1、紅豆茯苓蓮子湯(美白除濕消水腫)材料紅豆1杯半（約150克）蓮子（去芯）150克茯苓3大片（約50克，塊狀茯苓50克也可以）黃砂糖適量做法1.紅豆、茯苓（片狀茯苓撥成指甲大小）、蓮子洗凈泡水23小時。2.鍋中加11碗水（200毫升/碗），放入泡好的紅豆和茯苓，大火煮滾后轉中小火煮1小時，再加入蓮子繼續煮半小時。3.加入適量黃砂糖即可。糖尿病患者或血糖高的人加低聚果糖。食用方法可當平日點心，或代替三餐中其中一餐的淀粉。晚上9點后注意吃料不喝湯，以免水腫。料的效果比湯好，所以注意不要煮完湯把料倒掉只喝湯。注意事項1.紅豆茯苓蓮子湯喝5天停2天。腎臟功能不全者、生病期間的人不宜。2.要煮成湯不是粥，

2、粥很容易脹氣。吃了紅豆茯苓蓮子湯胃脹氣的話，下次可加3克陳皮一起煮。3.紅豆茯苓蓮子湯孕期都可以喝。4上班族也可以晚上把食材放到燜燒罐里燜熟，節省時間。5.若想變換口味，在紅豆茯苓蓮子湯里加紅棗也是可以的，但要去籽。紅棗建議用量：大顆每人每天3顆，小顆每人每天5顆。排濕姜汁茶材料&食用方法一斤姜去皮、榨汁，去掉姜渣。把榨出來的汁兒，用開水煮沸，然后放到冰箱里。每天早上取一勺姜汁兒，放入1015克的黃糖，100毫升熱水沖服。補氣雞湯材料雞骨架1個、雞爪6只、老姜2大塊藥材制首烏11克、制黃精19克、參須19克（懷孕、月子期和哺乳期抽掉參須）枸杞子19克（所有藥材煮前沖洗）做法1 將雞骨架與雞爪翻

3、面汆燙后撈出備用，老姜去皮后備用。2 老姜拍扁放入裝了11碗冷水的湯鍋中煮滾，加入汆燙后的雞骨架與雞爪。3 再放入所有藥材，以中小火煮1小時后加入適量的鹽調味。4 熄火后撈出雞骨架、老姜與藥材后，即可食用。注意事項食材為一周的量煮好放涼后用玻璃保鮮盒分裝冷藏，食用前加熱。參須最好是白參須，高麗參和西洋參須也可以。雞湯 功效安神、美白、消水腫材料雞骨架1個、雞爪6只、老姜12大塊(建議可再加干香菇67朵去蒂頭)藥材芡實（生）38克、淮山38克、蓮子（白、去芯）38克、茯苓（白）38克（先剝成小塊，泡水2小時后再煮湯）做法1 將雞骨架與雞爪汆燙后備用，老姜去皮備用。2 老姜拍扁放入裝了11碗冷水的

4、湯鍋中煮滾，加入汆燙后的雞骨架與雞爪。3 再放入所有藥材，以中小火煮1小時后加入適量的鹽調味。4 熄火后撈出雞骨架、老姜藥材不需要撈出，跟湯一起食用。茯苓泡水2小時軟硬正合適，茯苓變黑就不能吃了。注意事項食材為一周的量。煮好放涼后用玻璃保鮮盒分裝冷藏，食用前加熱。雞湯功效舒筋活絡、加強氣血循環（感冒及懷孕期間停用，經血量大者經期停用，浦乳期可喝）材料雞骨架1個、雞爪6只、老姜12大塊藥材天麻38克、枸杞38克（煮前沖洗）做法1 將雞骨架與雞爪汆燙備用，老姜去皮備用。2 老姜拍扁放入裝了11碗冷水的湯鍋中煮滾，加入汆燙后的雞骨架與雞爪。3 再放入所有藥材，以中小火煮1小時后加入適量鹽調味。4 熄火后撈出雞骨架、老姜，藥材不需要撈出，跟湯一起食用。注意事項食材為一周的量。煮好放涼后用玻璃保鮮盒分裝冷藏，食用前加熱。雞湯功效讓身體休養生息材料雞骨架1個、雞爪6只、老姜12大塊。可選擇以下12種來制作蔬菜湯如胡蘿卜、木耳、山藥、菱角、皇帝豆、香菇、杏鮑菇、蓮藕、茭白、南瓜等。做法1 將雞骨架與雞爪汆燙備用，老姜去皮備用，胡蘿卜去皮切塊。2 老姜拍扁放入裝了11碗冷水的湯鍋中煮滾，加入汆燙后的雞骨架與雞爪。3 起鍋前1020分鐘，將蔬菜放入鍋內（因蔬菜種類不同而有不同的烹調時間），以中小火煮