1、我們的營養醫學宣教我們的營養醫學宣教 七種營養：蛋白質、脂肪、淀粉（糖類）、 纖維素、維生素、礦物質和水。我們的營養醫學宣教2 七種營養：蛋白質、脂肪、淀粉（糖類）、我們的營養醫學宣教2蛋白質是構成人體肌肉、內臟、頭發、指甲和血液的主要成分。我們的營養醫學宣教3蛋白質是構成人體肌肉、內臟、頭發、指甲和血液的主要成分。我們 脂肪和糖類是人體能量的主要來源，我們的身體可以儲存大量的脂肪和糖類。 脂肪的主要功能是供給熱量，其提供的熱量較相同質量的糖類多一倍。我們的營養醫學宣教4 脂肪和糖類是人體能量的主要來源，我們的身體可以儲存維生素和礦物質有調節身體機能的作用，它們的種類非常多，是我們保持健康不可

2、缺少的營養。 我們的營養醫學宣教5維生素和礦物質有調節身體機能的作用，它們的種類非常多，是我們我們的營養醫學宣教6我們的營養醫學宣教6我們的營養醫學宣教7我們的營養醫學宣教7我們的營養醫學宣教8我們的營養醫學宣教8 葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。我們的營養醫學宣教9 葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。我們的營養醫學我們的營養醫學宣教10我們的營養醫學宣教10維生素也稱維他命，是“維持生命的營養素”。我們的營養醫學宣教11維生素也稱維他命，是“維持生命的營養素”。我們的營養醫學宣教我們的營養醫學宣教12我們的營養醫學宣教12我們的營養醫學宣教13我們的營養醫學宣教13蛋白質-人體的主要成分脂肪糖類維

3、生素礦物質水-人體各項生命活動都需要能量的主要來源能量的主要來源調節人體機能能量我們的營養醫學宣教14蛋白質-人體的主要成分能量的主要來源能量的主要來源調節我們的營養醫學宣教培訓課件 在白紙上擠壓、滑動花生米，觀察現象？我們的營養醫學宣教16 在白紙上擠壓、滑動花生米，觀察現象？我們的營養醫學宣教1試一試把肥肉在白紙上壓一壓，觀察現象？脂肪壓、劃留下油漬我們的營養醫學宣教17試一試把肥肉在白紙上壓一壓，觀察現象？脂肪壓、劃留下油漬我們在淀粉、饅頭等中分別滴一滴碘酒，觀察現象？我們的營養醫學宣教18在淀粉、饅頭等中分別滴一滴碘酒，觀察現象？我們的營養醫學宣教試一試往淀粉液中滴碘酒觀察有什么現象？

4、淀粉遇碘變 藍我們的營養醫學宣教19試一試往淀粉液中滴碘酒觀察有什么現象？淀粉遇碘變 藍我們的營試一試把瘦肉在火上燒一燒有什么氣味？蛋白質燃燒發出像頭發燒焦的氣味我們的營養醫學宣教20試一試把瘦肉在火上燒一燒有什么氣味？蛋白質燃燒發出像頭發燒焦我知道檢驗食物中營養成分的方法蛋白質燒像頭發燒焦的氣味脂肪壓、劃留下油漬淀粉遇碘變 藍我們的營養醫學宣教21我知道檢驗食物中營養成分的方法蛋白質燒像頭發燒焦的氣味脂肪壓怎樣搭配食物才合理呢？食物金字塔我們的營養醫學宣教22怎樣搭配食物才合理呢？食物金字塔我們的營養醫學宣教22請為自己設計合理的一日三餐別忘了想想自己的身體需要 時間 食 物 早餐 午餐 晚

5、餐我們的營養醫學宣教23請為自己設計合理的一日三餐別忘了想想自己的身體需要 時間從食品包裝袋上能獲得哪些信息？商品名稱配料表生產廠家聯系電話生產日期保質期我們的營養醫學宣教24從食品包裝袋上能獲得哪些信息？商品名稱我們的營養醫學宣教24各種營養成分的不同作用：蛋白質、水、鹽類：人體的材料蛋白質是構成人體的主要材料。沒有蛋白質就沒有人的生命，就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣。小資料：我們的營養醫學宣教25小資料：我們的營養醫學宣教25鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營養成分也是構成人體不可缺少的成分。如：鈣是骨的主要成分，（鹽類還有調節人體活動的作用。如缺了鋅就不能長高。）水，也是構成人體

6、的主要成分，人的血液里、肌肉里都有水。我們的營養醫學宣教26鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營養成分也是構成人體不可缺少的淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動像跑步、走路、寫字、思考問題等等都需要消耗能量，這些能量都來源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車沒有汽油不能行使一樣。我們的營養醫學宣教27淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動像跑步、走路、寫字、淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動像跑步、走路、寫字、思考問題等等都需要消耗能量，這些能量都來源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車沒有汽油不能行使一樣。我們的營養醫學宣教28淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動像跑步、走路、寫字、我們的營養醫學宣教29我們的營養醫學宣教29想一想我們小學生正處在生長發育時期，為使自己身體健康，我們吃飯時應注意什么？我們的營養醫學宣教30想一想我們小學生正處在生長發育時期，為使自己身體健康，我們吃注意講究營養衛生：（1）食物要多樣化，不偏食不挑食，不然會因為缺少某種營養而得病；（2）進食要適量，吃得不夠會營養不良，吃得過多，會得肥胖病。我們的營養醫學宣教31注意講究營養衛生：我們的營養醫學宣教31考考你！下面的說法你