1、中華傳統節氣谷雨1谷雨節氣2谷雨風俗3谷雨美食4谷雨養生5谷雨詩詞目 錄01雨 生 百 谷 夏 將 至谷雨.節氣谷雨.節氣二十四節氣之谷雨谷雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最后一個節氣，每年4月19日21日時太陽到達黃經30時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。公歷4月20日或21日節令交谷雨，這天太陽到達黃經30度，當日正午用圣表測日影，影長為古尺五尺三寸二分，相當于今天的1.313米，夜晚觀測北斗七星的斗柄指向辰的位置，也就是東南方，這時一般為農歷三月，又叫辰月或蠶月“。谷雨.節氣二十四節氣之谷雨中文名： 谷雨 代表寓意： 寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快 氣候特點： 降水明顯增多 季 節

2、： 春季 時 間 ：每年4月19日或20或21日 太陽位置： 太陽到達黃經30 前一節氣：清明 后一節氣：立夏 農事活動： 播種移苗、埯瓜點豆、病害防治 屬 性： 農歷二十四節氣的三月中氣谷雨.節氣二十四節氣之谷雨中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降于桑。”一候萍始生谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長二候鳴鳩拂其羽布谷鳥開始提醒人們應該播種了，田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚三候戴勝降于桑戴勝又稱雞冠鳥，此時落于桑樹，蠶將生之候谷雨.節氣二十四節氣之谷雨谷雨的天氣最主要的特點多雨，有利于谷物生長。谷雨時節很明顯的氣候特征就是降水明顯增多，谷雨時節，谷得雨

3、而生，對降水需求較大，但分區域有所不同，諺語云：“清明谷雨雨常缺”，在這個多雨的節氣，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少，北方此時一般都還伴有沙塵天氣，歷史上谷雨期間北方還出現過多次強沙塵暴天氣，尤為恐怖。而長江中下游、江南一帶，則明顯多雨，或伴有局地暴雨、大暴雨。02雨 生 百 谷 夏 將 至谷雨.風俗谷雨.風俗谷雨除五毒谷雨前后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期。為避免害蟲對作物及人的傷害，人們一邊下田滅蟲，一邊張貼用黃表紙制作的、酷似年畫的“谷雨貼”。上面刻繪有神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有“谷雨三月中，蛇蝎永不生”等文字，以“震懾五毒”。谷雨節除五毒（五毒通常指蛇、蝎、娛蟻、

4、壁虎、蟾蛛）的習俗在山東、山西、陜西一帶民間非常盛行。禁蝎牡丹花的故鄉在河南洛陽，每到谷雨時正值牡丹花盛開，因此牡丹花又被人們稱為“谷雨花”，并衍生出“谷雨賞牡丹”的習俗。山東、河南、四川等地有“谷雨三朝看牡丹”的習俗，各地紛紛舉辦“牡丹花會”，人們徜徉在花海中，感受春天的氣息和生活的美好。賞牡丹谷雨之后，氣溫升高，病蟲害進人高繁殖期。“禁蝎”的民俗反應了人們驅兇納吉及渴望豐收平安的心情。這一習俗在山東、山西、陜西流行。古時，山西臨汾一帶谷雨日畫張天師符貼在門上，名日“禁蝎”。陜西鳳翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，足見其需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水”

5、畫面當中雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上還有咒符。雄雞治蝎的說法久在民間流傳。谷雨.風俗祭海對于漁家而言，谷雨節流行祭海習俗。谷雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。祭倉頡谷雨期間比如三月十六、十八、二十幾天，各地還會進行祭祀圣母的活動。在山西具城一帶，農歷三月十六這天會舉行后土圣母廟大會。在陜西同官、綏德，十八這天，男男女女出城到后土廟中祭祀祈嗣。在山西浮山、永和，二十這天，圣母廟唱戲設礁，祈保嬰孩平安。在臺灣云林，人們認為二十是主

6、司懷孕、生產的注生娘娘的生日。祭圣母每年谷雨節，倉頡廟都要舉行傳統廟會，會期長達7-10天。年復一年，成千上萬的人們從四面八方來到此地，舉行隆重熱烈的迎倉頡進廟和盛大莊嚴的祭奠儀式，緬懷和祭祀文字始祖倉頡。人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火、演大戲、表演武術、敲鑼打鼓、載歌載舞，表達對倉頡的崇敬和懷念。倉頡廟會已經成為當地一個隆重節日。甚至當地人入學拜師、敬惜字、愛喝紅豆稀飯、喜住窯洞、祈雨、祈子、祈福攘災等習俗也都與倉頡有關。谷雨.風俗食香椿食香椿是全國各地谷雨節的習俗。谷雨前后正是香椿的市場，此時的香椿醇香爽口，營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”的說法。香椿具有提高機體抵抗力。健胃、理氣、止瀉、潤膚

