1、Word 酒店工程部主管崗位職責 酒店工程部主管崗位職責（精選16篇） 酒店工程部主管崗位職責 篇1 1.幫助工程部經理開展工作。貫徹執行上級下達的各項指令，組織落實工程修理項目，督導檢查各班人員按崗位規范和操作規程做好工程修理保養。 2.檢查重點部位的重點設備運行狀況，技術狀況，發覺事故隱患馬上實行措施，排解故障，保證酒店正常營業需要. 3.巡察檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務，發覺問題，準時提出改進措施 4.督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術資料，技術檔案，為保證設備管理與運行供應依據。 5.完成工程部經理交辦的其他工作。 酒店工程部主管崗位職責 篇2 1、幫助部門經理對

2、工程部的工作全面管理，保證部門所負責的設施、設備的正常運轉。 2、編制工程部值班人員名單，以確保全體人員合理有效的輪班，保證各班次沒有人員鋪張。 3、合理制訂修理方案并對設備保持恰當的掌握，保證全部空調設備、鍋爐設備、供電設備、通風設備、各類水泵、各類風機、風機盤管、冷卻設備、廚房設備、配電間及各機房設施、設備的有效運轉。 4、建立一套高標準、有效的預防性修理保養程序并督促執行。依據保養記錄，編制有效的修理方案，保持設備和系統處于有效的工作狀態。 5、督促并檢查修理人員保養好各類消防和監控設施，保證該設備處于正常狀態并隨時可用。 6、督促并檢查各運行操作人員保養好各類運行設施設備，定期檢查設施

3、運轉狀況，保證各類設備的正常使用。 7、保證鍋爐及相關受壓設備、電梯運行設備，廚房設備的有效運轉，做好修理保養記錄，定期向經理匯報。重大事故和問題應親臨現場幫助解決并準時上報經理。 8、制訂對飯店全部裝飾物體的修理保養方案,使其正常投入使用。對某些需要改進或更新的項目做出可行性報告并上報經理。 9、檢查各班組的工作狀況和員工工作記錄狀況 10、幫助部門經理做好工程部內部員工的聘請、培訓、考核、培育和進展工作。 酒店工程部主管崗位職責 篇3 1、負責酒店的工程部管理工作，對總經理負責; 2、下屬酒店的各種報修修理協調修理工作，定期上報本月各種修理工作量以及修理費用; 3、保證辦公區的日常供水、供

4、暖、供氣、供電工作; 4、協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境; 5、協作酒店其他部門做好消防、平安工作; 6、組織支配修理人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責; 7、負責辦公運營設施設備的修理和改造養護工作; 8、其他臨時事項。 酒店工程部主管崗位職責 篇4 1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的修理保養方案，并保證這些方案的實施。 2、 把握酒店設備的正常運行和日常修理，接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常修理工作指令，檢查修理質量，保證滿意對客服務要求。 3、 依據工程部總

5、監的要求，監督外單位擔當大修、技術改造的工程項目，并組織人員親密協作，保證工程符合規定的要求。 4、 幫助工程部總監、值班工程師制定設備修理、技術改造和設備更新等方案的執 行中如發生問題，應準時向工程部領導匯報。 5、 搞好班組管理，實行改進措施，提高工作效率，掌握修理成本。 6、 制定本班組的備品、備件方案，上報部門領導。 7、 根據預防性維保方案對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要準時發出修理通知，以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。 8、 負責制定和實施下屬員工的培訓方案，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。 9、 對各修理工的工作進行統計，

6、編報每天的工作報表。 10、 切實執行工程部領導的工作指令，仔細貫徹落實崗位責任制和運行規程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。 11、 制定并負責實施管理范圍內設備的修理保養方案，保證這些方案按預定的規范要求，按時按質完成。 12、 對酒店改造工程，外包大修工程應樂觀組織人員親密協作，保證施工質量與進度。 13、 負責制定本班組的備品、備件方案。 14、 執行崗位監督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、平安保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備平安。 15、 接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常修理改造指令，并監督、檢查完成狀況。 16、 對下屬進行業務

