學校食品安全責任追究制度

學校食品安全責任追究制度1

一、有餐具用具專用洗刷設備(水池)，有充足、有效的餐具用具消毒設備(消毒柜、消毒池)，有充足、完善的餐具用具保潔設施(碗柜、碗櫥)。

二、餐具用具嚴格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒程序進行;化學消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗程序進行，并有三聯(lián)池(一洗、二消、三沖)。

三、煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘，電烤消毒溫度保持120℃作用20分鐘，紅外線消毒控制120℃作用15~20分鐘。

四、已消毒和末消毒的餐具用具分開存放，并有明顯標識。消毒過的餐具用具放在專用的保潔柜內或清潔櫥內。做好防蠅防塵。

五、餐具用具實行專人清洗消毒，并做好記錄，使用洗滌劑和消毒劑符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求，并專人負責保管。

六、餐具用具清洗消毒完畢，廢棄物及時清理，做好洗消間的清洗衛(wèi)生。

學校食品安全責任追究制度2

為了更好地加強學校食品安全管理力度，落實食品安全責任制，保護師生的身體健康及安全，依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等相關法律法規(guī)，制定本制度。

一、本制度所指的食品安全責任，是指食品在采購、驗收過程中，相關工作人員在執(zhí)行食品安全工作時，因故意或重大過失，違反法律、法規(guī)、規(guī)章或規(guī)范性文件，造成一定后果的行為需被追究的責任。食品在運輸、存儲、制作加工、銷售過程中的相關人員也適用本制度。

二、食品安全責任的追究形式分為通報批評、責令

做出檢查、誡勉、紀律處分。

三、食品安全責任追究必須堅持下列原則：

（一）實事求是、客觀公正原則。追究食品安全責任，必須以事實為依據，以相關法律、法規(guī)為準繩，客觀、公正、準確地認定過錯事實，恰當地追究責任。

（二）從嚴治政、有錯必糾原則。堅持有錯必糾、有錯必究，不姑息遷就任何過錯責任人。

（三）懲前毖后、治病救人原則。追究食品安全責任，實行懲戒與教育相結合、監(jiān)督檢查與改進工作相結合。

（四）食堂管理負責人對食品安全工作有失職、瀆職情形或者負有領導責任的，依照本制度追究責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

（五）有下列情形之一的，追究相關部門和責任人

的責任：

1、發(fā)生食品安全事故，對事故進行隱瞞、謊報、緩報或者授受他人隱瞞、謊報、緩報，阻礙他人報告，信息報送不及時的。

2、發(fā)生食品安全事故，未采取積極有效的事故救援和調查處理的；拒絕、阻礙、干涉食品安全事故調查工作正常進行的。

3、對食品安全舉報、投訴未及時處理，造成嚴重后果的。

4、在行政許可、認證、檢查、處罰等行政行為中不遵守法定條件和程序，甚至失職、以權謀私、徇私枉法的。

5、其他與食品安全相關的失職行為。

四、對責任人需被追究的責任，根據其行為的性質和后果給予不同程度的處理或處分。

（一）情節(jié)輕微、損害和影響小的，或尚未造成損害后果的，對責任人給予批評教育，責令改正。

（二）情節(jié)較重、損害和影響較大，責令責任人書面檢討，給予警告或者記過處分。

（三）情節(jié)嚴重、損害和影響重大，對責任人給予記大過或降級處分。

（四）故意違法執(zhí)法、徇私舞弊、嚴重失職的，除情節(jié)惡劣、損害和影響極其重大已構成犯罪交司法機關依法追究刑事責任外，對責任人按情節(jié)給予降級、撤職直至開除的處分。

五、對重大或較大食品安全事故的防范、發(fā)生，有失職、瀆職情形或者負有領導責任的責任人需追究責任的，應從重處理。

（一）重大食品安全事故是指一次事故造成1人以上（含，下同）死亡或者中毒人數超過10人以上的；發(fā)生自然災害情況下或者全國性重大活動期間出現死亡或者中毒人數超過20人以上的。

（二）較大事故是指食物中毒患者超過30人或1人以上死亡的事故；學校公共餐飲場所和地區(qū)性或全省性重要活動期間發(fā)生的食品安全事故；以及造成重大經濟損失10萬元以上的；產生重大影響的其它食品安全事故。

六、任何單位和個人均有權據實向當地有關部門報告重大食品安全隱患，有權向上級有關部門舉報當地有關部門不履行食品安全監(jiān)督管理職責或不按規(guī)定履行職責的情況。接到報告或舉報的有關部門，必須立即組織對食品安全隱患進行查處，或對不履行、不按規(guī)定履行安全監(jiān)督管理職責的情況進行調查處理。

七、本制度由長春建筑學院食品安全領導小組負責解釋，并自發(fā)布之日起執(zhí)行。

學校食品安全責任追究制度3

一、烹調前必須認真檢查食品質量，腐敗變質、有毒有害或其他感觀性狀異常的食品原料不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

二、烹調食品燒熟煮透，中心溫度達低于70℃以上，烹調后食品至食用不超過2小時。凡隔餐、隔夜、外購熟食回燒后供應，熟制品應與食品原料或半成品分開存放，半成品應與食品原料分開存放。

三、調料符合衛(wèi)生要求，盛裝調料的容器清潔衛(wèi)生，使用后加蓋。食品不接觸有毒物、不潔物。

四、碗、盤、盆、抹布等用具、容器生熟分開，烹調后的熟制品使用消毒過的餐具、容器盛裝。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒過的布或餐巾、餐紙揩。