7、、抗菌、消炎、殺蟲之功效，無論炒食、涼拌、油炸、干制、腌漬都是不可多得的美味。桃花水洗浴在南方，有谷雨摘茶的習俗。據說喝了谷雨這天采摘的茶，可清火、辟邪、明目等，所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。谷雨摘茶在西北地區，舊時的人們將谷雨的河水稱為“桃花水”。相傳以它洗浴，可消災避禍。因而谷雨的河水是十分珍貴的。谷雨節人們以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等慶祝活動。03雨 生 百 谷 夏 將 至谷雨.美食谷雨.美食1、食香椿俗語說：“雨前椿芽嫩無比，雨后椿芽生木體”。谷雨前后，正是吃香椿的好時候，尤其是北方地區，谷雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜肴。這時的香椿醇香爽口營養價值

8、高，一年之中也只有在這個時候才能嘗得到這口“春味”！而且香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。谷雨.美食2、喝谷雨茶 民間諺云“谷雨谷雨，采茶對雨”，谷雨是采茶的時節。谷雨前采摘的茶細嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成習。谷雨茶溫涼，因為谷雨生長在溫和的春季，春季溫度也適中，所以谷雨茶都有溫良去火的功效特點，可以用作茶療。谷雨.美食3、吃香菜“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，利尿通便，并有發汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合

9、谷雨.美食4、烏米飯每年谷雨時節，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。在谷雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達04雨 生 百 谷 夏 將 至谷雨.養生谷雨.養生春捂適度 春捂是一種很好的習慣，特別是春季冷暖變化較大，且谷雨時節，濕氣較重，當然春捂也需適度，否則體熱與濕氣相遇容易生病，一般以15C為臨界點，可早晚多穿一件衣服即可。谷雨.養生運動宜緩 谷雨時節應起居有節，早睡早起，最好應伴有一定的運動量，古來還有“走谷雨”這習俗一說，谷雨時節可多出去散散步、放放風箏之類的運

10、動，以舒緩的有氧運動為宜，不宜劇烈運動。谷雨.養生適當進補 谷雨是春夏相交的節氣，春天是肝盛脾弱的時節，但在谷雨時節，脾胃旺盛，正適宜進補，不過還需注意管住嘴，以清淡為主，少油、少鹽、少糖，晚間不宜過飽，時值谷雨節氣，濕氣最重，可適當吃些益氣補血、有祛濕之效的食材，如果赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、海帶、鯽魚、豆芽及黑色谷類等。05雨 生 百 谷 夏 將 至谷雨.詩詞谷雨.詩詞谷雨.詩詞谷雨清鄭板橋不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。牡丹圖明唐寅谷雨花枝號鼠姑，戲拈彤管畫成圖。平康脂粉知多少，可有相同顏色無。

11、老圃堂唐曹鄴邵平瓜地接吾廬，谷雨干時手自鋤。昨日春風欺不在，就床吹落讀殘書。谷雨.詩詞谷雨.詩詞絕句宋志南古木陰中系短篷，杖藜扶我過橋東沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風聞王昌齡左遷龍標遙有此寄李白楊花落盡子規啼，聞道龍標過五溪。我寄愁心與明月，隨風直到夜郎西。谷雨（左河水）雨頻霜斷氣清和，柳綠茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日，栽插種管事諸多。中華傳統節氣谷雨中/國/二/十/四/傳/統/節/氣清明斷雪 谷雨斷霜目 錄谷雨.節氣谷雨.風俗谷雨.美食谷雨.養生谷雨.詩詞中/國/二/十/四/傳/統/節/氣谷雨.節氣在此處添加具體內容，文字盡量言簡意賅。1PART谷雨.節氣 谷雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春

12、季最后一個節氣，每年4月19日21日時太陽到達黃經30時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。公歷4月20日或21日節令交谷雨，這天太陽到達黃經30度，當日正午用圣表測日影，影長為古尺五尺三寸二分，相當于今天的1.313米，夜晚觀測北斗七星的斗柄指向辰的位置，也就是東南方，這時一般為農歷三月，又叫辰月或蠶月“。谷雨.節氣中文名谷雨代表寓意寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快 氣候特點降水明顯增多 季 節春季 時 間每年4月19日或20或21日 太陽位置太陽到達黃經30 前一節氣清明 后一節氣立夏農事活動播種移苗、埯瓜點豆、病害防治 屬 性農歷二十四節氣的三月中氣谷雨.節氣一候萍始生谷雨后降雨量增多，浮萍

