1、10S管理龍 玖中國酒店高級管理人員職業效力俱樂部httpchinacoo.icoc.cc/.10S定義1、整理：sort2、整頓：straighten3、清掃：sweep4、清潔：sanitary5、素養素質：stuff6、平安：safety7、節約：save8、方法：skill9、速度：speed10、效力：service.什么是整理？整理：是指將必需品與非必需品分開，必需品保管，非必需品進展處置。1、所以品確認能否必需品；2、必需品數量管控至最低限制；3、非必需品可以在其他地方運用的要物盡所用，無法運用的堅決處置干凈；4、空間不夠不要先思索添加空間，要從物品著手。.什么是整頓？整頓：是指

2、將必需品放置于任何人都能隨時拿取的地方，最大限制縮短尋覓與放回時間。1、將尋覓物品時間縮短為零；2、有喪失、損壞可以立刻發現；3、不同人員操作效果一樣4、明確標示以便明晰分辨。.清掃：是指去除不需求的物品，去除任務現場各處臟污，使設備保養良好，堅持任務現場整潔。1、合理分配到每個人擔任區域，不留死角；2、做到任務環境掉根針都能發現；3、客戶打動、員工順心、指點稱心；4、設備異常在保養中就能發現問題并及時處理，不會在運用中“罷工。什么是清掃？.清潔：是指維護整理、整頓和清掃的任務成果，將其規范化、耐久化和制度化的過程，也可稱為規范。1、一旦實施就不可半途而廢，要堅持究竟，否那么又會回到原點；2、

3、指點要言傳身教、制度監視很重要；3、壞習慣要及時更改，一時的壞習慣要花十倍時間去矯正。什么是清潔？.素養：是指經過相關宣傳、教育手段，提高全體員工文明禮貌水準，促使其養成良好的習慣。1、提高員工積極性，讓每個員工以成為他人典范為目的；2、宣傳、教育，是每個員工學習、了解、遵守公司的規章制度，培育員工的協作奉獻精神和職業品德；3、管理者的熱情協助與被管理者的嚴厲自律很重要；4、互置信任、管理公開化、透明化；5、勇于自我檢討反省，為他人著想和效力。什么是素養？.什么是平安？平安：是指維護人身和財富不受損害，以發明一個零缺點，無不測事故發生的任務場所。1、員工平安知識教育；2、設備維護與保養；3、管

4、理者與被管理者具備良好的素質；4、輔助資料危險品的管控。.什么是節約？節約：是指對時間、空間、能源等方面合理利用，以發揚它們的最大效能，從而發明一個高效率的、物盡其用的任務場所。1、不要花過多的時間去做無用功；2、盡量減少空間，物品盡能夠的整理在一同存放；3、能用的東西盡能夠充分利用；4、公司資源當本錢人私有資源心態；5、充分發掘各物品的剩余價值。.什么是方法？方法：是指采用最正確方案，運用最優方法，到達最好效果。1、勤于思索，多動腦筋，選擇最正確方法，到達最高效率，以求事半功倍；2、發動群眾，利用集體智慧三個臭皮匠，頂個諸葛亮；3、加強溝通交流，取長補短，閱歷共享。.什么是速度？速度：是指以

5、最少時間與本錢換取最大效能效率。1、操作手法熟練，以提早完成義務為目的前提：保證質量；2、簡化流程，優化流程，提高效率；3、做事干脆果斷，絕不優柔寡斷；4、時間是最珍貴的資源，時間就是金錢，時間就是生命。.什么是效力？效力：是指為他相關的同事、客戶提供最好、最便利的協助。1、強化效力認識，倡導奉獻精神；2、將同事、上級、下屬當本錢人的顧客；3、提高效力質量；4、顧客就是上帝。.實施10S的目的目的：改善公司管理、提高消費效率、節約本錢。詳細表現：1、Productivity-提高消費效率；2、Quality-提高產品質量；3、Cost-降低本錢；4、Due Date-縮短交期；5、Safety

6、-確保消費平安；6、Morale-提高員工積極性。.10S管理1、目的：為提高質量管理，發明良好的任務和生活環境，樹立企業籠統，吸引優秀人才，實現企業目 標為要旨。2、范圍：凡本公司所屬從業人員均適用。3、定義：“10S即：整理、整頓、清掃、清潔、素養、平安、節約、稱心、效力、速度。4、權責：4.1、主辦單位：行政部4.2、協辦單位：“10S推行委員會.5、內容：5.1、“10S管理方法流程圖。5.2、“10S稽核小組組成：5.2.1、行政部在公司一致挑選人員組成廠部“10S稽核小組，推選主任一名、干事多名。5.2.2、各部門選派人員組成部門“10S稽核小組。5.3、整理(Seiri)：為使事

7、物處置簡單、明了、規范化，將任務現場之物品分為需求品和不需求品，并對需求之物品加以分類保管，不需求之物品加以處置5.3.1、 進展整理活動時，應明確界定需求和不需求的東西，并設定評判基準。a、三日中運用一次以上的東西，放在接近運用地點處。b、一周中運用一次以上的物件，放在接近作業區。c、三個月運用一次以上的物件，放在接近任務場所處。d、可以再利用的物件放在備用庫中。(經過一年沒用者加以處置。)e、不能用的東西，立刻加以處置。.5.3.2、根據設定的評判規范，全員一致進展整理實施任務。a、全公司一致行動，每日進展。b、當場判別，當場標示，不可遷延。c、所整理出來的物品須分類明確，易于取用5.3.