7、技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。 17、 搞好班組管理，準時實行改進措施，提高工作效率。 18、 嚴格執行設備的修理保養制度，根據“三潔凈”：設備潔凈、機房潔凈、工作場地潔凈;“四不漏”：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、結實良好、調整良好的標準嚴格要求員工。 19、當設備發生故障準時組織檢修，發覺隱患要準時處理把好技術關，保證所管轄系統設備常常處于優良狀態，當重要設備發生故障時，要快速組織處理并準時向工程部領導匯報。 20、督促執行壓力容器、計量儀表、平安裝置的年度保養和報檢工作。 21、完成上級下達的其他工作指令。 酒店工程部主

8、管崗位職責 篇5 1、負責編制設備的年、季、月檢修方案及相應的材料、工具預備方案，經公司審批后負責組織方案的實施，并檢查方案的完成狀況。 2、負責檢查設備的使用、維護和保養狀況，并解決有關技術問題，以保證設備常常處于良好的技術狀態。 3、負責制定設備的運行方案并批閱運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位責任，嚴格執行操作規程，保證設備的正常運行。 4、組織調查、分析設備的事故，提出處理看法及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發生。 5、負責制定設施的更新，改造方案，已完善原方案和施工遺留的缺陷，并負責工程監督，以達到“平安、牢靠、經濟、合理”的目標。 6、支配各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員

9、工按有關規定執行。 7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發覺問題，準時處理。 8、記好工作記錄，發覺問題準時匯報、準時處理、準時解決。 9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素養及服務水平。 10、完成上級交辦的其他工作。 酒店工程部主管崗位職責 篇6 1、負責編制設備的年、季、月檢修方案及相應的材料、工具預備方案，經公司審批后負責組織方案的實施，并檢查方案的完成狀況。 2、負責檢查設備的使用、維護和保養狀況，并解決有關技術問題，以保證設備常常處于良好的技術狀態。 3、負責制定設備的運行方案并批閱運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位責任，嚴格執行操作規程，保證設備的正常運行。

10、 4、組織調查、分析設備的事故，提出處理看法及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發生。 5、負責制定設施的更新，改造方案，已完善原方案和施工遺留的缺陷，并負責工程監督，以達到“平安、牢靠、經濟、合理”的目標。 6、支配各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規定執行。 7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發覺問題，準時處理。 8、記好工作記錄，發覺問題準時匯報、準時處理、準時解決。 9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素養及服務水平。 10、完成上級交辦的其他工作。 酒店工程部主管崗位職責 篇7 1、負責酒店的工程部管理工作，對總經理負責; 2、下屬酒店的各

11、種報修修理協調修理工作，定期上報本月各種修理工作量以及修理費用; 3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作; 4、協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境; 5、協作酒店其他部門做好消防、平安工作; 6、組織支配修理人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責; 7、負責辦公運營設施設備的修理和改造養護工作; 8、其他臨時事項。 酒店工程部主管崗位職責 篇8 1.幫助工程部經理開展工作。貫徹執行上級下達的各項指令，組織落實工程修理項目，督導檢查各班人員按崗位規范和操作規程做好工程修理保養。 2.檢查重點部位的重點設備運行狀況，技術狀況，發覺事故隱患馬上實行措施，排解

12、故障，保證酒店正常營業需要. 3.巡察檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務，發覺問題，準時提出改進措施 4.督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術資料，技術檔案，為保證設備管理與運行供應依據。 5.完成工程部經理交辦的其他工作。 酒店工程部主管崗位職責 篇9 1.貫徹落實總經理的各項工作指示、指令，工作中體現“高、嚴、細”的管理方針。 2.直接對總經理負責，負責本部門的領導工作，制定工作方案，進行工作支配。 3.以身作則，嚴格執行國家、酒店的有關政策、法令、規章制度。 4.提高管理水平，不斷提高、改進本部門運作，保證完成本部門所擔負的工作任務;并負有部門成本掌握的職責。 5.負責起草