13、開始生長二候鳴鳩拂其羽布谷鳥開始提醒人們應該播種了，田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚三候戴勝降于桑戴勝又稱雞冠鳥，此時落于桑樹，蠶將生之候中國古代將谷雨分為三候：谷雨.節氣谷雨的天氣最主要的特點多雨，有利于谷物生長。01谷雨時節很明顯的氣候特征就是降水明顯增多，谷雨時節，谷得雨而生，對降水需求較大，但分區域有所不同，諺語云：“清明谷雨雨常缺”，在這個多雨的節氣，02從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少，北方此時一般都還伴有沙塵天氣，歷史上谷雨期間北方還出現過多次強沙塵暴天氣，尤為恐怖。而長江中下游、江南一帶，則明顯多雨，或伴有局地暴雨、大暴雨。03中/國/二/十/四/傳/統/節/氣谷雨.

14、風俗在此處添加具體內容，文字盡量言簡意賅。2PART谷雨.風俗谷雨前后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期。為避免害蟲對作物及人的傷害，人們一邊下田滅蟲，一邊張貼用黃表紙制作的、酷似年畫的“谷雨貼”。上面刻繪有神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有“谷雨三月中，蛇蝎永不生”等文字，以“震懾五毒”。谷雨節除五毒（五毒通常指蛇、蝎、娛蟻、壁虎、蟾蛛）的習俗在山東、山西、陜西一帶民間非常盛行。谷雨除五毒谷雨之后，氣溫升高，病蟲害進人高繁殖期。“禁蝎”的民俗反應了人們驅兇納吉及渴望豐收平安的心情。這一習俗在山東、山西、陜西流行。古時，山西臨汾一帶谷雨日畫張天師符貼在門上，名日“禁蝎”。陜西鳳翔一帶的禁

15、蝎咒符，以木刻印制，足見其需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水”畫面當中雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上還有咒符。雄雞治蝎的說法久在民間流傳。禁蝎谷雨.風俗在西北地區，舊時的人們將谷雨的河水稱為“桃花水”。相傳以它洗浴，可消災避禍。因而谷雨的河水是十分珍貴的。谷雨節人們以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等慶祝活動。桃花水洗浴牡丹花的故鄉在河南洛陽，每到谷雨時正值牡丹花盛開，因此牡丹花又被人們稱為“谷雨花”，并衍生出“谷雨賞牡丹”的習俗。山東、河南、四川等地有“谷雨三朝看牡丹”的習俗，各地紛紛舉辦“牡丹花會”，人們徜徉在花海中，感受春天的氣息和生活的美好。賞

16、牡丹谷雨.風俗對于漁家而言，谷雨節流行祭海習俗。谷雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。祭海每年谷雨節，倉頡廟都要舉行傳統廟會，會期長達7-10天。年復一年，成千上萬的人們從四面八方來到此地，舉行隆重熱烈的迎倉頡進廟和盛大莊嚴的祭奠儀式，緬懷和祭祀文字始祖倉頡。人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火、演大戲、表演武術、敲鑼打鼓、載歌載舞，表達對倉頡的崇敬和懷念。倉頡廟會已經成為當地一個隆重節日。甚至當地人入學拜師、敬惜字、愛喝紅豆稀飯、喜住窯洞、祈

17、雨、祈子、祈福攘災等習俗也都與倉頡有關。祭倉頡谷雨期間比如三月十六、十八、二十幾天，各地還會進行祭祀圣母的活動。在山西具城一帶，農歷三月十六這天會舉行后土圣母廟大會。在陜西同官、綏德，十八這天，男男女女出城到后土廟中祭祀祈嗣。在山西浮山、永和，二十這天，圣母廟唱戲設礁，祈保嬰孩平安。在臺灣云林，人們認為二十是主司懷孕、生產的注生娘娘的生日。祭圣母谷雨.風俗在南方，有谷雨摘茶的習俗。據說喝了谷雨這天采摘的茶，可清火、辟邪、明目等，所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。谷雨摘茶食香椿是全國各地谷雨節的習俗。谷雨前后正是香椿的市場，此時的香椿醇香爽口，營養價值高，有“雨前香椿嫩

18、如絲”的說法。香椿具有提高機體抵抗力。健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，無論炒食、涼拌、油炸、干制、腌漬都是不可多得的美味。食香椿中/國/二/十/四/傳/統/節/氣谷雨.美食在此處添加具體內容，文字盡量言簡意賅。3PART谷雨.美食 俗語說：“雨前椿芽嫩無比，雨后椿芽生木體”。谷雨前后，正是吃香椿的好時候，尤其是北方地區，谷雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜肴。這時的香椿醇香爽口營養價值高，一年之中也只有在這個時候才能嘗得到這口“春味”！而且香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。食香椿谷雨.美食 民間諺云“谷雨谷雨，采茶對雨”，谷雨是采茶的時節。谷雨

