1、PAGE PAGE 56園藝植物良種繁育課程標準與教學(xué)設(shè)計一、課程標準（一）課程定位園藝植物良種繁育是園藝技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程之一。本課程實踐性很強，內(nèi)容廣泛，涉及園藝植物獲得新品種的各種途徑和良種繁育的各種技術(shù)。本課程通過“以崗位工作任務(wù)驅(qū)動、生產(chǎn)教學(xué)合一”的教學(xué)模式設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生從事園藝植物育種、園藝植物良種繁育等工作的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。（二）課程任務(wù)本課程在園藝技術(shù)專業(yè)中應(yīng)承擔(dān)的職業(yè)能力培養(yǎng)任務(wù)具體有：1、專業(yè)能力 對各類園藝植物種質(zhì)資源的識別能力；常見園藝植物種質(zhì)資源的保存能力；通過重組育種的方式獲得新品種的能力；利用優(yōu)勢育種的方式獲得新品種的能力；利用適宜的方式生產(chǎn)園藝植

2、物雜種一代的能力；利用倍性育種獲得園藝植物新品種的能力；各類園藝植物良種繁育的能力。2、方法能力 繼續(xù)學(xué)習(xí)能力；邏輯思維能力；分析和解決問題能力；創(chuàng)新能力。3、社會能力 良好的職業(yè)道德；團隊合作能力；獨立獲取信息與人際交往能力；組織協(xié)調(diào)能力；自我發(fā)展能力；環(huán)境適應(yīng)能力。（三）教學(xué)目標針對專業(yè)培養(yǎng)目標，主要培養(yǎng)學(xué)生掌握園藝植物新品種的選育方法和良種繁育等職業(yè)技能，成為園藝企業(yè)生產(chǎn)、管理的高技能型人才。通過本課程教學(xué)，使學(xué)生能掌握園藝植物選種、引種、有性雜交育種、輻射育種、倍性育種以及各類園藝植物良種繁育等方面的知識和實踐技能，達到高級種子繁育工職業(yè)資格相關(guān)要求，為園藝植物產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、經(jīng)營和新品種

3、的繁殖推廣等崗位工作打下基礎(chǔ)。同時按照新品種選育過程和良種繁育的具體措施進行教學(xué)和技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、分析、解決生產(chǎn)實際問題和具備再學(xué)習(xí)的工作能力，養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和敢于創(chuàng)新的開拓精神。具體目標為：1、職業(yè)技能目標 熟練進行園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查、保存、分析和利用；能通過選擇的方式獲得園藝植物新品種；能通過引種試驗判斷引入的品種能否在本地推廣；熟練操作園藝植物自交系、雄性不育系、自交不親和系、雌性系的選育方法；能通過優(yōu)勢育種的方式獲得新品種；熟練掌握各類園藝植物生產(chǎn)雜種一代的方法；能進行園藝植物多倍體的誘導(dǎo)和鑒定，并獲得多倍體的新品種；能通過花粉和花藥的離體培養(yǎng)，獲得

4、單倍體植株；能根據(jù)各類園藝植物的特點，采用適宜的良種繁育技術(shù)。2、職業(yè)素質(zhì)目標 具有良好的職業(yè)道德；能自主學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識；團隊合作能力；能吃苦耐勞和克服生產(chǎn)中遇到的一切困難。3、職業(yè)拓展目標 能夠舉一反三，從某一種園藝植物的育種技術(shù)中找出共性，歸納總結(jié)這一類園藝植物的育種方法；能理論聯(lián)系實際，積累選育新品種和進行良種繁育的實際經(jīng)驗。（四）教學(xué)內(nèi)容單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知識點第一單元園藝植物種質(zhì)資源1.能掌握園藝植物種質(zhì)資源的作用；園藝植物種質(zhì)資源的種類及各自的特點；2.了解園藝植物種質(zhì)資源的保存方法；3.熟悉園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查方式和途徑；4.掌握各類園藝植物種質(zhì)資源的鑒定和利用

5、方式。任務(wù)1本地種質(zhì)資源調(diào)查和搜集1.能掌握園藝植 物種質(zhì)資源調(diào)查、搜集方法和步驟；2.了解本地區(qū)種質(zhì)資源的分類及狀況；3.分析并預(yù)測本地區(qū)種質(zhì)資源發(fā)展趨勢。4.了解和分析當(dāng)?shù)胤N質(zhì)資源的利用。1.園藝植物的起源與分布中心。2.園藝植物種質(zhì)資源調(diào)查的方式。3.園藝植物種質(zhì)資源的分類、保存及利用。第二單元園藝植物的引種1.掌握園藝植物引種的原理和方法步驟；2.能分析影響引種植物適應(yīng)性的主要生態(tài)因素；3.掌握引種試驗的程序和引種栽培試驗的內(nèi)容和步驟。任務(wù)2植物引種因素分析1.能分析溫度、光照、水分、土壤等對引種植物的影響；2.從各種生態(tài)因子中分析引種植物的限制因子。3.判斷引入品種能否在本地推廣。1

6、.引種的意義及原理。2.引種程序3.繁殖推廣技術(shù)。單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知識點第三單元園藝植物的選種1.掌握園藝植物選擇育種的幾種主要方法；2.了解不同園藝植物的繁殖授粉方式；3.掌握芽變選種、實生選種、營養(yǎng)系選種的方法和操作。任務(wù)3兩種基本選擇法1.能分析兩種基本選擇法的優(yōu)缺點；2.掌握單株選擇和混合選擇的具體操作步驟；3.能在不同園藝植物中靈活運用。1.選擇的實質(zhì)與作用基礎(chǔ)；2.兩種基本選擇法的特點及其綜合應(yīng)用。任務(wù)4芽變選種1.掌握園藝植物芽變的特點；2.分析芽變性狀是否可以遺傳；3.掌握芽變選種的程序。1.芽變選種的意義；2.芽變的特點；3.芽變的發(fā)生與嵌合體類別；4.芽變選種

7、方法。任務(wù)5實生選種1.了解獲得實生群體的方法；2.掌握實生選種的程序和操作步驟。1.實生選種的意義；2.實生選種的程序和方法；1)原有實生群體的實生選種，2)新建群體的實生選種第四單元園藝植物的有性雜交育種1.掌握園藝植物有性雜交育種的方法步驟；2.了解克服遠緣雜交不親和的方法；3.掌握優(yōu)勢育種的程序及其生產(chǎn)雜種一代種子的各種方法。任務(wù)6園藝植物的有性雜交技術(shù)1.能根據(jù)育種目標制定雜交計；2.熟悉調(diào)整父母本花期的措施；3.掌握植物雜交中去雄、隔離、收集花粉、授粉及雜交后管理的方法。1園藝植物有性雜交前的準備工作；2花期調(diào)整技術(shù)；3授粉技術(shù)；4雜交后的管理技術(shù)。單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知

8、識點第四單元園藝植物的有性雜交育種1.掌握園藝植物有性雜交育種的方法步驟；2.了解克服遠緣雜交不親和的方法；3.掌握優(yōu)勢育種的程序及其生產(chǎn)雜種一代種子的各種方法。任務(wù)7天然雜交制種1.能掌握天然雜交制種適合的園藝植物種類；2.熟練掌握園藝植物的天然雜交制種在田間的具體操作步驟。1.不去雄自然授粉法；2.人工去雄自然授粉法。 任務(wù)8人工去雄、人工授粉法制種1.能掌握人工制種、人工授粉法制種所適用的園藝植物類型；2.熟練進行父母本的隔離，母本的去雄、父本花粉的收集以及授粉操作。1.根據(jù)育種目標，制定雜交計劃，選擇選配親本；2.親本種株以及雜交花的選擇和培育；3.調(diào)整父母本的花期，使它們花期相遇；4

