1、火龍果新品種課件火龍果新品種課件主要內容 二火龍果新品種特性火龍果新品種及前期種植管理三火龍果建園技術廣州水果世界南亞熱帶名優水果種質資源庫四火龍果幼樹管理一市場前景及投入概況主要內容 二火龍果新品種特性火龍果新品種及前期種植管理三火一、市場前景及投資概況火龍果新品種及前期種植管理一、市場前景及投資概況火龍果新品種及前期種植管理一、市場前景及投資概況1、市場前景（1）營養價值：火龍果含有大量的營養物質，果實中含有豐富的水溶性膳食纖維、花青素和植物性蛋白。還含有豐富的微量元素，鎂元素，含量特別高，鈣、鋅、銅、錳、鈷等有益元素含量也很高。一、市場前景及投資概況1、市場前景（1）營養價值：一、市場前

2、景及投資概況1、市場前景（2）利用價值 火龍果除鮮食外，還可打成果汁，制成冰淇淋冰棒或果醬；加上酵母后打成糊狀，可釀成美味的水果酒或果釀啤酒。花和莖均可入藥，火龍果的花可以菜、茶兼用，可用來炒、煮或做生菜沙拉。一、市場前景及投資概況1、市場前景（2）利用價值火龍果新品種課件一、市場前景及投資概況1、市場前景（3）經濟效益市場售價（元/斤）812（紅肉）（批發）畝產量（斤）25003000（紅肉）每畝純利潤（元）70008000一、市場前景及投資概況1、市場前景（3）經濟效益市場售價（元一、市場前景及投資概況2、投資概況盛果期定植后3年管理人工（畝/人）1015建園成本（含當年管理）未計地租（元

3、）12000左右盛果期管理成本（元）10000左右每畝純利潤（元）70008000果實成熟期6月中旬至11月中旬一、市場前景及投資概況2、投資概況盛果期定植后3年管理人工（火龍果新品種及前期種植管理 二、火龍果新品種特性火龍果新品種及前期種植管理 二、火龍果新品種特性白水晶普通白肉果肉半透明，呈果凍狀（啫喱狀）白水晶普通白肉果肉半透明，呈果凍狀（啫喱狀）二、火龍果新品種特性1、白水晶特點：成熟時，果肉變為半透明的，口感如果凍，清甜單果重：250350克可溶性固形物含量：16%20%畝產：1500斤左右花期：6月中下旬9月中旬（廣州從化地區）果實發育期：45天左右采收期：711月，主要集中在89

4、月授粉情況：最好配置授粉樹（與其他品種混栽）二、火龍果新品種特性1、白水晶白水晶鱗片下有小刺白水晶鱗片下有小刺白水晶苞片為紅色普通白肉苞片為白色白水晶枝條更接近蛇鞭柱屬普通白肉枝條為量天尺屬白水晶苞片為紅色普通白肉苞片為白色白水晶枝條更接近蛇鞭柱屬普火龍果新品種課件二、火龍果新品種特性2、紅水晶特點：花香味濃郁，甜度高單果重：300350克可溶性固形物含量：19%以上畝產：1700斤左右花期：5月中下旬8月中旬（廣州從化地區）果實發育期：45天左右采收期：610月，主要集中在79月授粉情況：最好配置授粉樹（與其他品種混栽）二、火龍果新品種特性2、紅水晶紅水晶果肉偏紫色且有光澤普通紅肉果肉偏紅色

5、紅水晶果肉偏紫色普通紅肉果肉偏紅色火龍果新品種課件紅水晶花紅水晶花二、火龍果新品種特性3、紅玫瑰特點：果大，自花受粉率高，成熟期早單果重：350400克可溶性固形物含量：16%18%畝產：30004000斤花期：5月中上旬9月中旬（廣州從化地區）果實發育期：40天左右采收期：610月，主要集中在89月二、火龍果新品種特性3、紅玫瑰紅玫瑰開花紅玫瑰開花火龍果新品種課件套袋栽培套袋栽培 三、火龍果建園技術火龍果新品種及前期種植管理 三、火龍果建園技術火龍果新品種及前期種植管理三、火龍果建園技術1、選址與建園 （1）選址：火龍果怕寒，忌積水。山地果園應選擇有防風屏障和不積霜的高地，背北向南或東南向，

