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文檔簡介
1、 物流綜合實訓課程設計方案 PAGE 物流綜合實訓課程設計方案物流綜綜合實訓訓課程設計計編寫:李李志勇 審核:林文杰杰 邱春春龍漳州職業業技術學學院二一年二月月目 錄第一部分分 課課程標準準1一、課程程性質和和任務11二、學習習領域課課程描 1三、課程程目標22四、課程程內容和和要求3五、教學學建議與與說明7第二部分分 課課程整體體設計9一、學習習領域(典型工工作任務務)描述述9二、課程程目標設設計9三、 課課程內容容(學習習情境/學習任任務)設設計10四、課程程教學策策略設計計113五、課程程教學進進度表設設計115六、課程程學業評評價設計計116七、課程程實施條條件設計計117八、其他他需
2、要說說明的問問題18第三部分分 課課程單元元設計19學習情境境一:進進銷存作作業流程程控制19學習情境境二:綜綜合配送送方案制制定 26學習情境境三:物物流企業業經營管管理應用用32學習情境境四:物物流企業業經營模模擬對抗抗39學習情境境五:視視頻案例例討論46學習情境境六:企企業參觀觀實習50物流綜合實訓課程設計方案 PAGE 24第一部分分 課課程標準準課程名稱稱:物流流綜合實實訓適用專業業:物流流管理專專業一、課程程性質和和任務根據工作作過程和和工作項項目分析析,該專專業的培培養目標標是使學學生具備備從事物物流市場場調研與與開發、倉儲與與配送、運輸、國際物物流管理理的實際際操作能能力,成
3、成為在現現代物流流業領域域中具有有一定的的專業基基礎知識識和較強強實踐能能力的高高素質技技能型專專門人才才。本課課程是專專業核心心課,適適用于物物流管理理專業大大三學生生,其先先修課為為倉儲管管理、運運輸管理理、國際際物流與與貨運代代理、采采購與供供應管理理,后續續課程是是半年的的連續頂頂崗實習習。本專專業實訓訓基地中中物流技技術實訓訓基地、物流模模擬實訓訓中心所所開出的的實訓項項目均為為專業核核心課的的課程內內實訓。物流綜綜合實訓訓的目的的是使學學生在以以上基本本訓練的的基礎上上,著重重從綜合合型物流流企業經經營管理理的視角角,培養養學生分分析、思思維、判判斷和解解決實際際問題的的能力。本課
4、程通通過學生生進行教教師介紹紹、學生生動手、小組分分析、組組間對抗抗等形式式,進行行以沙盤盤模擬實實訓、供供銷操作作、綜合合配送方方案制定定、物流流企業管管理軟件件操作等等實訓項項目鍛煉煉學生的的經營管管理素質質,使學學生在不不同的經經營環境境下,具具備在不不同的經經營管理理崗位進進行數據據分析、邏輯思思維的能能力,能能夠在物物流企業業中具備備:(1)物物流市場場環境分分析能力力;(2)物物流市場場信息采采集、歸歸納、分分析的能能力;(3)物物流企業業經營策策劃能力力;(4)物物流企業業服務營營銷以及及對抗能能力;(5)物物流企業業組織和和人力資資源管理理能力;(6)物物流企業業財務分分析能力
5、力。二、學習習領域課課程描述述本課程培培養綜合合性物流流運作人人員。作作為一名名物流企企業經營營管理人人員,在在市場經經營環境境下,以以進銷存存、綜合合配送、經營管管理等不不同的角角色從事事綜合型型物流企企業的實實際崗位位,通過過對數據據的歸納納和分析析提出經經營策略略并加以以實施,既有物物流系統統各個職職能的落落實,又又有物流流企業經經營綜合合運作,并最終終通過財財務報表表反映經經營狀況況的實際際情況,其職責責涵蓋實實際綜合合策劃、管理、控制等等方面。三、課程程目標1職業業知識(1)企企業和供供應商之之間往來來業務(進銷存存)中可可能產生生的錯誤誤,以及及信息失失真的起起因;掌掌握在該該業務
6、中中各種單單據的適適用范圍圍,相關關軟件和和操作要要點;(2)汽汽車配載載的計算算方法,運輸方方式的選選擇原則則,運輸輸包裝的的特點和和應用方方法,就就近調運運原則和和破圈法法調運和和最長路路徑破除除法的調調運方案案制定方方法;(3)第第三方物物流企業業信息系系統的應應用,第第三方物物流企業業各運營營部門的的作業規規范和作作業流程程,第三三方物流流企業主主要職能能部門的的各個職職位的職職責和職職務范圍圍、日常常業務往往來流程程;(4)物物流沙盤盤的使用用,沙盤盤演練與與實際經經營的對對應關系系。2職業業技能(1)掌掌握企業業和其供供應商之之間進貨貨、銷售售、入庫庫儲存的的流程應應用能力力,并能
7、能在流程程業務的的應用中中利用各各種措施施防范可可能出現現的風險險或失誤誤;(2)掌掌握汽車車配載的的計算和和實施能能力、根根據實際際狀況的的運輸方方式選擇擇能力、根據配配送計劃劃綜合調調運方案案(含單單一中心心和多供供貨地點點)的制制定能力力;(3)掌掌握第三三方物流流企業信信息管理理系統的的使用能能力,第第三方物物流企業業的部門門協調能能力,第第三方物物流企業業的業務務接洽能能力,第第三方物物流企業業的業務務執行能能力;(4)掌掌握第三三方物流流企業的的部門協協調能力力,第三三方物流流企業的的業務接接洽能力力,第三三方物流流企業的的業務執執行能力力,掌握握物流企企業經營營的宏觀觀控制能能力
