1、 3/3【2021年整理】花卉市場調查報告 花卉市場調查報告 （一）調查背景 過去的花卉沒有一個固定的市場能夠進行交易，是花卉市場一直萎靡不振，基本處于空缺狀態，沒有一個完善的管理制度，導致其價格忽上忽下不穩定。因為沒有一個完整的市場導致商販各處設點買賣；同時受到經濟發展水平制約，老百姓消費水平較低，對精神文化需求不高，對花卉需求量不大；再次，受到技術和季節的制約，花卉品種的多樣化不太講究。花卉市場發展的低迷無法帶動其他相關產業的發展，因此無法形成一個完整完善的花卉產業鏈。 我國花卉產業從20世紀80年代開始，經過20年的發展，取得了很大的成績，花卉生產已經形成了一定的規模。目前，國內花卉生產

2、仍以城市綠化為主，據國家統計局授權農業部發布的關于2000年全國花卉生產的有關資料，綠化專用花木的生產面積占全國花卉生產面積的50%以上，只有10%左右的面積用于切花、切葉和種球的生產。但隨著近年居民花卉消費的迅速增長，鮮切花、盆花生產占地面積也在迅速擴大。花卉生產種類仍以傳統名花、綠化苗木為主。 經過20年的發展，我國花卉進出口貿易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長緩慢，出口花卉產品中優質花卉較少，在國際市場上以價格競爭為主。 在花卉進口貿易方面則表現為進口種類多、數量大、增長快速，進口時間由季節性變成近2年的周年進口。這主要是由于我國花卉商品化生產起步晚，花卉生產技術和新品種選育水

3、平落后于發達國家，加之國際花卉生產格局的基本形成，為滿足近幾年來城市環境建設的巨大需求，花卉生產所需的大部分優質種苗、種球、種子及園林園藝機械都依賴進口。 總的來看，我國花卉種植面積大，但生產效益差，出口花卉種類單調且數量少，出口增長慢，花卉進出口貿易逆差很大，花卉生產缺乏特色。 隨著國內外花卉需求的不斷增加，我國花卉生產和消費具有巨大潛力，花卉產業發展有著良好的前景。由于我國花卉產業起步晚，目前在花卉生產、銷售、流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規不健全，科技較滯后，限制了我國花卉產業的迅速發展。特別是我國入世后，隨著花卉貿易國際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認識當前面臨的

4、問題，解決這些問題，以促進花卉產業的健康發展。 整體來看，我國的花卉市場還處于無序發展的初級階段。為了使花卉市場健康快速發展，并帶動其相關產業的發展，近期，我們對城區花卉市場進行了調查。 （二）調查目的 為了使花卉市場有一個健康的完善的發展機制，使花卉市場形成完整的產業鏈，帶動其相關產業部門的發展，滿足人們日益增長的對精神文化需求。讓人們對花卉更加的了解，我們進行了此次調查。 （三）調查單位和對象 邯鄲市欣甸花木園藝工程有限公司，邯鄲錦龍園藝有限公司，邯鄲市園林花卉超市，藍月亮鮮花店，邯鄲飛天鮮花店，邯山區居民及在校大學生。 （四）調查內容 1. 居民對花卉市場的了解 2. 花卉的消費旺季 3

5、. 各種花卉品種的銷量 4. 居民購買花卉的原因 5. 邯鄲花卉市場物流現狀 6. 花卉網絡銷售狀況 7. 金融危機對花卉市場的影響 （五）調查方法 1. 實地觀察法：通過去花卉公司觀察，與工作人員攀談，了解基本情況。 2. 訪談法：對花卉公司人員和花店人員進行訪談，了解本公司或本店銷售狀況。 3. 問卷法：通過在居民區攔截時問卷填寫，訪談問卷填寫，網上問卷填寫等進行調 查統計及分析。 4. 搜集二手資料：通過在網上搜索調查，獲取所需信息。 （六）調查成果 隨著經濟的持續發展，人民生活水平的不斷提高，花卉產業將成為國民經濟中的又一支柱產業，花卉產品已成為繼蔬菜、肉類、水產和水果之后的又一主要消

