1、專題5生物圈中的人人類的活動對生物圈有重要影響。人從生物圈中攝取各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)，以滿足自身對物質(zhì)和能量的需求。人吸收的營養(yǎng)物質(zhì)需要經(jīng)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)送到身體的各種組織、器官，人體產(chǎn)生的廢物也需通過循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)等的協(xié)調(diào)作用排岀體外。人的各種活動受神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。人體是一個統(tǒng)一的整體，人體的結(jié)構(gòu)和功能是高度相適應(yīng)的。一、課標(biāo)概念1.人體的組織、器官和系統(tǒng)的正常工作為細(xì)胞提供了相對穩(wěn)定的生存條件，包括營養(yǎng)、氧氣的吸收以及廢物的排除。2.消化系統(tǒng)包括口腔、食道、胃、小腸、肝、胰、大腸和肛門，其主要功能是從食物中獲取營養(yǎng)物質(zhì)，以備運(yùn)輸?shù)缴眢w的所有細(xì)胞中。3.呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和

2、肺，其功能是從大氣中攝取代謝所需要的氧氣，排出代謝所產(chǎn)生的二氧化碳。4.血液循環(huán)系統(tǒng)包括心臟、動脈、靜脈、毛細(xì)血管和血液，其功能是運(yùn)輸氧氣、二氧化碳、營養(yǎng)物質(zhì)、廢物和激素等物質(zhì)。5.泌尿系統(tǒng)包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道，其功能是排除廢物和多余的水。6.神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體對環(huán)境變化的反應(yīng)及生長、發(fā)育、生殖等生命活動。7.人體各個系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)，以完成生命活動。8.人類的活動對生物圈有重要的影響。二、知識點1.消化系統(tǒng)1.2人體所需營養(yǎng)物質(zhì)而人和動物不能像綠色植物那樣利用二氧化碳和水等無機(jī)物來制造有機(jī)物，必須從外界攝取食物來獲取營養(yǎng)物質(zhì)和能量，這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng)。食物中的營養(yǎng)物

3、質(zhì)主要包括水、無機(jī)鹽等無機(jī)物，以及糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等有機(jī)物。1.2營養(yǎng)物質(zhì)的作用和食物來源表1營養(yǎng)物質(zhì)的作用和食物來源營養(yǎng)物質(zhì)糖類脂肪蛋白質(zhì)水作用人體主要供能物質(zhì)，細(xì)胞的成分重要的備用能源物質(zhì)，細(xì)胞的成分是建造和修復(fù)身體的重要原料，為人的生長發(fā)育、受損細(xì)胞的修復(fù)和更新提供原料，也能提供能量細(xì)胞主要組成成分，參與各項生理活動食物來源食用糖、米飯、面食、谷類、根莖類蔬菜肥肉、花生、芝麻、大豆和植物油魚、肉、奶、蛋和豆類飲用水、各種食物無機(jī)鹽種類含鈣的無機(jī)鹽表2幾種無機(jī)鹽的缺乏癥狀和食物來源缺乏時癥狀食物來源兒童缺鈣易患佝僂?。u胸、X形或O形腿）；奶制品、深綠色蔬菜和豆中老年人特別是婦女

4、缺鈣，易患骨質(zhì)疏松癥類等含磷的無機(jī)鹽含鐵的無機(jī)鹽含碘的無機(jī)鹽（微量）含鋅的無機(jī)鹽（微量）厭食、貧血、肌無力、骨痛等缺鐵性貧血（乏力、頭暈等）地方性甲狀腺腫，兒童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙生長發(fā)育不良，味覺發(fā)生障礙表3幾種維生素的缺乏癥狀和食物來源牛乳粉、玉米粉、豆類、魚蝦類等瘦肉、魚、奶類、蛋、豆類等海帶等奶制品、花生、核桃、糙米、粗面粉、瘦肉等維生素種類維生素A維生素B1維生素C維生素D缺乏時癥狀皮膚干燥、夜盲癥（夜晚看不清東西）干眼癥等腳氣病、神經(jīng)炎、消化不良、食欲不振等壞血病、抵抗力下降等佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等食物來源豬肝、胡蘿卜、蝦米等瘦肉、玉米面等橘子、菜花、小白菜等新鮮蔬果等魚肝油、蛋

5、黃、牛奶等注1：維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素在體內(nèi)既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量。而是一類代謝調(diào)節(jié)物質(zhì)，參與調(diào)節(jié)人體新陳代謝或能量轉(zhuǎn)變。這類物質(zhì)由于體內(nèi)不能合成或合成量不足，所以雖然需要量很少，但必須經(jīng)常由食物供給。維生素是人體代謝中必不可少的有機(jī)化合物。人體猶如一座極為復(fù)雜的化工廠，不斷地進(jìn)行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此，維生素是維持和調(diào)節(jié)機(jī)體正常代謝的重要物質(zhì)?？梢哉J(rèn)為，最好的維生素是

6、以“生物活性物質(zhì)”的形式，存在于人體組織中。注2：除了維生素以外，其他5種營養(yǎng)物質(zhì)都是構(gòu)成細(xì)胞的原料，其中水是細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的60%70%。各種營養(yǎng)物質(zhì)和含氮廢物都要溶解在水中，才能被運(yùn)送到身體的各個部位。1.3人體消化系統(tǒng)的組成人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。消化道：由口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官組成。功能：容納、運(yùn)輸、消化食物和吸收營養(yǎng)等。消化腺消化腺唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺分泌消化液及流入部位唾液口腔胃液胃膽汁小腸胰液小腸腸液小腸功能唾液中的淀粉酶可使淀粉分解成麥芽糖胃液呈強(qiáng)酸性，含胃蛋白酶，能初步分解蛋白質(zhì)人體最大的消化腺，分泌膽汁。膽汁不含消化酶，能將

7、脂肪乳化成脂肪微粒含消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶含消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶消化系統(tǒng)模式圖1.4食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程食物的消化（1）消化的概念：食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程。（2）淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過程注1：淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)消化的起始部位分別是口腔、胃和小腸。注2：小腸是消化的主要場所，與其消化功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸一般長56米，增加了食物消化的時間b.小腸內(nèi)有多種消化液，內(nèi)含多種消化酶，有利于充分消化各種營養(yǎng)物質(zhì)。營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（1）吸收的概念：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及水、無機(jī)鹽、維生素等小分子物質(zhì)通過消化管壁進(jìn)入血液的過程。消化道

8、各段對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收情況不同。注：小腸是吸收的主要場所，與其吸收功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸彎曲一般長56米，增加了食物吸收的時間；b.小腸的內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞，皺襞表面有許多小腸絨毛，大大增加了小腸吸收的表面積；c.小腸絨毛內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管，絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及運(yùn)輸?shù)饺?。圖：小腸內(nèi)表面的皺襞和小腸絨毛示意圖圖：小腸絨毛示意圖圖：人體消化系統(tǒng)與食物消化吸收示意圖1.5合理營養(yǎng)與食品安全合理營養(yǎng)：是指全面而平衡的營養(yǎng)圖：中國居民平衡膳食寶塔由中國居民平衡膳食寶塔可知，食物攝入量由多到少的食物種類依次是：谷類蔬菜水果肉類奶制品調(diào)味品（油、鹽