五、煎炸食用油高溫(230℃)多次使用，發(fā)現顏色變深或有異味的油脂廢棄不用。

六、工作結束后，工具、用具、灶上、灶下、地面、臺面洗刷清掃干凈，做好烹調加工場所的清潔衛(wèi)生。

學校食品安全責任追究制度4

一、學校要對全體師生進行食品衛(wèi)生安全的防范自我保護及救助方法的宣傳、教育。

二、食堂一旦發(fā)現食品、飲水等有問題，要求學生馬上停用，并立即向學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組和學校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領導小組匯報，協(xié)助學校爭取急救措施和補救辦法。

三、學生一旦發(fā)現食物中毒現象，應立即報告醫(yī)務室或食堂，醫(yī)務室或食堂應立即報告學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組和學校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領導小組。學校應及時向上級主管部門及衛(wèi)生防疫部門報告。

四、根據病人的情況需立即送有關醫(yī)院治療的，協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機構救治病人。

五、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。

六、配合衛(wèi)生行政部門進行調查，根據衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

學校食品安全責任追究制度5

一、明確食堂工作人員的衛(wèi)生職責，每天做好食堂內外環(huán)境保潔工作。

二、有專人負責餐廳、環(huán)境衛(wèi)生的打掃，保持廚房、餐廳內外清潔衛(wèi)生，水溝暢通，洗手設備運轉正常。

三、采取有效的措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生的條件，廚房、餐廳、倉庫、涼菜等專用間視野內無、蒼蠅、老鼠。

四、餐廳地面、墻壁、門窗、燈具、桌椅等清潔整齊，室內無有害昆蟲、老鼠。

五、加工用設施、設備和工具清潔，廚房地面無食物殘渣，排煙排氣設施無油垢沉積，墻壁、天花板清潔工、無霉斑。

六、每餐餐具清理結束后，全體食堂工作人員要將食堂工作區(qū)域(含餐廳的地面、臺面、和桌椅)打掃清理沖洗干凈，不留一點殘渣，做到清潔衛(wèi)生，防止蚊蟲等孳生。

七、垃圾箱加蓋，廢棄物容器密閉，外觀清潔，并有明顯標識，垃圾、廢棄物及時清除。

八、廢棄油脂、泔油脂水按有關規(guī)定及時處理。

九、每次長假，全體食堂工作人員提前1天上班，打掃清理食堂內外衛(wèi)生，并將所有食堂的餐具、用具按要求進行消毒。

學校食品安全責任追究制度6

一、食堂從業(yè)人員每年進行一次健康檢查，持有有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。

二、建立員工健康檢查花名冊及檔案資料，員工《健康證》實行統(tǒng)一保管，并隨時接受衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門對從業(yè)人員的健康抽查。

三、嚴格控制凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、發(fā)現員工咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、手部皮膚破損、燙傷、皮膚濕疹或化膿、疥瘡、咽喉疼痛等有礙食品衛(wèi)生的病癥時，應立即調離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或者治愈后方可重新上崗。

五、檢查從業(yè)人員的穿戴是否規(guī)范：工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內。

六、檢查從業(yè)人員個人衛(wèi)生：指甲(不留長、不涂指甲油、不戴戒指)，戴口罩，工作前清洗、消毒手。

學校食品安全責任追究制度7

一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋等主輔食品必須定點采購。

二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。

三、禁止采購下列食品：

1、有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。

2、無檢驗合格證明的各類食品。

3、超過保質期限及其它不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

4、無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品。

四、采購肉類食品等必須索要檢驗合格證或化驗單；對所有食品進貨建立記帳制度，寫明采購食品及其原料名稱、時間、地點、數量、人員，并對采購食品及其原料記錄生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、和食用方法等。

五、采購食品及其原料等索證必須做到如下要求：

1、采購大批量定型包裝食品及其原料向供應商索取同批次食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單、購物發(fā)票和《衛(wèi)生許可證》復印件。

2、采購小批量定型包裝食品及其原料，向供應商索取購物發(fā)票或購物憑證。

3、采購散裝食品及其原料時進行色澤、氣味、滋味和形態(tài)等感官性狀檢查，并索取購物發(fā)票或購物憑證。

4、索取的食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單和購物發(fā)票、憑證與采購食品名稱、商標、批號或生產日期相一致。

5、不采購無法提供檢驗合格證和購物發(fā)票、購物憑證等證明材料的食品及其原料。

學校食品安全責任追究制度8

為做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品安全管理人員制度

一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。

二、制定本單位食品經營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。

三、按有關發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。

四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關法規(guī)和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經營。

五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查，總結、推廣經驗，批評和獎勵，制止違法行為。

七、執(zhí)行食品安全標準。

八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。

學校食品安全責任追究制度9

一、學校食堂

學校食堂與學生集體用餐的衛(wèi)生管理工作，必須嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》和《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)進行。學校食堂必須在取得《食品衛(wèi)生許可證》，100%食堂從業(yè)人員取得“健康合格證”后方可開業(yè)；食堂采購要有相對固定的食品采購單位，采購時要索證索票100%（“票”是指進貨憑證，“證”是指供貨營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格檢驗證），及相關的檢驗合格和化驗單；蔬菜殘留農藥檢測、記錄率100%；飯?zhí)檬澄锪魳勇?00%。

二、學校小賣部

小賣部主要是銷售飲料、零食等直接入口的食品，是學校食品衛(wèi)生安全隱患的一個重點部位。學校要加強對小賣部承包者的資質審查和日常管理，確保校內小賣部依法經營，學校小賣部持證率100%（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證），并要建立食品進貨臺帳（臺帳到工商分局購買）制度。證照不齊全或者發(fā)現違法經營或超范圍經營的，要立即整頓，甚至停辦。

三、學校飲用水（包括自備水及二次供水設施）

保障飲水安全，首先要從源頭抓起，有二次供水設施的學校，要向供應商索證索票，建立定期的檢測制度，發(fā)現水質有問題的，要立即停止向師生供水。購買飲用水的學校要建立臺帳制度，向有資質的供應商購買飲用水，并且要100%索證索票。