9、.父母本的隔離；5.母本的去雄；6.父本花粉的收集；7.授粉；8.授粉后的管理。任務(wù)9自交不親和系制種1.能掌握自交不親和系的選育方法；2.自交不親和系的制種的操作步驟；3.自交不親和系的繁殖方式。1.自交不親和性的遺傳機制；2.自交不親和系的選育；3.自交不親和系的利用；4.自交不親和系的繁殖。單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知識點第四單元園藝植物的有性雜交育種1.掌握園藝植物有性雜交育種的方法步驟；2.了解克服遠緣雜交不親和的方法；3.掌握優(yōu)勢育種的程序及其生產(chǎn)雜種一代種子的各種方法。任務(wù)10利用苗期的標志性狀制種1.能分析苗期標志性狀制種適用的園藝植物類型；2.熟練掌握苗期標志性狀制種的步

10、驟以及判斷真假雜種的依據(jù)。1.苗期標志性狀應(yīng)具備的條件；2.利用苗期標志性狀制種的意義；3.利用苗期標志性狀制種的方法。任務(wù)11利用雄性不育系制種1.能掌握植物雄性不育的遺傳類型；2.根據(jù)不同類型采用不同的方式選育不育系；3.熟練掌握利用雄性不育系制種的方法和操作步驟。1.利用雄性不育系制種的意義；2.雄性不育的遺傳類型；3.雄性不育系的選育；4.利用雄性不育系制種的方法。第五單元園藝植物的誘變育種和倍性育種1.掌握園藝植物誘變育種、輻射育種的特點及操作程序；2.了解園藝植物倍性育種的特點、原理及方法。任務(wù)12園藝植物的射線處理與誘變材料性狀的觀察1.能掌握輻射育種的原理；2.把握輻射誘變適宜

11、劑量的選擇、輻射處理材料的選擇；3.分析鑒定輻射后代的性狀。1.輻射的種類（電磁輻射和粒子輻射）；2.輻射誘變的機理；3.輻射劑量及其單位；4.輻射劑量的選擇；5.誘變材料的選擇；6.輻射誘變的方法。單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知識點第五單元園藝植物的誘變育種和倍性育種1.掌握園藝植物誘變育種、輻射育種的特點及操作程序；2.了解園藝植物倍性育種的特點、原理及方法。任務(wù)13單倍體育種1.能掌握單倍體植株的特點；2.了解單倍體在植物育種中的作用；3.會根據(jù)鏡檢的結(jié)果選擇適宜大小的花蕾并進行花藥和花粉的離體培養(yǎng)操作。1.單倍體植株的特點；2.單倍體育種的意義； 3.獲得單倍體植株的主要途徑。任務(wù)1

12、4多倍體育種1.能掌握多倍體的特點，獲得多倍體的途徑；2.利用秋水仙素誘導(dǎo)多倍體的原理和方法；3.利用秋水仙素誘導(dǎo)多倍體應(yīng)注意的事項。1.多倍體的特點；2.多倍體育種的意義；3.產(chǎn)生多倍體的途徑；4.秋水仙素誘導(dǎo)多倍體的方法；5.多倍體的鑒定與利用。第六單元園藝植物的良種繁育1.掌握良種繁育的意義和任務(wù)；2.了解有性繁殖植物的種子繁殖技術(shù)以及無性繁殖植物的無性繁殖技術(shù)；3.掌握園藝植物良種繁育的新技術(shù)。任務(wù)15種子檢驗1.能熟練進行種子凈度檢驗的操作；2.分析影響種子凈度的因素；3.掌握測定種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢的方法、兩者的不同；4.發(fā)芽率和發(fā)芽勢的高低所反應(yīng)的種子的特性。1.種子凈度的檢驗；2

13、.種子千粒重的測定；3.發(fā)芽率和發(fā)芽勢的檢驗。單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知識點第六單元園藝植物的良種繁育1.掌握良種繁育的意義和任務(wù)；2.了解有性繁殖植物的種子繁殖技術(shù)以及無性繁殖植物的無性繁殖技術(shù)；3.掌握園藝植物良種繁育的新技任務(wù)16園藝植物的扦插繁殖1.能熟練進行園藝植物的扦插操作；2.能根據(jù)不同的園藝植物采用適宜的扦插方式，并進行扦插后的管理。1.扦插成活原理；2.影響扦插生根的因素；3. 扦插時期和插條的選擇；4扦插種類方法；5.扦插后的管理。任務(wù)17園藝植物的嫁接繁殖1.能熟練操作園藝植物的幾種嫁接方式，即切接、劈接、芽接和靠接；2.掌握提高嫁接成活率的措施，妥善做好嫁接后的管

14、理。1. 嫁接的意義和作用。2. 嫁接成活原理；3. 影響嫁接成活的因素；4.砧木、接穗的選擇；5.嫁接方法；6.嫁接后的管理。任務(wù)18園藝植物的分生繁殖1.能熟練進行園藝植物分生繁殖的具體操作；2.分生繁殖后管理，提高成活率。1.分株繁殖；2.分球繁殖；3.其他分生繁殖方法。任務(wù)19園藝植物的組培快速繁殖1.能根據(jù)不同的園藝植物類型，選用并配制適宜的培養(yǎng)基；2. 能熟練進行園藝植物組織培養(yǎng)的具體操作。1.培養(yǎng)基的配置；2.外植體的選擇與處理；3.外植體的接種和培養(yǎng)；4.試管苗的馴化、移栽與管理。單元教學(xué)學(xué)習(xí)目標工作任務(wù)技能點知識點單元七幾種花卉植物育種1.掌握幾種主要花卉的育種技術(shù),如：菊花

15、育種、蘭花育種、百合育種、牡丹、芍藥育種、月季育種、杜鵑花育種。2.了解木本園藝植物的良種繁育技術(shù)。任務(wù)20木本園藝植物的良種繁育1.認識采穗圃的類別；2.掌握采穗圃管理的一般內(nèi)容及技術(shù)要點；3.調(diào)查分析不同管理水平下的效果。1種子園及建立種子園的意義；2.種子園的類型；3.種子園的規(guī)劃；4.無性系種子園的營建；5.建立采穗圃的意義；6.采穗圃的種類和特點了；7.采穗圃的建立和管理。單元八常見蔬菜育種1.掌握常見蔬菜的育種技術(shù)，如：番茄育種、黃瓜育種。2.了解草本園藝植物的良種繁育技術(shù)。任務(wù)21草本園藝植物的良種繁育1.能掌握草本園藝植物良種繁育的程序；2.了解加速良種繁育的方法；3.熟練掌握

