1、2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)1考生要認(rèn)真填寫(xiě)考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2試題所有答案必須填涂或書(shū)寫(xiě)在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B 鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1如圖表示某高等植物細(xì)胞內(nèi)的三種“基質(zhì)”。下列敘述中不正確的是A中都含有RNA，中還含有少量的DNA，但中沒(méi)有DNAB中都能發(fā)生能量轉(zhuǎn)換，都能將ADP轉(zhuǎn)化為ATPC中都含有較多的自由水D中可以消耗CO2，中可以產(chǎn)生CO22某生物興趣小組發(fā)現(xiàn)一種植物的三對(duì)相對(duì)性狀：紫花（A）與白花（a）、高莖（

2、B）與矮莖（b）、圓粒（D）與皺粒（d）。現(xiàn)用一植株甲與白花矮莖皺粒（aabbdd）植株雜交得到F1，然后對(duì)F1進(jìn)行測(cè)交，得到F2的表現(xiàn)型及比例為紫矮皺白矮皺紫矮圓白矮圓=3311。下列判斷正確的是（ ）A親本中植株甲的表現(xiàn)型為紫花矮莖圓粒B由題意可判斷三對(duì)基因獨(dú)立遺傳CF1的基因型為AabbDd，產(chǎn)生的基因型為AbD的配子所占比例為1/4D若讓F2中的紫矮圓植株自交，則子代的花色全為紫色3下圖表示某二倍體動(dòng)物細(xì)胞（基因型為AaBbDdee）處于減數(shù)分裂某時(shí)期的示意圖，其中數(shù)字表示染色體，字母表示基因。據(jù)圖判斷錯(cuò)誤的是（ ）A此細(xì)胞可能發(fā)生過(guò)交叉互換和基因突變B此細(xì)胞有兩對(duì)同源染色體、兩個(gè)染色

3、體組C染色體3和4因著絲粒分裂移向細(xì)胞兩極D細(xì)胞中B與b、B與B分別在M、M期分離4下列關(guān)于植物激素的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）A生長(zhǎng)素可在幼芽細(xì)胞中由色氨酸轉(zhuǎn)變而來(lái)B脫落酸主要分布在將要脫落的器官和組織中C赤霉素主要通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞增多而使植株生長(zhǎng)D乙烯在植物的各個(gè)部位細(xì)胞中均有合成5研究鼠對(duì)食料植物（主要是一年生草本植物）和非食料植物（包括多年生草本和闊葉草本植物）相對(duì)生物量（每100cm2總株高）的影響，實(shí)驗(yàn)地塊設(shè)置圍欄阻擋鼠進(jìn)入。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是（ ）A缺少鼠時(shí)，食料植物的生長(zhǎng)優(yōu)于非食料植物B存在鼠時(shí)，非食料植物在競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)C實(shí)驗(yàn)地塊和對(duì)照地塊非生物因素應(yīng)該基本相同D實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明鼠不影響非食

4、料植物相對(duì)生物量6在自然界中，任何生物體都不是孤立存在的。下列關(guān)于種群和群落的說(shuō)法正確的是（ ）A動(dòng)物和植物的種群密度調(diào)查方法不同，分別為標(biāo)志重捕法和樣方法B演替是隨時(shí)間的推移，群落中一個(gè)種群代替另一個(gè)種群C部分土壤中小動(dòng)物死亡，可能不改變土壤中小動(dòng)物類(lèi)群的豐富度D我國(guó)人口的老齡化現(xiàn)狀說(shuō)明我國(guó)人口的年齡組成是衰退型7艾弗里等人為了弄清轉(zhuǎn)化因子的本質(zhì)，進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)，如下圖是他們所做的一組實(shí)驗(yàn)。有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ）A比較實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)三的結(jié)果，可說(shuō)明轉(zhuǎn)化因子就是DNAB檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)二的培養(yǎng)皿中只存在一種菌落C比較實(shí)驗(yàn)二和實(shí)驗(yàn)三的結(jié)果，可看出蛋白酶沒(méi)有催化作用D根據(jù)三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，還