8、,簡簡單會計計操作能能力。3職業業素質(1)具具有學習習、理解解問題以以及創造造性思維維的基本本素質;(2)具具有分析析、判斷斷、控制制事件的的基本素素質;(3)具具有交往往、溝通通方面的的基本素素質;(4)具具有語言言和文字字表達方方面的基基本素質質;(5)具具有合作作、協調調、團隊隊意識;(6)具具有成本本意識、競爭意意識和應應變能力力。四、課程程內容和和要求序號學習任務務學時1進銷存作作業流程程控制42綜合配送送方案制制定43物流企業業經營管管理應用用44物流企業業經營模模擬對抗抗85視頻案例例討論46企業參觀觀實習6本課程以以具體工工作過程程為導向向,以項項目為學學習情境境(學習習任務
9、)的教學學載體,共安排排6個項項目的學學習任務務,共330個學學時。(1)項項目一:進銷存存作業流流程控制制 項目目概況進銷存流流程是供供應鏈上上下游企企業相互互關聯、業務運運作的基基本體現現。涉及及到物流流管理中中的采購購、出庫庫、入庫庫等基本本職能,進銷存存流程的的順利運運作與否否體現學學生對采采購、倉倉儲等信信息管理理系統的的使用技技能,體體現學生生對物流流工作流流程的理理解,物物流團隊隊的協作作技能。 項目目要求學生經過過項目訓訓練,能能夠通過本本次實訓訓課程使使學生能能掌握企企業和其其供應商商之間進進貨、銷銷售、入入庫儲存存的流程程應用能能力;能在流流程業務務的應用用中利用用各種措措
10、施防范范可能出出現的風風險或失失誤;能掌握握在企業業和供應應商之間間往來業業務(進進銷存)中可能能產生的的錯誤,以及信信息失真真的起因因;掌握在在該業務務中各種種單據的的適用范范圍,相相關軟件件和操作作要點。 實現現步驟單項任務務采購員操操作供應應鏈模擬擬軟件,向供應應商下訂訂單;供應商根根據訂單單,安排排出庫作作業,包包括立體體庫出庫庫,揀選選,打包包,運送送等;采購方開開箱、檢檢驗、入入庫操作作綜合任務務以小組為為單位,組員分分別扮演演采購員員、供應應商倉庫庫管理員員、揀貨貨員、采采購方檢檢驗員、倉庫管管理員等等,集體體模擬進進銷存作作業流程程。(2)項項目二:綜合配配送方案案制定 項目目
11、概況綜合配送送方案是是運輸綜綜合運籌籌規劃的的結果。包含對對運輸路路線的選選擇、運運輸任務務的排程程、運輸輸工具的的選擇、運輸時時間的確確定、運運輸工具具的配載載、運輸輸員工的的分配等等方面。特別是是在一定定區域物物流的應應用中,配送工工作也是是對物流流工作人人員實際際問題解解決能力力的最高高要求,通過本本項目的的完成,是學生生完成對對運輸方方案設計計的知識識復習、技能提提升、思思維鍛煉煉等任務務。 項目目要求學生經過過項目訓訓練,能能:掌握汽車車配載的的計算和和實施能能力;根據實際際狀況的的運輸方方式選擇擇能力;根據配送送計劃綜綜合調運運方案(含單一一中心和和多供貨貨地點)的制定定能力掌握汽
12、車車配載的的計算方方法;運輸方式式的選擇擇原則;運輸包裝裝的特點點和應用用方法;就近調運運原則和和破圈法法調運和和最長路路徑破除除法的調調運方案案制定方方法。 實現現步驟單項任務務汽車配載載:管理理人員根根據貨物物數量和和特點,選擇合合適的運運輸車輛輛,進行行配載作作業,計計算汽車車利用率率配送方案案制定:小組根根據單一一配送中中心與各各個配送送點的相相對位置置,選擇擇合適的的車輛和和適當的的配送路路線,制制定配送送方案綜合調撥撥方案:各小組組進行多多供貨點點和多需需求點的的較復雜雜調運方方案的制制定,分分為就近近調撥和和含圈路路線作業業兩項任任務綜合任務務以小組為為單位,組員根根據實際際案例
13、配配送任務務和配送送中心的的位置,集體制制定包含含配載方方案、運運輸路線線在內的的綜合配配送方案案。(3)項項目三 物流流企業經經營管理理應用 項目目概況現代物流流企業的的經營管管理已經經完全擺擺脫了過過去基于于表格、單據的的管理,越來越越多的應應用基于于網絡的的信息管管理軟件件系統,并且基基本實現現企業內內部軟件件系統與與外部管管理系統統的對接接,如報報關系統統實現電電子報關關等。雖然各個個物流企企業都有有各自的的管理信信息系統統,但其其基本架架構與功功能是相相近的。所以熟熟練使用用系統軟軟件是學學生將來來從事物物流企業業管理的的基本技技能。本項目旨旨在鍛煉煉學生應應用物流流管理系系統進行行
14、物流企企業經營營管理。 項目目要求學生經過過項目訓訓練,能能:掌握第三三方物流流企業信信息管理理系統的的使用能能力,第三方物物流企業業的部門門協調能能力,第三方物物流企業業的業務務接洽能能力,第三方物物流企業業的業務務執行能能力掌握第三三方物流流企業信信息系統統的應用用,第三方物物流企業業各運營營部門的的作業規規范和作作業流程程,第三方物物流企業業主要職職能部門門的各個個職位的的職責和和職務范范圍、日日常業務務往來流流程 實現現步驟基礎任務務第三方物物流企業業管理系系統應用用:小組組成員分分別扮演演各個部部門的主主管人員員和實施施人員,根據給給定的業業務,完完成在系系統中安安排的任任務第三方物
15、物流企業業管理流流程分析析:根據據前面的的實施情情況,各各小組總總結流程程中存在在的問題題,提出出改進意意見。提升任務務第三方物物流企業業管理系系統與其其他系統統的對接接:用第第三方物物流企業業管理系系統與其其他物流流功能系系統進行行數據共共享,實實現不同同地點分分支機構構的無紙紙化辦公公和其他他綜合任任務(4)項項目四 物流流企業經經營模擬擬對抗 項目目概況在這個訓訓練中,每個小小組的成成員將分分別擔任任公司中中的重要要職位(CEOO、CFFO、采采購總監監、門店店經理等等),每每隊要親親自經營營一個擁有11個店面面的企業業,銷售售良好,資金充充裕企業業,連續續從事66至8個個會計年年度的經
