1、一、選擇（202=40分）1.正常成人每天的尿量為（）A500mlB1000mlC1500mlD2000ml2：下列哪種氨基酸屬于亞氨基酸（）A絲氨酸B脯氨酸C亮氨酸D組氨酸3：維持蛋白質二級結構穩定的主要作用力是（）A鹽鍵B疏水鍵C氫鍵D二硫鍵4處于等電點狀態的蛋白質（）A分子不帶電荷B分子最不穩定，易變C總電荷為零D溶解度最大5.試選出血漿脂蛋白密度由低到高的正確順序（）A.LDL、VLDA、CMB.CM、VLDL、LDL、HDLC.CM、VLDL、LDL、IDLD.VLDL、LDL、CM、HDL6.一碳單位不包括（）ACH3B.CH2C.CO2D.CH=NH7.不出現蛋白質中的氨基酸是（

2、）A.半胱氨基酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.賴氨酸8.維系蛋白質一級結構的最主要的化學鍵是（）A.離子鍵B.二硫鍵C.肽鍵D.氫鍵9、關于螺旋的概念下列哪項是錯誤的（）A.一般為右手螺旋B.3.6個氨基酸為一螺旋C.主要以氫鍵維系D.主要二硫鍵維系10.結合酶在下列哪種情況下才有活性()A.酶蛋白單獨存在B.輔酶單獨存在C.酶基單獨存在D.全酶形式存在E.有激動劑存在11.關于Km值的意義，不正確的是()A.Km是酶的特性常數B.Km值與酶的結構有關C.Km等于反應為最大速度一半時的酶的濃度D.Km值等于反應速度為最大度一半時的底物濃度12.維生素B2是下列哪種輔基或輔酶的組成成分（）A.NAD?

3、+B.NADPHC.磷酸吡哆醛D.FAD13、1mol乙酰CoA徹底氧化生成多少molATP（）A.11B.12C.13D.1414、合成DNA的原料是()A、dATP、dGTP、dCTP、dTTPB、ATP、dGTP、CTP、TTPC、ATP、UTP、CTP、TTPD、dATP、dUTP、dCTP、dTTP15、合成RNA的原料是()A、ATP、GTP、UTP、CTPB、dATP、dGTP、dUTP、dCTPC、ATP、GTP、UTP、TTPD、dATP、dGTP、dUTP、dTTP16、嘌呤核苷酸分解的最終產物是()A、尿素B、酮體C、尿酸D、乳酸17、糖的有氧氧化終產物是()A、乳酸B、

4、尿素C、二氧化碳和水2OD、酮體18、酶原指的是()A、沒有活性的酶的前身B、具有催化作用的酶C、溫度高時有活性的酶D、PH高時有活性的酶19、肝臟患者出現蜘蛛痣或肝掌是因為()A.胰島素滅活減弱B.雌性激素滅活減弱C.雄性激素滅活減弱D.雌性激素滅活增強20、膽紅素主要來源于()A.血紅蛋白的分解B.肌紅蛋白的分解C.球蛋白的分解D肌蛋白的分解答案：CBCCBCBCDDCDBAACCABA二多項選擇題（25=10分）1.下列哪些是必需脂肪酸（）。A亞油酸B.亞麻油酸C.花生四烯酸D.硬脂酸E.軟脂酸2.下列哪些核苷酸是合成RNA的原料（）。A.ATPB.GTPC.CTPD.TTPE.UTP3

5、.下列有關糖的無氧氧化的敘述，哪些是正確的（）A從葡萄糖或糖原開始B.一分子葡萄糖經過無氧氧化可凈得2分子ATPC一分子糖原經過無氧氧化可凈得3分子ATPD最終產物是乳酸E.二氧化碳和水4.有關核苷酸敘述哪些是正確的（）A是DNA、RNA組成的基本單位B.ATP是能量直接供給者CUTP參加糖原的合成代謝D.CTP參加磷脂的合成代謝5酶蛋白和輔酶之間有下列關系()A.不同的酶蛋白可使用相同輔酶，催化不同的反應B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C.在酶促反應中兩者具有相同的任務D.一種酶蛋白通常只需一種輔酶答案：ABCABCEBDABCDABD三名詞解釋（4*5=20分）1、蛋白質的鹽析：在含有蛋白質的水溶液中，加入高濃度中性鹽，使蛋白質析出的過程。2、脂肪動員：貯存的脂肪被組織細胞內的脂肪酶逐步水解，釋放出脂肪酸和甘油，供給其他組織氧化利用的過程。3、糖異生：由非糖物質轉變成葡萄糖的過程。4、血糖：血液中的葡萄糖四問答（30分）1、請你寫出RNA的種類及其功能？（6分）第24頁2、長期饑餓時