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文檔簡介

1、第七單元 應用廣泛的酸、堿、鹽知識網絡知識網絡應用廣泛的酸堿鹽溶液的酸堿性幾種重要的鹽酸性溶液和堿性溶液:酸堿指示劑溶液酸堿性的強弱:pH值常見的酸:鹽酸、硫酸化學肥料:種類及作用溶液酸堿性與生命活動的關系常見的酸和堿常見的堿:氫氧化鈉、氫氧化鈣中和反應:酸與堿反應生成鹽和水幾種常見的鹽:性質及用途鹽:分類及性質知識回顧知識回顧知識點1溶液的酸堿性像石蕊、酚酞這樣,能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質叫_。遇酸溶液_遇堿溶液_酚酞試液遇酸溶液_遇堿溶液_石蕊試液酸堿指示劑變紅變藍不變色變紅(1)溶液可表現出_、_和_。酸性堿性中性知識回顧(2)人們用_和_來表示溶液酸性和堿性強弱的程度。

2、pH7時,溶液呈_pH7時,溶液呈_pH7時,溶液呈_溶液酸性越強,pH_;溶液堿性越強,pH_。越小越大中性酸性堿性酸度堿度知識回顧(3)健康人的體液pH必須維持在一定范圍內,如果超越正常范圍,會導致生理功能失調或發生疾病,甚至出現_或_。大多數的農作物適宜在接近_(pH在6.57.5之間)的土壤中生長,酸性太強或堿性太強的土壤都不適宜作物的生長。雨水一般呈弱酸性(由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中),人們一般把pH_的雨水稱為_。酸中毒堿中毒中性酸雨小于5.6 知識回顧知識點2 常見的酸和堿(1)濃硫酸與濃鹽酸的物理性質濃硫酸濃鹽酸溶質的化學式H2SO4HCl顏色狀態氣味密度(與水比較)敞開

3、試劑瓶口發生的現象溶質質量分數無色油狀無味1.84g/ml無明顯現象無色液態刺激性氣味1.18g/ml瓶口出現白霧98.3%37%知識回顧實驗內容現象與結論將鎂、鋅、鐵、銅分別放入稀鹽酸、稀硫酸中 稀鹽酸、稀硫酸分別與鐵銹作用稀鹽酸與石灰石作用稀硫酸與稀鹽酸的化學性質除銅外,有氣泡產生,反應速率:鎂鋅鐵鐵銹溶解,溶液變黃石灰石溶解,有氣泡產生鹽酸、稀硫酸、硝酸和醋酸溶液中都含有大量的_,所以酸溶液具有相似的化學性質。氫離子(H+)知識回顧金屬單質與酸溶液能否發生置換反應,發生反應的劇烈程度,可說明金屬活動性強弱。金屬的活動性順序表:在金屬活動性順序表中,排在_前面的金屬能與稀鹽酸(稀硫酸)發生

4、置換反應,排在后面的則不能。氫知識回顧濃硫酸稀釋方法:把濃硫酸緩緩注入盛有水的燒杯中,用玻璃棒引流(或沿著燒杯壁緩緩傾倒)并不斷攪拌。注意:濃硫酸濺到皮膚或衣物上的處理:立即用大量水沖洗,然后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液;濃硫酸有很強的吸水性,可作為_。干燥劑知識回顧(2)燒堿溶液、石灰水的化學性質實驗內容現象與反應的化學方程式在燒堿溶液中滴加硫酸銅溶液在石灰水中滴加硫酸銅溶液有藍色沉淀生成CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2有藍色沉淀生成CuSO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + Cu(OH)2氫氧化鈉、氫氧化鈣在水溶液中都能產生_,這使堿溶液具有相似的化學