16、經營活動動,從中中但面對對同行競競爭對手手、產品品老化、市場單單一化,公司要要如何保保持成功功及不斷斷的成長長是每位位成員面面臨的重重大挑戰戰 項目目要求學生經過過該項目目訓練,能:掌握企業業高層管管理者的的收獲在在于認清清企業資資源運營營狀況,建立企業業運營的的戰略視視角,企業中物物流、資資金流、信息流流如何做做到協同同統一,ERP系系統對于于提升公公司管理理的價值值掌握終端端經理將將認識到到企業資資源的有有限性和和企業一一線和總總部各部部門之間間的緊密密聯系,從而提提升其策策略性思思考的能能力,以以及與下下屬溝通通的技巧巧。 實現現步驟單項任務務整體戰略略方面分銷體系系的規劃劃資金方面面渠
17、道與銷銷售終端端的建立立與運營營商業企業業營銷運運作物流運作作技術綜合任務務:分組組模擬經經營對抗抗(5) 項目五五 視視頻案例例討論 項目目概況視頻案例例的分析析:各小小組根據據本組觀觀看案例例進行分分析報告告的撰寫寫,找出出案例企企業的經經營問題題,給出出解決方方案,并并詳細敘敘述理由由。 項目目要求學生經過過該項目目訓練,能:準確表表述物流流企業經經營的作作業流程程根據案案例分析析經營中中的問題題根據分分析的問問題進行行修正,給出解解決方案案 實現現步驟分組分析析報告互互評:各各小組間間進行分分析報告告的講解解和答辯辯,互相相提出針針對其他他小組報報告的問問題,并并相互給給出一定定的評價
18、價或不同同意見,對不同同意見進進行全體體小組的的集體討討論。(6)項項目六 企業業參觀實實習 項目目概況檢驗所學學知識在在企業實實際中的的應用,對物流流企業的的實際問問題能給給出初步步的解決決方案或或解決思思路。 項目目要求通過該項項目的訓訓練,使使學生能能夠:準確表表述物流流企業經經營的作作業流程程根據案案例分析析經營中中的問題題根據分分析的問問題進行行修正,給出解解決方案案 實現現步驟企業參觀觀學習:找出實實際物流流企業在在經營運運行中與與學習到到的知識識相吻合合的各個個方面,總結這這些知識識在企業業中的實實際體現現,如有有出入,找出這這些不同同的原因因。企業參觀觀的思考考:找出出實際物物
19、流企業業在經營營活動中中與學習習到的知知識不同同的各個個方面,分析其其中原因因,分小小組完成成綜合課課業,對對問題進進行比較較詳細的的論證分分析,完完成以小小組為單單位的企企業調研研報告,形成初初步的解解決方案案。對于于提出問問題,但但無法形形成方案案的由全全體同學學共同討討論。五、教學學建議與與說明1教學學建議(1)課課程組織織形式:對各個項項目中涉涉及到的的相關知知識,采采用課堂堂教學形形式,對對完成項項目下的的任務操操作的內內容采用用教學作作一體的的方式,結合企企業參觀觀的形式式。(2)教教學方法法: 模擬擬教學法法: 教學學內容:進銷存存作業流流程控制制 教學學目的:流暢完完成采購購供
20、貨貨方出庫庫進貨貨方入庫庫等完整整進銷存存流程。 項目目教學法法: 教學內內容:綜綜合配送送方案制制定教學目目的:完完成汽車車配載、運輸方方式選擇擇、調運運方案制制定等運運輸安排排任務; 軟件件模擬教教學法: 教學內內容:物物流企業業經營管管理應用用 教學學目的:掌握物物流企業業管理系系統操作作要點. 案例例教學法法: 教學學內容:視頻案案例討論論 教學學目的:掌握一一定的物物流企業業經營問問題的判判別能力力、分析析能力和和應對能能力。2. 教教材、參參考書(1)教教材:教教師自編編講義(2)參參考書:金蝶商商業沙盤盤培訓手手冊 用友商商業沙盤盤培訓手手冊全國高高校沙盤盤經營對對抗大賽賽比賽項
21、項目3.教學學評價(1)評評價方式式:個人人考核與與小組考考核相結結合;操操作考核核與設計計考核相相結合(應知+應會)。(2)考考核要求求具體說說明:操操作考核核重點考考核個人人技能,設計考考核重點點考核小小組的工工作能力力。4.課程程資源的的利用和和開發校外企業業參觀地地點為聚聚善堂物物流有限限公司、漳州金金蝶公司司、漳州州用友公公司。5.其他他說明(1)本本課程標標準由物物流管理理專業與與實訓基基地企業業集體開開發。(2)課課程的內內容結構構:分析析物流企企業經營營運作過過程的典典型工作作任務,按照完完成各項項工作任任務應經經過的工工作過程程,結合合其他物物流專業業核心課課程訓練練的職業業
22、技能,并圍繞繞小組的的工作環環境,實實施實訓訓過程,復習、綜合、提高完完成物流流工作任任務所需需要的理理論知識識和實踐踐技能。(3)課課程的實實訓過程程采取校校企合作作、工學學結合、教學做做一體;其中,理論教教學以項項目環境境介紹和和工作任任務分析析為主,學生自自主動手手實訓為為進行實實訓教學學的主要要形式,教師教教學和學學生動手手各占時時間比例例為1:5,生生產性實實訓占實實訓教學學學時不不低于880。(4)綜綜合實訓訓通過學學生分組組,在仿仿真的經經營環境境下,以以不同的的角色模模擬綜合合型物流流企業的的實際崗崗位,學學生通過過對數據據的歸納納和分析析提出經經營策略略并加以以實施,既有物物