16、草本植物良種繁育在田間的操作步驟。1.良種繁育的程序；2.加速良種繁育的方法；1）提高種子的繁殖系數(shù)；2）提高自然營養(yǎng)繁殖器官的繁殖系數(shù)；3）提高一般營養(yǎng)繁殖器官的繁殖系數(shù)。（五）實施建議根據(jù)職業(yè)教育的特點和“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教合一”教學(xué)模式，以及本門課程的特點，建議采用以下教學(xué)方法和教學(xué)手段進行教學(xué)。1、教學(xué)方法啟發(fā)式教學(xué) 在進行園藝植物育種與良種繁育的教學(xué)過程中，充分體現(xiàn)學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的思想。講授必要的理論知識，重點培養(yǎng)崗位職業(yè)能力，注重引導(dǎo)學(xué)生自覺地思考，啟發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，對于學(xué)生感興趣的問題，指導(dǎo)他們利用圖書館、電子網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)參考資料，在保證總體教學(xué)內(nèi)容

17、不變的前提下，把最新的科研成果補充進去，既讓學(xué)生們學(xué)到豐富的知識，又讓他們在學(xué)習(xí)過程中掌握獲取新知識的方法,提高教學(xué)效果。直觀教學(xué) 根據(jù)園藝植物育種的特點，課程組老師采用電子課件、現(xiàn)場參觀、電化教學(xué)等，實現(xiàn)全程多媒體教學(xué)。購買與當(dāng)前生產(chǎn)密切相關(guān)的電教片，定期給學(xué)生觀看。運用大量的多媒體圖像資料，使學(xué)生看到各種育種方法以及制種的操作過程，增強課程教學(xué)的直觀性,豐富和活躍了教學(xué)內(nèi)容, 提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，收到很好的教學(xué)效果。現(xiàn)場教學(xué) 教學(xué)中注重理論與生產(chǎn)實際相結(jié)合。根據(jù)校外實踐教學(xué)基地生產(chǎn)實際，安排學(xué)生進行生產(chǎn)實習(xí)，讓學(xué)生參與到生產(chǎn)過程中，掌握園藝植物種質(zhì)資源的識別、保存、和利用、園藝植物的有性雜

18、交技術(shù)、制種技術(shù)、單倍體植株和多倍體的誘導(dǎo)技術(shù)、種子的檢驗技術(shù)、草本植物的良種繁育技術(shù)和木本植物的良種繁育技術(shù)等，結(jié)束后由教師總結(jié)學(xué)生在生產(chǎn)中存在的問題，再讓學(xué)生自己動手，邊講解邊示范，加強理論與實踐結(jié)合。成立課外興趣小組，在學(xué)生中開展豐富多彩的課外實踐活動，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使綜合素質(zhì)得到全方位的鍛煉和提高。互動教學(xué) 根據(jù)教學(xué)進度和課程知識體系，鼓勵學(xué)生參與課堂討論以及教師與學(xué)生之間的雙向互動，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)習(xí)的思維和分析能力。為了提高討論效果，督促學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)和思考，往往作為思考題提前布置給學(xué)生，然后組織學(xué)生在課堂上圍繞該課題進行開放式討論，讓學(xué)生在討論的過程中相互增長

19、知識。2、教學(xué)手段多媒體教學(xué) 根據(jù)園藝植物育種的特點，課程組老師對教學(xué)全程進行科學(xué)的設(shè)計，充分利用媒體功能，將園藝植物圖片、育種栽培設(shè)施、制種的生產(chǎn)過程及新品種的推廣應(yīng)用等表現(xiàn)得直觀而生動，豐富了課堂內(nèi)容，擴展了教室的空間，節(jié)省了大量時間,增強了學(xué)生的感性認識,教學(xué)效果要遠遠好于傳統(tǒng)教學(xué)方式。現(xiàn)場教學(xué) 充分利用校內(nèi)實訓(xùn)基地，發(fā)揮與多家企業(yè)合作建立的校外實訓(xùn)基地的作用，在現(xiàn)場講授課堂內(nèi)容，力求屏棄空洞、呆板、說教式的教學(xué)，讓學(xué)生增加感性認識，增強對理論知識的理解，更好的培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，體現(xiàn)以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)。任務(wù)驅(qū)動教學(xué) 結(jié)合蝴蝶蘭組培苗的繁殖等生產(chǎn)管理任務(wù)等開展教學(xué)。要求學(xué)生直接參與科

20、研課題來鍛煉學(xué)生的實際工作能力，提高學(xué)生分析問題解決問題的能力和創(chuàng)新能力。互動式教學(xué)手段 在教學(xué)過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成、組織與合作能力、適應(yīng)能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，注重教與學(xué)的交往、互動、師生相互交流、溝通、啟發(fā)和補充。課堂上讓學(xué)生進行闡述見解、歸納中心內(nèi)容、設(shè)計作業(yè)題等活動。每個學(xué)生為了很好的展現(xiàn)自我，在心理調(diào)整、知識綜合運用、語言表達等方面都進行了認真準備。盡管在起始階段水平不高，但學(xué)生得到的收獲卻是高水平的教師也很難辦到的。這種學(xué)生和老師角色互換的活動，有力促進了學(xué)生個性的自由發(fā)展及綜合素質(zhì)的提高，還使?jié)撃艿玫阶畲笙薅鹊尼尫牛⒔⒘藥熒降取⒔虒W(xué)相長的良好關(guān)系。生產(chǎn)實習(xí)與頂崗實習(xí)

21、 結(jié)合二年級階段性生產(chǎn)實習(xí)和第五學(xué)期后期、第六學(xué)期的頂崗實習(xí)，讓學(xué)生以企業(yè)員工的身份參加企業(yè)的運營，提前融入職業(yè)角色。真正增強學(xué)生的專業(yè)動手能力，鍛煉學(xué)生的實際工作能力，加強與企業(yè)的合作、交流。（六）教學(xué)安排教學(xué)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時單元一園藝植物種質(zhì)資源1.園藝植物種質(zhì)資源的概念及作用；2.園藝植物種質(zhì)資源的種類、各自的特點；3.園藝植物種質(zhì)資源的保存方法；4.園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查方式和途徑；5.各類園藝植物種質(zhì)資源的鑒定和利用方式。5單元二園藝植物的引種1.園藝植物引種的原理和方法步驟；2.分析影響引種植物適應(yīng)性的主要生態(tài)因素；3.引種試驗的程序：即從引種材料的選擇、收集、編號登記到引種材料的

22、檢疫、小面積試引觀察、品種比較試驗、生產(chǎn)試驗和區(qū)域試驗, 最后推廣。4.引種栽培試驗的內(nèi)容和步驟。5.引種成功的標準。5單元三園藝植物的選種1.園藝植物選擇育種的意義；2.選擇育種的幾種主要方法；3.不同園藝植物的繁殖授粉方式；4.不同園藝植物的選擇方法。5.芽變選種6.實生選種7.營養(yǎng)系選種5教學(xué)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時單元四園藝植物的有性雜交育種1.園藝植物有性雜交育種的意義；2.雜交育種的方法步驟；3.遠緣雜交困難的克服方法；4.雜種優(yōu)勢及其利用。10單元五園藝植物的誘變育種和倍性育種1.園藝植物誘變育種的特點；2.輻射育種的特點、意義及輻射育種的操作程序；3.園藝植物倍性育種的特點、原理及方法