5、無(wú)法確定轉(zhuǎn)化因子的本質(zhì)8（10分）人類(lèi)利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。下列關(guān)于果酒、果醋制作原理的敘述正確的是（ ）A在葡萄酒自然發(fā)酵的過(guò)程中，起主要作用的是野生型酵母菌B變酸的酒表面的菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的C在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，醋酸菌能大量生長(zhǎng)繁殖D在酸性條件下，溴麝香草酚藍(lán)水溶液與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色二、非選擇題9（10分）荸薺又稱馬蹄，是一種果蔬兼用型的經(jīng)濟(jì)作物，在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，洗得干凈的荸薺在貯藏過(guò)程中往往比帶泥荸薺更容易失水腐爛。研究者從荸薺表面泥土中分離出一些拮抗細(xì)菌，并發(fā)現(xiàn)2株拮抗細(xì)菌發(fā)酵濾液對(duì)荸薺表面細(xì)菌、霉菌具有顯著的抑制作用，為荸薺貯藏過(guò)程中新型

6、生物貯藏保鮮技術(shù)的開(kāi)發(fā)提供了一定的理論依據(jù)。分離純化拮抗細(xì)菌的操作如下，請(qǐng)回答：（1）從新鮮的帶泥荸薺中分離出泥土樣后，將樣品稀釋至一定濃度范圍，以保證獲得菌落數(shù)在_之間的計(jì)數(shù)平板，稀釋土壤溶液的過(guò)程中，每一步都要在火焰旁操作，目的是確保_。（2）吸取1mL稀釋液涂布到培養(yǎng)基上培養(yǎng)，制備固體培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)加入_，培養(yǎng)基采用_法滅菌。（3）從培養(yǎng)基上挑選出菌落形態(tài)不同的單菌落若干，培養(yǎng)24h后，取菌液劃線于培養(yǎng)基中，獲得單菌落，重復(fù)3次，獲得純化菌株，劃線時(shí)應(yīng)注意從_開(kāi)始劃；為了防止水蒸汽凝結(jié)成的水珠影響平板內(nèi)菌落生長(zhǎng)，培養(yǎng)時(shí)應(yīng)將培養(yǎng)皿_。（4）研究發(fā)現(xiàn)2株細(xì)菌的發(fā)酵液對(duì)荸薺表面細(xì)菌、霉菌具有顯著的

7、抑制作用，為長(zhǎng)期保存這兩種菌種，可采用_法保存，并放在_的冷凍箱中。10（14分）幾丁質(zhì)是構(gòu)成植物病原真菌和昆蟲(chóng)外骨骼的組分，高等動(dòng)植物和人類(lèi)體內(nèi)不含幾丁質(zhì)。某些微生物能合成幾丁質(zhì)酶（胞外酶），將幾丁質(zhì)降解為N-乙酰氨基葡萄糖。科研人員通過(guò)微生物培養(yǎng)獲得幾丁質(zhì)酶，用于生物防治。回答下列問(wèn)題。（l）幾丁質(zhì)酶用于植物病蟲(chóng)害防治的優(yōu)勢(shì)是_。（2）欲篩選幾丁質(zhì)酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)在培養(yǎng)基中加入幾丁質(zhì)，為微生物提供_。菌株接種前對(duì)培養(yǎng)基滅菌，殺死培養(yǎng)基內(nèi)外 _。菌株篩選成功后，可將培養(yǎng)的菌液與滅菌后的 _混合，在-20長(zhǎng)期保存。（3）將篩選出的菌株接種到培養(yǎng)基中，30恒溫振蕩培養(yǎng)至幾丁質(zhì)降解完全，得到幾丁質(zhì)酶

