




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、酒店的優質服務十二項內容第一頁,共十七頁。優質服務內容之一良好的禮儀、禮貌第二頁,共十七頁。優質服務內容之二優良的服務態度指服務人員在對賓客服務工作認識和理解的基礎上對顧客的情感和行為傾向。第三頁,共十七頁。優質服務內容三豐富的服務知識語言知識社交知識旅游知識法律知識心理知識服務技術知識商業知識民俗學知識管理經營知識生活常識第四頁,共十七頁。優質服務內容之四嫻熟的服務技能它決定了服務質量水平的基礎,它包括服務技術和服務技巧第五頁,共十七頁。優質服務內容之五快捷的服務效率服務效率是指-為客人提供服務的時限。客人來到前臺接待處,要花多長時間才能進入客房;向總機問詢,鈴聲響多少下接線員才應答;在餐廳
2、點菜,要等多長時間菜才能上桌; 服務效率在服務質量中占有重要的位置第六頁,共十七頁。服務效率的具體內容包括:餐廳服務大堂酒吧服務勞動強度及服務效果客房服務工程維修服務前廳服務總臺服務必須有24小時的電話服務第七頁,共十七頁。優質服務內容之六齊全的服務項目服務項目的設置:要考慮細致周到考慮客人便利 除基本服務項目(住、食、購物等)外,還要盡可能設立滿足客人各種特殊需要的服務項目,為客人提供極大的便利服務。第八頁,共十七頁。優質服務內容之七靈活的服務方式第九頁,共十七頁。酒店服務方式大體分以下幾個方面:適當的營業時間簡便的業務舒適的休息場所得力的應急措施分外的主動服務方便的規章制度靈活的收費方式第
3、十頁,共十七頁。優質服務內容之八科學的服務程序 服務程序是指接待服務的先后順序和步驟,它看起來無關緊要,實際上也是構成酒店服務質量的重要內容之一。第十一頁,共十七頁。優質服務內容之九完美的服務設施 要保證所有的設施、設備科學合理地滿足客人的需求,并且隨時處于良好的狀況,使客人感到舒適愉快。第十二頁,共十七頁。優質服務內容之十可靠的安全保障保證客人生命財產的安全是服務質量最終得以換舊電影建立嚴格的保密制度,包括防火、防盜、應付電梯故障、斷電、臺風等意外事件等一整套制度和規程。第十三頁,共十七頁。優質服務內容之十一:優雅的服務環境酒店除了要有一種是客人和諧溫暖和舒適的氣氛外,還要給客人創造一種清潔
4、安靜的環境,這也是服務質量的一種表現。第十四頁,共十七頁。優質服務內容之十二優質的食品供應食品要多樣化,善于根據酒店客源的構成,針對客人不同的口味和喜好,按照不同的季節,提供多樣化的菜式、飲品,做到色、香、味、形、飾俱佳,口味與營養相結合。第十五頁,共十七頁。總結:如何做到優質服務?行動結果態度第十六頁,共十七頁。內容總結酒店的優質服務。指服務人員在對賓客服務工作認識和理解的基礎上對顧客的情感和行為傾向。它決定了服務質量水平的基礎,它包括服務技術和服務技巧。服務效率是指-為客人提供服務的時限。總臺服務必須有24小時的電話服務。除基本服務項目(住、食、購物等)外,還要盡可能設立滿足客人各種特殊需要的服務項目,為客人提供極大的便利服務。服務程序是指接待服務的先后順序和步驟,它看起來無關緊要,實際上也是構成酒店服務質量的重要內容之一。要保證所有的設施、設備科學合理地滿足客人的需求,并且隨時處于良好的狀況,使客人感
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 民事分家合同協議書范本
- 店鋪合伙轉讓合同協議書
- 賽事直播合作合同協議書
- 合作合同分紅協議書
- 紙制品行業市場分析報告2025年
- 物流策劃方案優化物流網絡布局的策略分析
- 綠色快遞策劃書范文3
- 2025年中國水果樹種植市場競爭及投資策略研究報告
- 2025年進口食品項目投資分析及可行性報告
- 中試線技術調研報告范文
- 【9語一模】2025年4月天津市和平區九年級中考一模語文試卷(含答案)
- 骨科科室工作總結匯報
- 青少年網絡安全知識講座
- 2025年高考物理大題突破+限時集訓(含解析)
- 三基中醫培訓試題及答案
- GB 28050-2025食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則
- 河北省石家莊市2025屆普通高中畢業年級教學質量檢測(二)數學試卷(含答案)
- 成人重癥患者顱內壓增高防控護理專家共識(2024版)解讀課件
- 防機械傷害培訓課件
- 江西省部分高中學校2024-2025學年高一下學期聯考生物試卷(原卷版+解析版)
- 鋼箱梁吊裝施工專項方案
評論
0/150
提交評論