1、酒店服務職工作報告5篇酒店服務職工作報告一我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱誠然重要，但還需要具備優秀的服務能力。比方遇到突發事件，客人心肌擁塞忽然昏倒，假如等醫務人員到來，客人生命唯恐會有危險。服務人員這時假如沒有一點搶救知識，縱有滿腔熱忱也杯水車薪，因為此中涉及到“能與不可以”的技術性問題。所以，我認為作為酒店服務員最少要具備以下幾方面的服務能力。一、語言能力語言是服務員與客人建立優秀關系、留下深刻印象的重要工具和門路。語言是思想的物質外殼，它表現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人可以感覺到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、平易可親，

2、在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊敬、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、對不起、若是、可以”等等。別的，服務員還要注意表達機遇和表達對象，即依據不一樣的場合和客人不一樣身份等詳細狀況進行合適得體的表達。人們在討論時，常常忽視了語言的別的一個重要構成部分身體語言。依據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著特別重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當合適地使用身體語言，如運用合適的手勢、動作，與口頭表達語言攜手，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二、交際能力酒店是一個人際交往大批集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上司、手下特別是大批的客人進

3、行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥當地辦理好這些關系，將會使客人感覺被尊敬、被看重、被厚待。客人這一感覺的獲取將會為經營的連續興盛和企業品牌的宣傳、流傳起到不行估計的作用。優秀的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。三、觀察能力服務人員為客人供給的服務有三種，第一種是客人講得特別明確的服務需求，只需有嫻熟的服務技術，做好這一點一般來說是比較簡單的。第二種是例行性的服務，即應當為客人供給的、不需客人提示的服務。比方，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、無

4、法想到或正在考慮的潛伏服務需求。可以擅長把客人的這類潛伏需求一眼看透，是服務員最值得必定的服務本事。這就需要服務員擁有敏銳的觀察能力，并把這類潛伏的需求變成及時的實在服務。而這類服務的供給是全部服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛伏服務的供給更重申服務員的主動性。觀察能力的實質就在于擅長想客人之所想，在客人張口言明以前將服務及時、穩妥地送到。四、記憶能力在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、品位、服務設施、特點菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅行等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的累積成為客人的“活字典”、“指

5、南針”，使客人可以即時認識自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、指引，自己也是一種可以征得客人賞識的服務。服務員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些交托服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到供給之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能緊緊地記著客人所需的服務，并在稍后的時間中正確地予以供給。假如發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被忘記而得不到滿足的狀況，對酒店的形象會產生不好的影響。六、應變能力服務中突發性事件是層見迭出的。在辦理此類事件時，服務員應當秉承“客人永久是對的”主旨，擅長站在客人的立場上，身臨其境為客人著想，可以

6、作合適的退步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于認可錯誤，給客人以即時的道歉和賠償。在一般狀況下，客人的情緒就是服務員所供給的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當第一考慮到的是錯誤能否是在自己一方。七、營銷能力一名服務員除了要依據工作程序達成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其余各種服務項目，向客人銷售。這既是充分發掘服務空間利用潛力的重要方法，也是表現服務員的主人翁意識，主動向客人供給服務的需要。固然酒店各服務部門設有特地的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外面營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關懷酒店的營銷，到處感覺一種市場意識，才能抓住每一個機遇做

7、好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不可以坐等客人的要求供給服務，而應當擅長抓住機遇向客人銷售酒店的各種服務產品、服務設施，充分發掘客人的花費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個全盤的認識，并擅長觀察、解析客人的花費需求、消操心理，在客人感興趣的狀況下，使產品獲取充分的知悉和銷售。酒店服務職工作報告二一年來,在領導的正確領導下,在同事們的踴躍支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿達成工作任務,獲取來賓和同事們的好評和領導的必定。總結起來收獲很多。加班加點工作，早日達成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家戰勝了重重困難，弘