8、發(fā)酵液，將其離心，保留_（填“上清液”或“沉淀”），獲得粗酶樣品；在膠體幾丁質(zhì)固體培養(yǎng)基上打孔，將粗酶樣品加入孔內(nèi)，恒溫靜置8h，根據(jù)透明圈的大小可判_。（4）通過(guò)SDS -_ 法進(jìn)行幾丁質(zhì)酶樣品純度檢測(cè)，加入SDS的目的是_。11（14分）某興趣小組進(jìn)行酵母菌無(wú)氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)，裝置如圖1；圖2為酵母菌細(xì)胞內(nèi)可發(fā)生的呼吸過(guò)程示意圖，其中字符表示化學(xué)物質(zhì)，序號(hào)代表反應(yīng)過(guò)程，請(qǐng)回答：（1）在設(shè)置圖1裝置前需先將葡萄糖溶液煮沸，其目的是_，試管中加水的作用是_，滴管中冒出氣泡，這是因?yàn)榻湍妇鸁o(wú)氧呼吸產(chǎn)生了_。此時(shí)酵母菌細(xì)胞中所進(jìn)行的反應(yīng)可用圖2中的_過(guò)程表示。（2）為了探究酵母菌無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所，另

9、取酵母菌培養(yǎng)液進(jìn)行離心處理，把酵母菌破碎后，再次離心酵理母菌，獲得只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液和只含有細(xì)胞器的沉淀物兩部分。將兩部分分別與煮沸冷卻后的葡萄糖溶液混合，組裝成如圖1的裝置A和B，裝置A有氣泡產(chǎn)生，培養(yǎng)液中能檢測(cè)到酒精，裝置B無(wú)上述現(xiàn)象。由此得出的結(jié)論是_。（3）圖2中的_過(guò)程發(fā)生在線粒體中，生成物質(zhì)_（填字符）的過(guò)程中釋放的能量最多。12乙醇等“綠色能源”的開(kāi)發(fā)備受世界關(guān)注。利用棉花生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為：回答下列問(wèn)題：（1）棉花經(jīng)預(yù)處理后，應(yīng)該選用_酶、_酶進(jìn)行水解，使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。（2）若從土壤中分離產(chǎn)生水解棉花的酶X的微生物，所需要的培養(yǎng)基為_(kāi)（按功能分），

10、培養(yǎng)基中的碳源為_(kāi)（填一種化合物）。（3）從生物體提取出的酶首先要檢測(cè)_，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實(shí)踐。在生產(chǎn)糖液的過(guò)程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用_技術(shù)，此技術(shù)一般不采用包埋法固定化的原因是_。（4）科研人員利用基因工程技術(shù)對(duì)酵母菌進(jìn)行了改造，得到如下三種菌株。菌株：能合成酶X，但不能分泌到細(xì)胞外；菌株：合成的酶X能分泌到細(xì)胞外；菌株：合成的酶X能分泌到細(xì)胞外并固定于細(xì)胞壁上。在工業(yè)生產(chǎn)中利用棉花生產(chǎn)大量酒精時(shí)，選用菌株_。參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】是葉綠體基質(zhì)，是線粒體基質(zhì)，是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【題目詳解】A、葉綠體和線粒體中

11、都含有DNA和RNA，是半自主細(xì)胞器，DNA分布在細(xì)胞核和葉綠體、線粒體中，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中沒(méi)有，A正確；B、葉綠體基質(zhì)中不能合成ATP，B錯(cuò)誤；C、這三者都能進(jìn)行相應(yīng)的代謝活動(dòng)，所以自由水含量多，C正確；D、葉綠體基質(zhì)中通過(guò)暗反應(yīng)消耗CO2，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2，線粒體基質(zhì)通過(guò)有氧呼吸第二階段產(chǎn)生CO2，D正確。故選B。【答案點(diǎn)睛】本題考查了葉綠體，線粒體，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的功能，識(shí)記其中的結(jié)構(gòu)和功能，最好能夠列表比較。2、A【答案解析】基因分離定律的實(shí)質(zhì)：等位基因隨著同源染色體的分開(kāi)而分離。基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)：在減數(shù)分裂過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非