23、。4.多倍體育種；5.單倍體育種。5單元六園藝植物的良種繁育1.良種繁育的意義和任務(wù)；2.有性繁殖植物的種子繁殖技術(shù)；3.無性繁殖植物的無性繁殖技術(shù)；4. 園藝植物良種繁育的新技術(shù)。10單元七幾種花卉植物育種1.菊花育種；2.蘭花育種；3.百合育種；4.牡丹、芍藥育種；5.月季育種；6.杜鵑花育種。25單元八幾種蔬菜育種1.番茄育種；2.黃瓜育種10合計75生產(chǎn)實習(xí)園藝植物選種的技術(shù)；園藝植物多倍體的誘導(dǎo)及多倍體新品種的選育；園藝植物的扦插繁殖技術(shù)；嫁接技術(shù)；分株繁殖；壓條繁殖；組織培養(yǎng)繁殖；種子檢驗及鑒定技術(shù)。4周頂崗實習(xí)育種計劃的制定；露地栽培新品種的引種試驗；保護地栽培新品種的引種試驗；

24、草本園藝植物的良種繁育技術(shù)；木本園藝植物良種繁育技術(shù)；各類園藝植物的制種技術(shù)。24周（七）課程考核在考核方法上從一張考卷定成績，到考核方法的多樣化。既注意學(xué)生基本知識和基礎(chǔ)理論的掌握，又注重學(xué)生的的掌握。除理論考試按要求統(tǒng)一規(guī)范命題、進行考試外，還采用現(xiàn)場進行園藝植物種質(zhì)資源的識別、現(xiàn)場技能操作等多樣化的技能考核形式。使學(xué)生不但重視理論知識的學(xué)習(xí)，同時也重視基本技能和基本操作方法的訓(xùn)練。1、理論考核內(nèi)容與方法理論知識考核包括平時考核（作業(yè)、提問等）和期末閉卷考試方式。主要考核內(nèi)容包括園藝植物育種與良種繁育的基本理論與方法及應(yīng)用能力的掌握，同時也考查學(xué)生獨立思考、分析和解決問題的能力。2、實踐考

25、核內(nèi)容與方法實踐考核包括實踐項目考核、平時考核和實踐結(jié)果三部分組成。實踐口試和實踐操作考核可同步進行，要求安排在課程理論考試前1周完成。（1）實踐項目考核根據(jù)現(xiàn)場操作質(zhì)量按照評分標準評定。（2）平時考核根據(jù)現(xiàn)場操作情況、實習(xí)紀律和實習(xí)態(tài)度、實習(xí)報告（作業(yè)）等綜合評定。（3）實踐結(jié)果考核由專業(yè)教師對實踐結(jié)果進行評定。3、成績評定標準考核項目考核要點考核方法占總成績的百分比（）基礎(chǔ)知識知識點筆試60基本技能單株選擇法采用抽簽的方法，每人兩題進行操作，在題目范圍內(nèi)結(jié)合操作的實際情況進行提問操作：25/口試：5混合選擇法基本技能園藝植物有性雜交技術(shù)園藝植物扦插技術(shù)園藝植物嫁接技術(shù)種子凈度測定種子生活力

26、測定園藝植物花粉生活力的測定園藝植物的分株繁殖園藝植物多倍體的誘導(dǎo)與鑒定學(xué)習(xí)態(tài)度出勤、實訓(xùn)態(tài)度、作業(yè)本人總結(jié)、教師評價、實訓(xùn)小組組長評價等情況綜合評定10合計1004、考核評分（每項考核均以百分計） 優(yōu)秀（90分以上）：理論知識扎實，操作熟練、規(guī)范，實踐結(jié)果良好；良好（8089分）：理論知識扎實，操作熟練、基本規(guī)范，實踐結(jié)果較好； 一般（7079分）：理論知識較扎實，操作較熟練，動作較規(guī)范，實踐結(jié)果一般；及格（6069分）：理論知識基本掌握，操作基本正確，不太熟練，實踐結(jié)果一般；不及格（60分以下）：理論知識不扎實，操作不熟練，實踐結(jié)果較差。（八）、教學(xué)評價1.學(xué)生自評模塊（1）通過教學(xué)效果反

27、饋調(diào)查，全面了解學(xué)生對知識和技能的掌握情況（見課程教學(xué)效果反饋表）。課程教學(xué)效果反饋表項目內(nèi)容分值自評得分職業(yè) 技能（40）制定園藝植物育種計劃的能力2操作及維護制種工具及設(shè)施的能力3繁育園藝植物良種的能力5更新和改良園藝植物品種的能力10獲得園藝植物新品種的能力10種子檢驗和鑒定能力10職業(yè) 知識（40）了解園藝植物育種的現(xiàn)狀及發(fā)展前景5種質(zhì)資源的分類及識別；5園藝植物的育種方法5園藝植物的引種方法10草本園藝植物良種繁育的方法10木本園藝植物良種繁育的方法5職業(yè) 素質(zhì)（20）1.積極進取的人生態(tài)度、誠實守信、健全的人格52.愛崗敬業(yè)，有強烈的工作責(zé)任感53.適應(yīng)環(huán)境、吃苦耐勞和團結(jié)合作精神

28、54.自我學(xué)習(xí)、自我發(fā)展，創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神5合計100（2）通過對互動環(huán)節(jié)中學(xué)生提問的分析，了解學(xué)生學(xué)習(xí)成效和自評情況。2.教師測評模塊（1）通過隨機抽取學(xué)生提問和技能操作檢驗，點評和了解學(xué)生學(xué)習(xí)成效。（2）加強學(xué)生考勤，對學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度進行考查。二、課程教學(xué)設(shè)計（一）教學(xué)設(shè)計依據(jù)園藝植物育種教學(xué)設(shè)計的基本依據(jù)是本課程在園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標中的課程定位和課程任務(wù)。（二）教學(xué)設(shè)計的理念與思路根據(jù)本課程在園藝行業(yè)崗位群中的定位與課程目標，按照“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教合一”的人才培養(yǎng)模式進行課程設(shè)計。以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，立足基于工作過程的實際生產(chǎn)任務(wù)和產(chǎn)品為載體規(guī)劃設(shè)計課程內(nèi)容、教學(xué)形式和考核方式。

29、以校企合作、工學(xué)結(jié)合、職業(yè)資格培訓(xùn)與鑒定等途徑，突出職業(yè)能力訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和生產(chǎn)應(yīng)用能力。使學(xué)生在生產(chǎn)任務(wù)實施過程中牢固掌握必需的育種基礎(chǔ)知識、種子生產(chǎn)技術(shù)和良種繁育技術(shù)，具備從事育種行業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位的知識、能力和素質(zhì)。（三）、教學(xué)實施條件1.教學(xué)團隊組成及分工構(gòu)建一個由課程負責(zé)人、專職教師、兼職教師和行業(yè)企業(yè)專家組成的教學(xué)團隊。以課程負責(zé)人為核心，專兼結(jié)合，形成一支知識水平高、學(xué)歷高、業(yè)務(wù)強、教學(xué)經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀的教師隊伍。（1）課程負責(zé)人及專職教師 課程負責(zé)人主要確定課程培養(yǎng)目標，加強課程改革和課程建設(shè)。按照“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教合一”的教學(xué)模式，不斷加強課程教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)，創(chuàng)新教學(xué)模式，優(yōu)

