1、高職秘書禮儀課程教學方法探究【摘要】本文根據高職教育的特點，結合自身教學理論，對于如何進步秘書禮儀課程教學的實效性，在教學方法上進展了探究與理論，以期進步教學質量和效果，使學生更好地適應社會及職業開展的需要。【關鍵詞】秘書禮儀；教學方法；改革秘書禮儀課程是高職院校文秘專業普遍開設的一門專業核心課程，旨在培養學生塑造良好的職業形象，進步他們禮儀素養和綜合素質。在課程教學過程中，如何調動學生學習的積極性，獲得較好的教學效果，到達教學目的，是值得每位任課教師用心探究、深化研究的教學理論課題。一、增加學生對課程的認同感古人云：“人無禮，無以立。所謂重禮，是指通過這門課程的學習，首先要讓學生深化認識到禮

2、儀在社會生活和秘書工作中的重要作用和意義，以激發他們的學習興趣，端正學習態度。所謂知禮，是指在重禮的根底上，要讓學生理解禮儀的根底知識，理解并領會禮儀的根本原那么和核心內涵，純熟掌握日常生活和秘書工作中常用的各種禮儀標準。假設不理解或不熟悉這些標準，必然會在人際交往和秘書工作中失禮失儀。所謂行禮，是指秘書禮儀課程教學的目的不僅僅要求學生掌握相關禮儀知識，更重要的是使知識內化為學生的一種自覺意識和行為，在人際交往和秘書工作中靈敏運用，使學生真正成為文明的使者、禮儀的楷模。另外，在教學過程中還要注意引導學生樹立正確的人生觀、價值觀以及人際交往態度，使學生的禮儀素養和綜合素質得到提升，為日后的可持續

3、開展奠定根底，這也是高等職業教育區別于和一般職業培訓的不同之處。二、改革教學方法，進步教學效果長期以來，我國許多高職院校的文秘專業仍然采用突出以“教師為中心，教材為中心，課堂為中心的教學形式，不注重學生的理論認識，“滿堂灌的現象非常普遍，嚴重制約了學生綜合職業技能的進步。教師在教學中重視理論知識的傳授是必要的，但不能脫離理論。近年來興起的情境教學法在一定程度上使理論與理論得到了進一步的結合。1、情景教學法情境教學法是指在教學過程中針對一些教學內容設置模擬情境，便于形象教學的方法。文秘專業是理論性和應用性結合很強的專業，因此在課程設置中應突出本專業的特色，必須改變以往以知識傳授為中心的課程體系，

4、應以才能培養為中心確定新的課程體系，增設技能理論課程，并在教學中采用情境教學法，如講授辦公室禮儀時，有接聽 、接待來賓的模擬訓練；個人禮儀中有頭發的修飾、女士化裝、著裝原那么等模擬訓練。只有多采用案例分析，模擬訓練，課堂示范等情境教學法，才能更好地培養學生的秘書角色意識和專業技能。因此，合理地處理好理論知識與專業技能學習的關系，才能在有限的課時中，增強學生的感性認識，迅速進步學生的職業素養，這既是對理論知識的強化，也是專業實習實訓前的預演。2、建立系統性的實訓教學體系，強化理論與理論的結合在教學過程中，有針對性地在一些課程中采用情境教學法，這對于培養學生學習興趣，加深對專業的認識有一定的幫助，

5、但對于培養學生動手才能的作用不大。目前，情境教學法的運用帶有較大的隨意性，因此，其教學效果較難得到保證。為了配合理論知識的講授，讓學生在理論中充分感受實際操作經歷的重要，在理論講授之后開設模擬實訓課不失為一種行之有效的方法。詳細來講，如在講到站姿、坐姿、奉茶、引領等詳細的禮儀內容時，首先由教師進展示范和講解，然后組織安排學生分組練習，互相觀摩、互相糾正，反復練習，直到掌握。另外，在日常生活中，要求學生從點滴做起，學以致用，提倡學生自我約束、互相監視，共同進步。通過這種課內課外相結合的方式，使學生從掌握知識到運用知識再到習慣的養成逐步進步。在此過程中，可較好地培養學生的注意力、觀察力和實際操作才

6、能，實現了教、學、做一體化教學。3、案例教學法案例教學法在管理類學科中應用廣泛，由于其進步學生技巧程度的效果較為明顯，因此引入到秘書實務教學當中來。在案例教學的過程中，教師的重任就是組織學生積極參與案例學習。秘書禮儀是一門理論性非常強的課程，在教學中采用案例教學具有非常重要的意義。從學生承受的角度講，假設教師只是介紹一些商務禮儀知識而不是與實際運用聯絡起來，會給人枯燥乏味之感，也不能充分調動學生的學習興趣；從促進學生才能開展的角度看，案例教學是學生理解現實問題的重要媒介，可以培養學生分析問題、解決問題的才能，促進所學知識的靈敏運用。在施行案例教學的過程中，要注意以下兩個方面。1采用案例教學法要

7、求教師根據教學內容，精選案例。因為案例是案例教學的核心，案例的選編是案例教學的根底和關鍵。一般來說，選擇案例要考慮到案例的典型性、真實性和分析價值等。案例中所涉及的知識應當是學生已學過的或即將學習的知識，這樣才能保證案例教學的順利進展。盡管教材上提供了一些禮儀小故事作為案例，但是在這些案例之后緊跟著就給出了分析和點評，學生不必分析和討論，自然也談不上培養學生的分析才能和靈敏運用知識的才能。教師必須查找、選取一些有代表性的禮儀案例提供給學生討論、分析。在案例的編寫上，要力求客觀生動。即在保證真實客觀事例的根底上，可采用場景描寫、心理刻畫、人物對白等手法，使其生動，旨在調動學生的興趣。2在教學過程