9、）。一日三餐按時進(jìn)餐，早、中、晚餐的能量應(yīng)分別占30%、40%、30%左右。食品安全購買帶有“QS”標(biāo)志（如右圖）和檢疫合格的食品；認(rèn)真閱讀食品包裝信息；按照貯存方法保存；在保質(zhì)期內(nèi)食用，預(yù)防食物中毒。2.血液循環(huán)系統(tǒng)在生物界中，單細(xì)胞生物能夠直接從外界環(huán)境吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并將生命活動過程中產(chǎn)生的廢物直接排出體外；而絕大多數(shù)動物，則必須依靠體內(nèi)的運(yùn)輸系統(tǒng)來完成物質(zhì)運(yùn)輸。人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸主要由循環(huán)系統(tǒng)來完成。循環(huán)系統(tǒng)包括血液循環(huán)系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)兩部分。血液循環(huán)系統(tǒng)主要由血液、血管和心臟組成。2.1血液血液的組成血液包括血漿和血細(xì)胞。血漿的成分主要是水，還有蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽等。血漿的作用是：運(yùn)載

10、血細(xì)胞；運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。血細(xì)胞包括血細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。血液中各種血細(xì)胞的正常含量是相對穩(wěn)定的，并且各自發(fā)揮著不同的作用。大小和數(shù)量壽命主要功種類特點表三種血細(xì)胞的比較能異常癥狀兩面凹的圓餅狀，紅色，內(nèi)含血紅蛋白（在氧氣濃度高的地方，易與氧結(jié)合，形成鮮紅色的動脈血；在氧氣濃紅細(xì)胞較大、最多120天度低的地方，易與氧分離，形成暗紅色的靜脈血），成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核白細(xì)胞能變形，無色，有細(xì)胞核最大、最少7-14天血小板形狀不規(guī)則，無細(xì)胞核最小、較多3-5天運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳吞噬病菌和異物促進(jìn)止血，加速凝血紅細(xì)胞數(shù)量過少或血紅蛋白過少會導(dǎo)致貧血白細(xì)胞數(shù)量高于正常值意味著體內(nèi)可能有炎癥凝血功能的

11、障礙或異常血液的功能血液是在血管內(nèi)流動的紅色液體，由各種血細(xì)胞和血漿組成。血液的功能有：（1）運(yùn)輸功能血液能把人體需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，運(yùn)輸?shù)叫枰慕M織細(xì)胞，同時又把組織器官代謝產(chǎn)生的廢物，運(yùn)輸?shù)椒尾亢湍I臟排出體外。例如，血液可以把氧氣運(yùn)輸?shù)饺梭w的各個器官，同時確保組織細(xì)胞代謝產(chǎn)生的二氧化碳，運(yùn)輸?shù)椒尾颗懦鲶w外。（2）緩沖功能由于血液的成分相對固定，對維持酸堿平衡和各種離子的平衡，具有重要的作用。（3）防御作用由于血液中含有白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、抗體等各種物質(zhì)，對外界的病原微生物和各種細(xì)菌的侵入，具有免疫作用。（4）止血作用血液中含有血小板、各種凝血因子，當(dāng)機(jī)體遭受損傷的時候，可以發(fā)揮止血作用。血量

12、成年人的血量一般約為體重的7%8%。例如，一個體重60千克的人其體內(nèi)的血量約為42004800毫升。人體內(nèi)的血量相對穩(wěn)定，有利于維持正常的生理活動。一個人一次失血不超過體內(nèi)血量的10%（約400500毫升），一般對身體沒有什么影響，因為通過自身的調(diào)節(jié)，一段時間后可以恢復(fù)正常。若一次失血超過體內(nèi)血量的30%（約1200-1500毫升），則會危及生命，需要及時補(bǔ)充血液。血型與輸血的關(guān)系人類常見的ABO血型系統(tǒng)分為四種血型：A型、B型、AB型、O型。輸血應(yīng)以輸同型血為原則。我國實行無償獻(xiàn)血制度，提倡1855周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。健康成年人每次獻(xiàn)血200300毫升不會影響身體健康。2.2血管血管就是

13、血流的管道，血管可以分為三種：動脈、靜脈和毛細(xì)血管。血管內(nèi)血流方向如下圖所示。血管名稱概念表：三種血管的結(jié)構(gòu)與功能特點的比較結(jié)構(gòu)特點血流速度功能分布把血液從心臟送到身體各部分去的血管壁較厚；彈性大快運(yùn)輸血液（從心臟運(yùn)到全身）一般分布在身體較深的部位，也有些分布較淺管將血液從身體各部分送回心臟的血管連通最小動脈和最小靜脈之間的血管管壁較??；彈性較小；四肢靜脈的內(nèi)表面有防止血液倒流的靜脈瓣管壁非常薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；內(nèi)徑極小，只允許紅細(xì)胞單行通過慢最慢運(yùn)輸血液（從全身送回心臟）血液與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換的場所有些分布較深，有些分布在身體較淺的部位，如手臂上的青筋，比較大的靜脈與動脈并行分布最

14、廣，遍布全身各處組織中2.3心臟（血液循環(huán)的動力器官）2.4血液循環(huán)循環(huán)表：體循環(huán)和肺循環(huán)的區(qū)別起點終點血液成分的變化及變化地點意義成分變化：氧氣減少，二氧化碳增多（動脈血為組織細(xì)胞體循環(huán)肺循環(huán)左心室右心房靜脈血）；營養(yǎng)成分減少，代謝廢物增多。變化地點：毛細(xì)血管與組織細(xì)胞處成分變化：氧氣增多，二氧化碳減少（靜脈血右心室左心房動脈血）變化地點：肺部毛細(xì)血管與肺泡處帶來氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)使靜脈血變?yōu)閯用}血3.呼吸系統(tǒng)3.1呼吸系統(tǒng)的組成呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺，其功能是從空氣中獲取細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用所需要的氧氣，排出細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳。鼻鼻是呼吸道的起點，內(nèi)有鼻腔，通過鼻孔與外界相通。鼻腔內(nèi)長有鼻

15、毛，可以阻擋灰塵。鼻腔的內(nèi)壁含有豐富的毛細(xì)血管，血液流過這些血管時可以將吸入的空氣加溫。鼻腔的內(nèi)表面有黏膜，能分泌黏液。黏液可以使進(jìn)入鼻腔內(nèi)的空氣變得濕潤，還可以吸附空氣中的灰塵和細(xì)菌。在鼻腔上部的黏膜內(nèi)還有能夠接受氣味刺激的嗅細(xì)胞。當(dāng)鼻腔黏膜受到刺激時，人就會打噴嚏。噴嚏產(chǎn)生的強(qiáng)大力量能夠?qū)ひ何降囊恍┗覊m與細(xì)菌噴出。咽和喉氣體流經(jīng)鼻腔后，進(jìn)入咽和喉。咽位于鼻腔的后方，是氣體和食物的共同通道。喉位于咽的下方，由軟骨和聲帶組成，氣體經(jīng)過時可以引起聲帶振動而發(fā)聲。吞咽時，會厭軟骨會蓋住喉的入口處，以防止食物進(jìn)入喉和氣管。喉解剖圖氣管如果你輕輕地用手指貼著頸部前面的中間往下移動，會感覺到氣管的存