30、化教學(xué)組織形式，改進校內(nèi)生產(chǎn)基地設(shè)施。同時，按照“雙素質(zhì)、雙結(jié)構(gòu)”的要求，加強課程教學(xué)團隊建設(shè)。專職教師主要負責(zé)教學(xué)設(shè)計、教學(xué)組織、授課和校內(nèi)實訓(xùn)。在教學(xué)過程中不斷整合和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，定期深入企業(yè)參與生產(chǎn)管理和頂崗實踐，與企業(yè)一起進行市場調(diào)研，掌握國內(nèi)外育種行業(yè)和市場需求的發(fā)展趨勢，掌握育種和良種繁育新技術(shù)的應(yīng)用，摸清生產(chǎn)對產(chǎn)品的更新要求，及時引進園藝植物新品種，并充實到教學(xué)內(nèi)容中去；不斷改進教學(xué)組織形式，以職業(yè)崗位群能力和技能培養(yǎng)目標分析為基礎(chǔ)，加大現(xiàn)代教學(xué)手段的應(yīng)用，積極進行教學(xué)手段、方式和內(nèi)容改革，提高教學(xué)效果。（2）兼職教師從生產(chǎn)第一線聘請本專業(yè)既有扎實理論基礎(chǔ)、又有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)

31、人員擔(dān)任兼職教師，主要負責(zé)生產(chǎn)實習(xí)和頂崗實習(xí)，制定生產(chǎn)實習(xí)和頂崗實習(xí)計劃、內(nèi)容，并對學(xué)生實習(xí)進行考核。參與特色教材和配套實訓(xùn)教材建設(shè)。（3）行業(yè)企業(yè)專家企業(yè)行業(yè)專家主要負責(zé)課程評價、教學(xué)點評。2.教學(xué)硬件設(shè)施及配置本課程教學(xué)需要先進的教學(xué)設(shè)施。目前有先進的校內(nèi)教學(xué)實訓(xùn)基地和多層次的校外教學(xué)實訓(xùn)基地（已建立20多家校外實訓(xùn)基地），能進行生產(chǎn)型實訓(xùn)或模擬企業(yè)真實情景和氛圍進行課程單項實訓(xùn)，能很好地落實 “任務(wù)驅(qū)動，產(chǎn)教合一”教學(xué)模式。（1）、實訓(xùn)室 植物組織培養(yǎng)實驗室。主要訓(xùn)練學(xué)生通過組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖園藝植物新品種的技能，有全自動高壓滅菌鍋4只、萬分之一的電子分析天平5臺、超純水機1臺、高速離

32、心機1臺、酶聯(lián)檢測儀1臺、超凈工作臺10只、培養(yǎng)架12只、冷柜2只等先進的儀器設(shè)備。能進行園藝植物愈傷組織的培養(yǎng)、器官的培養(yǎng)、胚胎的培養(yǎng)、細胞培養(yǎng)和脫毒苗的生產(chǎn)等。植物病蟲害實驗室。植物病蟲害實驗室主要承擔(dān)園藝植物病蟲識別、病蟲標本的制作、育種過程中病蟲害的防治任務(wù)。種子檢驗實驗室。主要承擔(dān)種子鑒定和種子檢驗的教學(xué)和技能訓(xùn)練、種子繁育工的培訓(xùn)與鑒定任務(wù)等。（2）、校內(nèi)實訓(xùn)基地 校內(nèi)實訓(xùn)基地建有全自動智能溫室1000平方米，連棟大棚1500平方米，配備了先進的儀器設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)施。主要進行保護地新品種的選育、繁殖、制種、引種試驗等實訓(xùn)項目。園林花木苗圃，占地 40 余畝。主要從事名特優(yōu)花卉苗木組培

33、苗的移植以及組培或扦插苗木的生產(chǎn)管理等工作；進行各類苗木的繁育。 （3）、校外實訓(xùn)基地 在蕪湖、江蘇、浙江、上海等地共建了20多家校外園藝植物苗木實訓(xùn)基地，主要實訓(xùn)內(nèi)容為各地園藝植物種質(zhì)資源的種類、分布、特點和利用；栽培的新品種類型；品種的更新和改良方式；新品種的推廣和繁殖等系列技術(shù)環(huán)節(jié)的實訓(xùn)。同時安排學(xué)生頂崗實習(xí)和綜合生產(chǎn)實習(xí)。（四）教學(xué)方案設(shè)計單元教學(xué)工作任務(wù)教學(xué)內(nèi)容學(xué)時教學(xué)實施說明第一單元園藝植物種質(zhì)資源任務(wù)一本地種質(zhì)資源調(diào)查和搜集園藝植物的起源與分布中心；我國園藝植物種質(zhì)資源的概況；園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查： 1）野生園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查。 2）品種資源的搜集、整理。園藝植物種質(zhì)資源的

34、分類及利用（按栽培學(xué)的分類及按來源的分類）。4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，授課過程中充分利用圖片結(jié)合實例進行講解，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。師生互動：種質(zhì)資源的分類和特點，及利用方式。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地、校園綠化區(qū)進行。第二單元園藝植物的引種任務(wù)二植物引種因素分析引種的意義及原理：1)綜合生態(tài)因子的研究。 2）個別生態(tài)因子的研究（溫度、日照、降水和濕度、土壤）引種程序： 1)選擇引入的材料 2）引入材料的編號、登記。 3）引種材料的檢疫。 4）引種試驗繁殖推廣。4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，授課過程中結(jié)合引種實例進行講解，以增加學(xué)生的感性認識。師生互動：溫度和降雨量對引種植物的影響。生

35、產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。第三單元園藝植物的選種任務(wù)三兩種基本選擇法選擇育種的意義及兩種基本的選擇方法；單株選擇法和混合選擇法的操作步驟及優(yōu)缺點；兩種基本選擇法的綜合應(yīng)用4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)。師生互動：兩種基本選擇法的優(yōu)缺點及綜合應(yīng)用。生產(chǎn)技能訓(xùn)練結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)在園林園藝實訓(xùn)基地或生產(chǎn)單位進行。單元教學(xué)工作任務(wù)教學(xué)內(nèi)容學(xué)時教學(xué)實施說明第三單元園藝植物的選種任務(wù)四芽變選種芽變選種的意義；芽變的特點；芽變的發(fā)生與嵌合體類別；芽變選種的方法（初選、復(fù)選、決選）4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合圖片和實例分析芽變嵌合體的種類和特點，了解芽變選種的程序和方法。師生互動：如何判斷一個芽變是可

36、以遺傳的還是不能遺傳的。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。任務(wù)五實生選種實生選種的意義（實生群體與營養(yǎng)系相比，具有變異性狀多，變異幅度大的特點）；2）實生選種的程序和方法：1)原有實生群體的實生選種（預(yù)選、初選、復(fù)選）；2)新建群體的實生選種； 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合實例分析實生選種的特點和步驟。師生互動：以梅花為例，掌握實生選種的程序。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。第四單元園藝植物的有性雜交育種任務(wù)六園藝植物的有性雜交技術(shù)園藝植物有性雜交前的準備工作；花期調(diào)整的方法；去雄；隔離；收集父本花粉；授粉；標記和登錄；雜交后的管理。4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體的園藝植物

37、雜交過程，來掌握植物雜交的共同環(huán)節(jié)步驟。師生互動：園藝植物的有性雜交技術(shù)有哪些共同環(huán)節(jié)。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。任務(wù)七天然雜交制種不去雄自然授粉法制種（混播法制種、間行種植法制種、間株種植）；人工去雄自然授粉法制種（父母本按比例種植、將母本去雄、由父本提供花粉，通過風(fēng)或昆蟲傳遞花粉）。3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體植物的天然雜交制種過程，掌握天然雜交制種的具體步驟。師生互動：不去雄人工自然授粉法制種的具體應(yīng)用。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。任務(wù)八人工去雄、人工授粉法制種根據(jù)育種目標，制定雜交計劃，選擇選配親本；親本種株以及雜交花的選擇和培育；調(diào)整父母本的花期，使它們花