8、中，教師可采用多種方式來施行案例教學。首先，我們可以用案例作為導入，以激起學生對即將學習的知識的興趣。比方在講授職業形象這一課時，我們用到了下面這個案例：鄭偉是一家大型國有企業的總經理。有一次，他得悉一家著名的德國企業的董事長正在本市進展訪問，并有尋求合作伙伴的意向。于是他想盡方法，請有關部門為雙方牽線搭橋。讓鄭偉欣喜假設狂的是，對方也有興趣同他的企業合作，而且希望盡快與他會面。到了雙方會面的那一天，鄭偉對自己的形象刻意進展了一番修飾，他根據自己對時尚的理解，上穿夾克衫，下穿牛仔褲，頭戴棒球帽，足凳旅游鞋。無疑，他希望自己給對方留下精明強干、時尚新潮的印象。講完這個案例后，給學生留下考慮的問題

9、：你認為鄭偉和德國公司的董事長能否就合作之事達成共識？鄭偉的著裝有何不妥？他應該如何穿著？讓學生帶著問題進入到新知識的學習中，從而使所學知識印象更深化。其次，我們可將案例作為課堂討論用，即在講完某一章節后，呈現多個案例，讓學生根據所學知識，討論并分析對錯、原因和解決的方法。4、行為教學法首先，我們通過結合校企合作的方式，組織學生參與社會理論，使學生在理論中掌握禮儀理論知識和技能。比方在講授商務拜訪和接待模塊后，讓學生參加各種展覽展銷活動、慶典活動、新聞發布會以及由政府或企業舉行的大型活動，讓學生頂崗實習，參與這些活動中的對指導、嘉賓、媒體、參展商等人員的接待工作，包括機場或車站的接待、會議和宴

10、會的接待。通過親身理論，增強學生的實際操作才能，進步學生的禮儀綜合素質及待人接物的禮儀技巧。其次，可通過情境模擬活動來實現理論教學。模擬活動是一種模擬性的準理論活動。我們將學生分成假設干個小組，進展情境模擬，還可在組與組之間進展比賽。由教師根據所學內容，提供各種情境，如機場接待、辦公室接待、商務介紹和交換名片、接聽 和留言、商務贈禮、關于價格與交貨日期的會談、西餐點菜等。學生根據情境要求設計語言、表情、服裝、動作、情節，最后表演出來。在課堂教學組織方面，要注意兩點：一是學生的廣泛參與性，應該讓每個學生都參與進來。二是活動的各個環節放手讓學生自己去組織，教師只是加以引導，真正實現以學生為主體，以

11、教師為主導的教學形式。三、改革課程的評價體系傳統秘書禮儀課程考核評價體系存在評價方式、評價內容和評價標準單一的問題，基于行為導向的秘書禮儀教學考核評價不以學生知識的掌握程度為中心，而是以學生技能的應用及解決實際問題的才能為中心。這一考核評價體系的建立，需要構建多元化的評價方式、多元化的評價主體、動態化的評價過程以及職業化的評價標準。多元化評價方式是以學生為本、以施行素質教育為出發點，根據考核的目的、性質、內容及特點采用多樣性、開放式的評價因子，改變單一的閉卷、筆試的考核方式，全方位、立體化地考核學生的才能與素質，激發學生學習的積極性。為確保評價的有效性及合理性，應盡可能探究多樣化的考核方式，采

12、用技能測試、模擬練習、口頭面試、書面問答、直接觀察等多種評價方法，著重考核學生綜合運用所學禮儀知識解決實際問題的才能。除考核禮儀素質和禮儀技能外，教師還要兼顧學生的其他職業才能，如工作的責任心和敬業精神、可以與別人合作的才能、自主學習才能和創新才能等。構建多元化的評價主體。秘書禮儀課程的考核要建立由教師、學生、企業專家等構成的多元化評價主體，以真實地反映學生的禮儀學習狀態、禮儀技能應用和禮儀素質程度。如秘書禮儀實訓考核，根據不同案例的實訓要求，采取學生小組和教師共同評分的方法，從態度、知識、技能、形象、團隊合作等方面進展總體評價。學生首先對自己的“工作即禮儀課程的學習成果進展自我評價，在此根底上教師進展指導性評價。同時，邀請企業和行業專家參與，成立禮儀課程考核評價工作小組，對學生進展全面考核驗收。構建職業化的評價標準職業化的評價標準即在課程考核中引入職業資格鑒定的要求，將職業技能培訓引入詳細課程。職業資格鑒定經過專家的研討和多年理論的檢驗，其知識內容的深度與廣度、技能要求的比重及其與專業的關聯度、知識與才能的考核比例等要素相對客觀、合理。構建職業化的評價標準不僅可以進步考核的效度和合理性，而且可以進步學生的職業素養和職業技能，縮短畢業后崗位適應期。高職教育的培養目的是培養滿足社會消費、管理、經營、效勞等方面需要的實用型、技能型高級人才。增強學生的禮儀觀念、進步禮儀素養是