16、在。氣管由許多環(huán)狀軟骨組成。每塊環(huán)狀軟骨的形狀猶如英文字母“C”，這樣既能使氣管具有彈性，又能保持氣管暢通。氣管進(jìn)入肺部后分成左、右兩支，然后再分成如樹枝狀的較小的支氣管、細(xì)支氣管等。在氣管的內(nèi)壁上也有黏膜，其分泌的黏液能粘住灰塵和細(xì)菌。在氣管壁的內(nèi)表面有纖毛。纖毛的擺動能將黏液推向喉部形成痰，通過咳嗽排出體外。如果有異物刺激了氣管，人也會咳嗽，并通過咳嗽將異物排出體外。支氣管的樹狀分支肺肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官。肺位于胸腔，分左、右兩部分。肺是粉紅色的，主要由細(xì)支氣管的樹狀分支和肺泡組成。從氣管到肺泡，呼吸道進(jìn)行了多級分支。隨著呼吸道的不斷分支，其結(jié)構(gòu)和功能均發(fā)生了一系列的變化：分支數(shù)目越來越

17、多，口徑越來越小，總的橫斷面積越來越大，管壁越來越?。蛔罴?xì)的呼吸道末端膨大形成肺泡。多級分支的氣管、數(shù)目眾多的肺泡擴(kuò)大了肺部氣體交換的表面積。肺泡壁很薄，僅由一層細(xì)胞構(gòu)成。每一個肺泡都被毛細(xì)血管網(wǎng)包圍著，并且肺泡壁上還分布有很多彈性纖維，這些都是與氣體交換功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。肺葉和支氣管注：肺適于氣體交換的結(jié)構(gòu)特點：（1）肺泡數(shù)量多，表面積大；（2）肺泡壁極薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；（3）肺泡外面纏繞著豐富的毛細(xì)血管網(wǎng)。3.2氣體交換過程肺與外界的氣體交換又稱肺通氣，包括吸氣和呼氣過程，是通過呼吸運(yùn)動實現(xiàn)的。胸廓（由胸骨、肋骨和胸椎構(gòu)成）有節(jié)律地擴(kuò)大和縮小的過程稱為呼吸運(yùn)動。肺泡與血液之間的

18、氣體交換該過程依賴氣體的擴(kuò)散作用（氣體從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域轉(zhuǎn)移）實現(xiàn)。肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，由呼氣排出。結(jié)果：靜脈血動脈血。肺泡和血液之間的氣體交換組織細(xì)胞處的氣體交換血液中氧的含量高，向細(xì)胞里擴(kuò)散；而細(xì)胞中的二氧化碳含量高，向血液擴(kuò)散。結(jié)果：動脈血靜脈血。體循環(huán)和肺循環(huán)示意圖3.3細(xì)胞中的呼吸作用細(xì)胞利用氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要，該過程稱為呼吸作用?；罴?xì)胞時刻都在進(jìn)行呼吸作用，這是生物的基本特征之一。呼吸作用的實質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量。表達(dá)式如下：有機(jī)物（儲存著化學(xué)能）+氧氣二氧化碳+水+能量呼吸

19、作用的主要場所：線粒體。4.泌尿系統(tǒng)人體生命活動產(chǎn)生的各種代謝廢物，絕大部分以尿液的形式通過泌尿系統(tǒng)排出體外。4.1人體泌尿系統(tǒng)的組成和功能人體泌尿系統(tǒng)是由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道等幾部分組成的。腎臟位于人體腰部脊柱的兩側(cè)，靠近腹腔的后壁，左右各一個。腎臟是泌尿系統(tǒng)的主要器官，是形成尿液的場所。腎臟的內(nèi)部結(jié)構(gòu)可分為腎盂和腎實質(zhì)兩部分。腎臟一側(cè)的凹陷，稱為腎門。它是腎動脈、腎靜脈以及輸尿管與腎臟相連的部位。盂是腎門處的一個空腔，輸尿管上端的開口也在這里。腎實質(zhì)的外周部分顏色較深，稱為腎皮質(zhì)。腎實質(zhì)的內(nèi)側(cè)部分顏色較淺，稱為腎髓質(zhì)。每個腎臟的實質(zhì)部分由100多萬個微小的腎單位構(gòu)成。腎單位是形成尿液的

20、基本結(jié)構(gòu)。每個腎單位包括腎小體和腎小管兩部分。腎小體分布在皮質(zhì)內(nèi)由腎小球和腎小囊組成。腎小管主要分布在髓質(zhì)內(nèi)。腎單位結(jié)構(gòu)模式圖腎臟縱切示意圖4.2尿液的形成和排出尿液的形成（1）腎小球過濾：血液流經(jīng)腎小球時，除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)不能從腎小球濾過外，其余物質(zhì)會進(jìn)入腎小囊形成原尿；（2）腎小管重吸收：原尿經(jīng)過腎小管時，大部分的水、部分無機(jī)鹽和全部葡萄糖被重吸收進(jìn)入腎小管周圍的毛細(xì)血管，剩余的水、無機(jī)鹽、尿素等形成尿液。尿液的排出腎臟形成的尿液經(jīng)輸尿管流入膀胱暫時儲存，當(dāng)膀胱內(nèi)的尿液儲存到一定量時，膀胱壁就會受到刺激，使人產(chǎn)生尿意。尿液的排出是受神經(jīng)系統(tǒng)支配的。在條件允許時，大腦會控制膀胱肌收縮，

21、尿道括約肌舒張，尿道口開放，尿液便排出體外。因此，神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)部位受損的患者以及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善的嬰幼兒，常會發(fā)生小便失禁的現(xiàn)象。通常情況下，人體除了從食物中獲取水外，每天還要飲用2升左右的水，所以我們平時要保證適時適量地飲水。同時，只要條件允許就應(yīng)當(dāng)及時排尿，因為長時間過度憋尿會影響膀胱的功能，甚至引起尿道和腎臟的病變。尿液的收集和排出過程示意圖5.神經(jīng)系統(tǒng)5.1人體神經(jīng)系統(tǒng)的組成人的神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓以及它們所發(fā)出的神經(jīng)組成。人的神經(jīng)系統(tǒng)按照功能可分為中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)兩部分。神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位神經(jīng)元就是神經(jīng)細(xì)胞，是神經(jīng)組織的基本組成單位。神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)

22、胞體和突起兩部分。細(xì)胞體是神經(jīng)元的膨大部分，其中含有細(xì)胞核和大部分細(xì)胞質(zhì)。神經(jīng)元的突起可分為樹突和軸突。樹突短而呈樹狀分支，一般有多條。軸突較長，只有一條。有些神經(jīng)元的軸突外有髓鞘，對軸突具有保護(hù)和絕緣的作用。神經(jīng)元的軸突和長樹突稱為神經(jīng)纖維。有些神經(jīng)元的軸突可以延伸很長，如人體內(nèi)的坐骨神經(jīng)纖維自脊髓至腳趾，長達(dá)1米以上。神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支就是神經(jīng)末梢。神經(jīng)元的功能充外界或體內(nèi)能夠引起機(jī)體反應(yīng)的變化稱為刺激。例如，聽到的雷聲、聞到的氣味、盈的尿液對膀胱壁的壓力等都是刺激。神經(jīng)元能夠感受刺激，并且在細(xì)胞膜上形成一種特殊的“信號”。我們通常把這種信號稱為興奮。神經(jīng)元的功能是接受刺激后產(chǎn)生興奮，