四、學校食品安全責任追究

要明確校長作為學校主要負責人，是學校食品衛(wèi)生安全工作第一責任人，其他領導、教師在自己負責的工作崗位上承擔相應的安全責任。若管理缺位，導致學校發(fā)生食物中毒事件的，要嚴格按照《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》追究相關責任人的行政責任。

另外，在發(fā)生了食物中毒事故以后，要嚴格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》的有關規(guī)定及時上報，不得隱瞞、緩報、謊報。

學校食品安全責任追究制度10

一、每天早晨商店工作人員上班后，由商店負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查，檢查內容如下：

1、觀察商店工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);

2、觀察商店工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);

3、觀察商店工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

4、觀察商店工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病;

5、詢問商店工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病;

6、觀察商店工作人員有否帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個人衛(wèi)生是否符合要求。

二、落實專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實、準確。

三、如檢查中發(fā)現個別商店工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：

1、商店工作人員帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下;

2、指甲過長，個人衛(wèi)生不符合要求的，責令其搞好個人衛(wèi)生后上班。

3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

4、商店工作人員及管理負責人在出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

學校食品安全責任追究制度11

1、建立以校長為第一責任人的學校食品安全管理機構，落實食品安全責任制度，明確各崗位、環(huán)節(jié)從業(yè)人員責任。定期開展食品衛(wèi)生自查，督辦解決存在問題，有相應的自查自糾整改措施，記錄齊全。

2、持有效的衛(wèi)生許可證，并懸掛在食堂的醒目位置，亮證經營。

3、在餐廳醒目位置公示安全責任人姓名、職責、安全責任制度、食堂《餐飲許可證》、從業(yè)人員《健康證》復印件、食品安全相關知識、食物操作流程規(guī)范、食品安全警示標語等。

4、建立健全衛(wèi)生管理、從業(yè)人員準入及崗位責任制度，并統(tǒng)一設計、制作，張貼在相對應的各功能用房內。

5、學校食堂的選址應選擇地勢干燥、有給排水條件和電力供應的地區(qū)，應距離糞坑、污水池、垃圾場（站）、旱廁等污染源25m以上，并應設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的.影響范圍之外，應符合規(guī)劃、環(huán)保和消防的有關要求。

6、學校食堂的場所設置、布局、分隔、面積要符合：

（1）食品處理區(qū)均應設置在室內，有專用的粗加工、切配、烹調、消毒、保潔、備餐、原料庫、餐廳等基本功能用房，條件允許的應設置成專間，布局應符合生進熟出的單一流向，并應防止在存放、操作中產生交叉污染。非食品處理區(qū)應設置后勤辦公室、廁所、更衣室、非食品庫房等。

（2）食品處理區(qū)的面積應與就餐場所面積、供應的最大就餐人數相適應，一般供餐人數在100人以下的食品處理區(qū)面積不小于30m2，100人以上每增加1人增加0.3m2，其中切配、烹調場所占食品處理區(qū)面積一半以上。

7、設置食品衛(wèi)生安全知識宣傳欄，每月更新一次宣傳內容，宣傳資料齊全，存檔、記錄齊全。

8、配備專（兼）職食品安全專干，定期檢查食品安全并有記錄可查。按年度建立食堂規(guī)范化管理檔案資料。

9、每月組織開展一次食堂從業(yè)人員衛(wèi)生安全知識學習，每學期進行一次測試，學習材料、學習記錄、試卷和考核積分表齊全。

學校食品安全責任追究制度12

1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領導小組，加強本校食品衛(wèi)生管理，責任到人，杜絕校內發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。

2、學校食品生產經營場所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到縣衛(wèi)生防疫站申領《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。要保持內外環(huán)境整潔，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。

3、食堂、小賣部從業(yè)人員應每年一次到當地衛(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時應保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

4、所提供食品應無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，具有相應的色、味、美等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲、過期變質、假冒偽或其他感官性狀導常、可能對師生健康有害的食品原料。

5、用水必須符合國家現定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標準。

6、學校食品設備布局和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。

7、存放食品的倉庫應當干燥、通風，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。

學校食品安全責任追究制度13

為切實加強我校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，制定了以下十一個有關學校食品安全管理制度篇，同時重申以下管理意見。

一、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經營。

二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗，上崗時必須穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。

三、建立食品原料進貨查驗制度，禁止采購無衛(wèi)生許可證、無健康證商販提供的食品;無商品標簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經有關部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;腐壞變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。

四、設立獨立的食品庫房，庫內食品要分類存放，擺放整齊，做到先進先出，防止超期變質。

五、食品的保存、清洗、切配過程要做到生熟分開，冰柜、用具、容器應有生熟標記，不得使用塑料容器盛放熟食品。

六、食品的營養(yǎng)要搭配合理，符合學生生長發(fā)育的需求。

七、廚師操作前要對食品、半成品的質量嚴格檢查，對不符合燒煮、烹調要求的食品不準進行烹調加工。燒煮時，應將食品上下翻動，使食品各部位都能受熱，防止食物中毒事故的發(fā)生。

八、公共餐具必須經過嚴格的清洗消毒后方可使用。

九、學校每餐、每樣食品按要求進行留樣，分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中，標明留樣時期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內，并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時,保存期內未發(fā)現食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應單獨存放，不得與其它無關食品混放。

十、工具容器設備要洗凈，廚具要擺放整齊。及時沖洗、清掃工作場所，保持環(huán)境衛(wèi)生。

十一、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設施，定期開展除四害活動。

學校食品安全責任追究制度14

一、食堂應當保持內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。

二、食堂的布局應當合理，應有獨立的`食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。

三、食堂加工操作間應當符合下列要求：

1、設有獨立的粗加工間、原料庫、更衣室、操作間。

2、操作間有瓷磚或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墻裙、排氣扇、紗門紗窗、密閉的廢物桶，下水道出口處有防鼠金屬隔柵。