5、性質。氫氧根離子(OH-)知識回顧 CaO + H2O = Ca(OH)2生石灰變成熟石灰是放熱過程。生石灰具有強烈的吸水性,極易跟水反應。生石灰的這一特性可用作_。干燥劑固體氫氧化鈉在空氣中不但易吸收水蒸氣而潮解,還能吸收二氧化碳氣體而_。變質CuSO4與NaOH、Ca(OH)2 反應時,兩種化合物互相交換成分,生成兩種新的化合物,這類反應稱為_。復分解反應(3)中和反應HCl+NaOH = NaCl+H2O酸 + 堿 鹽 + 水酸與堿作用生成鹽和水的反應稱為中和反應。中和反應的實質: H+ + OH- = H2O 知識回顧知識點3 幾種重要的鹽(1)鹽的分類:依據組成鹽的陽離子和酸根的種類

6、進行分類根據_的不同,鹽可以分為鈉鹽、鉀鹽、鎂鹽、鐵鹽、銨鹽等。(氯化鈉為鈉鹽)根據_的不同,鹽可以分為硫酸鹽、碳酸鹽、硝酸鹽、鹽酸鹽等。(氯化鈉為鹽酸鹽)陽離子酸根知識回顧鹽的化學性質:鹽 + 金屬 新鹽 + 新金屬,在金屬活動性順序表中,除非常活潑的金屬外,排在前面的金屬一般可以將位于其后面的、比它不活潑的金屬從它們的鹽溶液中_出來。如:Zn + CuSO4 = ZnSO4 + Cu 某些鹽溶液在一定條件下能與酸或堿發生_如:CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2 + CaSO4置換復分解反應知識回顧(2)幾種常見的鹽名稱俗稱用途氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣無純堿小蘇打無生產氯氣

7、、燒堿,做調味品玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產等焙制糕點、治療胃酸過多建筑材料、補鈣劑碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反應都可生成二氧化碳氣體,可依據這些反應進行碳酸鹽的檢驗:某物質+HCl產生氣體變渾濁CO2CaCO3碳酸鹽知識回顧+Ca(OH)2(3)化學肥料定義:通過_生產的肥料,稱作化學肥料。化學加工化學肥料的分類:_、_、_、_。氮肥磷肥鉀肥復合肥銨態氮肥與堿混合加熱,都有氨氣放出,氨氣有_,能使濕潤的紅色石蕊試紙_,這些可用于_。注意:氨態氮肥不可與_等堿性物質混用,否則會降低肥效。刺激性氣味變藍銨態氮肥的檢驗熟石灰、草木灰(含碳酸鉀)知識回顧類型一酸堿指示劑命題角度:考查學生對酸堿

8、指示劑的掌握情況。例1 某同學在晚會上表演如下魔術:用毛筆蘸取一種無色液體在一張白紙上寫了“化學魔術”四字,然后再噴上一種無色液體,白紙上立即出現了紅色的“化學魔術”四字。該生先后所用的無色液體可能是( ) A.石蕊試液、稀硫酸 B.酚酞試液、“雪碧”飲料 C.NaOH溶液、酚酞試劑 D.CuSO4溶液、NaOH溶液例題解析例題解析C【解析】從題目信息可知是兩種無色物質混合后呈現紅色,石蕊溶液為紫色,CuSO4溶液為藍色,故A項和D項錯誤;“雪碧”飲料呈現酸性,遇酚酞不會變色。故選C。例題解析命題角度:考查學生對溶液酸堿度的認識例2一些食物的近似pH如下表: (1)蘋果汁和葡萄汁相比較,酸性較

9、強的是_,它能使紫色石蕊試液變成_色;類型二pH 值例題解析蘋果食物蘋果葡萄牛奶玉米pH2.93.3 3.54.5 6.36.6 6.8 8.0 紅(2)人的胃酸中主要成分是_,對于胃酸過多的人,空腹時最宜食用上述食物中的_;在醫療上,治療胃酸過多的藥物之一“胃舒平”其主要成分是_,請寫出它與胃酸反應的化學方程式_例題解析鹽酸【解析】(1)從表中可以看出蘋果的pH葡萄的pH,所以蘋果汁的酸性較強,酸性溶液能使紫色石蕊試液變紅色;(2)人的胃酸中主要成分是鹽酸,可食用偏堿性的食物中和胃酸過多,表格中的玉米偏堿性,可食用;氫氧化鋁是主要成分,和鹽酸發生中和反應,生成對應的鹽AlCl3和水玉米氫氧化