23、并且能夠把興奮沿著神經(jīng)纖維進(jìn)行傳導(dǎo)。這種能夠傳導(dǎo)的興奮稱為神經(jīng)沖動。5.2中樞神經(jīng)系統(tǒng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓，是生命活動的調(diào)節(jié)中心，接收和處理神經(jīng)傳來的各種信息，并決定和啟動相應(yīng)的反應(yīng)。腦人腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分。（）大腦占腦總體積的大部分，由左、右兩個大腦半球組成。大腦半球的表層稱為大腦皮層，主要由神經(jīng)元的細(xì)胞體構(gòu)成，呈灰色，故又稱灰質(zhì)。大腦皮層表面有許多凹陷的溝和隆起的回，這使得大腦皮層的表面積大大增加（成人大約有2200厘米2）。大腦皮層以內(nèi)主要是神經(jīng)纖維，因其呈白色，故又稱白質(zhì)。這些神經(jīng)纖維有的將大腦兩個半球聯(lián)系起來，有的將大腦與小腦、腦干、脊髓聯(lián)系起來。白質(zhì)由神經(jīng)

24、元的軸突組成，所以本身不具有處理信息的功能，僅僅在不同灰質(zhì)之間或者灰質(zhì)與外周器官之間傳遞信息。大腦皮層是神經(jīng)活動的最高級中樞，由140多億個神經(jīng)元組成。功能相同的神經(jīng)元聚集在一起，構(gòu)成調(diào)節(jié)生命活動的各種神經(jīng)中樞，如軀體運(yùn)動中樞、軀體感覺中樞、聽覺中樞、視覺中樞和語言中樞等。小腦位于大腦的后下方，具有維持軀體平衡、調(diào)節(jié)肌肉緊張度和協(xié)調(diào)軀體運(yùn)動等功能。腦干位于大腦的下方、小腦的前方，分別與大腦、小腦和脊髓相連。腦干中存在一些調(diào)節(jié)人體基本生命活動的神經(jīng)中樞，如呼吸中樞、吞咽中樞等。灰質(zhì)和白質(zhì)人腦結(jié)構(gòu)模式圖脊髓脊髓位于脊柱的椎管內(nèi)，上端與腦相連，下端與第一腰椎下緣平齊。脊髓包括灰質(zhì)和白質(zhì)兩部分。由神經(jīng)

25、元細(xì)胞體組成的灰質(zhì)位于脊髓的中央，其橫切面呈蝶形；由神經(jīng)纖維組成的白質(zhì)位于灰質(zhì)的周圍。脊髓中灰質(zhì)和白質(zhì)的分布位置恰好與大腦中的位置相反。脊髓的主要功能是：在脊髓的灰質(zhì)中，具有許多控制人體生命活動的低級神經(jīng)中樞，如縮手反射中樞、排尿（便）反射中樞等；脊髓的白質(zhì)具有傳導(dǎo)興奮的功能，能將信息傳入腦，并將腦發(fā)出的信息傳到身體的相關(guān)部位。灰質(zhì)的前端擴(kuò)大為前角；后端較狹小為后角脊髓結(jié)構(gòu)模式圖5.3周圍神經(jīng)系統(tǒng)周圍神經(jīng)系統(tǒng)中，許多神經(jīng)纖維集合在一起，構(gòu)成神經(jīng)。周圍神經(jīng)系統(tǒng)主要由腦和脊髓發(fā)出的腦神經(jīng)和脊神經(jīng)組成，分布于全身各器官和組織。腦神經(jīng)有12對，其中視神經(jīng)的神經(jīng)末梢分布在視網(wǎng)膜上，嗅神經(jīng)的神經(jīng)末梢分布在

26、鼻腔內(nèi)。脊神經(jīng)有31對，分布在皮膚、肌肉、內(nèi)臟、血管和腺體等全身各處。周圍神經(jīng)系統(tǒng)主要完成中樞神經(jīng)系統(tǒng)與機(jī)體其他各部分的神經(jīng)聯(lián)系。其中把全身各處的神經(jīng)沖動傳至脊髓和腦的是感覺神經(jīng)，又稱為傳入神經(jīng)。感覺神經(jīng)的神經(jīng)末梢感受各種體內(nèi)外刺激。把神經(jīng)沖動從脊髓和腦傳至全身各處的是運(yùn)動神經(jīng)，又稱為傳出神經(jīng)。運(yùn)動神經(jīng)的神經(jīng)末梢支配肌肉的收縮和腺體的分泌等活動。5.3神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式人和動物在不斷變化的環(huán)境中生活，必須能夠適應(yīng)外部環(huán)境的變化以求得生存和繁衍。人體每天都會通過神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生和傳導(dǎo)數(shù)百萬個神經(jīng)沖動，以調(diào)節(jié)機(jī)體各部分結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式反射的感念：人或動物通過神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)、外刺激

27、所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng)。如：叩擊膝蓋下方韌帶的刺激，會引起小腿前踢的反應(yīng)；母親乳頭對嬰兒嘴部的刺激，會引起嬰兒吮吸的反應(yīng)；飯菜氣味的刺激，能夠引起唾液腺分泌唾液的反應(yīng)；膀胱中充滿尿液時，會產(chǎn)生尿意反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射弧人或動物從開始接受刺激到發(fā)生反應(yīng)的全部神經(jīng)傳導(dǎo)途徑，稱為反射弧。反射弧一般由五部分組成，即感受器、傳入神經(jīng)纖維、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)纖維和效應(yīng)器。反射弧完整，反射才可能發(fā)生。反射弧的結(jié)構(gòu)模式圖。反射分為簡單反射（非條件反射）和復(fù)雜反射（條件反射）對語言和文字形成的復(fù)雜反射是人類所特有的反射。人類所特有的這類條件反射的建立，與大腦皮層具有語言中樞密切相關(guān)。語言、文字與具體的物質(zhì)刺激相比

28、可以傳達(dá)更多的信息，因此人類通過這類條件反射大大加快了信息傳遞過程以及對自然、社會的認(rèn)識過程，使人類發(fā)展成為更具適應(yīng)性的生物類群。比較項目反射類型非條件反射條件反射建立時間神經(jīng)中樞發(fā)射活動復(fù)雜程度是否可消退先天（生來就有）大腦皮層以下（脊髓、腦干等）簡單否后天大腦皮層復(fù)雜是聯(lián)系復(fù)雜發(fā)射建立在簡單反射的基礎(chǔ)上膝跳反射示意圖神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健神經(jīng)系統(tǒng)對人的生命活動有非常重要的調(diào)節(jié)作用，因此在日常生活中需要特別注意神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健。每天要保證充足的睡眠，有助于消除神經(jīng)系統(tǒng)的疲勞；適當(dāng)參加體育鍛煉和娛樂活動，避免某種神經(jīng)中樞過度疲勞；要遠(yuǎn)離煙、酒和毒品，拒絕有害物質(zhì)和消極情緒對神經(jīng)系統(tǒng)的損害。5.4

29、感覺和感覺器官人和動物通過神經(jīng)系統(tǒng)對來自外界和體內(nèi)的刺激形成的視覺、聽覺、嗅覺以及痛覺和本體感覺等，統(tǒng)稱為感覺。收集刺激信號并產(chǎn)生興奮的部位是感受器，感覺的形成是在大腦皮層，而感覺神經(jīng)連接著感受器和大腦皮層的特定部位。眼、視神經(jīng)和視覺中樞共同參與形成視覺人和動物對光刺激產(chǎn)生的感覺稱為視覺。人的視覺是由眼、視神經(jīng)和大腦皮層的視覺中樞共同參與而形成的。眼球結(jié)構(gòu)模式圖視覺形成的過程示意圖眼球的機(jī)構(gòu)與功能注：最常見的視覺異常有近視和遠(yuǎn)視。近視大多數(shù)是由于眼的前后徑過長，有時是由于角膜的曲度增大所致。遠(yuǎn)視大多數(shù)是由于眼的前后徑過短，有時也由于角膜的曲度減小所致。輕微和初發(fā)的視覺異常，可以通過適當(dāng)休息或眼