12、等位基因自由組合。測(cè)交實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚋鶕?jù)后代的表現(xiàn)型和比例確定親本的基因型以及產(chǎn)生的配子的種類(lèi)和比例。【題目詳解】A、由于F1測(cè)交所得F2中紫矮皺白矮皺紫矮圓白矮圓=3311，即AabbddaabbddAabbDdaabbDd=3311，去掉配子abd可以得到F1的配子及比例為：AbdabdAbDabD=3311，因此可推知F1的基因型為AabbDd和Aabbdd，由F1的基因型可推知親本植株甲的基因型為AAbbDd表現(xiàn)型為紫花矮莖圓粒，A正確；B、根據(jù)題意及上述分析，在親本與子代中只存在矮莖純合子，只能確定紫花（A）與白花（a）、圓粒（D）與皺粒（d）這兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳，不能確定基因B、b與基因A

13、、a，D、d的位置關(guān)系，因此無(wú)法確定三對(duì)基因是否獨(dú)立遺傳，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)F1測(cè)交所得F2中紫矮皺白矮皺紫矮圓白矮圓=3311，即AabbddaabbddAabbDdaabbDd=3311，去掉配子abd可以得到F1的配子及比例為：AbdabdAbDabD=3311，因此可推知F1的基因型為AabbDd和Aabbdd，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)題意，F(xiàn)2中的紫矮圓植株的基因型為AabbDd，因此該植株自交會(huì)發(fā)生性狀分離，D錯(cuò)誤。故選A。【答案點(diǎn)睛】本題的突破口在于測(cè)交比例的靈活運(yùn)用。利用測(cè)交后代的表現(xiàn)型及基因型的比例，逆推出相關(guān)配子的類(lèi)型及比例，進(jìn)而確定親代的基因型。3、C【答案解析】同源染色體是指一個(gè)

14、來(lái)自父方，另一個(gè)來(lái)自母方，其形態(tài)大小相同的一對(duì)染色體。受精卵及體細(xì)胞中都含有同源染色體。減數(shù)分裂時(shí)，同源染色體分離，其上的等位基因隨之分離，非同源染色體自由組合，其上的非等位基因隨之自由組合，產(chǎn)生不同的配子。【題目詳解】A、1或2上的姐妹染色單體上的基因不同（A和a），可能發(fā)生交叉互換，體細(xì)胞的基因型為AaBbDdee，而3上有E、e，說(shuō)明E為基因突變而來(lái)，因此此細(xì)胞可能發(fā)生過(guò)交叉互換和基因突變，A正確；B、此細(xì)胞正在發(fā)生同源染色體的分離，圖中有兩對(duì)同源染色體、兩個(gè)染色體組，B正確；C、染色體3和4的著絲粒并未分裂，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞中B與b在M后期隨著同源染色體的分離而分離，B與B在M后期隨著

15、姐妹染色單體的分離而分離，D正確。故選C。4、C【答案解析】五類(lèi)植物激素的比較：名稱合成部位存在較多的部位功能生長(zhǎng)素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長(zhǎng)旺盛的部位既能促進(jìn)生長(zhǎng)，也能抑制生長(zhǎng)；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中抑制細(xì)胞分裂促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落乙烯植物的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中較多促進(jìn)果實(shí)成熟【題目詳解】A、生長(zhǎng)素是由色氨酸經(jīng)一系列的反應(yīng)轉(zhuǎn)變成的，可以合成與植物幼嫩的芽、

