1、人教版小學勞動教育二年級下冊第二章勞動項目7洗碗筷優(yōu)質(zhì)課教學設(shè)計一、勞動教育目標1.了解洗碗筷的方法。2.能把碗筷洗干凈。3.主動承擔力所能及的家務(wù)勞動。二、勞動教育重難點1.重點：掌握洗碗筷的方法，能把碗筷洗干凈。2.難點：把碗筷洗干凈。三、學情分析二年級學生，經(jīng)過以前勞動教育及道法的培養(yǎng)，已經(jīng)初步具有自立自強意識和承擔家務(wù)勞動的責任意識。但責任意識不夠強，生活能力和良好衛(wèi)生習慣還沒有形成。對本勞動項目來講，學習洗碗筷對學生來講有點難。因此，本勞動項目教學時要采用多種方法，讓學生掌握洗碗筷的方法，使學生有種成功的喜悅，有助于培養(yǎng)他們的勞動興趣和能力。四、教學準備：1.教師制作課件、視頻。2.

2、材料及工具：盆、洗潔精、洗碗布。五、教學方法：1.實踐法。勞動不是紙上談兵，需要實踐，親自嘗試。本節(jié)課讓學生親自洗碗筷，參與勞動過程，獲得勞動體驗，感悟勞動的快樂。2.小組合作探究。六、勞動教育教學過程環(huán)節(jié)一、談話導(dǎo)入師談話導(dǎo)入：我們已經(jīng)學會了擺碗筷、盛飯和擦餐桌這些飯前準備和飯后整理工作，每天飯后，還有一項很重要的任務(wù)，那就是洗碗筷。及時清洗碗筷，既能避免碗筷因飯后殘余滋生出更多細菌，又能為下一次使用做好準備。接下來，就讓我們一起解鎖這項新的勞動技能吧!師板書課題。環(huán)節(jié)二、學習洗碗筷的方法和技巧1.師播放提前錄制的視頻或用課件依次出示洗碗筷的方法、步驟圖片。師逐步操作演示。學生觀察。2.師提

3、問：怎樣洗碗筷呢？（1）生小組內(nèi)交流分享。（2）生跟老師學習洗碗筷的方法：（師依次板書在黑板上）。將去除殘余后的臟碗筷放到水盆里，用溫水泡一會兒。將洗碗布打濕，往上面擠適量洗潔精。提示：洗潔精的用量要根據(jù)碗筷數(shù)量和油污程度決定。用洗碗布在碗的內(nèi)部打圈擦洗。安全提示：如果擔心洗潔精傷手，可以戴上橡膠手套。擦洗碗的外側(cè)和底部。將筷子包在洗碗布里反復(fù)擦洗，重點清潔筷子與食物接觸的部分。技巧提示：為了提高效率，可以一次擦洗多雙筷子，如果握不住那么多，也可以少量多次進行清洗。用清水反復(fù)沖洗碗直至干凈。提示：注意控制水龍頭的水量，以免水濺出或浪費。用清水反復(fù)沖洗筷子直至干凈。將筷子和碗自然晾干。將洗碗布清

4、洗干凈并懸掛晾干，以備下次使用。3.學生按照上述方法回家獨立洗碗筷。4.小組內(nèi)交流洗碗筷的方法。環(huán)節(jié)三、成果齊分享1.展示一下：你學會洗碗筷了嗎?拍張照片，把你的勞動成果展示給老師和同學們看看吧！2.生小組內(nèi)交流、展示勞動收獲。環(huán)節(jié)四、勞動評價師出示勞動評價表，講解評價方法。1.學生先自我評價，以3星為最佳。然后，同桌互相評價。2.教師或家長為學生評價。3.比一比，看看自己的評價和同學、老師的評價是否一致。再比較一下，看看自己哪個方面做的最好，哪個方面做得最差。找出差的原因，為今后改進提供方向。環(huán)節(jié)五、分享勞動體會1.師：雖然洗碗筷看起來不難，但是在實踐過程中，我們還是會遇到許多小問題，只有多練習，才能洗得既干凈又快。把你的心得和體會和大家分享一下吧！2.生小組內(nèi)交流。環(huán)節(jié)六、拓展園地：使用洗碗布的注意事項1.師：在潮濕的環(huán)境中，清潔不徹底的洗碗布非常容易滋生細菌。使用這樣的洗碗布，不但無法清潔碗筷，還有可能對人體健康造成危害。因此，我們使用洗碗布要注意以下幾點。干:晾干。使用后，把洗碗布懸掛在通風