30、部保健恢復(fù)正常。但如果確診發(fā)生了明顯的視覺異常，需要及時進(jìn)行醫(yī)療矯正。近視與遠(yuǎn)視矯正原理示意圖耳、聽神經(jīng)和聽覺中樞共同參與形成聽覺人和動物對聲波的刺激產(chǎn)生的感覺稱為聽覺。人的聽覺是由耳、聽神經(jīng)和大腦皮層的聽覺中樞共同參與而形成的。人耳結(jié)構(gòu)模式圖外耳耳廓：有收集聲波的作用外耳道：有耳毛和耵聹腺，具有保護(hù)作用鼓膜：外界聲波可以引起鼓膜發(fā)生機(jī)械振動耳中耳鼓室：通過咽鼓管與咽相通，維持鼓膜兩側(cè)的氣壓平衡聽小骨：位于鼓室內(nèi)，將鼓膜的振動傳導(dǎo)至耳蝸耳蝸：內(nèi)有聽覺感受器，能將機(jī)械振動轉(zhuǎn)化成興奮內(nèi)耳前庭半規(guī)管內(nèi)有感受頭部位置變動的感受器耳的結(jié)構(gòu)與功能聽覺形成過程示意圖注：當(dāng)外耳道堵塞或鼓膜、聽小骨受損時，都會

31、造成聲波無法傳導(dǎo)到內(nèi)耳，不能形成聽覺。這種由于聲波傳導(dǎo)中斷而引起的耳聾稱為傳導(dǎo)性耳聾。當(dāng)耳蝸內(nèi)的聽覺感受器、聽神經(jīng)或聽覺中樞受損時，也無法形成聽覺。這種由于神經(jīng)系統(tǒng)受損而引起的耳聾稱為神經(jīng)性耳聾。在日常生活中，我們要注意聽覺器官的衛(wèi)生保健。例如，在聽到巨大聲響時，應(yīng)及時把口張開；不要隨意掏耳垢；外耳道進(jìn)水后要及時清理；患中耳炎要及時治療；不要長時間使用耳機(jī)，更不要因為周圍環(huán)境嘈雜而放大耳機(jī)的音量。我們既要防止不當(dāng)行為對鼓膜、聽神經(jīng)的損傷，也要注意保證耳有足夠的休息時間。6.激素調(diào)節(jié)6.1什么是激素它激素就是由內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞合成并直接分泌進(jìn)入血液的一類有機(jī)物質(zhì)，在體內(nèi)作為信使傳遞信息，通過

32、調(diào)節(jié)各種組織細(xì)胞的代謝活動來影響人體的生理活動。任何一種激素的過多或不足，都會引起內(nèi)分泌疾病。激素調(diào)節(jié)是指通過激素使生物體發(fā)生一定的反應(yīng)，從而對生命活動產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用。我們可以將激素看成是一個“化學(xué)使者”，它隨著血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)教囟ǖ钠鞴倩蚪M織上發(fā)揮作用。激素能加速或抑制某些器官或組織的活動。6.2什么是內(nèi)分泌腺人和脊椎動物體內(nèi)有一類沒有導(dǎo)管的腺體，稱為內(nèi)分泌腺。內(nèi)分泌腺能夠合成和分泌激素，是激素調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。人體的內(nèi)分泌腺主要有垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島和性腺等。這些腺體分泌的多種激素，能夠?qū)ιL發(fā)育和生殖等多種生命活動進(jìn)行調(diào)節(jié)。6.3內(nèi)分泌腺和外分泌腺的比較腺體類別內(nèi)分泌腺導(dǎo)管無導(dǎo)管分

33、泌物輸送方式直接進(jìn)入腺體毛細(xì)血管，經(jīng)血液循環(huán)輸送舉例垂體、甲狀腺等外分泌腺有導(dǎo)管通過導(dǎo)管排除唾液腺、汗腺等6.4人體主要激素種類和功能激素名稱分泌部位生理作用分泌過多分泌過少甲狀腺激素甲狀腺促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)物質(zhì)氧化分解，促進(jìn)生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的甲亢興奮性幼年：呆小癥食物中缺碘：地方性甲狀腺腫生長激素幼年：巨促進(jìn)生長，影響糖類、脂肪和蛋白質(zhì)人癥垂體幼年：侏儒癥的代謝成年：肢端肥大癥胰島素胰島雄性激素睪丸雌性激素卵巢調(diào)節(jié)糖吸收、轉(zhuǎn)化和利用，促進(jìn)糖元合成和血糖分解，降低血糖促進(jìn)男性生殖系統(tǒng)發(fā)育和生殖細(xì)胞的產(chǎn)生，激發(fā)并維持男性第二性征促進(jìn)女性生殖系統(tǒng)發(fā)育和生殖細(xì)胞的產(chǎn)生，激發(fā)并維持女性第二性

34、征糖尿?。ㄒ葝u素依賴型）注：人體生命活動由神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)共同調(diào)節(jié)，其中神經(jīng)調(diào)節(jié)起主導(dǎo)作用。在人和動物體內(nèi)，神經(jīng)調(diào)節(jié)的過程一般快速而短暫，激素調(diào)節(jié)的過程一般緩慢而持久。激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)緊密聯(lián)系，分工合作，共同調(diào)節(jié)機(jī)體各項生項生命活動的進(jìn)行。三、拔高練習(xí)1.人體生命活動的維持需要不斷從外界攝取營養(yǎng)，下列相關(guān)說法錯誤的是_A.青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物B.米、面中含有淀粉，是人體主要供能物質(zhì)C.無機(jī)鹽和維生素需要經(jīng)過消化才能被人體吸收D.水是人體細(xì)胞的主要組成成分【答案】C【解析】食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽（膳食纖維被稱為“第七大

35、營養(yǎng)素”）是人體所需的六大營養(yǎng)素。前三者在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生能量，故又稱產(chǎn)能營養(yǎng)素，其中糖類（包括淀粉、麥芽糖、蔗糖、葡萄糖等）是主要的供能物質(zhì)。后三者（維生素，水和無機(jī)鹽）都可以不經(jīng)過消化就被人體吸收，糖類中的葡萄糖也可不經(jīng)過消化就被吸收。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，鈣是構(gòu)成骨骼是重要成分，青少年時期正處于生長發(fā)育、組織的更新的黃金時期，因此青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物，A正確淀粉屬于糖類，糖類是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的，B正確。維生素，水和無機(jī)鹽都可以不經(jīng)過消化就被人體吸收，糖類中的葡萄糖也可不經(jīng)過消化就被

36、吸收，C錯誤。水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，約占體重的60%-70%。水是細(xì)胞的主要組成成分之一。人體的各項生命活動都離不開水；人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸。D正確2.從平衡膳食的角度來看，下列早餐最為合理的是_A.一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧B.一個饅頭、兩個雞蛋、一杯純凈水C.兩個雞蛋、兩根油條、一杯牛奶D.一個雞蛋、兩片面包、一杯鮮果汁【答案】D【解析】）糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽（膳食纖維被稱為“第七大營養(yǎng)素”是人體所需的六大營養(yǎng)素。合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心。健康食譜

37、，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理。A、火腿和雪碧中含有添加劑，牛肉可以提供蛋白質(zhì)，但缺少淀粉類、和蔬菜水果提供的維生素，營養(yǎng)不全面，所以不合理。B、饅頭可以提供淀粉，雞蛋提供蛋白質(zhì)，但缺少維生素類食物，營養(yǎng)不全面。C、所提供的食物也是缺乏維生素類的食物。D、雞蛋含豐富的蛋白質(zhì)，面包主要提供淀粉類，鮮橙汁可提供水分和維生素等，此食譜營養(yǎng)全面，較合理，符合題意。3.下表列出了甲乙丙丁四種食物（各100克）中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分。據(jù)表分析下列有關(guān)敘述正確的是_A.有利于壞血病患者食用的食物是甲B.有利于防治夜盲癥的食物是乙C.有利于兒童預(yù)防佝僂病的食物是丙D.