38、期相遇；父母本的隔離；母本的去雄；父本花粉的收集；授粉；授粉后的管理；3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體園藝植物的制種方法，了解人工去雄人工授粉法制種的操作步驟。師生互動：人工去雄、人工授粉法制種的具體操作步驟。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。任務(wù)九自交不親和系制種自交不親和性的遺傳機制；自交不親和系的選育；自交不親和系的利用；自交不親和系的繁殖（蕾期人工授粉、采用隔離區(qū)自然授粉、剛刷授粉、電助授粉、花期噴濃度為15%鹽水等）。 4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，利用具體植物的自交不親和系制種技術(shù)，掌握自交不親和系的制種步驟，以及自交不親和系的繁殖方式。生產(chǎn)技能訓(xùn)練結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)在園林園藝實

39、訓(xùn)基地或?qū)嵙?xí)單位進行。任務(wù)十利用苗期的標志性狀制種苗期標志性狀應(yīng)具備的條件；利用苗期標志性狀制種的意義；利用苗期標志性狀制種的方法； 1）選擇具有苗期標志性狀的類型作母本；具有相應(yīng)顯性性狀的類型作父本。 2）父母本任其自由授粉，在母本上采收雜交種。 3）將雜交種種植在圃地內(nèi)，根據(jù)幼苗的性狀判斷真假雜種。 2理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體園藝植物苗期標志性狀的制種，掌握苗期標志性狀制種的操作步驟。師生互動：苗期標志性狀制種的具體應(yīng)用，適用的植物類型。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，亦可結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)，在實習(xí)單位進行。任務(wù)十一利用雄性不育系制種利用雄性不育系制種的意義；雄性不育的遺傳類型；

40、雄性不育系的選育；利用雄性不育系制種的方法和步驟； 1）利用質(zhì)核互作雄性不育系生產(chǎn)一代雜種種子（需三系配套） 2）利用核基因雄性不育系生產(chǎn)一代雜種種子（需利用兩用系） 4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體園藝植物利用雄性不育系的制種，掌握雄性不育系制種的操作步驟。師生互動：利用雄性不育系制種的方法和操作步驟。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)在實習(xí)單位進行。第五單元園藝植物的誘變育種和倍性育種任務(wù)十二園藝植物的射線處理與誘變材料性狀的觀察輻射的種類（電磁輻射和粒子輻射）；輻射誘變的機理（直接作用、間接作用）；染色體的結(jié)構(gòu)或數(shù)目改變；輻射劑量及其單位；輻射劑量的選擇；誘變材料的選

41、擇；輻射誘變的方法（外照射、內(nèi)照射）。 4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，參觀鈷源和利用射線處理種子的方法，了解鈷源設(shè)施和鈷源輻射操作系統(tǒng)。師生互動：輻射誘變后代性狀的鑒定和分析。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)，在實習(xí)單位進行。任務(wù)十三單倍體育種單倍體植株的特點；單倍體育種的意義 ；1)克服雜種分離,縮短育種年限2)能提高選擇的效果3)排除顯隱性的干擾,提高育種的效果4)快速地培育異花授粉植物的自交系5)克服遠源雜種的不孕性獲得單倍體植株的主要途徑（花藥、花粉等的離體培養(yǎng)、遠緣花粉刺激、輻射、化學(xué)藥劑處理）。 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體植物的單倍體誘導(dǎo)過程，掌握花藥和花粉離體培養(yǎng)的方法和步

42、驟，以及單倍體的鑒定和染色體的加倍。師生互動：花藥和花粉離體培養(yǎng)的操作步驟。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，或結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)在實習(xí)單位進行。任務(wù)十四多倍體育種多倍體的特點；多倍體育種的意義；產(chǎn)生多倍體的途徑（物理因素誘導(dǎo)多倍體、化學(xué)因素誘導(dǎo)多倍體、有性雜交培育多倍體、胚乳培養(yǎng)培育多倍體）；秋水仙素誘導(dǎo)多倍體的方法（浸漬法、滴液法、毛細管法、涂抹法、注射法）；多倍體的鑒定與利用（形態(tài)鑒定、氣孔鑒定、花粉鑒定、染色體鑒定)；多倍體材料的選擇和利用。 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體植物的多倍體誘導(dǎo)過程，掌握秋水仙素誘導(dǎo)多倍體的方法和步驟，注意事項及處理后的管理。師生互動：利用秋水仙素誘導(dǎo)多

43、倍體應(yīng)注意的事項。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行；或結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)，在實習(xí)單位進行。第六單元園藝植物的良種繁育任務(wù)十五種子檢驗種子凈度的檢驗（取樣采用四分法、稱取平均樣品重量、區(qū)分好種子、廢子以及雜質(zhì)、稱取良好種子重量）；種子千粒重的測定；發(fā)芽率和發(fā)芽勢的檢驗（取樣、準備發(fā)芽床、加水、置床、檢查）；發(fā)芽的檢查及結(jié)果計算。 4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體園藝植物種子的檢驗，掌握種子室內(nèi)檢驗的操作步驟。師生互動：檢驗種子凈度的具體步驟。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝系種子試驗室進行。任務(wù)十六園藝植物的扦插繁殖扦插成活的原理（插條的生根類型、扦插生根的生理基礎(chǔ)）；影響扦插生根的因素（內(nèi)在因子、外在

44、因子如溫度、濕度、通氣條件、光照、扦插基質(zhì)等）；促進插穗生根的技術(shù)；扦插時期和插條的選擇；扦插的種類及方法（如枝插、根插、葉插）；扦插后的管理。 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合圖片及具體實例掌握扦插的操作步驟。師生互動：如何提高插條扦插后的成活率。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，教師示范后學(xué)生自己操作。任務(wù)十七園藝植物的嫁接繁殖嫁接的意義和作用嫁接成活的原理影響嫁接成活的因素砧木、接穗的選擇嫁接方法（枝接、芽接、根接等）；嫁接后的管理。 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合圖片及具體實例掌握嫁接的方法。師生互動：影響嫁接成活的因素有哪些方面，如何提高嫁接的成活率。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實

45、訓(xùn)基地進行，教師示范后學(xué)生自己操作。任務(wù)十八園藝植物的分生繁殖分株繁殖；分球繁殖（自然分球法、人工分球法如挖空法、分割法、傷痕法等）；其他分生繁殖方法（如分吸芽、分珠芽及零余子、分走莖等）。 2理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體植物的分生繁殖過程，了解分生繁殖的操作步驟。師生互動：分生繁殖的方式有哪幾種，具體操作步驟是怎樣的。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，以教師示范，學(xué)生自己動手操作的方式完成。任務(wù)十九園藝植物的組培快速繁殖培養(yǎng)基的配置；外植體的選擇與處理；外植體的接種和培養(yǎng)；試管苗的馴化與移栽：1)移栽基質(zhì)和容器；2)試管苗的馴化；3)移栽和幼苗的管理。 4理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)

46、，結(jié)合具體園藝植物的組織培養(yǎng)，掌握組培的操作步驟。師生互動：園藝植物組培快速繁殖的意義。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝系的組培試驗室進行；亦可結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)，在實習(xí)單位進行。第七單元幾種花卉植物育種任務(wù)二十木本園藝植物的良種繁育種子園及建立種子園的意義；種子園的類型（無性系種子園、實生種子園、雜交種子園、初級種子園、去劣種子園等）；種子園的規(guī)劃；無性系種子園的營建；建立采穗圃的意義；采穗圃的種類和特點（普通采穗圃、改良采穗圃、接穗采穗圃、條根采穗圃等）；采穗圃的建立和管理。 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體園藝植物采穗圃的建立過程，掌握不同木本園藝植物建立采穗圃的步驟以及采穗圃的管理技術(shù)。師生互動