8、揚不怕苦、不怕累的精神，每天在達成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就達成了房間新舊家具清理、擺放和裝修先期，中期和后期的室內外衛生潔凈工作，保證了客房的裝修和及時出租，為企業增添收入做出了我們的貢獻。2、協助部門經理做好客房部的平常工作。為更好的協助部門經理做好平常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實行就意味著領班一定每天參加工作，每天督查和參加各項服務工作。操心、費力、沖犯人的活一個干了，還不必定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影響企業的正常運營，我任勞任怨的每天上班，除因傷不可以參加工作的幾日病休外向來參加工作。使我們二三樓未因督查不力或人為要素出現

9、不測。3、合理安排樓層服務員的值班、接班工作。樓層服務員接班值班是一個特別重要的環節。做到讓服務員既做好企業工作又不誤家里的事宜，我們采納領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，可以即時的督查服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態面對客人。4、配合經理做好各項招待、安排工作，工作時期發現問題及時辦理，有疑難問題應及時上報領導。做為領班，最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的招待工作中。很多的顧客，有的是住旅店的，有的是

10、來慶祝的，眾多陌生的相貌來來常常，加上一大部分工作人員也是生手。我暗暗穩住自已，對每個工作人員的每一個細節進行追蹤，提示，做認真的安排，使開張招待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決，省得給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的希望心聲經過正常渠道上報給領導，希望領導予以解決。5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。從參加工作的頭一天，企業領導對安全問題再重申，所以安全問題一直是我們平常工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都重申安全問題。查房時注意環節，床鋪上邊、地板上邊，樓道內陸毯上邊的煙頭是隱患。理所自然是首查問

11、題。其次，為做好衛生工作，我們也做了認真的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛生制度”，它包含房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生自己自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發現存在問題并及時解決，力爭將疏忽降到最低。6、以身作責，督查、檢查樓層服務人員做好服務工作。以身作則，言傳身教是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生潔凈過程中，自己一直直接參加打掃衛生，并且在發現有不合程序也許潔凈不徹底時，不僅指出問題所在，并且自己重做示范，使相同的錯誤不在同一個人身上

12、出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不僅每一個人都可以做好做到位，并且相同可以帶任何一新參加的工作人員。在平常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問題，指引顧客開門，指導顧客用客房內的設施等，甚至在不忙的狀況下幫助顧客在門口小商場購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優良的服務換來企業的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友善、互相幫助、共同進步。思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其要點工作就達成了一半，在我們二三樓這個小集體里，如何使其達到合適團結，充發散揮小集體的整體作用。這項工作是一個長久的也是平常的工作，我們

13、的工作人員在不停的更換，構造也在不停的調整。思想工作的內容在不停的變化。在平常工作中認識她們的個性，講話方式，生活狀況，以便因材施教。我們總以企業的投放資本為引子，以企業未來的發展規模為目標，以目前全世界經濟狀況為主例談就業難，談遠景發展優秀，談企業效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。8、的確履行職責，認真達成上司交辦的其余工作對于經理安排的各項工作我們老是徹徹底底的達成。當然對于工作人員的要乞降希望我們也及時的上報給上司領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的渾身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心愉悅的面對顧客，才能使顧客有

14、真切的親如一家的感覺覺。天來，二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共招待外來顧客人次，銷售客房間，經濟收入為元，盡管獲得了必定的經濟效益，但離領導的希望還很大很大，在年里，我將全力以赴，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提高我們的服務標準，全面提高企業效益。首創服務工作新場面。酒店服務職工作報告三在朋友的介紹下我抵達了x，獲取要來x學習的信息，我很快樂，很珍惜這樣的機遇，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想全部從頭開始，這正是一個很好的機遇，于是我懷著熱忱的心抵達了x學習，剛開始是學習文化和理論課程，我很接受x的文化，我也很愿意成為一名x人，在十公理論課程達成以后我急

15、不行待的懷著忐忑的心情來抵達了x店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備，抵達客房，主要和客房大姐學習的就是房間的打掃和鋪床工作，固然已經做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至思疑自己能不可以堅持下來，在客房大姐的鼓舞下我在內心暗下信心，鼓舞自己必定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內最基本的做床，衛生間打掃以及簡單的客房服務方法，使我對酒店銷售的基本商品有了初步的認識。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的認識。第三周我被分到了前臺，我很

