底的雇傭關(guān)系；實(shí)行生產(chǎn)過程的分工。直接面向市場，手工業(yè)者不再與市場發(fā)生直接聯(lián)系，資本與勞動分離。這體現(xiàn)的是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)特征。手工工場與手工作坊有什么區(qū)別呢？手工工場是資本主義生產(chǎn)發(fā)展早期階段，勞動社會化的一種基本形式，它的出現(xiàn)，標(biāo)志著資本主義萌芽的產(chǎn)生。簡單協(xié)作沒有改變手工的勞動工具和操作方法，僅是在同一資本家指揮下協(xié)同勞動;工場手工業(yè)是以手工技術(shù)和雇傭工人的分工為基礎(chǔ)的資本主義大生產(chǎn)，它是手工業(yè)生產(chǎn)向資本主義機(jī)器大工業(yè)過渡的準(zhǔn)備階段。手工工場和手工作坊相比，不僅表現(xiàn)在生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)分工上的進(jìn)步，關(guān)鍵是手工工場已是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)組織形式，這是與手工作坊的本質(zhì)區(qū)別。土地關(guān)系的變化和手工業(yè)的發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)組織逐漸資本主義化,開始改變中世紀(jì)歐洲社會的整體面貌。促進(jìn)了資本主義的發(fā)展。新的生產(chǎn)和經(jīng)營方式的出現(xiàn)，使13、14世紀(jì),歐洲農(nóng)村的社會結(jié)構(gòu)也發(fā)生了改變。13、14世紀(jì)，歐洲農(nóng)村的社會結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變。大多數(shù)貴族不重視或者沒有能力經(jīng)營自己的地產(chǎn)，將其抵押或者變賣；富裕農(nóng)民、騎士、鄉(xiāng)紳通過各種手段不斷集中土地，并且逐漸建立自己的新型地產(chǎn)，以新的生產(chǎn)方式控制生產(chǎn)、交換等環(huán)節(jié)，他們還控制鄉(xiāng)村行政事務(wù)，成為農(nóng)村中富有生氣的階級力量，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最早發(fā)起人。在城市中,手工業(yè)者、商人成為城市居民,享有新的契約關(guān)系賦予的權(quán)利,取得了特殊的法律地位。這一時(shí)期,富裕起來的商人巨賈將大量的利潤投資鄉(xiāng)村,置辦田產(chǎn),采用新的生產(chǎn)經(jīng)營方式。他們與貴族聯(lián)姻或成為官員,抬高自己的身份,政治權(quán)利也不斷擴(kuò)大,成為強(qiáng)化王權(quán)所需要的政治力量。11世紀(jì),隨著城市的產(chǎn)生與商品貨幣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市商人的興起,法國王權(quán)與城市商人形成聯(lián)盟,反對封建割據(jù)勢力。城市商人以金錢和武力支持國王,國王給以城市自治權(quán)。13、14世紀(jì),英、法等國的市民階層作為第三等級,出席國王召集的會議,不斷提出自己的政治主張。市民階級的政治、經(jīng)濟(jì)地位的提高有什么作用？伴隨著市民階級在政治、經(jīng)濟(jì)生活方面地位的提高，一種新的世俗生活觀念逐漸形成，這為以后出現(xiàn)的文藝復(fù)興和宗教改革運(yùn)動奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)：1、馬克思說：“一旦資本主義租地農(nóng)場主出現(xiàn)在土地所有者和實(shí)現(xiàn)從事勞動的農(nóng)民之間，一切從農(nóng)村舊的生產(chǎn)方式產(chǎn)生的關(guān)系就會解體。”對這段話理解不正確的是（）A.