13、和修改部門的崗位責任制。 6.負責本部門人員的政治思想教育工作，抓好部門人員的業務技術培訓，不斷提高員工的政治、業務素養。 7.負責定時召開部門會議，總結工作，討論工作中存在的問題。 8.按時參與總經理主持的各種例會及專題會議，定期向總經理匯報本部門工作狀況，遇有重大問題需準時匯報。 9.負責建立本部門工作檔案，批閱處理各種報表，檢查考核勞動定額，管理及酒店服務標準，管理規定和部門崗位責任制的執行狀況，仔細貫徹按勞安排原則和員工獎懲條例。 10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作，協調、理順執行過程中的各項關系。 11.全面組織、支配總結酒店定期進行的大質檢工作，并對存在的問題負責落實。 12.

14、參與質量檢查，了解客人投訴，全面把握部門工作狀況和酒店服務質量狀況，指導酒店服務質量的綜合檢查、考核工作。 13.對逐步推行全面質量管理及提出工作建議負有指導責任。 14.負責與酒店其他部門及同行相關部門加強聯系和溝通，建立良好的工作關系，加強信息溝通。 15.負責接待酒店內外來方人員和處理有關來信來訪及投訴工作，有問題準時請示匯報。 16.保證完成總經理臨時交辦的其他事務。 酒店工程部主管崗位職責 篇10 1、幫助經理不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。 2、負責西餐廳工作人員調配、班次支配和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。 3、根據西餐服務

15、規程和質量要求，負責西餐廳的管理工作，并與西廚房保持親密聯系，協調工作。 4、把握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業務資料的收集和積累工作，并準時反饋給西廚房及有關領導。 5、了解西廚房貨源狀況及供餐菜單，組織和布置西餐廳服務員樂觀做好各種菜點及酒水的推銷。 6、負責西餐廳費用掌握和財產、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。 7、保持西餐廳設備、設施干凈、完好、有效，準時保修和提出更新添置看法。 8、負責處理客人對西餐廳服務工作的看法、建議和投訴，仔細改進工作。 9、了解各國風俗習慣、生活忌諱。 10、堅持讓客人完全滿足的服務宗旨，加強西餐服務現場管理，檢查和督導西餐

16、廳員工嚴格根據服務規程，做好餐前預備，餐間服務和餐后結束工作并抓好員工的崗位業務培訓。 11、召開班前會，安排任務，總結閱歷。 酒店工程部主管崗位職責 篇11 熟識本組范圍內的全部業務和學問; 仔細做好交接班工作; 按工作程序快速、精確 地轉接每一個電話; 對客人的詢問要熱忱、有禮、快速地應答; 主動關心來賓查找電話號碼或為住客保密電話; 精確 地為客人供應叫醒服務; 把握店內組織機構，熟識店內主要負責人和各部經理的姓名、聲音; 熟識市內常用電話號碼; 熟識有關問訊的學問; 把握總機房各項設備的功能，操作時懂得充分利用各功能鍵。 酒店工程部主管崗位職責 篇12 1、遵守公司的相關財務規章制度和

17、相關管理規定; 2、現場指導當班的工作，準時處理、解決工作中發覺的問題， 關心下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順當進行; 3、編排各餐飲營業點收銀員班次，臨時頂替因病、事假缺席員工的工作，關心較忙營業網點的營收工作; 4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生狀況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴狀況; 5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管; 6、負責各營業點收銀員業務培訓工作; 7、幫助收銀員做好交接班工作，對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決; 8、負責領取、管理發票和各種帳單; 9、定期整理協議單位、VIP的協議書，并隨時抽查收銀員的把握狀況，作為業務

18、評估的標準之一; 10、對重要事情、重大事情準時上報領導; 11、承辦上級交辦的其他工作。 酒店工程部主管崗位職責 篇13 1、崗前自查儀容儀表，合格后方可上崗; 2、做好工作前的預備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊; 3、依據當天的工作安排狀況，領取相應的房卡并記 4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法; 5、清潔工作車、走廊、工作間衛生，使其保持潔凈干凈; 6、準時檢查房間的房態，為住客房間客人準時打掃衛生，更換洗漱用品及床單、被罩; 7、得到客房中心報退房后，準時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用狀況，精確 的將信息回復給前臺，以保障客人離店手續的