23、流系統統各個職職能的模模擬,又又有物流流企業經經營綜合合模擬,并最終終通過財財務報表表反映經經營狀況況的實際際情況。目的是是讓各組組學生通通過綜合合實訓鍛鍛煉實際際綜合策策劃、管管理、控控制能力力。第二部分分 課程程整體設設計一、學習習領域(典型工工作任務務)描述述作為一名名物流企企業經營營管理人人員,在在市場經經營環境境下,以以進銷存存、綜合合配送、經營管管理等不不同的角角色從事事綜合型型物流企企業的實實際崗位位,通過過對數據據的歸納納和分析析提出經經營策略略并加以以實施,既有物物流系統統各個職職能的落落實,又又有物流流企業經經營綜合合運作,并最終終通過財財務報表表反映經經營狀況況的實際際情
24、況,其職責責涵蓋實實際綜合合策劃、管理、控制等等方面。二、課程程目標設設計本課程通通過學生生進行教教師介紹紹、學生生動手、小組分分析、組組間對抗抗等形式式,進行行以沙盤盤模擬實實訓、供供銷操作作、綜合合配送方方案制定定、物流流企業管管理軟件件操作等等實訓項項目鍛煉煉學生的的經營管管理素質質。學習完本本課程后后,學生生應當能能在不同同的經營營環境下下,具備備在不同同的經營營管理崗崗位進行行數據分分析、邏邏輯思維維的能力力。具體體包括以以下的能能力、知知識目標標要求。1.能力力目標:(1)職職業崗位位能力: 物流流企業規規劃的能能力 物流流作業管管理的能能力 物流流信息系系統操作作能力(2)通通用
25、能力力環境適適應能力力 學習習能力 研發發與創新新能力 外語語能力 計算算機及辦辦公設備備應用能能力 語言言及文字字表達能能力 公共共關系能能力(3)核核心能力力 物流流市場環環境分析析能力 物流流市場信信息采集集、歸納納、分析析的能力力 物流流企業經經營策劃劃能力 物流流企業服服務營銷銷以及對對抗能力力 物流流企業組組織和人人力資源源管理能能力 物流流企業財財務分析析能力(4)具具體能力力目標 掌握握企業和和其供應應商之間間進貨、銷售、入庫儲儲存的流流程應用用能力,并能在在流程業業務的應應用中利利用各種種措施防防范可能能出現的的風險或或失誤 掌握握汽車配配載的計計算和實實施能力力、根據據實際
26、狀狀況的運運輸方式式選擇能能力、根根據配送送計劃綜綜合調運運方案(含單一一中心和和多供貨貨地點)的制定定能力 掌握握第三方方物流企企業信息息管理系系統的使使用能力力,第三三方物流流企業的的部門協協調能力力,第三三方物流流企業的的業務接接洽能力力,第三三方物流流企業的的業務執執行能力力 掌握握第三方方物流企企業的部部門協調調能力,第三方方物流企企業的業業務接洽洽能力,第三方方物流企企業的業業務執行行能力,掌握物物流企業業經營的的宏觀控控制能力力,簡單單會計操操作能力力2.知識識目標:(1)企企業和供供應商之之間往來來業務(進銷存存)中可可能產生生的錯誤誤,以及及信息失失真的起起因;掌掌握在該該業
27、務中中各種單單據的適適用范圍圍,相關關軟件和和操作要要點(2)汽汽車配載載的計算算方法,運輸方方式的選選擇原則則,運輸輸包裝的的特點和和應用方方法,就就近調運運原則和和破圈法法調運和和最長路路徑破除除法的調調運方案案制定方方法(3)第第三方物物流企業業信息系系統的應應用,第第三方物物流企業業各運營營部門的的作業規規范和作作業流程程,第三三方物流流企業主主要職能能部門的的各個職職位的職職責和職職務范圍圍、日常常業務往往來流程程(4)物物流沙盤盤的使用用,沙盤盤演練與與實際經經營的對對應關系系三、課程程內容(學習情情境/學學習任務務)設計計序號學習任務務能力訓練練項目主要教學學內容學時1進銷存作作
28、業流程程控制采購員操操作供應應鏈模擬擬軟件,向供應應商下訂訂單供應商根根據訂單單,安排排出庫作作業,包包括立體體庫出庫庫,揀選選,打包包,運送送等采購方開開箱、檢檢驗、入入庫操作作組員分別別扮演采采購員、供應商商倉庫管管理員、揀貨員員、采購購檢驗員員、倉庫庫管理員員等,集集體模擬擬進銷存存作業流流程通過本次次實訓課課程使學學生能掌掌握企業業和其供供應商之之間進貨貨、銷售售、入庫庫儲存的的流程要求學生生掌握在在企業和和供應商商之間往往來業務務(進銷銷存)中中可能產產生的錯錯誤,以以及信息息失真的的起因掌握在該該業務中中各種單單據的適適用范圍圍4(續上表表)序號學習任務務能力訓練練項目主要教學學內
29、容學時2綜合配送送方案制制定汽車配載載:管理理人員根根據貨物物數量和和特點,選擇合合適的運運輸車輛輛,進行行配載作作業,計計算汽車車利用率率配送方案案制定:小組根根據單一一配送中中心與各各個配送送點的相相對位置置,選擇擇合適的的車輛和和適當的的配送路路線,制制定配送送方案綜合調撥撥方案:各小組組進行多多供貨點點和多需需求點的的較復雜雜調運方方案的制制定,分分為就近近調撥和和含圈路路線作業業兩項任任務以小組為為單位,組員根根據實際際案例配配送任務務和配送送中心的的位置,集體制制定包含含配載方方案、運運輸路線線在內的的綜合配配送方案案掌握汽車車配載的的計算和和實施能能力、根根據實際際狀況的的運輸方
30、方式選擇擇能力、根據配配送計劃劃綜合調調運方案案(含單單一中心心和多供供貨地點點)的制制定能力力掌握汽車車配載的的計算方方法,運運輸方式式的選擇擇原則,運輸包包裝的特特點和應應用方法法,就近近調運原原則和破破圈法調調運和最最長路徑徑破除法法的調運運方案制制定方法法43物流企業業經營管管理應用用第三方物物流企業業管理系系統應用用:小組組成員分分別扮演演各個部部門的主主管人員員和實施施人員,根據給給定的業業務,完完成在系系統中安安排的任任務第三方物物流企業業管理流流程分析析:根據據前面的的實施情情況,各各小組總總結流程程中存在在的問題題,提出出改進意意見第三方物物流企業業管理系系統與其其他系統統的
