1、 加快溶解教學設計課題 加快溶解單元學科科學年級3教學目標科學概念目標：通過攪拌和提高水的溫度,能夠加快物質在水中的溶解速度。科學探索目標：1、通過對比的方法研究同樣的水中溶解相同物質的速度2、能用攪拌的方法使水中的物質充分溶解。科學態度目標：學會使用對比的方法觀察實驗現象。科學、技術、社會與環境目標：感受生活中的溶解現象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。重點通過攪拌和提高水的溫度,能夠加快物質在水中的溶解速度。2、能用攪拌的方法使水中的物質充分溶解。難點教學準 備1、通過問題、假設、實驗和驗證等幾個環節，探索溫度、攪拌等因素分別于溶解快慢的關系2、通過對比實驗研究同樣的水中溶解相同物質的

2、速度為每組學生準備:相同質量的食鹽2份,水槽(裝自來水),攪拌棒1根,2個300ML的燒杯。實驗設計單1份，實驗記錄單1份。老師準備：相同質量的塊狀紅糖2份,水槽(裝自來水),溫度偏高的熱水，2個300ML的燒杯。實驗設計單1份，實驗記錄單1份。教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖導入新課同學們，很高興今天能陪大家進行一場神秘的科學探險活動，相信通過今天的活動孩子們都會成為一個勇敢的探險家。大家有信心嗎？現在上課。聚焦問題，創設情境：談話：我平時比較喜歡喝紅糖水，不過在調制紅糖水時遇到了一個難題。孩子們愿意幫幫我嗎？你們真是熱心的好孩子，謝謝！那請你們觀看視頻，找出這個難題，并幫我想出解決

3、的辦法吧。（放視頻）師：我遇到了什么難題？師：你能在不增加紅糖顆數的前提下，想一個好的方法讓水變甜？師:為什么呢?師：那今天我們就一起來研究一下怎樣才能“加快溶解”（出題）生：有師生問好生：當然！生：紅糖水不甜。生：攪拌.生:加快紅糖溶解. 通過創設情境，觀看小視頻，激發孩子們學習的興趣和勇于挑戰困難的決心 。（5分）講授新課課堂小結板書設計探索1：加快溶解的猜測師:我們到底有什么方法可以加快物質在水中的溶解呢？(引導學生提出自己的看法。)二、探索2：實驗方法師:你們說的方法就一定能加快物質的溶解嗎？師:科學學習光靠猜測肯定是不行的,我們一定要對猜測進行驗證.那可以通過什么方法來驗證?師：今天

4、我們將要學習一種新的實驗方法，它的名字叫“對比實驗”，下面就請孩子們通過視頻來了解一下對比實驗吧。師：誰來給給大家講講你是怎么理解“對比實驗”？師:對的，你的回答真是太精彩了。所謂的對比實驗就是指兩組實驗只有一個條件不同，其他條件都要相同，這才能夠準確判斷這個不同的條件對我們的實驗結果的影響。三、探索3： 加快紅糖的溶解師:那到底怎樣設計一個對比實驗并進行操作呢？師：回答的很完整。那我們就一起來讀一遍要求吧。師：,現在就請孩子們開動你科學家的大腦,來設計一個對比實驗,驗證哪些方法能加快紅糖的溶解。我給大家提供的材料有紅糖、燒杯、冷熱水、攪拌棒。那現在孩子們就拿出設計單開始設計吧。師：現在設計完

5、成的小組可以按照你們自己的設計來進行實驗操作。溫馨小提示：小組分工合作，仔細觀察，需要熱水的小組舉手示意（使用熱水時注意安全）！師：我請一組優秀的小科學家來展示一下他們的實驗設計并演示操作給我們看。其他同學認真傾聽、注意觀察。師：通過實驗你們觀察到了什么現象？師：得出了怎樣的實驗結論？（你們的設計真完美，操作也非常規范，相信其他組的孩子們也和他們一樣）師：有和他們的實驗不一樣的嗎？師：請上來給我們介紹和并操作一下吧。 （你們真是勇敢的科學探險家！）師：還有沒有和之前的實驗都不一樣的？ （找錯，通過糾錯加深對對比實驗的理解）探究4：回憶操作，觀看演示師：通過剛才你們的設計操作，再次說明對比實驗只

6、有一個條件不同，其他條件都要相同。那現在我們再來回憶一下實驗的步驟，并仔細觀看演示實驗。師：其實在生活中還有許多的物質在水中的溶解和紅糖一樣,當溫度改變時,其溶解的快慢也會改變.如:食鹽、白糖.不過在這里我們選擇紅糖而不選擇食鹽,你知道是什么原因嗎? 研討1：其他方法與溶解快慢的關系師:通過剛才的對比實驗,我們一起驗證了影響紅糖溶解快慢的因素,你能告訴我有哪些嗎?師:那你還知道有其他的辦法嗎?(請小組討論下吧)師:嗯,你真是一個善于思考的小科學家.不過到底研碎能不能加快物質的溶解呢?請孩子們回家自己設計一個對比實驗并進行操作,下節課把你的實驗設計和結果和大家一起分享.好嗎?研討2：并且我們的日

7、常生活中有很多地方用到快速溶解，你能舉幾個例子嗎？(你們的生活經驗真豐富）六、總結師：好了，在這次科學探險活動，我們通過提出問題、大膽猜想、實驗驗證等幾個環節，探索出了溫度、攪拌等與溶解快慢的關系，也養成細致觀察、互相合作的良好習慣。相信在以后的科學學習中，你們一定還能學以致用，成為科學大探險家。這節課到此結束，下課！ 加快溶解 猜測 驗證 加熱 加熱能加快紅糖的溶解 攪拌 攪拌能加快紅糖的溶解 加熱、攪拌 更快生:用熱水攪拌將物體研碎生：.生:做實驗.生：對比實驗生：.生：生齊讀學生思考并小組討論設計出對比實驗，寫在實驗設計單上。生展示、匯報、質疑。生：顏色、大小生：。生：有生展示、匯報、質疑。生：生:由于有顏色了,我們更容易觀察到物質的溶解現象,也更容易比較了.生:溫度,攪拌 生:研碎.生:好的!