19、前采摘的茶細嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成習。谷雨茶溫涼，因為谷雨生長在溫和的春季，春季溫度也適中，所以谷雨茶都有溫良去火的功效特點，可以用作茶療。喝谷雨茶谷雨.美食 “清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，利尿通便，并有發汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合。吃香菜谷雨.美食 每年谷雨時節，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。在谷雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當地農

20、耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。烏米飯中/國/二/十/四/傳/統/節/氣谷雨.養生在此處添加具體內容，文字盡量言簡意賅。4PART谷雨.養生 春捂是一種很好的習慣，特別是春季冷暖變化較大，且谷雨時節，濕氣較重，當然春捂也需適度，否則體熱與濕氣相遇容易生病，一般以15C為臨界點，可早晚多穿一件衣服即可。春捂適度 谷雨.養生 谷雨時節應起居有節，早睡早起，最好應伴有一定的運動量，古來還有“走谷雨”這習俗一說，谷雨時節可多出去散散步、放放風箏之類的運動，以舒緩的有氧運動為宜，不宜劇烈運動。運動宜緩谷雨.養生 谷雨是春夏相交的節氣，春天是肝盛脾弱的時節，但在谷雨時節，脾胃旺盛，正適宜進補，不過還需注意

21、管住嘴，以清淡為主，少油、少鹽、少糖，晚間不宜過飽，時值谷雨節氣，濕氣最重，可適當吃些益氣補血、有祛濕之效的食材，如果赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、海帶、鯽魚、豆芽及黑色谷類等。適當進補中/國/二/十/四/傳/統/節/氣谷雨.詩詞在此處添加具體內容，文字盡量言簡意賅。5PART谷雨.詩詞不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。谷 雨清鄭板橋谷雨.詩詞谷雨花枝號鼠姑，戲拈彤管畫成圖。平康脂粉知多少，可有相同顏色無。牡丹圖明唐寅邵平瓜地接吾廬，谷雨干時手自鋤。昨日春風欺不在，就床吹落讀殘書。老圃堂唐曹鄴谷雨.詩詞楊花

22、落盡子規啼，聞道龍標過五溪。我寄愁心與明月，隨風直到夜郎西。聞王昌齡左遷龍標遙有此寄唐李白谷雨.詩詞雨頻霜斷氣清和，柳綠茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日，栽插種管事諸多。谷 雨左河水古木陰中系短篷，杖藜扶我過橋東。沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風。絕 句宋志南中/國/二/十/四/傳/統/節/氣感謝您的觀看！谷雨時節萬物克生長，不覺夏已近谷雨喚醒了萬物。酣睡了一冬的麥苗舒展了自己的身體。 英姿煥發地呼吸著春天的氣息，吮吸著這來之不易的甘霖。谷雨的簡介谷雨的歷史谷雨的習俗谷雨的詩句目錄谷雨的簡介谷雨 谷雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最后一個節氣，每年4月19日21日時太陽到達黃經30時為谷雨，源自古

23、人“雨生百谷”之說。同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。 “清明斷雪，谷雨斷霜”，氣象專家表示，谷雨是春季最后一個節氣，谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農作物的生長。插秧苗 谷雨是春季的最后一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。這時，中國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。谷雨的歷史節氣由來谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經30時為谷雨。 谷雨時節，南方地區“楊花落盡子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜

24、啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20至22，比中旬增高2以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。節氣由來 中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候為戴任降于桑。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。 谷雨是春季的最后一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。 大約在4000年前，軒轅皇帝由部落首領被擁戴為部落聯盟領袖

25、，他命倉頡為左史官。倉頡做了史官以后，用不同類型的貝殼和繩結的大小、橫豎為標記記載事務。 每年谷雨節，倉頡廟都要舉行傳統廟會，會期長達七至十天。年復一年，成千上萬的人們從四面八方來到此地，舉行隆重熱烈的迎倉圣進廟和盛大莊嚴的祭奠儀式，緬懷和祭祀文字始祖倉頡。人們扭秧歌，跑竹馬，耍社火，表演武術，敲鑼打鼓，演大戲，載歌載舞，表達對倉圣的崇敬和懷念。發展歷史史料記載 通緯孝經援神契：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也。” 群芳譜：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天氣較暖，降雨量增加，有利于春作物播種生長。 節氣特點谷雨的天氣最主要的特點多雨，有利于谷物生長。谷雨節氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。同時由于天氣轉溫，人們的室外活動增加，北方地區的