農(nóng)村中資本主義關(guān)系出現(xiàn)標(biāo)志著封建經(jīng)濟(jì)開始解體B.大批破產(chǎn)農(nóng)民淪為雇農(nóng)，改變了農(nóng)村的自然經(jīng)濟(jì)C.農(nóng)業(yè)資本家租來土地，雇傭農(nóng)業(yè)工人耕種，并進(jìn)行資本主義經(jīng)營，沖擊了舊的生產(chǎn)方式D.這種現(xiàn)象的出現(xiàn)是農(nóng)村貨幣關(guān)系發(fā)展的結(jié)果，瓦解了農(nóng)村的封建關(guān)系2、“中世紀(jì)晚期，西歐少數(shù)商人占據(jù)著生產(chǎn)資料，他們向鄉(xiāng)村手工業(yè)者提供原料、甚至生產(chǎn)工具，并預(yù)付部分工資，最后收回制成的產(chǎn)品，并投放到市場出售。”材料反映了（）A.基督教的傳播B.手工工場的產(chǎn)生C.新航路的開辟D.工廠制度的確立3、手工工場的出現(xiàn)被喻為工業(yè)文明的“曙光”，這是因?yàn)椋ǎ〢.手工工場比手工作坊的規(guī)模大B.西歐各國君主大力發(fā)展工商業(yè)C.隨著手工工場的發(fā)展，逐漸形成了新的社會階層D.工人之間分工合作4、“城市中，手工業(yè)者、商人成為城市居民，享有新的契約關(guān)系賦予的權(quán)利，受到王室、教會的特許狀和城市法的保護(hù)；13、14世紀(jì)，英、法等國的市民階層作為第三等級，出席國王召集的會議。”材料說明城市居民（）A.地位得到了提高B.居住環(huán)境得到改善C.飲食質(zhì)量得到改善D.經(jīng)濟(jì)得到了發(fā)展解析：第一題：解題的關(guān)鍵需讀懂材料。題干中的材料體現(xiàn)了租地農(nóng)場出現(xiàn)后對農(nóng)村自然經(jīng)濟(jì)的影響。14世紀(jì)中葉以后，歐洲社會處于一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，一些富裕農(nóng)民通過承租、購買領(lǐng)主的土地，或者轉(zhuǎn)租、購買其他佃農(nóng)的地產(chǎn)等方式將士地集中起來，建立租地農(nóng)場。租地農(nóng)場主采用新的生產(chǎn)方式進(jìn)行經(jīng)營，雇傭少地或無地的農(nóng)民耕種，并將產(chǎn)品推向市場。這種新的生產(chǎn)方式就是資本主義或半資本主義的農(nóng)場經(jīng)濟(jì)替代封建地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的過程，沖擊了舊的生產(chǎn)方式，使封建經(jīng)濟(jì)開始解體。ACD三項(xiàng)理解正確，不符合題意。B項(xiàng)理解不符合史實(shí)，所以選B。第二題：題干材料反映了手工工場的產(chǎn)生。手工工場是資本主義生產(chǎn)發(fā)展早期階段，它的出現(xiàn)，標(biāo)志著資本主義萌芽的產(chǎn)生，對資產(chǎn)階級產(chǎn)生起推動作用，B項(xiàng)符合題意；ACD三項(xiàng)不符合題意。答案選B。第三題：中世紀(jì)晚期，在歐洲部分城市，隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，西歐少數(shù)商人占據(jù)著生產(chǎn)資料，他們向雇傭工人提供原料，而且還提供統(tǒng)一的生產(chǎn)工具，于是就形成了集中的手工工場。工人成為完全出賣勞動力的雇傭勞動者，工人之間實(shí)行分工合作，與雇主形成徹底的雇傭關(guān)系，這些商人就是早期的資本家，雇傭工人就是早期的工人，體現(xiàn)了資本主義生產(chǎn)關(guān)系，它是工業(yè)文明的曙光。所以，隨著手工工場的發(fā)展，形成新的社會階層就是資本家和工人，C項(xiàng)符合題意；ABD三項(xiàng)只是對手工工場的表面的理解，不符合題意。所以選C。第四題：“13、14世紀(jì)，英、法等國的市民階層作為第三等級，出席國王召集的會議。”這說明城市居民的政治