47、：以碧桃為例，掌握采穗圃的營建技術(shù)。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，也可結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)，在實習(xí)單位進行。第八單元幾種蔬菜育種任務(wù)二十一草本園藝植物的良種繁育良種繁育的程序（原種生產(chǎn)、原種繁殖、良種推廣）；加速良種繁育的方法； 1）提高種子的繁殖系數(shù) 2）提高自然營養(yǎng)繁殖器官的繁殖系數(shù)： 3）提高一般營養(yǎng)繁殖器官的繁殖系數(shù)。 3理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合具體園藝植物的良種繁育過程，掌握不同草本園藝植物在田間進行良種繁育的操作步驟。師生互動：加速草本園藝植物良種繁育的措施。生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行，也可結(jié)合生產(chǎn)實習(xí)，在實習(xí)單位進行。（五）教學(xué)準備與實施工作任務(wù)任務(wù)1 園藝植物種質(zhì)

48、資源的調(diào)查和搜集學(xué)時4任務(wù)目標能掌握園藝植物種質(zhì)資源調(diào)查、搜集的方法和步驟；了解本地區(qū)種質(zhì)資源的分類及狀況；分析并預(yù)測本地區(qū)種質(zhì)資源發(fā)展趨勢。任務(wù)分析園藝植物種質(zhì)資源的種類繁多，將各類種質(zhì)資源搜集、整理和保存起來，供育種上加以直接利用或間接利用，也是一項很重要的工作。園藝植物種質(zhì)資源在整個園藝植物育種工作中，具有重要的作用：首先園藝植物種質(zhì)資源可以為園藝植物的育種提供豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)；其次，種質(zhì)資源能更新產(chǎn)品、更新工藝、滿足人民生活的多種需求；再次，種質(zhì)資源能為不斷改進栽培品種提供保證。種質(zhì)資源可以按栽培學(xué)分類，也可以按來源分類。種質(zhì)資源的調(diào)查內(nèi)容，主要包括：地區(qū)情況的調(diào)查；園藝植物的概況調(diào)查；

49、園藝植物種類品種代表植株的調(diào)查；資源標本的采集和圖表的制作以及資源調(diào)查資料的整理與總結(jié)。種質(zhì)資源的搜集材料，根據(jù)不同的園藝植物來確定，可以是種子、無性營養(yǎng)器官、也可以是整個植株。教學(xué)準備自制電子課件材料準備：蕪湖市露地栽培園藝植物，如：松、柏、楊、柳、月季、杜鵑、牡丹、竹、蘭、菊、梅、及地被植物等。用具準備：記錄用品、簡單測量用具、標本夾、種子袋、照相機、天平、有關(guān)工具書。學(xué)生預(yù)習(xí)內(nèi)容：我國園藝植物種質(zhì)資源概況，種質(zhì)資源的分類、各類種質(zhì)資源的保存方式和利用方式。教學(xué)形式多媒體教學(xué)2學(xué)時+產(chǎn)2學(xué)時。理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，授課過程中充分利用圖片結(jié)合實例進行講解，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，生產(chǎn)技能

50、訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地、校園綠化區(qū)進行。任務(wù)實施產(chǎn)教教師在校園、公園及實訓(xùn)基地講解每種露地栽培園藝植物的名稱、科屬，繁殖方法，各類種質(zhì)資源適宜采用的保存方式及利用方式，學(xué)生做好記錄。學(xué)生分組討論，每組完成一份本地區(qū)有關(guān)種質(zhì)資源的名錄及檢索表。3.結(jié)合階段性生產(chǎn)實習(xí)，在實訓(xùn)基地展開種質(zhì)資源的調(diào)查，每人寫一份本地有關(guān)種質(zhì)資源的專題報告。1.園藝植物的起源與分布中心。2.我國園藝植物種質(zhì)資源的概況。3.園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查。 1）野生園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查。 2）品種資源的搜集、整理。4.園藝植物種質(zhì)資源的分類及利用（按栽培學(xué)的分類及按來源的分類）。工作任務(wù)任務(wù)2 園藝植物引種因素的分析學(xué)時4任務(wù)

51、目標影響園藝植物引種適應(yīng)性的因素很多，為了使引種獲得成功，應(yīng)學(xué)會分析尋找限制性因子及可能的解決方法。任務(wù)分析植物引種是人類為了滿足自己的需要，把外地植物的種類品種引入到新的地區(qū)，擴大其分布范圍的實踐活動，不同的地區(qū)由于氣候條件、土壤條件、栽培條件不一樣，會對引入植物的適應(yīng)性造成不同影響，通過引種試驗，觀察引入品種在引入地的綜合表現(xiàn)，從而判斷是否適合引種。在引種試驗中，主要觀察對園藝植物的生長影響比較大的生態(tài)因子：溫度、光照、水分、土壤等對引種植物的影響，并從中分析引種植物的限制因子。教學(xué)準備自制電子課件材料準備：有關(guān)植物的書面資料、標本、圖片，有關(guān)引種地區(qū)的土壤、氣象資料等。用具準備：計算器、

52、計算機及有關(guān)軟件、表格紙等。學(xué)生預(yù)習(xí)內(nèi)容：各類園藝植物對生態(tài)條件的需要，品種原產(chǎn)地與引入地的自然生態(tài)條件及栽培條件，引種的原理及基本步驟。教學(xué)形式多媒體教學(xué)2學(xué)時+產(chǎn)2學(xué)時。理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，授課過程中結(jié)合引種實例進行講解，以增加學(xué)生的感性認識，生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。任務(wù)實施產(chǎn)教1.準備土地，籌備資金，根據(jù)本地區(qū)的氣候特點，園藝植物的應(yīng)用特點，確定引種植物的種類、數(shù)量。2.根據(jù)引種植物的生物學(xué)特性，掌握引種植物的分布范圍、以及栽培分布狀況，確定引種的種源地。3.查閱資料，確定種植計劃。4.在圃地種植引入的材料，并進行全面鑒定，詳細記載有關(guān)資料，如植物學(xué)特性、物候期、生長

53、發(fā)育特點、主要觀賞性狀和經(jīng)濟性狀（產(chǎn)量、品質(zhì)、花型、花期、花色、開花量、香味、株型等），適應(yīng)性，特殊價值、潛在用途等。5.從不同地區(qū)引入的材料在相同的環(huán)境下，順序排列種植，篩選出適合本地區(qū)栽培的類型。6.將篩選出的優(yōu)良類型與本地標準品種種植在相同的條件下，進行對比試驗。一般采用隨機設(shè)計，設(shè)置多次重復(fù)，草本花卉，試驗時間23年，喬灌木試驗時間35年或更長。7.將品比試驗中篩選出的優(yōu)良品種，擴大栽培面積，在不同地區(qū)進行多點試驗，確定該品種推廣的范圍。8.每人完成一種園藝植物的引種分析報告。1.引種的意義及原理。 1)綜合生態(tài)因子的研究。 2）個別生態(tài)因子的研究。 a.溫度 b.日照 c.降水和濕度