31、對接接:用第第三方物物流企業業管理系系統與其其他物流流系統進進行數據據共享,實現不不同地點點分支機機構的無無紙化辦辦公和其其他綜合合任務掌握第三三方物流流企業信信息管理理系統的的使用能能力,第第三方物物流企業業的部門門協調能能力,第第三方物物流企業業的業務務接洽能能力,第第三方物物流企業業的業務務執行能能力掌握第三三方物流流企業信信息系統統的應用用,第三三方物流流企業各各運營部部門的作作業規范范和作業業流程,第三方方物流企企業主要要職能部部門的各各個職位位的職責責和職務務范圍、日常業業務往來來流程4(續上表表)序號學習任務務能力訓練練項目主要教學學內容學時4物流企業業經營模模擬對抗抗整體戰略略
32、制定分銷體系系的規劃劃資金保證證和資金金獲得方方式的運運用渠道與銷銷售終端端的建立立與運營營商業企業業營銷運運作物流運作作技術分小組對對抗掌握企業業高層管管理者的的收獲在在于認清清企業資資源運營營狀況,建立企企業運營營的戰略略視角,了解企企業中物物流、資資金流、信息流流如何做做到協同同統一,認識到到DRPP系統對對于提升升公司管管理的價價值。掌握終端端經理將將認識到到企業資資源的有有限性和和企業一一線和總總部各部部門之間間的緊密密聯系,從而提提升其策策略性思思考的能能力,以以及與下下屬溝通通的技巧巧。85視頻案例例討論案例分析析掌握一定定的物流流企業經經營問題題的判別別能力、分析能能力和應應對
33、能力力46企業參觀觀實習分組討論論制定方案案檢驗所學學知識在在企業實實際中的的應用,對物流流企業的的實際問問題能給給出初步步的解決決方案或或解決思思路6合計課程內容容實施時時,學生生以小組組為單位位進行實實訓,每每組6-7人30四、課程程教學策策略設計計編號能力訓練練項目擬訓練的的技能相關支持持的知識識訓練方式式手段結果1進銷存作作業流程程控制采購供貨方方出庫進貨貨方入庫庫等完整整進銷存存流程往來單據據填寫,根據訂訂單選擇擇出庫方方式,入入庫檢驗驗的方法法1.1采采購作業業:采購購員(買買方)根根據采購購單,通通過WMMS向銷銷售員(供應商商)傳達達采購信信息,并并下達訂訂貨指令令1.2登登記
34、訂單單信息:銷售員員(供應應商)接接到采購購員(買買方)訂訂貨指令令后,如如實登記記訂單信信息1.3供供應商備備貨作業業:倉管管員(供供應商)根據訂訂單信息息,選擇擇出庫方方式,進進行出庫庫準備,下達出出貨指令令并進行行出庫作作業1.4買買方接收收貨物并并進行入入庫作業業:倉管管員(買買方)接接收貨物物并對貨貨物進行行檢驗核核對后,在WMMS上填填寫入庫庫單并打打印單據據,利用用RF手手持數據據采集器器作入庫庫作業進銷存流流程單據據2綜合配送送方案制制定汽車配載載、運輸輸方式選選擇、調調運方案案制定等等運輸安安排任務務汽車配載載方法,運輸方方式的選選擇,運運輸包裝裝的特點點和應用用,調運運方案
35、中中的計算算方法2.1汽汽車配載載:管理理人員根根據貨物物數量和和特點,選擇合合適的運運輸車輛輛,進行行配載作作業,計計算汽車車利用率率2.2配配送方案案制定:小組根根據配送送中心與與各個配配送點的的相對位位置,選選擇合適適的車輛輛和適當當的配送送路線,制定配配送方案案2.3綜綜合調撥撥方案:各小組組進行多多供貨點點和多需需求點的的較復雜雜調運方方案的制制定,分分為就近近調撥和和含圈路路線作業業兩項任任務。綜合配送送方案(續上表表)編號能力訓練練項目擬訓練的的技能相關支持持的知識識訓練方式式手段結果3物流企業業經營管管理應用用物流企業業信息管管理系統統的使用用能力物流企業業信息系系統的應應用,
36、物物流企業業各運營營部門的的作業規規范和作作業流程程3.1第第三方物物流企業業管理系系統應用用:小組組成員分分別扮演演各個部部門的主主管人員員和實施施人員,根據給給定的業業務,完完成在系系統中安安排的任任務3.2第第三方物物流企業業管理流流程分析析:根據據前面的的實施情情況,各各小組總總結流程程中存在在的問題題,提出出改進意意見。3.3第第三方物物流企業業管理系系統與其其他系統統的對接接:用第第三方物物流企業業管理系系統與其其他系統統進行數數據共享享,實現現不同地地點分支支機構的的無紙化化辦公電子單據據4物流企業業經營模模擬對抗抗物流企業業經營的的宏觀控控制能力力物流沙盤盤的使用用,沙盤盤演練
37、與與實際經經營的對對應關系系4.1物物流沙盤盤與制造造業沙盤盤的區別別與聯系系:小組組成員由由沙盤的的對比,找出物物流企業業與制造造企業中中物流部部門日常常業務的的區別與與聯系4.2物物流企業業經營模模擬:各各小組組組建不同同物流企企業,經經過2-4年的的經營模模擬對抗抗,體驗驗物流企企業的市市場競爭爭、客戶戶服務、業務拓拓展、物物流網絡絡建立等等4.3物物流企業業經營模模擬成果果:各小小組成員員按自己己扮演角角色,總總結在經經營模擬擬中各自自部門出出現的問問題和發發展經驗驗,最后后由組長長做出總總結,形形成經營營報告年度經營營報告5視頻案例例討論一定的物物流企業業經營問問題的判判別能力力、分
38、析析能力和和應對能能力5.1視視頻案例例的分析析:各小小組根據據本組觀觀看案例例進行分分析報告告的撰寫寫,找出出案例企企業的經經營問題題,給出出解決方方案,并并詳細敘敘述理由由5.2各各組分析析報告互互評:各各小組間間進行分分析報告告的講解解和答辯辯,互相相提出針針對其他他小組報報告的問問題,并并相互給給出一定定的評價價或不同同意見,對不同同意見進進行全體體小組的的集體討討論。分析報告告(續上表表)編號能力訓練練項目擬訓練的的技能相關支持持的知識識訓練方式式手段結果6企業參觀觀實習檢驗所學學知識在在企業實實際中的的應用,對物流流企業的的實際問問題能給給出初步步的解決決方案或或解決思思路6.1企