10、鋁Al(OH)3+3HClAlCl3+3H2O命題角度:考查學生對常見酸的知識的掌握情況例3 生銹的鐵釘放入足量的稀鹽酸中,片刻觀察到的現象是_,發生的化學方程式_;反應一段時間后,又觀察到的現象是_,發生反應的化學方程式為_。類型三常見酸的性質和用途例題解析鐵銹逐漸消失,無色溶液變成黃色Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+3H2O有氣泡產生Fe + 2HCl = FeCl2 + H2【解析】鐵銹的主要成分是氧化鐵(Fe2O3),將生銹的鐵釘放入稀鹽酸中,先是表面的鐵銹的主要成分氧化鐵與鹽酸反應生成氯化鐵與水,反應現象為:鐵銹逐漸消失,無色溶液變成黃色,反應的化學方程式為:Fe2O3

11、+ 6HCl = 2FeCl3+3H2O;當鐵銹完全反應后,鐵與稀鹽酸發生反應,生成氯化亞鐵與氫氣,反應現象是有氣泡產生,反應的化學方程式為:Fe + 2HCl = FeCl2 + H2。例題解析命題角度:考查學生對常見堿的知識的掌握情況例4 氫氧化鈉有強烈的_性,所以它的俗名叫苛性鈉、火堿或燒堿,氫氧化鈉固體曝露在空氣中時容易吸收水分而溶解,還易與空氣中的_發生反應而變質,其反應的化學方程式為:_。類型四常見堿的性質和用途例題解析腐蝕二氧化碳CO2+ 2NaOH = Na2CO3 + H2O【解析】氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性,易與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈉和水而變質,化學方程式是:CO2+

12、 2NaOH = Na2CO3 + H2O。故答案為:腐蝕; 二氧化碳(CO2); CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O。例題解析命題角度:考查學生對中和反應的掌握情況。例5 下列反應中屬于中和反應的是( )ACaO + 2HCl = CaCl2 + H2OBCa(OH )2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2OCCaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2D2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O類型五酸與堿的中和反應B例題解析【解析】中和反應是酸與堿作用生成鹽和水的反應,A、氧化鈣與鹽酸反應生成氯化鈣和水,不是酸與堿的反應,不屬于中和反

13、應;B、氫氧化鈣與鹽酸反應生成氯化鈣和水,反應物是酸和堿,生成物是鹽和水,屬于中和反應;C、碳酸鈣與鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳,不是酸與堿的反應,不屬于中和反應;D、氫氧化鈉與二氧化碳反應生成氯化鈉和水,不是酸與堿的反應,不屬于中和反應。故選B。例題解析命題角度:考查學生對常見鹽的知識的掌握情況。例6 下列實驗現象描述正確的是( ) A.氯化銅溶液中加入鐵粉后,溶液顏色變為無色 B.硫酸銨中加入氫氧化鈉溶液后,微熱有無色無味的氣體生成 C.硫酸銅溶液中滴加氫氧化鉀溶液后,有藍色沉淀生成 D.酚酞試液中通入二氧化碳變紅 類型六常見鹽的性質和用途C例題解析【解析】A、氯化銅加入鐵粉會生成氯化亞鐵溶液會變成淺綠色,故此選項錯誤;B、銨鹽遇堿會放出氨氣,氨氣有刺激性氣味,故此選項錯誤;C、硫酸銅能與氫氧化鉀反應生成氫氧化銅沉淀,氫氧化銅是藍色沉淀,故此選項正確;D、酚酞遇堿性溶液會變紅,二氧化碳通入到酚酞中不會生成堿,故此選項錯誤。故選C。例題解析命題角度:考查學生對化學肥料知識點的掌握情況例7下列關于化肥的說法中不正確的是( ) A.銨鹽不能與堿類物質混放或混用 B.化肥對提高農作

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