6、選擇排水良好，肥沃疏松，土層深厚、有灌溉條件的地塊為宜。 （2）建園：種植前要深耕改土，施足有機肥。水田、畦地果園要采取深坑高畦，降低地下水位，防止水浸漚根。平地和水田的建園一般畦寬（包溝）6米，溝深0.5米左右，溝面寬0.8米左右，每畦種兩行，畦高 20厘米，寬80厘米以上，做到深耕淺種。山地要開等高梯田，梯面寬3米三、火龍果建園技術1、選址與建園三、火龍果建園技術2、種植 每年3-9月均可種植。在正常的水肥管理下，株行距2.0-2.5米2.5-3.0米種樁，每畝種植88-133樁，每樁種3-4株，樁長2米左右，其中4050厘米埋入地下。 定植時把苗靠在樁基部，培疏松泥土或腐熟雜肥1520公

7、斤，并淋透定根水用繩綁苗與樁固定。盤好樹盆，防止積水，覆蓋。需要授粉的品種要配置授粉樹，每畝約種5%。三、火龍果建園技術2、種植火龍果新品種課件四、火龍果幼樹管理火龍果新品種及前期種植管理四、火龍果幼樹管理火龍果新品種及前期種植管理土壤四、火龍果幼樹管理1、土壤管理 除草：采用人工除草或打草機。 培土：火龍果根系較淺，易被雨水沖刷露根，應及時培土護根。 淺耕、松土：增加土壤透氣性，深度510厘米。土壤四、火龍果幼樹管理1、土壤管理四、火龍果幼樹管理2、肥水管理 火龍果雖屬耐旱植物，但要取得正常的生長、開花、結果，水分應均衡供應，一般土壤相對含水量達到70%-80%就能正常生長。忌積水，雨季應注

8、意排水。如根部長期積水，就會造成爛根導致減產或死亡。 種植前施足有機肥，定植后30天當新梢萌發時開始施肥，一般情況下，每長1節莖蔓施肥2次，每次每樁施復合肥0.25公斤。四、火龍果幼樹管理2、肥水管理四、火龍果幼樹管理3、整枝 火龍果種苗定植后，大約15-20天后就會萌發新枝蔓。留1根健壯主蔓，讓其向上生長，柱頂圈以下側枝應及時剪除（離頂部較近的側枝可保留）。當枝條穿過柱頂圈下垂生長后，會在彎處抽發側枝，增加枝條數量，保證產量。四、火龍果幼樹管理3、整枝四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治（1）莖腐病 癥狀：感染莖部組織時，組織變褐色、積水狀軟化，嚴重時肉莖潰爛。 防治方法：及時清除病枝蔓，保持通

9、風，在新枝蔓生長期施用廣譜性殺菌劑噴施進行防治。四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治景福宮莖腐病景福宮莖腐病莖腐病莖腐病四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治（2）炭疽病 癥狀：該病發生于莖部表面，初感染時莖蔓局部積水軟化，中后期病斑中心變為白色到褐色并出現黑色細點，邊緣形成紅色病斑。 防治方法：多菌靈600倍、托布津1000倍或波爾多液進行全園噴霧預防，發病期再根據果園發病情況噴23次進行防治。視病情隔10天左右防治1次，共23次。四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治炭疽病 炭疽病 火龍果新品種課件四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治（3）瘡痂病 癥狀：病莖表面出現不規則的磚紅色壞死斑或鐵銹壞死斑，略突起。該

10、病多發生在植株中部較老節的兩棱中間，后期可見到過度生長的木栓化病斑，幼嫩莖節不發病，植株發病率在50%以上。 防治方法：多菌靈600倍、托布津1000倍或波爾多液進行全園噴霧預防， 1015d噴1次，共防治2次。四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治瘡痂病 瘡痂病 四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治（4）蝸牛類害蟲 危害：蝸牛是常見的有害軟體動物，全國均有分布，雨水較多時發生普遍，而且嚴重，火龍果的嫩梢、枝條、花和果實均可受到蝸牛的危害。 防治方法：人工捕殺、噴施斯蝸特或回南天雨后在基部土面撒施密達進行毒殺四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治蝸牛啃食火龍果花蝸牛啃食火龍果花火龍果新品種課件四、火龍果幼樹管理3、病蟲害防治（5）介