16、葉、發(fā)育中的種子等部位，A正確；B、脫落酸主要分布在將要脫落的器官和組織中，B正確；C、赤霉素主要通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)而使植株生長(zhǎng)，C錯(cuò)誤；D、乙烯在植物的各個(gè)部位細(xì)胞中均有合成，主要分布于成熟的果實(shí)中，D正確。故選C。5、D【答案解析】據(jù)圖分析可知：1.設(shè)置圍欄阻擋鼠進(jìn)入，即缺少鼠時(shí)，食料植物株高比非食料植物株高高，說(shuō)明食料植物的生長(zhǎng)優(yōu)于非食料植物；2. 無(wú)圍欄即存在鼠時(shí)，非食料植物株高比食料植物株高高，說(shuō)明非食料植物在競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)；3. 非食料植物的株高中：有圍欄的株高比無(wú)圍欄的株高低，說(shuō)明鼠影響非食料植物相對(duì)生物量。【題目詳解】A、據(jù)圖分析可知：設(shè)置圍欄阻擋鼠進(jìn)入，即缺少鼠時(shí)，食料植物株高

17、比非食料植物株高高，說(shuō)明食料植物的生長(zhǎng)優(yōu)于非食料植物，A正確；B、無(wú)圍欄即存在鼠時(shí)，非食料植物株高比食料植物株高高，說(shuō)明非食料植物在競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)，B正確；C、實(shí)驗(yàn)應(yīng)遵循單一變量的原則，本實(shí)驗(yàn)只能改變植物種類(lèi)和圍欄的有無(wú)，實(shí)驗(yàn)地塊和對(duì)照地塊的非生物因素應(yīng)該基本相同，C正確；D、分析非食料植物的株高可知：有圍欄的株高比無(wú)圍欄的株高低，說(shuō)明鼠影響非食料植物相對(duì)生物量，D錯(cuò)誤。故選D。6、C【答案解析】1、一般調(diào)查植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲(chóng)卵的種群密度常用的是樣方法，其步驟是確定調(diào)查對(duì)象選取樣方計(jì)數(shù)計(jì)算種群密度。2、樣方法的注意事項(xiàng)：隨機(jī)取樣；樣方大小適中；樣方數(shù)量不易太少；一般選易辨別的

18、雙子葉植物（葉脈一般網(wǎng)狀）；常用五點(diǎn)取樣法和等距取樣法。3、標(biāo)記重捕法適用于調(diào)查活動(dòng)能力強(qiáng)，活動(dòng)范圍大的動(dòng)物。4、群落中物種數(shù)目的多少叫做豐富度。【題目詳解】A、有些活動(dòng)能力比較弱，活動(dòng)范圍比較小的動(dòng)物也要采用樣方法，比如昆蟲(chóng)卵、跳蝻等，A錯(cuò)誤；B、群落演替是一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程，B錯(cuò)誤；C、部分土壤中小動(dòng)物死亡，可能不改變土壤中小動(dòng)物類(lèi)群的豐富度，C正確；D、我國(guó)人口的老齡化現(xiàn)狀，只能說(shuō)明老年人多，還不能說(shuō)明我國(guó)人口的年齡組成是衰退型，D錯(cuò)誤。故選C。7、B【答案解析】肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)包括格里菲斯的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，其中，格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明，S型細(xì)菌體內(nèi)存在

19、著某種轉(zhuǎn)化因子能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌，肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明DNA是遺傳物質(zhì)。【題目詳解】A、實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)三中加入的RNA酶和蛋白酶都不能將S型菌的DNA分解，此時(shí)在兩個(gè)培養(yǎng)皿中R型菌可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，由于實(shí)驗(yàn)缺乏對(duì)照，故不能說(shuō)明轉(zhuǎn)化因子就是DNA，A錯(cuò)誤；B、實(shí)驗(yàn)二的培養(yǎng)皿中由于加入了DNA酶，在DNA酶的作用下，S型菌的DNA被分解了，R型菌不能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，故培養(yǎng)基上只存在一種菌落，B正確；C、比較實(shí)驗(yàn)二和實(shí)驗(yàn)三的結(jié)果，只能說(shuō)明蛋白酶不能催化DNA的水解，但不能說(shuō)明蛋白酶沒(méi)有催化作用，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，能確定轉(zhuǎn)化因子的本質(zhì)是DNA，D錯(cuò)誤。故選B。8、A【答案解析】酵母菌是