38、能提供最多能量的食物是丁【答案】D【解析】A、食物丙中含有的維生素C最豐富，有利于防治壞血病，故A錯誤；B、食物甲中含有的維生素A最豐富，有利于防治夜盲癥，故B錯誤；C、食物乙中含有的維生素D最豐富，有利于防治佝僂病，故C錯誤；D、食物丁中脂肪的含量最多，因此能提供的能量最多，故D正確。無機(jī)鹽種類含鈣的無機(jī)鹽表幾種無機(jī)鹽的缺乏癥狀和食物來源缺乏時癥狀食物來源兒童缺鈣易患佝僂病（雞胸、X形或O形腿）；奶制品、深綠色蔬菜和豆中老年人特別是婦女缺鈣，易患骨質(zhì)疏松癥類等含磷的無機(jī)鹽含鐵的無機(jī)鹽含碘的無機(jī)鹽（微量）含鋅的無機(jī)鹽（微量）厭食、貧血、肌無力、骨痛等缺鐵性貧血（乏力、頭暈等）地方性甲狀腺腫，兒

39、童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙生長發(fā)育不良，味覺發(fā)生障礙表幾種維生素的缺乏癥狀和食物來源牛乳粉、玉米粉、豆類、魚蝦類等瘦肉、魚、奶類、蛋、豆類等海帶等奶制品、花生、核桃、糙米、粗面粉、瘦肉等維生素種類維生素A維生素B1維生素C維生素D缺乏時癥狀皮膚干燥、夜盲癥（夜晚看不清東西）干眼癥等腳氣病、神經(jīng)炎、消化不良、食欲不振等壞血病、抵抗力下降等佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等食物來源豬肝、胡蘿卜、蝦米等瘦肉、玉米面等橘子、菜花、小白菜等新鮮蔬果等魚肝油、蛋黃、牛奶等4.下圖為消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)，下列關(guān)于結(jié)構(gòu)和功能描述錯誤的是_A.是肝臟，是體積最大的消化腺B.是胃，能初步消化分解蛋白質(zhì)C.是胰腺，分泌的胰液中含胰

40、島素D.是小腸，它的內(nèi)表面有許多皺襞【答案】C【解析】淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過程注1：淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)消化的起始部位分別是口腔、胃和小腸。注2：小腸是消化的主要場所，與其消化功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸一般長56米，增加了食物消化的時間b.小腸內(nèi)有多種消化液，內(nèi)含多種消化酶，有利于充分消化各種營養(yǎng)物質(zhì)。注3：小腸是吸收的主要場所，與其吸收功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸彎曲一般長56米，增加了食物吸收的時間；b.小腸的內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞，皺襞表面有許多小腸絨毛，大大增加了小腸吸收的表面積；c.小腸絨毛內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管，絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)

41、物質(zhì)的吸收及運(yùn)輸?shù)饺怼ＶR補(bǔ)充：胰臟分成三部分，包括：頭部、體部、尾部。頭部膨大位于右側(cè)，被十二指腸環(huán)抱，體部占胰的大部分，尾部末端朝向左上方，與脾相觸。胰臟內(nèi)部為一橫行腺管，開口于十二指腸乳頭。胰腺分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩部分。外分泌腺由腺泡和腺管組成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通過胰腺管排入十二指腸，有消化蛋白質(zhì)、脂肪和糖的作用。內(nèi)分泌腺由大小不同的細(xì)胞團(tuán)胰島所組成，分泌胰島素，調(diào)節(jié)糖代謝。每一個胰島都包含至少4種細(xì)胞：A細(xì)胞分泌胰升糖素，B細(xì)胞分泌胰島素，D細(xì)胞分泌生長激素，抑制激素，PP細(xì)胞分泌胰多肽。胰臟同時具有內(nèi)分泌與

42、外分泌兩種功能，胰臟的內(nèi)分泌指的主要是胰島素的分泌，胰島素是使細(xì)胞能夠利用血液中的葡萄糖的重要激素，當(dāng)吃飽飯后，血中的血糖會升高，此時胰島素就會被釋放到血液中，讓葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)使細(xì)胞利用，降低血糖。胰臟的外分泌指的是胰液，含有胰蛋白酶、淀粉酶等多種物質(zhì)，可作用于腸道分解蛋白質(zhì)等物質(zhì)。A、肝臟人體最大的消化腺，分泌膽汁。膽汁不含消化酶，能將脂肪乳化成脂肪微粒（乳化作用），增加脂肪與消化液的接觸面積。A正確B、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)消化的起始部位分別是口腔、胃和小腸。B正確C、胰腺分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩部分。外分泌腺由腺泡和腺管組成，腺泡分泌胰液，胰液通過胰腺管排入十二指腸，有消化蛋白

43、質(zhì)、脂肪和糖的作用。內(nèi)分泌腺由大小不同的細(xì)胞團(tuán)胰島所組成，分泌胰島素，調(diào)節(jié)糖代謝。C錯誤。D、小腸是吸收的主要場所，與其吸收功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸彎曲一般長56米，增加了食物吸收的時間；b.小腸的內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞，皺襞表面有許多小腸絨毛，大大增加了小腸吸收的表面積；c.小腸絨毛內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管，絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及運(yùn)輸?shù)饺?。D正確5.下圖為探究唾液淀粉酶消化作用實驗的示意圖同學(xué)們將試管置于37條件下一段時間，滴加碘液，觀察顏色變化。下列敘述錯誤的是_A.和組實驗變量是唾液B.置于37條件下是為了模擬口腔溫度C.組試管內(nèi)液體顏色最

44、藍(lán)D.和組進(jìn)行比較能夠說明牙齒在淀粉消化中的作用【答案】C【解析】對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。A、和組形成一組對照實驗，實驗變量是唾液，除唾液以外其它的實驗條件相同，有利于控制實驗的變量，故A描述正確。B、唾液淀粉酶要發(fā)揮作用需要適宜的溫度，所以置于37條件下是為了模擬口腔溫度，有利于唾液促進(jìn)淀粉的消化，故B描述正確。C、組內(nèi)有唾液，唾液中的唾液淀粉酶將淀粉全部或部分分解為麥芽糖，滴加碘溶液不變藍(lán)色或變成淺藍(lán)色，故C描述錯誤。D、和對照，可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭消化

45、的作用，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭的消化作用。故D描述正確。6.下列關(guān)于小腸特征的敘述中，與其吸收功能無關(guān)的是_A.小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞和小腸絨毛B.小腸絨毛壁及其內(nèi)毛細(xì)血管壁均由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成C.小腸內(nèi)有多種消化酶D.小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管【答案】C【解析】1.小腸是消化的主要場所，與其消化功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸一般長56米，增加了食物消化的時間b.小腸內(nèi)有多種消化液，內(nèi)含多種消化酶，有利于充分消化各種營養(yǎng)物質(zhì)。2.小腸是吸收的主要場所，與其吸收功能相適應(yīng)的特點有：a.小腸彎曲一般長56米，增加了食物吸收的時間；b.小腸的內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞，皺襞表面有許多小腸絨毛，大大

