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1、只有人的勞動(dòng)才是神圣的高爾基目標(biāo)達(dá)目標(biāo)達(dá)成目目標(biāo)達(dá)成活動(dòng)過活動(dòng)過程活動(dòng)過程活活動(dòng)過程活動(dòng)過程引入話題引入話題放錄像,各種各樣的粽子。什么時(shí)候吃粽子,為什么要吃粽子?總結(jié)出:2300年前,楚國三閭大夫屈原,因勸告楚襄王,受到小人的挑撥,被楚國放逐,心懷大志而不受重用,最后抱著砂石,投汨羅江,人們?yōu)榱吮Wo(hù)他的軀體,用粽葉包米飯投江喂魚,演變至今便是粽子。那么你平時(shí)吃的粽子,是誰給你包的?想不想親手嘗試包粽子?說說議議說說議議1. 播放包粽子視頻。2.包粽子前要做哪些準(zhǔn)備工作?洗凈后的糯米、修剪好的粽葉、大棗、蛋黃等餡料、調(diào)羹線繩3.教師先演示一遍包粽子4.學(xué)生先嘗試包粽子5.老師邊演示,邊講注意點(diǎn)
2、:粽葉要適當(dāng)重疊,糯米和其他餡料要填滿,手要捏緊,粽葉向下壓住開口,多余粽葉回折,用繩子將粽葉綁起來。6.學(xué)生操作。學(xué)生制作過程中如漏米、線繩不緊,應(yīng)多鼓勵(lì)。溫馨提示 溫馨提示包粽子的動(dòng)作要領(lǐng):將兩片粽葉重疊,彎曲呈漏斗形狀舀一些糯米和其他餡料填滿,用手捏緊,將上面的粽葉向下壓住開口,多余粽葉回折,用繩子將粽葉綁起來。思維創(chuàng)新思維創(chuàng)新粽子包好后,就可以立刻開始吃了嗎?包完后要放在水里煮40分才熟。2.熟了之后還應(yīng)尊敬長輩,放他們先吃。3.今天我們學(xué)了最簡單的包粽子,其實(shí)粽子還有許多形狀和包法,你還知道哪些呢?怎么包?學(xué)生提出種種想法。4.吃完的粽葉怎么處理?學(xué)生主動(dòng)提出處理粽葉的方法。包粽 糯米白花花,粽葉手中拿.角兒包的尖,粽兒大又大。我的收獲包粽 糯米白花花,粽葉
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