20、兼性厭氧型生物，在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸；無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵。【題目詳解】A、在葡萄酒自然發(fā)酵的過(guò)程中，起主要作用的是野生型酵母菌，起無(wú)氧呼吸可以產(chǎn)生酒精，A正確；B、變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，B錯(cuò)誤；C、醋酸菌是需氧生物，C錯(cuò)誤；D、在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，D錯(cuò)誤。故選A。二、非選擇題9、30300 無(wú)菌 瓊脂 高壓蒸汽滅菌 上次劃線的末端 倒置 甘油管藏 -20 【答案解析】微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)常用到培養(yǎng)基，培養(yǎng)基按物理狀態(tài)分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基通常需要加入瓊脂凝固。培養(yǎng)基需要滅菌后才能用來(lái)培養(yǎng)細(xì)菌。單菌落分離法包含

21、劃線分離法和涂布分離法，常用于分離獲得單菌落。微生物的研究通常包含微生物的獲得、分離純化、培養(yǎng)以及保存等。【題目詳解】（1）通過(guò)統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)來(lái)計(jì)算細(xì)菌的數(shù)量，在接種時(shí)以保證獲得菌落數(shù)在30300之間的平板，才不會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌數(shù)太少或生長(zhǎng)時(shí)疊加的情況。稀釋土壤溶液的過(guò)程中，每一步都要在火焰旁操作，目的是確保無(wú)菌。（2）固體培養(yǎng)基配制時(shí)應(yīng)加入瓊脂，并用高壓蒸汽滅菌后備用。（3）劃線分離應(yīng)從上次劃線的末端開(kāi)始劃，由于劃線過(guò)程中接種環(huán)上的菌液逐漸減少，最后可能得到單菌落。培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)可以防止水滴掉入沖散單菌落。（4）甘油具有吸濕、保水的性質(zhì)，常用來(lái)長(zhǎng)期保存菌種，通常菌種可以放在-20的冰箱中保存。【答案點(diǎn)

22、睛】微生物的培養(yǎng)與分離是微生物研究中重要的內(nèi)容，微生物的無(wú)菌操作是常見(jiàn)的考點(diǎn)，在學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)注意操作的細(xì)節(jié)并理解相應(yīng)的原理。10、無(wú)毒、無(wú)污染 碳源、氮源 所有的微生物，包括芽孢和孢子 甘油 上清液 幾丁質(zhì)酶活力的高低 聚丙烯酰胺凝膠電泳 使蛋白質(zhì)發(fā)生完全變性；消除凈電荷對(duì)遷移率的影響 【答案解析】1、培養(yǎng)基的成分：碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子等。培養(yǎng)基按照用途可分為選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基具有能夠滿足篩選微生物正常生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或條件，而不利于非篩選微生物的生長(zhǎng)。而獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌的入侵，因此采用無(wú)菌技術(shù)避免雜菌的污染，對(duì)培養(yǎng)基一般采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌處

23、理，目的是殺傷物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。2、凝膠色譜法原理：凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小來(lái)分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對(duì)分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長(zhǎng)，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快，因此相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離。【題目詳解】（1）幾丁質(zhì)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其作用主要是降解幾丁質(zhì)，而幾丁質(zhì)是構(gòu)成植物病原真菌和昆蟲(chóng)外骨骼的組分，且高等動(dòng)植物和人類(lèi)體內(nèi)不含幾丁質(zhì)，幾丁質(zhì)酶用于植物病蟲(chóng)害防治的優(yōu)勢(shì)是無(wú)污染。（2）培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基必不可少的條件是碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、水、適宜pH以及溫度等。要篩選幾丁質(zhì)酶高產(chǎn)菌株

