1、全國防治碘缺乏病日全國防治碘缺乏病日全國碘缺乏病宣傳日科學補碘健康一生演講人：XXX時間：XXX目錄CONTENTS01.什么是碘缺乏病02.為什么會發生碘缺乏03.哪些人不應該補碘04.碘缺乏的危害有哪些05.怎樣科學補碘06.宣傳口號PART-01什么是碘缺乏病有。含碘的食品很多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）及加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。什么是碘缺乏??？碘缺乏病是由于自然環境中缺碘，使機體攝取的碘不足，而造成的一種碘營養不良性疾病。它包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、胎兒流產、早產、死產和先天畸形、不同程度的智力和體格發育障礙等等。什

2、么是碘缺乏病？什么是碘？碘在人體內有何作用？1 碘是一種化學元素,是人體必需微量元素之一。碘是甲狀腺用來合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺激素能調節身體的物質代謝，給生命活動提供必不可少的能量；甲狀腺激素還主管人體的生長發育等。什么是碘缺乏地區?1居民飲用水含碘量低于10g/L，兒童尿碘中位數低于100g/L（50名男女各半），810歲兒童甲狀腺腫大率低于5%（觸診與B超）。PART-02為什么會發生碘缺乏有。含碘的食品很多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）及加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。為什么會發生碘缺乏？自然界的碘廣泛分布于巖石、土壤、水及空氣中，但由于雨水的沖刷作用

3、，地表土壤中的水溶性碘經河流匯集到海水中。因此，生長在陸地上的谷物和蔬菜等農作物含碘量少。海洋是大自然的碘庫，海產品含碘量高。人體內的碘主要依靠日常飲食補充，由于食物中陸產品含碘低，若單一進食陸產品，就容易出現碘缺乏。據上世紀末調查，我國約有4.25億人口生活在嚴重缺碘地區，占全國人口總數的40%。為什么會發生碘缺乏？碘缺乏造成哪些危害？1碘是合成甲狀腺激素的原料，碘缺乏直接造成甲狀腺激素水平的降低，而甲狀腺激素又是人體生長發育、生理代謝所必不可少的內分泌激素，其水平低下嚴重危害到嬰幼兒。腦發育有兩個關鍵期，為什么會發生碘缺乏？一是胎齡1018周，這是神經母細胞增殖、發育及分化、遷徙、形成腦組

4、織的時期，神經母細胞的這些發育過程必須在足量的甲狀腺激素的作用下才能進行；二是出生前3個月至出生后2歲，此時神經細胞開始像樹木分出枝杈一樣生長，這時也需要甲狀腺激素的積極參與，才能使“枝杈”繁茂，這些“枝杈”正是日后進行思維活動的聯絡點與信息通道。如果在這兩個關鍵期缺碘，會普遍造成510個智商的丟失，重者導致呆傻，而且智力的損害是不可逆的。此外，機體各組織器官在生長發育過程中也要受碘與甲狀腺激素的調整，缺碘可導致骨齡延遲、低體重、身材矮小等后果。為什么會發生碘缺乏？補充量是多少？1健康成人每天碘的最低需要量是75g，而比較適宜的供應量是它的2倍。聯合國兒童基金會(UNICEF)、世界衛生組織(

5、WHO)和國際控制碘缺乏病理事會(ICCIDD)共同推薦不同人群每天碘的供給量不同：1歲以內50g，26歲90g，712歲120g，12歲及以上150g，孕婦和乳母200g。我國規定食鹽中碘的加入量出廠時不低于每公斤40mg，到居民廚房不低于每公斤20mg，按這一標準，日食510克碘鹽，從鹽中大約攝入碘100200g。通過食鹽加碘，我國已在2000年實現了消除碘缺乏病階段目標，碘鹽覆蓋率達到93.8%，居民戶碘鹽合格率達到87.1%。另一方面，人的攝碘安全范圍很大，從醫學角度講，每天攝入1000g以下的碘都是安全的。在各類補碘的措施中，食用碘鹽是最為經濟實惠的群防群治措施。雖然碘是智力元素，但

6、過多食用碘并不能增進人的健康和提高智力水平，反而有害。人體每日都需要碘，但只是微量的。為什么會發生碘缺乏？碘鹽的貯存方法1碘鹽中的碘化物。是一種很不穩定的化學物質，一經氧化，碘分子就會從碘鹽中逸脫。因此，為了防止碘鹽中的碘分子氧化，般都在碘鹽中加入了一定比例的穩定劑，以盡量延長碘鹽的有效期。為什么會發生碘缺乏？(1)應購買有“碘鹽標志”的小包裝碘鹽，隨吃隨購，盡量不予貯存。(2)貯存碘鹽，最好選用加蓋嚴密的陶瓷制品。(3)貯存碘鹽應置于干燥、不受潮、不受太陽照和不受高溫烘烤的地方。(4)碘鹽不宜淘洗。(5)因為碘分子怕熱，最好在菜即將做好時再下鹽。PART-03哪些人不應該補碘有。含碘的食品很

7、多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）及加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。哪些人不應該補碘？從健康角度講，下列人群不宜補碘：1、高碘地區或高碘性甲狀腺腫流行區，我國高碘地區群眾的日攝碘量在8001000g以上，無需再補碘，因為長期持續性攝入高碘可造成高碘甲狀腺腫。2、某些甲狀腺疾病患者，如甲狀腺機能亢進癥不宜補碘。3、長期生活在重度缺碘地區的人群，不宜過高過快的補碘，否則患碘性甲亢或其他相關甲狀腺疾病的危險性增高。什么是碘缺乏病區?1居民飲用水含碘量低于10g/L，兒童尿碘中位數低于100g/L（50名男女各半）， 810歲兒童甲狀腺腫大率大于5%（觸診與B超）。PART