39、企業參觀觀學習:找出實實際物流流企業在在經營運運行中與與學習到到的知識識相吻合合的各個個方面,總結這這些知識識在企業業中的實實際體現現,如有有出入,找出這這些不同同的原因因6.2企企業參觀觀的思考考:找出出實際物物流企業業在經營營活動中中與學習習到的知知識不同同的各個個方面,分析其其中原因因,分小小組完成成綜合課課業,對對問題進進行比較較詳細的的論證分分析,完完成以小小組為單單位的企企業調研研報告,形成初初步的解解決方案案。對于于提出問問題,但但無法形形成方案案的由全全體同學學共同討討論。實習報告告五、課程程教學進進度表設設計周次學時教學目標標和主要要內容能力目標標能力訓練練任務編編號知識目標
40、標14通過本次次實訓課課程使學學生能掌掌握企業業和其供供應商之之間進貨貨、銷售售、入庫庫儲存的的流程應應用能力力,并能能在流程程業務的的應用中中利用各各種措施施防范可可能出現現的風險險或失誤誤。1要求學生生掌握在在企業和和供應商商之間往往來業務務(進銷銷存)中中可能產產生的錯錯誤,以以及信息息失真的的起因;掌握在在該業務務中各種種單據的的適用范范圍,相相關軟件件和操作作要點。14通過本次次實訓課課程使學學生能掌掌握汽車車配載的的計算和和實施能能力、根根據實際際狀況的的運輸方方式選擇擇能力、根據配配送計劃劃綜合調調運方案案(含單單一中心心和多供供貨地點點)的制制定能力力2要求學生生掌握汽汽車配載
41、載的計算算方法,運輸方方式的選選擇原則則,運輸輸包裝的的特點和和應用方方法,就就近調運運原則和和破圈法法調運和和最長路路徑破除除法的調調運方案案制定方方法(續上表表)周次學時教學目標標和主要要內容能力目標標能力訓練練任務編編號知識目標標14掌握第三三方物流流企業信信息管理理系統的的使用能能力,第第三方物物流企業業的部門門協調能能力,第第三方物物流企業業的業務務接洽能能力,第第三方物物流企業業的業務務執行能能力3第三方物物流企業業信息系系統的應應用,第第三方物物流企業業各運營營部門的的作業規規范和作作業流程程,第三三方物流流企業主主要職能能部門的的各個職職位的職職責和職職務范圍圍、日常常業務往往
42、來流程程18通過本次次實訓課課程使學學生能掌掌握第三三方物流流企業的的部門協協調能力力,第三三方物流流企業的的業務接接洽能力力,第三三方物流流企業的的業務執執行能力力,掌握握物流企企業經營營的宏觀觀控制能能力,簡簡單會計計操作能能力4要求學生生掌握物物流沙盤盤的使用用,沙盤盤演練與與實際經經營的對對應關系系14掌握一定定的物流流企業經經營問題題的判別別能力、分析能能力和應應對能力力516檢驗所學學知識在在企業實實際中的的應用,對物流流企業的的實際問問題能給給出初步步的解決決方案或或解決思思路6六、課程程學業評評價設計計1.考核核的內容容和形式式考核的內內容包括括個人性性考核和和小組性性考核,其
43、中個個人性考考核為330,小組性性考核為為70。個人人性考核核為個人人操作單單據結果果。小組性考考核主要要包括: 個人人參與程程度(110);個人承承擔任務務(100);小組項項目作業業(500)。2.評價價標準 可展展示結果果及課后后作業;根據具具體質量量確定分分數。上機訓訓練根據據操作情情況評定定分數。七、課程程實施條條件設計計1師資資配置要要求專業核心心課程能力要求求專任教師師兼職教師師數量(個個)數量(個個)物流綜合合實訓具備高等等職業技技術教育育教學相相關素質質與要求求(國家家規定),有豐豐富的專專業理論論知識和和相應領領域較高高的操作作技能;具有相相當于物物流專業業中級以以上的專專
44、業技能能職稱和和資質422實踐踐教學條條件配置置要求序號實訓條件件功 能面積、設設備、臺臺套基本本配置要要求1ERP綜綜合實訓訓室掌握進銷銷存基本本作業流流程標準實訓訓室,軟軟件運行行正常,對媒體體投影,操作電電腦,打打印機,教學相相關資料料2倉儲技術術熟悉和掌掌握倉儲儲入庫、在庫盤盤點、出出庫基本本業務流流程和倉倉儲基本本設備操操作、單單證流轉轉與處理理散庫,立立庫,電電子分揀揀庫運行行正常,手動叉叉車,打打包機等等設備;多媒體體設備,實訓貨貨物配備備3輸配送技技術掌握配送送中心工工作流程程基本設設備操作作、單證證流轉與與處理中心電腦腦運行良良好;貨貨物、單單證配置置到位4經營模擬擬沙盤通過
45、模擬擬實訓讓讓學生熟熟悉物流流企業經經營運作作過程標準實訓訓室,軟軟件運行行正常,對媒體體投影,操作電電腦,打打印機,教學相相關資料料5金蝶、用用友公司司真實的企企業經營營運作校外實訓訓基地6聚善堂配送中心心生產性的的倉儲配配送作業校外實訓訓基地7漳州港碼頭堆場場生產性的的集裝箱箱堆場作作業校外實訓訓基地八、其他他需要說說明的問問題1.本課課程設計計由物流流管理專專業與漳漳州金蝶蝶、用友友有限公公司等企企業合作作開發。2. 教教材、資資料教材:教教師自編編講義參考資料料:金金蝶商業業沙盤培培訓手冊冊、用友商商業沙盤盤培訓手手冊、全國國高校沙沙盤經營營對抗大大賽比賽賽項目 第三部分分 課課程單元