54、 d.土壤2.引種程序 1)選擇引入的材料 2）引入材料的收集、編號、登記。 3）引種材料的檢疫。 4）引種試驗 a.引種材料的鑒定。 b.觀察試驗。 c.品種比較試驗。 d.區(qū)域試驗。3.繁殖推廣。工作任務(wù)任務(wù)3 兩種基本選擇法學(xué)時 4任務(wù)目標能分析兩種基本選擇法的優(yōu)缺點，掌握單株選擇和混合選擇的具體操作步驟，并在不同的園藝植物中靈活運用。任務(wù)分析選擇不僅是選擇育種途徑的中心環(huán)節(jié)，而且是所有育種途徑和良種繁育中不可缺少的手段，所有的選擇法如集團選擇法、半分法、親系選擇法、母系選擇法等都是從兩種基本選擇法中衍生出來的，掌握基本選擇法的操作步驟及特點，并在實踐中靈活運用，可以使育種工作更順利地進

55、行。單株選擇法的特點是，每個入選單株的種子單獨種植在一個小區(qū)，所以能對每個單株后代的性狀進行鑒定，后代群體的性狀純合速度快，選擇效果好；而混合選擇法則比較簡單易行，但無法對單株后代的性狀進行鑒定，所以選擇效果沒有單株選擇法好，但異花授粉植物采用混合選擇法，不會引起生活力的衰退。因此，在實踐中往往是將兩種方法綜合起來加以利用。教學(xué)準備自制電子課件材料準備：自花授粉或異花授粉植物的草花類種子，如鳳仙花、香豌豆、金魚草、一串紅、雞冠花、三色堇，虞美人等。用具準備：放大鏡、游標卡尺或量徑尺、鋼卷尺、掛牌、記錄本、鉛筆、種子袋等。學(xué)生預(yù)習(xí)內(nèi)容：選擇的實質(zhì)與作用基礎(chǔ)，兩種選擇法的基本程序及綜合應(yīng)用。教學(xué)形

56、式多媒體教學(xué)2學(xué)時+產(chǎn)2學(xué)時。理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，生產(chǎn)技能訓(xùn)練結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)在園林園藝實訓(xùn)基地或生產(chǎn)單位進行。任務(wù)實施產(chǎn)教1.整地作畦，然后采用條播或撒播的方法播種。播后噴水、遮陰。2.根據(jù)育種目標，選擇性狀優(yōu)良的單株，選擇要貫穿整個生長期：如苗期、開花初期、開花盛期、開花末期及生長后期等；一旦發(fā)現(xiàn)符合標準的，掛牌標記，并注明主要優(yōu)點。3.單株選擇法是將入選的優(yōu)良單株的種子分別采收、分別保存，然后分別播種在不同的小區(qū)（亦可每株的種子播成1行或數(shù)行）；混合選擇法是將入選的所有單株的種子混合采收，再混合播種在同一個圃地；繼續(xù)選擇優(yōu)良單株。4.單株選擇法進行株系比較，從優(yōu)良株系中繼續(xù)選擇優(yōu)良單

57、株單獨留種；混合選擇法在群體內(nèi)選擇優(yōu)良單株，混合留種。經(jīng)一次至數(shù)次選擇，直至選出表現(xiàn)優(yōu)良、性狀穩(wěn)定的品系。5.將入選的品系，采用隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，每重復(fù)設(shè)一對照（用標準品種），經(jīng)比較鑒定，選出最優(yōu)良的品種。6.學(xué)生以組為單位，進行單株選擇和混合選擇的試驗，總結(jié)選育過程，寫出總結(jié)報告。1.選擇的實質(zhì)與作用基礎(chǔ)。2.兩種基本選擇法及其綜合應(yīng)用。 1）單株選擇法a.一次單株選擇法的步驟b.多次單株選擇法的步驟c.單株選擇法的特點d.單株選擇法的應(yīng)用 2）混合選擇法a.一次混合選擇法的步驟b.多次混合選擇法的步驟c.混合選擇的特點d.混合選擇法的應(yīng)用 3).兩種基本選擇法的比較a.單株選擇法的優(yōu)

58、點b.單株選擇法的缺點c.混合選擇法的優(yōu)點d.混合選擇法的缺點4).兩種基本選擇法的綜合應(yīng)用工作任務(wù)任務(wù)4 芽變選種學(xué)時4任務(wù)目標能掌握園藝植物芽變的特點；分析芽變性狀是否可以遺傳；掌握芽變選種的程序，從而為獲得更多的園藝新產(chǎn)品提供保證。任務(wù)分析芽變育種是無性繁殖植物選育新品種的重要方式。芽變是發(fā)生在芽分生組織細胞中的突變，它可以發(fā)生在植物的整個生長發(fā)育階段。一旦發(fā)現(xiàn)某個芽變后，需判斷它能否遺傳，通常采用嫁接、扦插或組織培養(yǎng)等手段來實現(xiàn)。芽變育種的步驟通常要經(jīng)過初選、復(fù)選、決選等幾個階段。獲得的品種需經(jīng)過品種比較試驗、生產(chǎn)試驗、區(qū)域試驗才能決定能否推廣。教學(xué)準備自制電子課件材料準備：無性繁殖的

59、一些園藝植物：杜鵑花、黃楊、月季、梅花、牡丹、菊花等。用具準備：嫁接刀、游標卡尺或量徑尺、鋼卷尺、掛牌、記錄本、鉛筆、組培室。學(xué)生預(yù)習(xí)內(nèi)容：芽變及芽變選種的特點；芽變發(fā)生后組織嵌合體的類型；判斷芽變能否遺傳的依據(jù)；芽變選種的方法和程序。教學(xué)形式多媒體教學(xué)2學(xué)時+產(chǎn)2學(xué)時。理論教學(xué)采用多媒體課件教學(xué)，結(jié)合圖片和實例分析芽變嵌合體的種類和特點，了解芽變選種的程序和方法，生產(chǎn)技能訓(xùn)練在園林園藝實訓(xùn)基地進行。任務(wù)實施產(chǎn)教1.在圃地內(nèi)種植月季、梅花、菊花等無性繁殖植物。2.確定芽變選種的目標，如：針對花型、花色、重瓣、花期等性狀進行選種。3.在植物的整個生長發(fā)育期，觀察植物的生長情況，并抓住最容易發(fā)現(xiàn)芽

60、變的關(guān)鍵期，如早花和晚花的芽變，要特別注意初花期和終花期的觀察；選抗寒性強的芽變，應(yīng)在嚴寒季節(jié)選擇。4.一旦發(fā)現(xiàn)變異，將變異的部分分割下來，通過嫁接、扦插及組織培養(yǎng)等方式進行繁殖，并同原來的植株一起種植在選種圃內(nèi)，鑒定變異能否遺傳。5.選種圃要求地力均勻整齊，每株系不少于10株，在圃內(nèi)采用單行小區(qū)，每行5株，重復(fù)2次，圃地兩端設(shè)保護行。6選種圃內(nèi)應(yīng)逐株建立檔案。從開花的第一年開始，對花、葉、和其他重要性狀進行全面鑒定，鑒定結(jié)果記入檔案。7.根據(jù)不少于3年的鑒評結(jié)果，選出最優(yōu)秀的一批，提交上級部門決選。1.芽變選種的意義。2.芽變的特點： 1）芽變的嵌合性。 2）芽變的多樣性。 3）芽變的同源平