8、-04碘缺乏的危害有哪些有。含碘的食品很多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）及加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。碘缺乏的危害有哪些？碘缺乏嚴重危害人類健康，它的主要表現有：方性甲狀腺腫。損害兒童神經系統的發育，表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下。對胎兒可造成死亡、畸形、聾啞或流產、早產。成年人體力和勞動能力下降，兒童生長、發育受到影響。嚴重碘缺乏會導致產生地方性克汀病，表現為矮、聾、啞、呆、傻。碘缺乏的危害有哪些？碘缺乏對人類健康最大的危害是什么？1碘缺乏對人類健康最大的危害是導致智力損傷。防治碘缺乏病的根本措施是什么？1防治碘缺乏病的根本措施是推行以食鹽加碘為主，

9、碘油等為輔的綜合防治措施。碘缺乏的危害有哪些？什么是補碘的特需人群？ 1所謂補碘的特需人群，是指處于特殊生理階段的、對碘的需要量有別于正常成年人的群體。包括新生兒、嬰幼兒、學齡前及學齡兒童、孕婦和哺乳期婦女。為什么說母乳喂養是嬰幼兒最佳補碘方法？1從胎兒到生后2歲，是人腦發育的重要階段。這個時期每日至少需要4070微克的碘來合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發育，而此時嬰幼兒尚未添加輔食，碘攝入僅靠代乳品將遠遠跟不上嬰幼兒的體格生長發育和腦發育的需要。最好的補碘途徑是通過母乳喂養的方法從母體得到足夠的碘以保證嬰幼兒的生理需要。這個時期只要供給母體足夠的碘，嬰幼兒就不會發生碘缺乏。對哺乳期婦女每天

10、至少要供給200微克碘，才能保證母嬰兩人碘的需要量，有效地預防碘缺乏對母嬰的危害。怎樣科學補碘PART-05有。含碘的食品很多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）及加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。怎樣科學補碘？（1）首先要清楚你生活的區域是否是碘缺乏地區，如果是碘缺乏地區，你就應該采取補碘措施。如果你生活在高碘地區，你就不能再補碘。（2）就一般人群而言，食用合格碘鹽就是最好的補碘措施，但要做到長期、微量、不間斷，才能達到預期效果。怎樣科學補碘？防治碘缺乏病除食用碘鹽和補服碘油外，是否還有其它的補碘方法？1有。含碘的食品很多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）及

11、加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。碘鹽的購買和使用要注意哪些問題？1（1）務必購買貼有碘鹽標志的小塑料袋包裝的碘鹽。（2）隨吃隨買，不要存放時間太長。（3）炒菜、做湯待做熟出鍋時放鹽效果最好，不要用油炒碘鹽。（4）腌制咸菜一定要用碘鹽腌制，且不要陶洗碘鹽，只有這樣，我們在吃咸菜時才能吃到足夠的碘。怎樣科學補碘？如何識別真假碘鹽？1（1）我國實行食鹽專營，經鹽業管理部門認可的合格碘鹽，包裝上的說明和標識十分明顯，字跡完整清楚。（2）碘缺乏病防治專業機構有檢測是否為碘鹽的專用試劑，可以辨別碘鹽的真假。宣傳口號PART-06有。含碘的食品很多，多吃富碘的海產品（如海帶、紫菜、海魚、蝦等）

12、及加碘副食品等，都可作為防治碘缺乏病的輔助方法。宣傳口號一、堅持食用碘鹽，預防出生缺陷！二、堅持食用碘鹽，提高人口素質！三、防治碘缺乏病，保護母嬰健康！四、食用碘鹽是最好的補碘方式五、抵制非碘鹽，保護群眾健康六、凈化食鹽市場，保護群眾利益七、扶貧先增智，增智先補碘八、依法普及碘鹽，構建和諧社會九、預防碘缺乏，建設新農村。5月15日是“全國碘缺乏病宣傳日”，也被稱作“全國碘缺乏病防治日”。是為了提高國民對“碘缺乏病”危害的認識，促進國民身體健康而設立。碘是影響智力發育的重要微量元素，人體缺碘會千成不同程度的損害，導致發生碘缺乏病，乃至殘疾。我國是碘缺乏危害十分嚴懲的國家，涉及地域廣，威脅人口多，

13、特別是對新婚育齡女、孕婦、嬰幼兒的危害更為突出。但現實生活中，人們缺少碘缺乏危害及預防知識，因此普及防病知識，提高自我保健意識，加強宣傳教育是當前消除碘缺乏病工作中十分緊迫的任務。為此，我國提出:5月5日為全國碘缺乏日，以此加大宣傳，提高人們對碘缺乏病的認識。碘缺乏和碘缺乏病一、碘缺乏病及其原因:我們知道,食物是身體內碘的主要來源。如果我們生活環境的土壤含碘少，生長在這種土壤上的植物含碘也少，吃了低碘飼料的各種動物(如羊、牛、狗和兔等)，也會碘營養不足。如果我們長期以含碘低的糧食和肉類為食品，就會出現碘營養不足，健康就會或多或少受到影響，所有的人都不能幸免，特別是兒童和婦女。雖然大多數人看上去似乎很“正常”，只有部分人會表現出明顯病態-地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。但實際上，這種“正?！笔且环N隱藏的病態?？茖W家把碘缺乏對人身體和智力發育造成的全部不良影響(病態)叫做碘缺乏病。二、碘缺乏的危害碘缺乏嚴重危害人類健康，碘缺乏病的主要表現是:1、損害兒童大腦神經發育，表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下，這是碘缺乏最大的危害。2、地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖根或大脖子病