3、地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水；

4、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設施和設備。

5、原料庫有防鼠、防蟲、防霉、防潮措施，原料離地離墻10cm存放，保持空氣流通。

四、食堂應當使用耐磨損、易清洗無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。采用化學消毒的，必須具備2個以上的水池，并不得與蔬菜、肉類清洗的設施混用。要做到四分開：餐具洗清分開，原料葷蔬清洗池分開，切配用具生熟、葷蔬分開，貯存生熟、成品半成品分開，并有明顯的文字標識。

五、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛(wèi)生標準。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。

六、餐飲具所使用的洗滌及存放場所（櫥柜）有明顯的標記。

七、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

八、學校食堂必須取得由食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務許可證，未取得餐飲服務許可證的學校不得開辦食堂；食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓合格證方可上崗，并積極配合、主動接受當地衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

學校食品安全責任追究制度15

1、幼兒園領導要十分重視食品衛(wèi)生安全工作，由園長總管，副園長主管，兼職管理人員分管，每學期要定期研究食品衛(wèi)生安全工作，要定期或不定期對食堂進行檢查和督促。

2、積極配合衛(wèi)生行政部門對食堂的餐具和食品作全面檢查，發(fā)現問題，及時整改。

3、檢查食堂有關證照是否齊全，工作是否持證上崗，若有無證上崗者，立即勸退。

4、檢查食堂是否嚴格執(zhí)行各級各類關于食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和幼兒園飲食衛(wèi)生制度，若有違者必須立即查處。

5、檢查食堂有否出售腐爛變質的有害食品。如發(fā)現有腐爛變質食品，必須立即銷毀。

6、檢查食堂的衛(wèi)生環(huán)境是否整潔。

7、檢查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三沖、四消毒，有無保潔設施。

8、檢查食堂的食品是否做到生熟分開。

9、檢查食堂是否有留取當天各種菜樣各200克，并冷藏保存48小時。若沒有按規(guī)定要求做，必須立即整改。

10、幼兒園的食品衛(wèi)生安全，楊芳（園長）為第一責任人。

學校安全責任追究制度

學校安全責任追究制度

1、把安全工作列入學校工作的重要議程，建立調整安全工作領導小組，明確分工，具體落實，

2、總務處、德育處負責學生的安全，經常性地向學生宣傳安全常識和法律常識，加強學生的安全教育，建立好檔案資料。及時發(fā)現并處理安全問題，督查全校安全工作，排查安全隱患及時向有關領導匯報，確保學校平安穩(wěn)定。

3、任何班級和教師不得隨意組織學生外出，如需要進行社會實踐調查活動，提前向負責人申請，經學校批準后，學校組織統(tǒng)一安排，原則上不準學生開展外出活動。如因私自組織學生外出發(fā)生安全問題，組織者負主要責任。

4、班主任負責本班學生在校的安全，保護好本班的公共財產和教學設施。嚴禁學生上、放學乘“三無”車輛和超載車輛;禁乘“摩的”。嚴禁學生下河洗澡。對生病學生要做好處理，嚴重的'要報告并及時送醫(yī)院。嚴禁學生帶刀具和不安全物品，發(fā)現要隨時收繳?？迫谓處熦撠熒险n學生的安全，班主任和科任教師直接負責職責范圍內的學生安全，下課隨學生后行，指導有序離開，

5、教師分時段，分區(qū)域負責本班學生的安全。如有事故發(fā)生，當事人負直接責任，對未按時到位的從嚴追究。

6、值周領導負責當周學校的安全工作，按時到位督查工作，及時處理問題，重大問題及時反饋相關人員處理，并做好跟蹤了解。本周有事故發(fā)生，實行責任追究。

7、值周教師負責轄區(qū)當周學生的安全工作，按時到位督查工作，如有事故發(fā)生，當事人負直接責任。

8、教導處要做到課堂無教師空缺，保證課堂和自習的安全。各專用教室管理人員直接負責所管理范圍內的各方面安全，如圖書管理員、電腦管理員、實驗電教管理員等，認真履行工作職責，經常檢修器材、電線等設施，防止一切事故發(fā)生，保證正常教學。發(fā)生安全問題追究負責人責任。

9、加強學校門衛(wèi)、保安的安全管理工作，禁止閑人自由出入，堅持外來人員進出登記制度，不得隨意離崗，保證晝夜值好班。否則追究當事人和管理人員的責任。

10、學校安全實行一票否決制，即班級發(fā)生事故，班集體和班主任及相關教師不得評模、評優(yōu)，教師及其他管理人員因轄區(qū)發(fā)生事故，與量化考核結合，與年度考核和職稱晉升聯(lián)系。

第一篇：學校安全責任事故追究制度

白雀園黃岡實驗學校學校安全事故責任追究制度（試行）

為了確保我校安全工作各項制度的貫徹落實，加強學校安全工作的防范措施，杜絕學校一切發(fā)生安全的事故，確保學校平安順利、穩(wěn)定健康的發(fā)展，特制定《白雀園黃岡實驗學校學校安全事故責任追究制度》。

一、學校安全事故追究處罰類別：

1、一般事故：個別批評、警告或通報批評，扣除班主任班級安全考核津貼或相關人員的安全考核津貼；

2、重大事故：取消本年度評優(yōu)評先晉升資格，根據情節(jié)輕重影響大小對于班主任、學部負責人、相關人員處以100元以上的經濟處罰；

3、特別重大事故：相關責任人依據相關法律法規(guī)承擔責任事故相應的經濟賠償和法律責任。

二、學校各部門責任

學校安全工作實行“分級管理、分級負責”，“誰主管、誰負責”，“誰批準，誰負責”的原則。學校安全工作領導小組負責學校校舍安全、學校消防安全、飲食衛(wèi)生安全、班級管理安全、宿舍管理安全、交通安全、體育設施安全、大型活動安全、師生安全教育等學校各項安全工作。對于出現的重大責任事故負有領導責任。