8、3、整理到達目的：a、使物盡所用，防止浪費。b、使任務時間到達最正確利用程度。c、發明出整潔、溫馨、有序的任務場所。.5.4整頓(Seiton)：將整理后留下的需求品或所留下的閑置空間做規劃，使文件、工具、物品等隨 時堅持易取用之形狀，以使任務區間條理化、規范化。5.4.1、整頓內容：a、徹底地實施整理任務，將任務現場所需求的物品進展整頓，各人持有抑或單位共有的判別必需適切。b、決議放置場所，對物件的放置進展比例規劃，以利用配置安排，經常運用的物件，應放在接近作業區。c、決議放置方式，放置方式有框架、裝箱、櫥柜區、系吊式等放置方式，物件的放置，機能別類普通按一樣機能的放在一同的原那么進展；對制

9、品類來說，同一個容器中以制品的裝配上所必要的東西按整套地整理裝配方式來決議放置場所。d、進展整理時物件放置場所需標示， 被放置物件要標示，帳票類也加以標示。.5.5、清掃(Seiso)：隨時維持任務和生活場所無渣滓，無污染的形狀。5.5.1、清掃內容：a、首先去除污物，干部應身先士卒做帶頭作用。b、清掃中發現不方便的地方予以整修。c、清查呵斥污染的根源，從源頭予以根除。d、做成清掃基準，以便共同遵守實行。 5.5.2、清掃所達目的：a、去除臟亂與污染源，堅持任務和生活場所之整潔形狀。b、降低機器設備的缺點率，確保消費質量。c、實施任務人員自主保養制度，以維護任務質量。. 5.6、清潔(Seik

10、etsu)：將整理、整頓、清掃等“3S 徹底執行后堅持維持形狀，徹底去除污染源。 5.6.1、清潔內容：a、維持“10S推行活動，使全公司上下推行“10S之氣氛繼續維持。b、隨時巡查“10S活動之推行效果，使任務區間和生活區間整潔明了。5.6.2、清掃目的：a、防止各種質量慢性不良，提高產品質量和管理質量，樹立企業籠統。b、提升任務效率并進展現場之改善活動。.5.7、素養(Shitsuks)：養成可以正確實行所決議的既成事情的習慣，深化思想品德和品德涵養，使全員養成遵章守規的習慣，從而到達管理程度的最正確效果。5.7.1、素養內容：a、首先大家共同決議有關事項：現場的事由大家來決議；開會的方式

11、也要有結果；將決議的事情以目視管理手冊方式以整理。b、將決議的事項做到任何人隨時都能了解的程度。c、假設未按決議事項實行那么予以批判，并立刻責成矯正。d、無限制地反復執行素養之內容。5.7.2、素養應達目的：a、使全員養成辦事制度化，規范化之良好品行。b、能使全員上下一體，自發地規范任務和生活次序。.5.8、平安(Safety)：仔細貫徹“平安第一、預防為主的平安消費方針，在保證職工平安與安康的前提下，組織班組消費活動。5.8.1、平安內容：a、堅持把平安任務放在第一位，消費必需平安，平安是為了消費。b、加強班組制度建立，建立健全平安消費責任制，平安消費崗位責任制，構成人人管平安的局面。c、堅

12、持預防為主，把事故消滅在萌芽之中，杜絕職業病的發生。、搞好勞逸結合，確保職工的休憩權益，同時要注重對女職工特殊維護任務。d、做好平安消費教育訓練培訓任務。5.8.2平安的目的：平安消費任務要實行制度化、規范化、規范化，杜絕人身傷亡事故和中毒、火災、爆炸等事故，預防職業病，向各類災禍事故為零的目的努力。.5.9、節約(Saving)：確立整個工廠的價值觀，降低消費本錢，包括制造費用、直接資料、直接人工、直接制造費用。5.9.1、節約的范圍：a、在消費技術階段，改善制造加工方法。b、在確保產品質量符合客戶要求的前提下，采用低價的原資料，做到適質適價。c、從作業方法，作業設計等之改良，以減少工數及人員。5.9.2 節約的目的：制定降低消費本錢之目的，運用適當管理技術和管理工具的繼續改善，降低原資料的浪費，使人人都有節約之理念。.5.10、方法skill：.5.11、效力SERVICE新經濟條件下管理的觀念不是做“官而是效力群體員工，發明調和的任務環境，提高任務積極性，發明優秀團隊。方法：a.樹立效力員工的認識b.發明調和的任務環境5.12、 稱心SATISFACTION 滿足內部客戶下一工序和外部客戶的要求的認識，全面了解顧客的要求并給予滿足企業日常行為使社會關注方稱心。方法： a.個人日常消費活動滿足內