16、喜愛前臺招待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，但是令我感覺快樂的是，酒店的職工多半都是那樣的熱忱友善，他們并無因為我們是實習生而對我們冷淡僵硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的淺笑，一句再一般但是的“辛苦了”都會讓人動人，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所可以供給的全部的服務項目，所以需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的認識才能為客人供給滿意周密的服務。在學習中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺平常操作有了深入的認識并進行了實質操作。實習的日子就這樣一每天結束了，這些日子我的確學到了許多東西，除了學習到一些基本的技

17、巧和服務知識以外，更學習到了做人，如何辦理好自己的利益和酒店的利益、如何辦理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我認識到的是作為一個服務員應當擁有激烈的服務意識。在一次與某部門經理聊時節，該經理提到了服務意識，我特別贊成他的看法：“服務意識不不過要求服務員有著向客人提供優良服務的看法和夢想，同時應當對自己的同事也擁有同樣的意識。”酒店服務職工作報告四2019年馬上過去，這一年是繁忙的一年，是絢爛的一年，酒店在上司領導的關懷支持下，在x經理的正確領導下，通過全體職工齊心協力，勤勞工作，獲得了巨大的成績，入住率一直保持在90%以上，酒店業績連創新高，在安全、衛生、服務等方面獲取了相關的部

18、門必定和客人的一致好評。我做為酒店的一名職工，經過自己的努力，也獲得了不錯成績，多次被酒店評為優秀職工，遇到獎勵。一、我主要從以下四個方面做好本職工作的：1、尊敬領導，遵從指揮在平常的工作中，深刻領悟領導的企圖，接受領導，服從安排，依據領導的要求去做，不推委不扯皮，不耍小聰慧，工作上毫無牢騷，不辭辛苦。對于領導夸獎獎勵，可以正確對待，不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正，不暴不棄。可以的達成領導交辦的工作任務，常常受酒店及客房部經理的夸獎。2、遵規守紀，搞好服務遵守酒店擬定的各項規章制度，做到不遲到，不早走，準時上下班，辦理好家庭和工作的關系，整年無告假記錄，做到全勤上班。嚴格依據

19、工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角，一干二凈，整齊干凈，為客人服務時，可以正確使用文明用語，做到認真、熱情、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足，不可以滿足的，為客人解說清楚，獲得客人的體諒。查房時，發現酒店物件有損失機，及時和客人一起進行核對，需要賠償時，求情事實，講明原由，讓客人滿意。3、團結協作，不計得失和酒店人員打成一片，搞好團結，互幫互幫，關懷珍愛同事。在工作中，自己的工作達成后，能及時幫助其余同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍當心眼，和同事發生誤解時，以工作為重，做好溝通，除掉誤解，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能及時打電話問候和去醫院看望，同事家

20、里有事時，認識清楚后，及時關懷幫助，以此來增進友情，促進工作。4、虛心學習，努力提高固然做客房服務工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技術和安全培訓中，思想上重視，行動上踴躍主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆錄，認真聽講，不懂就問，回家后及時研習，加深印象，工作中，認真推斷，正確應用，不懂、不會的就請教領導、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務水平易個人素質再上一個新臺階。二、存在的不足和問題：1、有時工作熱忱不高，不太踴躍，有拖沓的現象。有時退房比許多，時間比較緊，房間衛生打掃得不認真，還有遺漏的地方。查房時，用品許多，有時有忘掉登記的現象，給個人和單位造成了損失。

21、2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少，態度比較僵硬，缺乏主動性。在新的一年里，在上司領導的關懷支持下，在經理的正確領導下，我將認真做好本職工作，努力提高自己服務水平，團結同事，踴躍進步，做到會聽話，會服務，會學習，和酒店全體職工一起團結協調作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業績日新月異，節節高，再創輝煌。酒店服務職工作報告五在酒店工作的每個職工都要直接面對客人，所以我們職工的工作態度和服務質量就反響出一個酒店的服務水平易治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重要，自己的一個粗心就會給酒店帶來經濟上的損失。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，踴躍主動的向其余同事學習更多的專業知識，以增強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技術上有進一步的進步，才能更好的為客人供給優良的服