1、班主任是本班安全工作的第一責任人，任課教師和配班教師班主任為具體負責人。對未按照《白雀園黃岡實驗學校學校安全事故責任追究制度》規(guī)定履行職責，發(fā)生安全責任事故，造成人員傷亡的有關責任人，按照上級有關規(guī)定，視其情節(jié)輕重給予有關人員相應處分。

班主任和配班教師負有對學生經常進行安全教育的責任，教育的內容要記錄在案，發(fā)現學生有異?，F象應及時教育和報告，特別是對于厭學、逃學甚至輟學的學生要隨時掌握其動向并記錄在案。班主任要在本班確立安全信息員，以便及時掌握情況。對輟學的學生要配合學校做好教育工作，定期做好及家訪工作。班主任對于本班學生在校期間發(fā)生的安全事故負有直接不可推卸的責任。任課教師對在上課期間發(fā)生的安全事故負有直接責任。

2、學校政教處、教務處、學部領導，要經常對學生進行安全教育，全面增強學生的安全意識，對于工作疏忽，教育不力造成的安全事故，要追究其連帶責任。我校實行的是學部部長負責制，學部部長對于本學部出現的一切安全事故負有領導責任。

3、學校門崗安保人員要忠于職守，嚴格入門登記制度，不經過學校領導同意，外來人員一律不得入內。對于因責任心不強或玩忽職守造成的安全事故負有直接責任。對于老弱病殘和不負責任的門衛(wèi)學校不得錄用，保安人員要認真履行職責，嚴格坐班，維護好學校秩序，保證校內人員和財產安全，對于因責任心不強或玩忽職守造成的安全事故負有直接責任，必要時，要負責賠償相應的損失。

4、學校總務處要負責檢查全校的門窗、標志牌和其他財產，保證學校正常教學秩序。遇到災害性天氣，負責作好安全防范工作，盡量減少損失，對于工作不利造成的重大損失，要追究其賠付責任。對于因責任心不強造成的安全事故負有直接責任。必須定期檢查校內用電設施，確保學校正常、安全用電。對于因工作失誤造成的損失要追究其直接責任。食堂餐飲必須高度重視食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，確保做到：

1、倉庫、操作間、配菜間、售飯間、就餐桌整潔、干凈衛(wèi)生，并采取消滅蒼蠅、老鼠和其它害蟲的有效措施。

2、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器在使用前必須洗凈、消毒，使用后必須洗凈、保持清潔衛(wèi)生。

3、嚴把進貨關，禁止購進價廉物次，腐爛變質的食物，禁止使用過期原材料，禁止出售變質食物。對米、面、油、醬貨類、肉制品、蛋奶制品等，必須定點采購并索證。嚴禁使用潲水油、地溝油。對于因工作失誤而引起食品安全事故，要依據學校規(guī)章制度，國家相關法律法規(guī)追究其相關工作人員的直接責任。

5、教官、生活教師：對于所管理的的宿舍設施設備要經常檢查，如發(fā)現開關、電線損壞、裸露等應立即禁用并處理報告，發(fā)現安全隱患應及時向總務處、政教處或教官報告，對于安全通道保證暢通，學生的危險行為應及時制止，發(fā)現學生身體不適應及時向班主任或家長報告，必要時請示學部或政教處領導及時送診，發(fā)現學生攜帶刀具兇器、易燃易爆有毒物品和有暴力傾向時，應立即向教官、學部或政教處報告并采取措施進行阻止。時刻關注學生思想動態(tài)，發(fā)現異常，及時向學部或政教處報告。

三、校長責任

校長是學校的法定負責人和代表，應當代表學校對所有集體的教育教學活動及其所帶來的行為后果負法定責任。當學校發(fā)生的安全事故主要是由學校方面引起時，校長要代表學校承擔主要的法律責任。對學校發(fā)生的安全事故，校長自己若負有直接責任，校長則必須承擔法律規(guī)定的民事責任或刑事責任，在行政上也要接受處罰。在事故中校長本人有失職甚至瀆職行為時，還要由其個人負直接的刑事或民事責任。校長對學校安全組織管理包括日常的安全教育負有最主要的領導責任。在一旦發(fā)生安全事故時，校長負有首要的組織搶救、應急疏散、維持秩序等責任。

四、具體責任人的責任

具體責任人主要是指副校長、學部部長、教導處、總務處、政教處、工會、大隊部負責人、年級組組長或其他活動組織者。其職責主要是負責協(xié)助校長具體落實學校的安全措施，發(fā)生安全事故后所應負責僅次于校長；若校長不在場，則具體責任人就是最直接和主要的安全責任人，發(fā)生安全事故后校長負領導責任，而具體責任人則要負主要責任。

五、班主任的責任

班級是學校安全教育和管理的基層單位，班主任是對學生進行安全教育和管理的直接實施者，是學生安全的主要責任人。班主任因對學生安全教育不力，對學生違反規(guī)定行為或當學生受到外來人員實施的侵害行為時制止不力，應當預見而沒有預見到的其它的安全隱患而導致安全事故的發(fā)生，屬于失職行為。發(fā)生事故后，應追究法律和行政責任。

六、其他人員責任

其他人員主要指任課教師、后勤員工等。一般情況下不負主要責任，但由于因為自己的過失而使自己承擔的工作出現失職、疏漏；因侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生；或者因擅離工作崗位或雖在工作崗位但未認真履行職責，或違反工作要求、操作規(guī)程，等等導致安全事故的發(fā)生，要承擔相應的直接責任。造成的損失要追究其直接責任。