6、費品。花卉消費已成為人們日常生活的新時尚。隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始關注起花卉。如，北京年花卉消費額為38億元，在過去的20年里，居民個人消費比例從2.3%攀升至29%。有關專家預測，我國花卉需求量將以3540的速度遞增。我國的花卉市場有巨大的發展前景。但是，同時我國的花卉市場也存在許多不容樂觀的問題。單邯鄲來講，突出問題表現在以下幾個方面：單體規模小；龍頭大戶少；市場檔次低；規模效益差；產業底子薄。 我國花卉產業面臨的瓶頸問題主要表現在以下幾個方面： 1、規模小，專業化程度低 據有關機構預測，盡管國內花卉生產逐年擴大，但其中的大中型企業不到20%。總體上來說，生產規模普遍較小，

7、專業化水平較低。正是目前花卉生產的狀況造成國內市場上較缺乏優質花卉產品，從而導致國內市場對需求的優質草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球、成品花卉及園林機械和園藝工具主要依賴進口，進口金額逐年上升。特別是入世后，關稅下調，進口花卉的優質優價具有很強的市場競爭力，這給民族花卉產業帶來了巨大沖擊。 2、專業技術人員較缺乏 花卉產業上規模和專業化水平的提高，需要大量的專業技術人員的參與。從當前調查情況看，全國花卉也從業人員中技術人員所占比例較底，這在一定程度上造成了花卉生產過程中，開展技術創新和科技推廣較難，產品質量不高，產品缺乏市場競爭力。當前要實現我國花卉產業的規模化和專業化，迫切地需要提高從業人

8、員的素質。 3、產業結構不合理 據世貿組織統計，全球花卉貿易中鮮切花是花卉產業發展的主體。世界上許多花卉 產業大國，鮮切花生產占產業的60%以上。近10年來，國內鮮切花和盆花生產雖然受到重視，但產業結構調整力度還不夠。國內花卉生產面積是世界總生產面積的13，而切花生產總量僅為國際市場的3%。這與當前國際花卉貿易的產品結構形成很大反差。 4、產品流通體系不健全 我國花卉生產和需求存在著地區不平衡的特點，花卉消費常處于“南花北調”狀態。目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產品的主要流通渠道為生產者批發商零售商，花卉產銷結合，花卉流通量較小，流通環節多，流通費用高，加之缺乏先進的花卉采后貯運、保鮮技術及

9、花卉流通過程的質量監督，產品質量評估難，優質優價難實現，影響花卉的國內外貿易。 5、缺乏生產標準化 目前，我國尚未制定國內花卉生產標準化的有關法規，國內花卉生產方式較傳統，生產技術，如栽培方式、病蟲害防治方法、花卉保鮮、貯運及包裝等技術落后，加之對國際花卉貿易要求的技術信息缺乏了解，造成我國花卉出口貿易遭遇“綠色壁壘”，花卉生產標準化成為入世后我國花卉國際貿易面臨的重要問題。 （七）調查進度安排 1. 前期準備：組長具體分配工作，包括調查內容的確定，問卷的制作，進度安排通知等。 具體安排：1月13號下午：小組全體成員開會，商量調查內容。 1月14號：賈艷梅、王芳、張麗萍、郭曉莎制作調查問卷，孫亮、徐立強、 胡薦戈上網搜集相關信息。 1月15號：王芳制定進一步的工作安排并通知組員。 2. 實地調查：小組分工實地調查，并發放問卷。 具體安排：1月16號：賈艷梅、王芳、張麗萍、郭曉莎去邯鄲市欣甸花木園藝工程 有限公司調查；孫亮、徐立強、胡薦戈去邯鄲錦龍園藝有限公 司調查。 1月17號：賈艷梅、王芳去邯鄲市園林花卉超市；張麗萍、郭曉莎去藍月 亮鮮花店；孫亮、胡薦戈、徐立強去邯鄲飛天鮮花店。 1月18號：小組分組分別到邯山居民區和河北工程大學