46、元設計學習情境境一 進銷存存作業流流程控制制一、學習習情境(學習任任務)描描述進銷存流流程是供供應鏈上上下游企企業相互互關聯、業務運運作的基基本體現現。涉及及到物流流管理中中的采購購、出庫庫、入庫庫等基本本職能,進銷存存流程的的順利運運作與否否體現學學生對采采購、倉倉儲等信信息管理理系統的的使用技技能,體體現學生生對物流流工作流流程的理理解,物物流團隊隊的協作作技能。二、單元元學習目目標設計計學生經過過進銷存存作業流流程控制制項目訓訓練,能能夠:掌握企企業和其其供應商商之間進進貨、銷銷售、入入庫儲存存的流程程應用能能力;能在流流程業務務的應用用中利用用各種措措施防范范可能出出現的風風險或失失誤
47、;能掌握握在企業業和供應應商之間間往來業業務(進進銷存)中可能能產生的的錯誤,以及信信息失真真的起因因;掌握在在該業務務中各種種單據的的適用范范圍,相相關軟件件和操作作要點。三、單元元學習內內容及其其結構設設計序號項目教學內容容項目訓練練步驟學時1進銷存作作業流程程控制(1)通通過本次次實訓課課程使學學生能掌掌握企業業和其供供應商之之間進貨貨、銷售售、入庫庫儲存的的流程(2)要要求學生生掌握在在企業和和供應商商之間往往來業務務(進銷銷存)中中可能產產生的錯錯誤,以以及信息息失真的的起因(3)掌掌握在該該業務中中各種單單據的適適用范圍圍單項任務務采購員操操作供應應鏈模擬擬軟件,向供應應商下訂訂單
48、;供應商根根據訂單單,安排排出庫作作業,包包括立體體庫出庫庫,揀選選,打包包,運送送等;采購方開開箱、檢檢驗、入入庫操作作綜合任務務以小組為為單位,組員分分別扮演演采購員員、供應應商倉庫庫管理員員、揀貨貨員、采采購方檢檢驗員、倉庫管管理員等等,集體體模擬進進銷存作作業流程程4四、單元元教學策策略設計計編號能力訓練練項目擬訓練的的技能相關支持持知識訓練方式式手段及及步驟結果1進銷存作作業流程程控制采購供貨方方出庫進貨貨方入庫庫等完整整進銷存存流程往來單據據填寫,根據訂訂單選擇擇出庫方方式,入入庫檢驗驗的方法法1.1采采購作業業:采購購員(買買方)根根據采購購單,通通過WMMS向銷銷售員(供應商商
49、)傳達達采購信信息,并并下達訂訂貨指令令1.2登登記訂單單信息:銷售員員(供應應商)接接到采購購員(買買方)訂訂貨指令令后,如如實登記記訂單信信息1.3供供應商備備貨作業業:倉管管員(供供應商)根據訂訂單信息息,選擇擇出庫方方式,進進行出庫庫準備,下達出出貨指令令并進行行出庫作作業1.4買買方接收收貨物并并進行入入庫作業業:倉管管員(買買方)接接收貨物物并對貨貨物進行行檢驗核核對后,在WMMS上填填寫入庫庫單并打打印單據據,利用用RF手手持數據據采集器器作入庫庫作業進銷存流流程單據據五、單元元教學條條件設計計ERP綜綜合實訓訓室;TTPL與與生產物物流實訓訓室。六、單元元學習任任務完成成過程設
50、設計本次課標標題:進進銷存作作業流程程控制授課班級級略上課時間間4課時上課地點點略教學目標標能力(技技能)目目標知識目標標通過本次次實訓課課程使學學生能掌掌握企業業和其供供應商之之間進貨貨、銷售售、入庫庫儲存的的流程應應用能力力,并能能在流程程業務的的應用中中利用各各種措施施防范可可能出現現的風險險或失誤誤要求學生生掌握在在企業和和供應商商之間往往來業務務(進銷銷存)中中可能產產生的錯錯誤,以以及信息息失真的的起因;掌握在在該業務務中各種種單據的的適用范范圍,相相關軟件件和操作作要點續上表能力訓練練任務及及案例能力(技技能)目目標知識目標標能力訓練練任務:1.單項項任務采購員操操作供應應鏈模擬
51、擬軟件,向供應應商下訂訂單;供應商根根據訂單單,安排排出庫作作業,包包括立體體庫出庫庫,揀選選,打包包,運送送等;采購方開開箱、檢檢驗、入入庫操作作2.綜合合任務以小組為為單位,組員分分別扮演演采購員員、供應應商倉庫庫管理員員、揀貨貨員、采采購方檢檢驗員、倉庫管管理員等等,集體體模擬進進銷存作作業流程程案例:給出不同同的工業業企業和和商業企企業采購購訂單,各小組組分別練練習 教學學設計步驟教學內容容教學方法法教學手段段學生活動動時間分配配告知(教學內內容、目目的)本次課程程的主要要內容:供應鏈鏈企業間間的進銷銷存業務務流程教學目的的:通過過本次實實訓課程程使學生生能掌握握企業和和其供應應商之間
52、間進貨、銷售、入庫儲儲存的流流程應用用能力,并能在在流程業業務的應應用中利利用各種種措施防防范可能能出現的的風險或或失誤要求學生生掌握在在企業和和供應商商之間往往來業務務(進銷銷存)中中可能產產生的錯錯誤,以以及信息息失真的的起因;掌握在在該業務務中各種種單據的的適用范范圍,相相關軟件件和操作作要點,并復習習相關入入庫貨物物的檢驗驗方法講授(口口授)、提問(師生問問答)課件展示示集體、個個人回答答問題20分鐘鐘(續上表表)步驟教學內容容教學方法法教學手段段學生活動動時間分配配引入(項項目任務務)給定業務務流程背背景,由由小組討討論:給定業務務流程中中的角色色分配各個角色色在完成成工作任任務時,
53、應該使使用何種種軟件、單據,如何填填制各個角色色間如何何交流,進行信信息交換換展示、啟啟發、提提問、討討論課件展示示板書小組討論論、代表表發言、相互問問答、組組間評點點20分鐘鐘操練(掌掌握初步步的單項項工作任任務和基基本能力力)由各小組組成員分分別完成成分解的的單項任任務,即即復習和和鞏固先先導課程程的基本本知識:采購員操操作供應應鏈模擬擬軟件,向供應應商下訂訂單;供應商根根據訂單單,安排排出庫作作業,包包括立體體庫出庫庫,揀選選,打包包,運送送等;采購方開開箱、檢檢驗、入入庫操作作教師示范范、學生生操作軟件操作作設備操操作學生單獨獨演練40分鐘鐘深化(加加深對基基本能力力的體會會、訓練練團