七、學生家長

學生家長要對學生在校、離校期間的安全負起監(jiān)護責任，對于監(jiān)護不力造成的安全事故，學生家長要負起全部責任。

八、學生本人

學生本人在校期間因不遵守紀律、不聽從老師的教導，不服從學校管理，對于存在安全隱患的地點、設施、行為明明知道而故意違反而造成安全事故的，本人負有全部責任。

學生及家長在往返學校途中違反學校禁止乘坐超載、無照和非法營運車輛營相關規(guī)定的，造成的安全事故，本人負有全部責任。

光山縣白雀園黃岡實驗學校

二0一五年十月二十三日

第二篇：學校安全責任事故追究制度

策武中心校

安全事故責任追究制度

為加強安全工作管理力度，學校建立了由一把手負總則的安全工作機制，實行一級抓一級，層層抓落實的安全管理制度，將各項安全措施和安全責任目標分解落實到人。各教師認真履行各自的職責，落實崗位責任制。對認真履行職責并做出一定成績的班級和個人，學校將進行表彰獎勵；對不能較好地履行崗位責任的學校教師將進行批評教育，如造成不良后果學校將根據《學校安全事故責任追究制度》進行責任追究。

1、提高認識，明確責任。學校從維護廣大師生根本利益和維護社會穩(wěn)定的高度出發(fā)，充分認識加強校園安全的重要性和緊迫性，堅持以“三個代表”重要思想為指導，堅持“安全第一，預防為主”的工作方針，以全面加強學校內部安全管理為核心，以凈化校園周邊環(huán)境為基礎，全面落實安全工作責任制，全面加強安全管理基礎建設，消除校園安全隱患，為廣大師生營造一個安全穩(wěn)定的學習和工作環(huán)境，從根本上減少、杜絕意外傷害事故的發(fā)生，創(chuàng)建“平安校園”。

2、精心排查,消除隱患。學校牢固樹立安全工作重于泰山責任意識，把安全工作的安排部署與督促檢查放在學校一切工作的首位，堅持開展經常性的預防監(jiān)控和定期排查活動，重檢查、重落實、求實效，發(fā)現問題，及早控制、及早處理，切實消除安全隱患，確保校園安全工作萬無一失。

嚴把教職員工入口關，從內部消除造成學生傷害的隱患。加強安全保衛(wèi)力量，成立安全保衛(wèi)小組，對校內及學校周邊治安環(huán)境加強巡查。嚴格執(zhí)行出入校門登記制度，不明身份人員、無正當理由要求進校人員嚴禁入內，嚴格控制外來人員進入校園。經常與鄉(xiāng)派出所聯(lián)系，及時反饋有關治安等的安全情況。

加強對師生的安全教育，不斷提高師生的自救自護能力。

3、落實制度，強化考核。健全完善“一把手”負總責，分管領導親自抓，責任人員具體抓的安全工作運行機制，切實保護校園財產和師生生命安全，學校按照《關于加強學校事故報告制度的通知》等文件要求，認真落實主管領導、責任人員負責制和責任追究制，嚴格執(zhí)行食物中毒或其他食源性疾患報告制度、突發(fā)性事件報告制度，建立健全食物中毒、防火、防震、突發(fā)性事件應急處理機制，提高師生處理緊急突發(fā)事件的能力和水平。

進一步健全完善安全管理組織、管理措施，嚴格執(zhí)行安全目標管理責任制，將工作責任層層分解落實到具體的人員頭上，嚴格考核，嚴肅追究責任，切實杜絕群死群傷、食物中毒、校園暴力傷害等惡性事故發(fā)生。如果一旦發(fā)生學生中毒或傷害事故，學校應第一時間報警或向有關部門報告，并立即組織搶救或撤離。廣大教師要將學生的安危放在首位，想盡一切辦法盡可能將傷害降到最低限。對表現突出的教師學校將給予表彰和獎勵，對不顧學生安危，臨陣退縮的教師學校將通報批評，情節(jié)嚴重者學校將報請有關部門將其調離教師崗位。

第三篇：2012.8學校安全責任事故追究協(xié)議書

老廠鎮(zhèn)中學安全追究責任書

學校安全工作是社會安全工作的重要組成部分，直接關系到千家萬戶和整個社會穩(wěn)定大局。學校領導及全體教師要牢固樹立“安全第一”的思想，做到安全工作常抓不懈，警鐘常鳴、預防為主。為了進一步提高安全責任意識，加強管理、明確責任，確保廣大師生的生命安全，維護學校正常教學秩序，根據上級有關責任事故倒插要求和規(guī)定，現結合我校實際，特制定本安全責任追究制度。

一、建立學校安全工作目標責任制，實行誰主管誰負責，誰造成誰承擔，責任到人的原則。

二、張鼎校長為學校安全工作第一責任人，對全校安全工作負直接領導責任。要領導和督促安全工作小組開展工作，檢查落實各部門安全工作情況。

三、郭景洪副校長、孫大方副校長為分管安全工作的主管責任人，管理好學校各處室及分管范圍內的安全工作，對所負責的安全工作負直接領導責任。

1、組織進行師生安全教育，提高師生的安全意識和防范事故的能力。

2、組織建立健全安全保衛(wèi)制度，將安全保衛(wèi)工作責任落實到人。

3、組織檢查學校安全情況，及時排除有能力排除的安全隱患，確實不能排除的，及時向校長報告。

4、加強對學生的安全管理，特別是要加強活動、午休、夜間和上放學、大型活動安全、實驗室、課堂、晚自習和學校校舍，上下樓梯安全的管理，確保師生安全。

5、加強對學校校產、基礎設備、設施安全排查和落實。

6、指導食堂后勤工作，確保食品安全。

7、認真履行法律、法規(guī)和規(guī)章制度規(guī)定的其他安全職責。

四、各部門（教務處、團委、總務后勤、政教處）的領導為所管部門安全工作的主要負責人，采取各種措施管理好本部門安全工作，如因工作不扎實、措施不得力而造成事故的，直接追究該部門領導的責任。