24、，應(yīng)在培養(yǎng)基中加入幾丁質(zhì)作為微生物營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，幾丁質(zhì)為N-乙酰葡糖胺通過(guò)-1，4-糖苷鍵連接聚合而成的多糖，為其提供碳源和氮源。微生物的接種過(guò)程需要嚴(yán)格無(wú)菌操作，防止菌株受到污染，在菌株接種前應(yīng)對(duì)培養(yǎng)基滅菌，殺死培養(yǎng)基內(nèi)外所有微生物，包括芽孢和孢子。污染菌液的長(zhǎng)期保存應(yīng)隔絕空氣，防止受到其他污染，通常在菌株篩選成功后，將培養(yǎng)的菌液與滅菌的甘油混合，在-20長(zhǎng)期保存。（3）將幾丁質(zhì)發(fā)酵液離心，重的菌株沉淀在底部，而粗酶樣品分布于上清液；通過(guò)觀察固體培養(yǎng)基上是否產(chǎn)生透明圈來(lái)確定菌株是否具有降解幾丁質(zhì)的酶活性，而透明圈的大小指幾丁質(zhì)酶活力的高低。（4）幾丁質(zhì)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)樣品純度檢測(cè)采用的方

25、法是SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法。蛋白質(zhì)在聚丙烯酰胺凝膠中的遷移率取決于它所帶凈電荷的多少以及分子大小等因素，為了消除凈電荷對(duì)遷移率的影響，可以在凝膠中加入SDS。【答案點(diǎn)睛】本題考查微生物的篩選和培養(yǎng)以及蛋白質(zhì)的純度的鑒定方法的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分和類(lèi)型，把握選擇培養(yǎng)基的作用及其特點(diǎn)，能夠根據(jù)題意判斷該題中微生物選擇的方法，識(shí)記滅菌的目的和生物防治的優(yōu)點(diǎn)，理解蛋白質(zhì)純度的鑒定方法和原理，這是該題考查的重點(diǎn)。11、滅菌并排出溶液中的氧氣 維持溫度的恒定，有利于觀察氣泡 CO2 無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（無(wú)氧呼吸的全過(guò)程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成，線粒體中不能進(jìn)行無(wú)氧呼吸的全過(guò)程） V 【

26、答案解析】分析題圖可知，階段表示糖酵解，階段表示有氧呼吸第二階段檸檬酸循環(huán)，階段表示有氧呼吸第三階段電子傳遞鏈；物質(zhì)表示丙酮酸，物質(zhì)表示CO2，物質(zhì)表示還原氫H，物質(zhì)表示O2，物質(zhì)表示水，物質(zhì)表示乙醇。【題目詳解】（1）在圖1裝置中要保證酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，需將葡萄糖溶液先煮沸，除去溶液中溶解氧的同時(shí)也對(duì)葡萄糖溶液進(jìn)行滅菌處理；試管中加水的作用是維持溫度的恒定，有利于觀察氣泡產(chǎn)生，酵母菌無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生酒精和CO2，CO2形成氣泡向外排出；對(duì)應(yīng)的是圖2中的階段；（2）探究無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所時(shí)將酵母菌分為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩部分，分別放到圖1裝置中觀察，由于無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，故只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的裝置A有氣泡產(chǎn)生，培養(yǎng)液中可以檢測(cè)到酒精，只有細(xì)胞器的裝置B因?yàn)闆](méi)有與無(wú)氧呼吸有關(guān)的酶，所以無(wú)現(xiàn)象；（3）酵母菌細(xì)胞中發(fā)生在線粒體的反應(yīng)是有氧呼吸的第二階段和第三階段，即圖中的；其中第三階段生成水，即生成物質(zhì)的過(guò)程中釋放能力最多。【答案點(diǎn)睛】本題考查有氧呼吸的三個(gè)階段的物質(zhì)變化與酵母菌無(wú)氧呼吸的實(shí)驗(yàn)探究。本題需要學(xué)生熟練掌握有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的物質(zhì)變化，判斷圖2中四個(gè)過(guò)程與六個(gè)物質(zhì)分別代表什么，再對(duì)題目?jī)?nèi)容進(jìn)行回答，考查學(xué)生對(duì)應(yīng)的推理與解析能力。12、纖維素（或答“C1酶、Cx”） 葡萄糖