19、準時有效辦理; 8、準時了解自己負責區域內房間的狀況，發覺房間設施設備損壞或房間物品有損壞，準時告知客房中心，報至工程部進行修理; 9、準時清理房間內客人使用的餐具，處理客人需送洗的衣物; 10、根據工作流程正確填寫工作表，如進出時間、補充的物品及相關事項; 11、嚴格遵守酒店各項規章制度，不做與工作無關的任何事宜。 酒店工程部主管崗位職責 篇14 (1)制定總機室工作條例和話務員行為規范。 (2)制定總機班工作方案。 (3)做好話務員的考勤工作。 (4)隨時把握客房利用狀況，并據此支配和調整班次。 (5)統計每日經手的IDD&DDD,每周將特別電話單呈交前廳部經理. (6)負責酒店電話號碼單

20、的編輯和印刷,并準時供應給各部門使用,對有變化的電話號碼要準時更改. (7)每天更換、調整信息欄的內容，為話務員供應有關服務信息。 (8)確保電話房清潔衛生。 (9)對話務員進行業務培訓，確保員工把握話務工作程序(包括緊急報警程序)和工作技能，培育員工的高度責任感，使員工的工作質量時刻保持最佳狀態。 (10)周期性檢查并保持電腦終端運轉正常。 (11)記錄全部的傳呼電話和傳呼系統故障狀況，發覺故障，馬上報告前廳經理。 (12)保存一份全部行政人員及部門經理的BP機號碼及家庭電話號碼。 (13)定期對本部門員工進行評估，根據制度實施獎懲。 (14)完成前廳經理和管理部門監時交辦的事情。 (15)

21、有重要來賓接待任務時，提示當班人員予以重視，并布置檢查。 (16)處理客人有關電話服務的投訴。 (17)協調總機班與酒店其它部門之間的關系，與各部門保持良好的溝通與聯系。 酒店工程部主管崗位職責 篇15 1、堅守崗位、忠于職守，樹立全心全意為來賓服務的思想。堅守崗位指的是不得擅自離崗，因總機工作的特別性，無特別緣由不行離崗一步。隨時以飽滿的精神，預備為客人供應優質的服務。 2、禮貌應答、公平待客、急躁細致、講求效率。接電話使用規定服務用語，語速適中。遇事不慌不忙。不以音取人。答電急躁細致但不羅嗦。客人掛機后方可掛機。 3、仔細完成話務工作，保證酒店內外電話的暢通。工作中仔細細致，隨時檢查維護系

22、統，以保證酒店電話的暢通。 4、接聽酒店內部、外線電話。總機工作最重要、最頻繁的，就是接聽轉接內外線電話，接聽和轉接電話時要根據要求與標準。 5、熟記常用電話號碼及酒店內線號碼。熟記，也就是熟背，經理級以上的領導電話號碼及酒店內線號碼，還要了解一些其他酒店或火車站、餐廳等場所的電話，以保證高質量的工作效率 6、供應電話詢問服務。例如酒店介紹、房價、旅游景點、本地特色等。 7、為客人供應叫醒服務、免打攪及留言服務。接到叫醒及免打攪服務時要重復客人房號、客人姓名、通知人，得到確認后做好記錄。留言時亦要重復確認，并準時轉交相關部門，做好記錄 8、把握客人住店資料。 9、把握話務室各機械功能、操作及留意事項。此項工作須建立在把握電腦操作的基礎上，并仔細學習把握話務臺操作 10、嚴格遵守保密手冊。嚴格遵守酒店規定，對于客人資料、酒店工作人員資料，以及電話號碼、酒店運行狀況等，進行保密，并婉言拒絕來電人的無理要求 11、與電信機構保持業務聯系，以確保電話業務的正常運轉。時刻留意總機系統的運行狀況，一旦消失特別，要匯報給領導，同時報弱電部門查找緣由，準時修理。 12、熟記酒店各項功能設施服務、營業時間及收費標準。與各部門員工、領導保持良好溝通，第一時間了解酒店