（一）、教務處安全工作職責：

1、具體落實教師在教學過程中的各種安全責任。

2、認真落實實驗室、圖書室、電教器材使用過程中的各種安全責任，并制定相關的各種規(guī)章制度。

3、認真履行根據法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他安全責任。

（二）、團委安全工作職責：

1、具體落實在進行團、隊活動過程中的各種安全責。

2、認真履行根據法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他安全責任。

（三）、總務處安全工作職責：

1、具體負責學校食堂、校園內外小賣部的日常管理工作，并制定相關的各種規(guī)章制度。

2、要對學校的設備、設施經常檢查，發(fā)現隱患及時向學校領導匯報，并立即解決。

3、及時處理班主任和老師反映的設施、設備安全問題，如因未能及時解決設施、設備問題而造成事故的直接追究后勤領導和有關人員的責任。

4、認真履行根據法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他安全責任。

（四）政教處安全工作職責：

1、貫徹教育部《中小學公共安全教育指導綱要》及省市有關文件規(guī)定，負責班主任等崗位安全職責的制定，并執(zhí)行責任簽約制度。

2、開展安全教育，包括組織自救自護和常識教育，行為規(guī)范教育，交通安全教育，禁毒教育，心理健康教育。

3、建立班主任應急安全網絡，負責全校師生的應急預案的演習。

4、做好學生大型集體活動的預案制定、演練、以及信息傳遞制度的制定工作。

5、制定有關的安全宣傳計劃與內容，宣傳安全知識；負責學校“安全教育周”的教育活動。

6、制定保衛(wèi)、班主任等老師的日常值班巡視制度。

7、定期召開班主任會議，包括開展對學校師生安全方面的案例研究分析，提高班主任實際安全管理意識。

8、認真組織實施學生人身傷害責任險工作。

9、負責畢業(yè)學生的安全離校等各項工作。

10、協(xié)同德育部門干部開展法制安全教育，預案演練，全面提高學生的安全意識及自救能力。

11、負責住校生、借住生安全管理工作。

12、保衛(wèi)負責學校機密、要害部位和易發(fā)案部位的安全保衛(wèi)工作，每天上放學要在學校門口附近巡邏，確保學生安全上放學。

13、認真履行學校及上級有關職能部門、國家法律、規(guī)章規(guī)定的其它安全責任。

五、班主任為本班學生安全工作第一責任人，要利用班會、隊活動等積極進行安全教育，認真組織好各項活動。如因班主任組織、管理不妥和工作不力等導致發(fā)生事故的將追究班主任的責任，其主要安全職責是：

1、根據學校的安排，對學生進行安全規(guī)章宣傳、教育，執(zhí)行學校有關課余時間學生安全規(guī)定，教給學生基本的、必要的有關安全防護知識，以提高學生自我安全防范意識和能力。

2、根據學校安全保障制度規(guī)定，組織落實學生安全保障要求，杜絕校內校外學生安全事故的發(fā)生。

3、負責對班級教室內的教學設施進行定期安全檢查，并及時向學校匯報檢查情況，提出合理化建議或及時解決處理。

4、在學校組織學生參加的集會、游行、社會實踐等活動中，負責對學生的安全管理，疏導、監(jiān)督，嚴禁脫離學生監(jiān)管崗位，以保障學生在活動中的安全。

5、教育學生拒絕零食和遠離具有危害性的一切玩具用品，切實落實學校相關措施和規(guī)定，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生行為習慣，使學生免遭假冒偽劣零食和玩具的危害。

6、建立班級聯(lián)系網絡，對于突發(fā)事件及時通知到位，若學生發(fā)生應急預案中的任何一種情況，做到在第一時間按學校信息傳遞程序處理，監(jiān)控班級學生病假情況，按照學校要求進行傳染性疾病防控宣傳、教育和預防。

7、監(jiān)控管理本班住校生、借住生午休、夜睡工作，確保按時作息和安全。（做到定時或不定時巡查，發(fā)現問題及時解決）

8、對行為偏差、心理偏差的學生做好耐心細致的疏導、糾正工作，防止極端事件的發(fā)生，抓好走讀生上放學安全工作，制定本班學生安全責任路長制，培養(yǎng)學生控制自己情緒的能力，冷靜的分析、妥善地處理同學間、師生間等不和諧現象，培養(yǎng)學生自覺抵制網絡上各種不良的誘惑，提高自我保護和預防違法犯罪的意識，避免迷戀網絡帶來的危害。

9、保證做好學生在食堂就餐工作，做到來到學校就刷卡，保障學生伙食費安全，做到讓人人在食堂就餐，絕無一人就無證餐，確保學生飲食安全。

10、發(fā)生重大安全事故要負責嚴格按照學校有關安全事故處置預案處理、上報。

11、班主任因管理不到位或安排不合理導致的安全責任事故，完全由班主任承擔。

12、認真履行學校及上級有關職能部門、國家法律、規(guī)章規(guī)定的其它安全責任。

六、科任教師為所教本節(jié)課的主管責任人，課堂教學始終要有教師，教師遲到、早退、缺曠、拖堂、離崗等，發(fā)現本節(jié)課有異常情況未及時妥善處理，并及時向班主任報告或向有關領導匯報，引發(fā)其它安全責任事故，由該節(jié)課任課教師負責。教師發(fā)現有安全隱患或知曉有可能發(fā)生安全事故，不積極主動妥善處理制止或避開，承擔主要或全部責任。其主要職責：