46、增加了小腸吸收的表面積；c.小腸絨毛內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管，絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及運(yùn)輸?shù)饺怼?.下圖為用顯微鏡觀察到的人血涂片，下列敘述錯誤的是_A是白細(xì)胞，沒有細(xì)胞核，能吞噬入侵的病菌B是血漿，主要成分是水，能運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物C是紅細(xì)胞，呈兩面凹的圓餅狀，數(shù)量最多，具有運(yùn)輸氧的功能D為血小板，體積小，形狀不規(guī)則【答案】A【解析】能異常癥狀種類特點兩面凹的圓餅狀，紅色，內(nèi)大小和數(shù)量壽命主要功含血紅蛋白（在氧氣濃度高的地方，易與氧結(jié)合，形成鮮紅色的動脈血；在氧氣濃紅細(xì)胞較大、最多120天度低的地方，易與氧分離，形成暗紅色的靜脈血），成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核

47、白細(xì)胞能變形，無色，有細(xì)胞核最大、最少7-14天血小板形狀不規(guī)則，無細(xì)胞核最小、較多3-5天運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳吞噬病菌和異物促進(jìn)止血，加速凝血紅細(xì)胞數(shù)量過少或血紅蛋白過少會導(dǎo)致貧血白細(xì)胞數(shù)量高于正常值意味著體內(nèi)可能有炎癥凝血功能的障礙或異常8.下表是某人的血常規(guī)化驗單，下列相關(guān)分析錯誤的是_檢查項目血常規(guī)檢查報告紅細(xì)胞（RBC）白細(xì)胞（WBC）血小板（PLT）3.510121.41010150109參考值（正常值）4.3-5.810123.5-9.5109120-350109能異常癥狀A(yù).此人可能患有貧血B.此人凝血出現(xiàn)障礙C.此人應(yīng)補(bǔ)充含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物D.此人可能患了細(xì)菌性炎癥【答

48、案】B【解析】種類特點兩面凹的圓餅狀，紅色，內(nèi)大小和數(shù)量壽命主要功含血紅蛋白（在氧氣濃度高的地方，易與氧結(jié)合，形成鮮紅色的動脈血；在氧氣濃紅細(xì)胞較大、最多120天度低的地方，易與氧分離，形成暗紅色的靜脈血），成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核白細(xì)胞能變形，無色，有細(xì)胞核最大、最少7-14天血小板形狀不規(guī)則，無細(xì)胞核最小、較多3-5天運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳吞噬病菌和異物促進(jìn)止血，加速凝血紅細(xì)胞數(shù)量過少或血紅蛋白過少會導(dǎo)致貧血白細(xì)胞數(shù)量高于正常值意味著體內(nèi)可能有炎癥凝血功能的障礙或異常9.在用顯微鏡“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動”實驗中，以下表述正確的是_A.應(yīng)選擇尾鰭顏色較深的小魚進(jìn)行觀察B.用濕棉絮包住魚的鰓部

49、保持濕潤，利于其呼吸C.視野中觀察到的發(fā)生分支的血管是靜脈D.視野中觀察到紅細(xì)胞單行通過的血管是動脈【答案】B【解析】A、觀察小魚尾鰭內(nèi)的血流情況，如果選擇色素多的小魚，顏色太深，視野暗，就不容易觀察血流情況；所以要選擇色素少的小魚，有利于觀察清楚。A錯誤B、小魚生活在水中，用鰓呼吸，來獲得水中的溶解氧，因此在觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動的實驗過程中，要用浸濕的棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干包裹起來，目的是保持小魚正常的呼吸。B正確C和D、用顯微鏡觀察小魚尾鰭時，判斷動脈、靜脈和毛細(xì)血管的依據(jù)是：從主干流向分支的血管是動脈，由分支匯集而成的血管是靜脈，紅細(xì)胞單行通過的是毛細(xì)血管。10.實驗觀察某哺乳動

50、物的心臟，下列對觀察結(jié)果的描述錯誤的是_A.心房位于心室的上方B.左心室壁比右心室壁厚C.動脈瓣朝心室方向開D.肺靜脈與左心房相連【答案】C【解析】心臟的四個腔分別是：左心房、左心室、右心房、右心室。左心房連通肺靜脈，左心室連通主動脈，右心房連通上、下腔靜脈，右心室連通肺動脈。心臟四個腔中，心房在上，心室在下，心房位于心室的上方。A正確；左心室連通主動脈，心室壁收縮時將血液泵出流向全身各處；右心室連通肺動脈，心室壁收縮時將血液泵出流向肺部。左心室的血液流經(jīng)途徑比右心室途徑長，因此左心室壁比右心室壁厚。B正確；在心房與心室之間有房室瓣，心室與動脈之間有動脈瓣，房室瓣朝心室方向開，動脈瓣朝動脈方向

51、開。C錯誤；肺靜脈與左心房相連，血液由肺靜脈流入左心房。D正確。11.如圖為心臟結(jié)構(gòu)示意圖，其中流靜脈血的是_A.主動脈B.肺靜脈C.左心室D.右心房【答案】D【解析】血管名稱概念表：三種血管的結(jié)構(gòu)與功能特點的比較結(jié)構(gòu)特點血流速度功能分布把血液從心臟送到身體各部分去的血管壁較厚；彈性大快運(yùn)輸血液（從心臟運(yùn)到全身）一般分布在身體較深的部位，也有些分布較淺管將血液從身體各部分送回心臟的血管連通最小動脈和最小靜脈之間的血管管壁較薄；彈性較??；四肢靜脈的內(nèi)表面有防止血液倒流的靜脈瓣管壁非常薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；內(nèi)徑極小，只允許紅細(xì)胞單行通過慢最慢運(yùn)輸血液（從全身送回心臟）血液與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換

52、的場所有些分布較深，有些分布在身體較淺的部位，如手臂上的青筋，比較大的靜脈與動脈并行分布最廣，遍布全身各處組織中動脈血是在體循環(huán)（大循環(huán)）的動脈中流動的血液以及在肺循環(huán)（小循環(huán)）從肺回到左心房的肺靜脈中的血液。動脈血含氧較多，含二氧化碳較少，呈鮮紅色。靜脈血是在體循環(huán)（大循環(huán)）的靜脈中流動的血液以及在肺循環(huán)（小循環(huán)）從右心室流到肺動脈中的血液。血液中含較多的代謝廢物的血液，呈暗紅色。如二氧化碳，尿素等物質(zhì)。注意：并不是在動脈中流動的就一定是動脈血。例如，肺動脈流的是靜脈血，肺靜脈流的是動脈血。為了方便記憶，只要知道肺部動靜脈內(nèi)流的血和人體其他地方正好相反，即肺靜脈流的是動脈血，肺動脈流的是靜脈

