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文檔簡介

1、推行5S戰略規劃2006.11.281戰略步驟建立并培訓組織制定規范執行督查整改形成習慣宣傳貫穿始終25S推行關鍵6訣現場收集信息全員參與充分授權領導設定目標領導全過程參與追求簡單3組織結構組長推行專員 推行專員副組長 副組長 副組長 副組長 副組長各推行負責成員：以上為推廣小組成員4培訓工欲善其事，必先利其器良好的培訓使大家意識正確并統一，是促成事情成功的關鍵5培訓對組長和推廣專員的培訓：需接受正規的關于5S推廣實務的培訓，以形成正確的5S概念、合適的5S衡量尺度，借鑒良好的推廣方法，形成高屋建瓴之勢。培訓形式采用外訓的形式（同時參觀做得好的酒店、餐飲企業、工廠）。對推廣小組成員的培訓：將專

2、職小組整理形成的推廣方案對成員進行培訓，直至所有成員達成共識。對全員的培訓：制定規范前由5S專職推廣小組進行一次全員的5S觀念培訓。推廣過程中由各部門進行過程培訓。6制定規范-5S標準按照賓館各部各區域劃分，再次明確責任人，形成5S單元，5S布置圖及5S標準，并現場統一標識張貼。按5S培訓標準，各部門編制成5S標準手冊7執行由各部門、各5S單元的負責人按單元標準對現場管理流程、單元內的清理任務進行重新規范，并按新的規范施行。8督查日查：由5S專職小組對隨機抽取的至少5個工作單元進行檢查，檢查結果次日公布。周查：由總經理帶領5S推廣小組對隨機抽取的至少2個工作單元進行檢查，檢查結果次日公布。月評

3、比：由5S專職小組對全酒店按部門的檢查情況進行評比。評比結果與各部經理獎金掛鉤。各班組負責人的成績作記錄，作為5S先進個人評比參考。9考核制定5S單元規范后，5S專職小組形成對部門、個人的考核方案。考核方案在規范執行后2月實行。10宣傳人力部負責創辦5S專欄，內容涉及每日檢查情況（含文字和照片），每周5S明星，5S小知識、5S感悟等。不定期組織以5S為主題的趣味小活動。檢查過程中的隨時指導和培訓。11形成習慣周而復始的檢查、整改，制度改善，形成穩定可靠的5S執行體系，若干月以后，大家就會形成良好的習慣。對新員工的培訓要深化5S的內容，以防斷層。形成習慣后，5S管理納入酒店日常管理中，專職小組就

4、可以撤消了。12主要時間計劃序號項目項目進行時段1專職項目組人員到位2006.112專職人員學習及培訓（內部）2006.1135S推廣計劃書2006.124推廣小組成立2006.12.055首次5S知識宣傳2006.12.05-.12.196第一期5S宣傳專欄出臺2006.12.207全員5S培訓開始（共4次）2006.12.20-2007.01.0585S部門單元劃分2006.12.20-2295S單元標準制定2006.12.20-2007.01.05105S標準手冊出臺2006.12.20-2007.01.10115S標準試運行2007.01.11-2007.02.28125S標準正式運行2007.03.01-1

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