1、上課前要清點該班學生人數，如有缺席要立即了解學生情況并通知班主任或值日教師。

2、在課堂教學過程中要能正確的處理各種突發(fā)事件。如自己不能處理的要立即通知班主任或學校相關部門。

3、課余時間如發(fā)現學校有安全隱患的要立即制止處理，發(fā)現學生有不安全的行為，要立即進行制止，并通知學校相關部門，。

4、教學中注意安全、法制和德育等教學。（特別體育安全）

5、教學中由于課堂效果未認真?zhèn)湔n、上好課或課堂語言不當導致的安全事故。

6、科任教師必須于上課鈴響前3分鐘到達教室門口，對學生是室內監(jiān)督，若未到在此時間發(fā)生安全責任事故，由該教師承擔責任。

7、認真履行學校及上級有關職能部門、國家法律、規(guī)章規(guī)定的其它安全責任。

七、門衛(wèi)是學校安全工作的重要崗位，門衛(wèi)工作人員是學校安全工作的主要承擔者，要盡職盡責完成工作，上班時間不能離崗，對未盡職盡責，導致安全事故發(fā)生的，學校將進行處理；情節(jié)嚴重，危害后果巨大的要承擔相關的經濟責任和法律責任。

1、根據學校的要求開關大門，對進出學校的外來人員進行過問和登記，防止社會閑雜人員進入校園。

2、巡視校園各處學生活動情況，制止學生危險的游戲行為。學生發(fā)生安全事故要積極實施救護并通知學校領導。

3、學生放學后檢查學校各室的門窗關鎖、燈具開關情況、夜門值守并巡視校園，將學校重要部位作為巡視重點。發(fā)現情況及時報告學校及有關職能部門，發(fā)生安全事故要保護事發(fā)現場，等待處理。

4、對非正常進出校門的學生按要求作好登記。

5、如果出現學校財物被盜，如追查出的將由盜竊者賠償，查不出的由當班人員全額賠償（財物指學校的小到一草一木）。

6、完成學校安排的其他相關工作。

八、宿管是學校安全工作的特殊崗位，宿管工作人員是學校安全工作的主要承擔者之一，要盡職盡責完成工作，上班時間不能離崗，對未盡職盡責，導致安全事故發(fā)生的，學校將進行處理；情節(jié)嚴重，危害后果巨大的要承擔相關的經濟責任和法律責任。職責：

1、每天負責宿舍門的開關。

2、管理學校宿舍財產及學生安全，確保學生生命及財產安全。

3、組織學生午休、夜間休息，清查學生到位情況，發(fā)現學生未到及時通知班主任或學生家長。

4、宿管未查學生到位情況，或未查到由宿管承擔相關安全責任事故。

5、嚴格控制學生外出，檢查宿舍用水、用電等安全。

九、學校值日領導、值日教師是學校日常安全工作的主要承擔者，其主要職責是：

1、負責每天本辦公室的安全的隱患檢查，關閉各用電設施、關鎖門窗。

2、每天按值日時間到校，及時與門衛(wèi)、宿管、保衛(wèi)等交流有關工作情況，指導學生值日檢查、糾察規(guī)范學生的不安全行為，對違紀行為進行批評教育。

3、值日老師，白天、夜間要多次巡查，并做好相關記錄。負責當天學生安全。特別在夜間不得提前離崗，若提前離崗或不巡查發(fā)生安全責任事故，由該組所有值日承擔。

4、值日不得提前離崗、遲到、缺曠或不履行崗位職責，否則負相關安全責任。

5、值日缺曠或遲到，引發(fā)安全責任事故，由該值日承擔相關責任。

6、完成學校安排的其他相關工作。

十、全體教師必須加強師德師風建設，嚴禁對學生進行體罰和變相體罰，一旦發(fā)現由體罰和變相體罰引發(fā)的安全問題，學校將追究其責任，并由本人負責導致出現的一切后果。

十一、學校實行安全突發(fā)事件預防控制首責制。學校發(fā)生的任何安全事件，教職員工中的第一發(fā)現者，要負責向學校當天值日領導或值日教師報告，并采取相應的緊急處理措施，組織實施搶救工作。實行安全突發(fā)事件報告制度，一旦有安全突發(fā)事件，相關班主任和教職員工應當及時報告學校值日領導，值日領導要及時與學校主管領導取得聯(lián)系，同時報告相關職能部門并加入處理。

十二、學校將各崗位安全責任人的職責履行情況納入教職工工作實績考核范圍，與獎懲、晉職、評優(yōu)、評先進等掛勾。對未盡職盡責，導致安全事故發(fā)生的責任人，學校將進行處理并報請上級主管部門給予行政處分；情節(jié)嚴重，要承擔相關的經濟責任，構成犯罪的，依法追究刑事責任。十

三、本制度于2012年8月16日頒布執(zhí)行。

校長簽字：教職工簽字：

老廠鎮(zhèn)中學年月日

2012年8月16日

老廠鎮(zhèn)中學

二○一二年八月十六日

第四篇：教育教學責任事故追究制度

教育教學責任事故認定追究制度

第一條為提高依法治教水平，規(guī)范教職工的教育教學行為,引導教職工為人師表，教書育人，積極預防、妥善處理教育教學安全事故，保證全面推進素質教育，促進學生全面發(fā)展，根據《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國教師法》和其它相關法律、行政法規(guī)和規(guī)章制度，制定本辦法。

第二條因工作失職、違反法律法規(guī)，引起教育教學秩序混亂，造成教育教學工作損失和影響學生身心健康后果的，均為教育教學安全事故。

第三條凡有下列情況之一者，屬一般教育教學安全事故：

1、學生活動期間，教職工應該到崗，而沒有到崗履行職責；

2、發(fā)現學生有違紀行為，負有教育責任而不加勸阻、引導；

3、課前未充分備課，教學內容出現明顯錯誤；

4、未根據課程性質和特點布置作業(yè)，不按規(guī)定批改學生作業(yè)；

5、考試后未在規(guī)定時間內報送成績，對學生成績評定不客觀公正；

6、教師上課衣冠不整、儀態(tài)不端，以及各種干擾課堂教學的行為等；

7、上課期間勒令學生離開教室，尚未造成不良后果；

9、學生外出活動時帶隊教