53、血；人體其他地方動脈流的就是動脈血，靜脈流的就是靜脈血即可。12.如圖是人體的血液循環(huán)示意圖，下列說法正確的是_A.當(dāng)血液流經(jīng)后，血液由鮮紅變成暗紅B.當(dāng)血液流經(jīng)時，血紅蛋白與氧分離C.圖中虛線為體循環(huán)路徑，實線為肺循環(huán)路徑D.若為小腸，則血液流經(jīng)后，靜脈血變成動脈血【答案】A【解析】A、是組織處毛細(xì)血管，當(dāng)血液流經(jīng)組織處毛細(xì)血管時，由于組織細(xì)胞里氧氣的含量比動脈血中的少，而二氧化碳的含量比動脈血中的多，因此血液中的氧氣就擴(kuò)散到組織細(xì)胞里，細(xì)胞里的二氧化碳就擴(kuò)散到血液里，這樣，血液由顏色鮮紅的動脈血變成了顏色暗紅的靜脈血，A正確；B、是肺部的毛細(xì)血管，當(dāng)血液通過肺動脈流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管時，由于

54、吸入肺泡內(nèi)的空氣中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散到血液里，與血紅蛋白相結(jié)合，血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡里，通過呼氣排出；即當(dāng)血液流經(jīng)時血紅蛋白與氧結(jié)合，B錯誤；C、圖示中血液由右心室左心房的循環(huán)是肺循環(huán)，由左心室右心房的循環(huán)是體循環(huán)，即圖中的實線表示體循環(huán)、虛線表示肺循環(huán)，C錯誤；D、若為小腸，則血液流經(jīng)小腸處的毛細(xì)血管時，由于血液中的氧氣被小腸的組織細(xì)胞利用，因此血液從小腸流出后，由動脈血變成了靜脈血，D錯誤。13.一位A型血的人因外傷失血，為其進(jìn)行急救時，應(yīng)輸入的血型是_A.A型血B.B型血C.O型血D.AB型血【答案】A【解析】輸血的原則是同型

55、相輸，輸血前要做交叉配血實驗，即使輸同型血，也要慢慢的輸。14.PM2.5是一類直徑微小的可吸入顆粒物，能通過呼吸道和肺進(jìn)入血液，危害人體健康。PM2.5到達(dá)肺的正確途徑是_A鼻咽喉氣管支氣管肺B口腔喉咽氣管支氣管肺C鼻氣管咽喉支氣管肺D口腔咽喉支氣管氣管肺【答案】A【解析】呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，是呼吸的通道。鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻擋灰塵，黏液可以粘住灰塵，對空氣有清潔作用；鼻黏膜中有豐富的毛細(xì)血管，可以溫暖空氣，鼻粘膜分泌的黏液可以濕潤空氣；PM2.5到達(dá)肺部位的路線正確的是鼻咽喉氣管支氣管肺。15.肺通氣量是指單位時間吸入（或

56、呼出）的氣體量，運(yùn)動時肺通氣量可增大至安靜狀態(tài)的10-12倍。下列描述錯誤的是_A.運(yùn)動可使肺通氣量增大，吸入氣體增多B.吸入氣體時，胸廓容積變小，肺收縮C.肺通氣量增大有利于組織細(xì)胞得到更多氧氣D.科學(xué)的體育鍛煉有利于改善和提高肺功能【答案】B【解析】A、肺通氣量指單位時間內(nèi)出入肺的氣體量。一般指肺的動態(tài)氣量，它反映肺的通氣功能。運(yùn)動時肺通氣量可增大至安靜狀態(tài)的1012倍。因此人體運(yùn)動時會引起呼吸加深加快，使肺通氣量增大，吸入的氣體量增多，A正確；B、吸氣時，肋間外肌收縮，肋骨上提，胸骨向上、向外移動，使胸廓的前后徑和左右徑都增大；同時，膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑增大。這時，胸廓擴(kuò)

57、大，肺隨著擴(kuò)張，肺的容積增大，肺內(nèi)氣壓下降，外界空氣就通過呼吸道進(jìn)入肺，完成吸氣動作，B錯誤；C、肺通氣量增大有利于給組織細(xì)胞提供更多的氧氣，使有氧呼吸增強(qiáng)，使組織細(xì)胞中的線粒體能夠充分的分解有機(jī)物產(chǎn)生更多能量，避免氧氣不足引起的能量供應(yīng)缺乏，C正確；D、科學(xué)的體育鍛煉可以使肺活量増大，呼吸功能増強(qiáng)，有利于改莤和提髙肺功能，可使心臟強(qiáng)健，肌細(xì)胞增粗，收縮力增強(qiáng)，反應(yīng)速度加快，免疫力增強(qiáng)等作用，D正確。16.下圖為人體肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，相關(guān)敘述錯誤的是_A.肺泡數(shù)目多B.肺泡壁薄，僅由一層細(xì)胞構(gòu)成C.肺泡壁外包繞著豐富的毛細(xì)血管D.血液流經(jīng)肺泡外毛細(xì)血管后氧氣減少【答案】D【解析】

58、肺泡與血液之間的氣體交換叫做肺泡內(nèi)的氣體交換，是通過氣體的擴(kuò)散作用實現(xiàn)的。肺泡是肺的功能單位，肺泡的數(shù)量很多，肺泡外纏繞著毛細(xì)血管，毛細(xì)血管壁和肺泡壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞，這有利于肺泡與血液之間進(jìn)行氣體交換。血液流經(jīng)肺泡周圍的毛細(xì)血管后，血液中氧氣的含量增多，二氧化碳的含量減少，血液由靜脈血變成動脈血，故選項D錯誤。17.尿素等代謝廢物主要隨尿液排出體外，下列結(jié)構(gòu)中，產(chǎn)生尿液的器官是_A.腎臟B.輸尿管C.膀胱D.尿道【答案】A【解析】泌尿系統(tǒng)的組成和功能：腎臟形成尿液；輸尿管輸送尿液；膀胱暫時貯存尿液；尿道排出尿液。18.腎單位是形成尿液的基本單位，其部分結(jié)構(gòu)如圖所示，下列敘述錯誤的是_

59、A腎小球是毛細(xì)血管球，濾過面積大B血液流經(jīng)腎小球后，血液中血細(xì)胞數(shù)量增多C腎小球與腎小囊壁由一層細(xì)胞構(gòu)成，利于物質(zhì)濾過D原尿經(jīng)腎小管重吸收后，形成尿液【答案】B【解析】腎單位是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位，腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體包括呈球狀的腎小球和呈囊狀包繞在腎小球外面的腎小囊，囊腔與腎小管相通；尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個連續(xù)的過程。A、腎小球是個血管球，由入球小動脈分出的數(shù)十條毛細(xì)血管彎曲盤繞而成，這些毛細(xì)血管最后匯成出球小動脈，增加了濾過面積，A正確。B、血液流經(jīng)腎小球后，血液中血細(xì)胞數(shù)量不變，B錯誤。C、腎小球是毛細(xì)血管球，腎小球與腎小囊壁薄，都

60、只由一層細(xì)胞構(gòu)成，利于物質(zhì)濾過，C正確。D、當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時，原尿中對人體有用的全部葡萄糖、大部分水和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，回到腎小管周圍毛細(xì)血管的血液里，原尿經(jīng)過腎小管的重吸收作用，剩下的水和無機(jī)鹽、尿素和尿酸等就形成了尿液，D正確。知識拓展：排泄是細(xì)胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過程，細(xì)胞代謝終產(chǎn)物有水、無機(jī)鹽和尿素、二氧化碳等。這些新陳代謝的廢物必須排出體外，否則會影響人體的健康。排泄的途徑有三條：一、全部的二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)由肺排出；二、一部分水、無機(jī)鹽和少量的尿素汗腺以分泌汗液的形式通過皮膚排出；三、大部分的水、無機(jī)鹽和大量的尿素主要通過腎臟以形成尿液的形式