54、隊合合作能力力)由各小組組分配角角色,完完成給定定案例的的進銷存存作業:采購作業業:采購購員(買買方)根根據采購購單,通通過WMMS向銷銷售員(供應商商)傳達達采購信信息,并并下達訂訂貨指令令登記訂單單信息:銷售員員(供應應商)接接到采購購員(買買方)訂訂貨指令令后,如如實登記記訂單信信息供應商備備貨作業業:倉管管員(供供應商)根據訂訂單信息息,選擇擇出庫方方式,進進行出庫庫準備,下達出出貨指令令并進行行出庫作作業買方接收收貨物并并進行入入庫作業業:倉管管員(買買方)接接收貨物物并對貨貨物進行行檢驗核核對后,在WMMS上填填寫入庫庫單并打打印單據據,利用用RF手手持數據據采集器器作入庫庫作業學
55、生討論論學生操操作軟件操作作設備操操作學生團隊隊演練50分鐘鐘(續上表表)步驟教學內容容教學方法法教學手段段學生活動動時間分配配歸納(知知識和能能力)歸納各組組操作結結果:在在企業和和供應商商之間往往來業務務(進銷銷存)中中可能產產生的錯錯誤,以以及信息息失真的的起因;掌握在在該業務務中各種種單據的的適用范范圍,相相關軟件件和操作作要點啟發,在在教師引引導下先先由學生生總結,教師再再歸納課件板書小組討論論、代表表發言10分鐘鐘訓練(鞏鞏固、拓拓展、檢檢驗)訓練項目目:從各各小組單單位中選選擇幾個個表現較較好的小小組,集集體模擬擬整個進進銷存流流程,記記錄操作作時間,根據操操作時間間和操作作質量
56、決決定比賽賽名次,其余不不參加比比賽的同同學和老師一一起作為為評委,記錄比比賽中的的錯誤和和漏洞進進行分析析、改錯錯重點講解解、個別別指導軟件操作作設備操操作小組操作作、個人人點評50分鐘鐘總結重點:進進銷存流流程中的的工作重重點和容容易出現現錯誤的的環節教師講授授課件板書書5分鐘作業總結“進進銷存作作業流程程控制”中的重重點問題題和思考考5分鐘七、單元元學習評評價與反反饋個人自我我評價表表姓名學號組別班級學習任務務填表日期期評分標準準A:910; B:7-99; CC:6-7; D:33-6; E:0-33評價內容容自我評價價學習任務務完成(個人在在本學習習任務中中承擔的的具體工工作和個個人
57、完成成的工作作成果的的詳細說說明。需需提供具具體的工工作成果果以及介紹紹工作成成果的PPTT)權重:00.4知識與技技能收獲獲(在學學習與工工作環境境中有效效地參考考了那些些參考資資料,描描述專業業知識和和技能提提升情況況以及今今后的努努力目標標)權重:00.2團隊協作作情況(個人在在本學習習任務中中擔任的的角色、個人在在團隊中中互相幫幫扶情況況、個人人對工作作環節進進程的積積極作用用、當在在工作環環節中與與小組其其他成員員出現工工作交叉叉時是如如何協調調的、個個人對學學習與工工作的組組織與協協調的改改進意見見等)權重:00.2工作過程程控制情情況(對對照事先先擬定的的計劃,描述承承擔具體體工
58、作實實際進程程,如果果時間進進度控制制有落差差,請說說明是如如何調整整的,并并說明造造成時間間進度控控制有落落差原因因)權重:00.1其它(值值得突出出說明的的成果、收獲和和建議)權重:00.1自我評價價得分(滿滿分100分)(計算公公式:自自我評價價得分=學習任任務完成成0.4+知知識與技技能收獲獲0.2+團團隊協作作情況0.22+工作作過程控控制情況況0.1+其其它00.1小組評價價表組別小組成員員學習任務務填表日期期評價項目目評價內容容評價543210學習表現現權重:0.44明確學習習目標和和任務后后,立即即討論制制定學習習計劃小組成員員任務分分工明確確小組成員員共享信信息資源源完成學習
59、習任務時時積極,小組成成員之間間主動溝溝通合作作意識強強完成學習習任務時時有目的的性,小小組成員員之間相相處融洽洽小組討論論與匯報報權重:00.6小組成員員注意傾傾聽別人人的意見見保持與成成員眼神神的交流流,并用用適當的的手勢發音正確確,吐字字清晰,讓每一一位成員員都能夠夠聽清楚楚表達時用用詞恰當當準確,語言簡簡練,語語意完整整緊緊圍繞繞匯報主主題,信信息組織織邏輯清清晰小組合計計得分(滿分:25*0.44+255*0.6=225分)學習情境境二 綜綜合配送送方案制制定一、學習習情境(學習任任務)描描述綜合配送送方案是是運輸綜綜合運籌籌規劃的的結果。包含對對運輸路路線的選選擇、運運輸任務務的排
60、程程、運輸輸工具的的選擇、運輸時時間的確確定、運運輸工具具的配載載、運輸輸員工的的分配等等方面。特別是是在一定定區域物物流的應應用中,配送工工作也是是對物流流工作人人員實際際問題解解決能力力的最高高要求,通過本本項目的的完成,是學生生完成對對運輸方方案設計計的知識識復習、技能提提升、思思維鍛煉煉等任務務。二、單元元學習目目標設計計學生經過過綜合配配送方案案制定項項目訓練練,能夠夠:掌握汽車車配載的的計算和和實施能能力;根據實際際狀況的的運輸方方式選擇擇能力;根據配送送計劃綜綜合調運運方案(含單一一中心和和多供貨貨地點)的制定定能力掌握汽車車配載的的計算方方法;運輸方式式的選擇擇原則;運輸包裝裝
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